The Bulki Ульяновск, Ульяновский проспект, 4
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:30
The Bulki
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Сырные палочки 150 г
Сырные палочки из моцареллы в панировке, обжаренные во фритюре с чесночным соусом
Бургер Фидель 340 г
Бифштекс из говядины, сыр чеддер, перец халапеньо, помидоры, огурец, соус лечо. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Бургер Машрум Бум 350 г
Бифштекс из говядины, грибное рагу, сыр моцарелла, томаты, соус крем чиз. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Простобургер 300 г
Бифштекс из говядины, малосольные огурцы, помидоры, сыр чеддер, салат, соус классический для бургера. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Бургер Черная Мамба 330 г
Бургер с черной булочкой. Бифштекс из говядины, вишневый конфитюр, сыр чеддер, бекон, соус майонезно-горчичный. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Гриль (8)
Обычная грядка 330 г
Овощи гриль: баклажан, перец, цукини, грибы, томаты, лук, картофельные дольки
Стейк из куриной грудки 220 г
Филе куриной грудки, обжаренное на гриле, подаётся со спаржей и соусом блю чиз
Индейка терияки с персиком 350 г
Филе индейки глазируется в соусе терияки в сочетании с зернистой горчицей, подаётся с персиками (консервированными) и соусом Хойсин май
Стейк лосося 320 г
Стейк лосося (120 г), обжаренный на гриле. Подаётся с брокколи и сливочным соусом
Жаркое по-домашнему 300 г
Говяжья вырезка, цукини, болгарский перец, баклажаны, бейби картофель, шампиньоны, томатный соус, крутоны
Салаты (2)
Аве, Цезарь 230 г
Состоит из микса салатов Романо и Айсберг, кусочки куриного филе, обжаренного на гриле. Вкус салата прекрасно дополняет бекон-гриль с соусом Jack Daniels, крутоны и тертый сыр Пармезан. Украшается печеными томатами Черри. Заправка - соус Цезарь
Тёплый салат с индейкой 270 г
Индейка с овощами (шампиньоны, перец, лук, баклажаны) карамелизуют в соевом соусе в сочетании с терияки (сочетание соусов может давать солоноватый вкус), подается на сочных хрустящих листьях салата. Микс-салат будет отдельно, чтобы доехал до Вас целее
Закуски (8)
Сырные палочки 150 г
Сырные палочки из моцареллы в панировке, обжаренные во фритюре с чесночным соусом
Супы (3)
Куриный бульон 300 г
Легкий куриный бульон с кусочками куриного филе, свежим сельдереем и мелкой итальянской пастой. Подаётся с куриным яйцом и свежей зеленью
Крем-суп Чеддер 400 г
Картофельный крем-суп с сельдереем и морковью, затянутый сливками и сыром Чеддер, украшается крошкой бекона и кусочками свежего перца. Подаётся с хлебными слайсами
Грибной крем суп 300 г
Крем-суп с белыми грибами и овощами (морковь, шампиньоны, лук) с добавлением нежных сливок. Подаётся с крутонами и обжаренными на гриле шампиньонами
Бургеры (15)
Бургер Фидель 340 г
Бифштекс из говядины, сыр чеддер, перец халапеньо, помидоры, огурец, соус лечо. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Бургер Машрум Бум 350 г
Бифштекс из говядины, грибное рагу, сыр моцарелла, томаты, соус крем чиз. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Простобургер 300 г
Бифштекс из говядины, малосольные огурцы, помидоры, сыр чеддер, салат, соус классический для бургера. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Бургер Черная Мамба 330 г
Бургер с черной булочкой. Бифштекс из говядины, вишневый конфитюр, сыр чеддер, бекон, соус майонезно-горчичный. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Пряная Дуля 300 г
Бифштекс из говядины, пряная груша, сыр Чеддер, салат айсберг, помидор, соус хойсин май. Пряная груша - груша маринуется с имбирем и мятой. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Бургер Double Хрю 365 г
Два бифштекса из свинины, сыр чеддер, красный лук, соленые огурцы, соус барбекю. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Бургер Фермерский 410 г
Бифштекс из говядины, картофельный хашбраун, яйцо, бекон, луковые кольца, сыр чеддер, соус сладкий чили. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Бургер Цезарь 320 г
Кусочки курицы, бекон, сыр чеддер, томаты, салат. Подается с соусом цезарь, картофелем фри и соусом спайси
Бургер Porki pig 300 г
Бифштекс из свинины, яйцо куриное, салат листовой, бекон, соус сырный. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Бургер The Bulki 400 г
Бифштекс из говядины, баклажан гриль, огурец, салат, сыр чеддер, соус барбекю. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Пернатый беспредел 450 г
Два бифштекса из куриного бедра, помидор, салат айсберг, соус сладкий айоли. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Эскобар 265 г
Бифштекс из говядины, чоризо, сыр моцарелла, помидор, салат айсберг, ягодный майонез (вишневый и брусничный конфи, майонез), мексиканский соус (кукуруза, красный лук, мед, перец халапеньо, болгарский перец, Мутти). Подается с картофелем фри и соусом спайси
Black Cheese Chicken 320 г
Черная булочка, бифштекс из куриного бедра, сыр чеддер, сырные палочки, салат айсберг, сырный соус. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Дядюшка Чиполлоне 290 г
Бифштекс из говядины, сыр чеддер, луковое варенье, хрустящий лук, салат айсберг, классический соус для бургера. Подается с картофелем фри и соусом спайси
Фишбургер 290 г
Филе трески, салат айсберг, огурец, соус тар-тар. Подаётся с картофелем фри и соусом Спайси
Десерты (1)
Напитки (4)
Соусы (9)
BBQ 30 г
Блю Чиз 30 г
Спайси 30 г
Кетчуп 30 г
Горчица 30 г
Тартар 30 г
Сырный 30 г
Чесночный 30 г
Соус Jack Daniels 30 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!