Haruku Pan Asian Restaurant Ульяновск, улица 40-летия Победы, 7
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:30
Haruku Pan Asian Restaurant
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Шеф-роллы (2)
Вулкан снежного краба 465 г
Запеченный ролл с куриным филе и сливочным сыром под крабом в сырном соусе спайси. Посыпается тобико и картофелем пай
Костер лосося и креветки 210 г
Теплый шеф-ролл без риса на основе лосося с начинкой из тигровых креветок и огурца. Подается со сладким чили
Гунканы (7)
Сеты (8)
Клан Харуки 1 кг
Филадельфия вольного духа, Канада главного воина, Калифорния мудрости, Ролл горячей креветки, Ролл закаленного лосося, Изобилие новых стихий, Союз лосося и краба, Ролл тайны угря, Сяке Хосомаки, Эби Хосомаки, Тай Хосомаки, Каппа Хосомаки
Клан Главных ниндзя 990 г
Филадельфия вольного духа, Канада главного воина, Калифорния мудрости, Каппа Хосомаки
Клан Новых стихий 770 г
Канада главного воина (10 шт.), Калифорния мудрости (5 шт.), Изобилие новых стихий (5 шт.), Унаги Хосомаки
Клан Раскаленной Лавы 750 г
Томаго вулкана нежности, Филадельфия вулкана вкуса, горячий Чизу, Хот эби гункан (4 шт.)
Клан Закаленных воинов 760 г
Сяке Кунсей Хосомаки (8 шт.), ролл Закаленного лосося (5 шт.), Филадельфия закаленного лосося (10 шт.), ролл Тайны угря (5 шт.)
Клан Огня 745 г
Батакон, Горячая чилийская креветка, Горячая токийская креветка, Лосось жаркого терияки, Огонь лосося и спайси
Клан Лосося и креветки 765 г
Филадельфия вольного духа (10 шт.), ролл Горячей креветки (5 шт.), Изобилие новых стихий (5 шт.), Сяке Хосомаки
Клан Смелых креветок 590 г
Эби Хосомаки (8 шт.), Изобилие новых стихий (5 шт.), ролл Горячей креветки (5 шт.), ролл Нежной креветки (10 шт.)
Салаты (8)
Тори Гома Сарада 170 г
Запеченное куриное филе на салате с огурцом, водорослями чука, сочным сладким перцем в ароматной заправке
Чизу Фрай Сарада 170 г
Сыр моцарелла, обжаренный в панировке, под соусом унаги на салатном миксе с болгарским перцем, огурцом и такуаном в цитрусовой заправке
Эби Тофу Сарада 175 г
Тигровые креветки с микс-салатом, пшеничными крутонами и черри в кунжутном соусе. Оформляется тофу и чипсами из моцареллы
Сяке Кунсей Сарада 145 г
Ломтики лосося холодного копчения на салате с огурцом, такуаном, черри и сладким перцем в оригинальном соусе под стружкой тунца бонито
Унаги Сарада 200 г
Ломтики угря на салате айсберг с огурцом, водорослями чука, сочным сладким перцем и картофелем пай под кунжутным соусом и соусом унаги
Пад Тай 215 г
Тигровые креветки, обжаренные в соусе хойсин, омлет, обжаренный арахис на миксе из свежих салатных листьев, сладкого перца, такуана и томатов черри в ярком соусе пад тай
Борнео 260 г
Индонезийский салат с куриным филе терияки на миксе салатных листьев, ананаса и томатов черри в пикантном соусе с добавлением яйца и обжаренного арахиса
Чука Сарада 180 г
Классический салат японской кухни из водорослей Чука, с добавлением водорослей Вакаме и такуана. Подается с ореховым соусом
Закуски (7)
Кани Муни 120 г
Нежные шарики из снежного краба с сыром, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом спайси
Каенг темпура 120 г
Тигровые креветки, обжаренные в хрустящей темпуре, подаются с соусом спайси
Омоно яки 285 г
Снежный краб, запеченный на основе из риса под сырным соусом с добавлением икры тобико. Оформляется соусом унаги
Запеченные мидии 260 г
Горячая закуска из мидий на раковине, запеченных с рисом, под нежным и ароматным сырно-чесночным соусом, под соусом унаги
Запеченные креветки 260 г
Горячая закуска из креветок на раковине, запеченных с рисом под нежным и ароматным сырно-чесночным соусом под соусом унаги
Супы (8)
Мисо суп 300 г
Суп с растворённой в нём пастой мисо с добавлением вакаме, шиитаке и соевого сыра тофу. Традиционное блюдо японской кухни
Миругай Куриму 300 г
Густой и сытный крем-суп на основе мидий, овощей и сливок. Оформляется пшенично-сырными крутонами и кунжутом
Киноко куриму 300 г
Нежный сливочный крем-суп из японских грибов шиитаке. Оформляется пшенично-сырными крутонами и кунжутом
Эби чиз-куриму 280 г
Нежный и изысканный сливочный суп-крем с добавлением тигровых креветок и икры летучей рыбы
Том Кха Гай 320 г
Популярный в Тайланде ароматный суп на основе кокосового молока с куриным филе, грибами и овощами. Рис подается отдельно
Том Ям Кунг 300 г
Известный Том Ям с креветками, шампиньонами и овощами. Рис подается отдельно. Три степени остроты бульона на ваш выбор
Том Ям Тхале 320 г
Популярный тайский кисло-острый суп с креветками, гигантскими мидиями, кальмарами, шампиньонами и овощами. Рис подается отдельно
Гюнику Суимоно 300 г
Традиционный суп с сочетанием ломтиков говядины, сладкого перца, дайкона, пшеничной лапши ручной работы и зелени
Вок (14)
Айям Горенг 260 г
Рис, обжаренный на раскаленном воке с курицей и яйцом в соусе кетчап манис. Присыпается зеленым луком и кунжутом
Уданг Горенг 260 г
Рис, обжаренный на раскаленном воке с тигровыми креветками и ананасом в соусе кетчуп манис
Керанг Горенг 250 г
Рис, обжаренный на раскаленном воке с мидиями гигант и яйцом в соусе кетчуп манис, посыпается стружкой тунца бонито
Миругай Яки Рамен 340 г
Мидии, лапша рамен, такуан, фасоль стручковая, цукини, сливки, стружка бонито, соус унаги
Говядина по-сычуаньски 280 г
Говядина в пряно-остром соусе с овощами. Для приготовления используется имбирь, чили, чеснок и сычуаньский перец
Свинина Куроро 320 г
Сочная маринованная свинина в слегка хрустящей корочке с ананасами и овощами аль денте в пикантном кисло-сладком соусе
Тори Мули 330 г
Кусочки нежного куриного филе, обжаренного с цукини, сладким перцем и шампиньонами, в устричном соусе
Сифудо Тяхан 250 г
Тигровые креветки, кальмары и мидии, обжаренные с рисом, с добавлением овощей и яйца в соусе терияки под стружкой тунца бонито
Лапша рамен по-кантонски 300 г
Рамен ручной работы с курицей, фасолью, морковью и цукини в медовом кимчи. Посыпаем ростками мояши и острым перцем шичими тогараши
Лапша рамен по-сингапурски 300 г
Рамен ручной работы с креветками, мидиями, кальмаром, шампиньонами, морковью и цукини в устричном соусе. Посыпаем бонито и острым перцем шичими тогараши
Лапша удон по-тайски 300 г
Удон ручной работы с тигровыми креветками, цукини, ананасом и сладким перцем в соусе пад тай. Посыпаем ростками мояши и острым перцем шичими тогараши
Лапша соба по-шаньдунски 300 г
Соба ручной работы с говядиной, шампиньонами, фасолью и сладким перцем в соусе яки соба. Посыпаем ростками мояши и острым перцем шичими тогараши
Ясай соба Veg 260 г
Морковь, перец болгарский, баклажан, цукини, шампиньоны, лапша соба, соус терияки, паста чесночная, кунжут
Ясай тяхан Veg 200 г
Морковь, перец болгарский, цукини, яйцо куриное, соус кетьяп манис, паста чесночная, рис, кунжут, перец острый шичими тогараши
Суши (5)
Роллы (20)
Миругай оки рору 230 г
Оригинальный ролл с темпурными мидиями гигант и начинкой из сыра с такуаном под соусом спайси и унаги
Филадельфия вольного духа 160 г
Идеальное сочетание сливочного сыра, свежего лосося и хрустящего огурца под соусом Унаги и кунжутом
Канада главного воина 160 г
Легендарный ролл с нежным сливочным сыром, свежим огурцом и копченым угрем под соусом унаги и кунжутом
Ролл горячей креветки 150 г
Темпурная креветка в сочетании с сыром, и авокадо под соусом спайси, унаги и икрой тобико
Ролл закаленного лосося 140 г
Пикантный ролл с лососем холодного копчения, сливочным сыром и огурцом в стружке тунца бонито
Филадельфия царя икры 180 г
Невероятно нежный ролл из лосося в сочетании с большим количеством сливочного сыра и икры лосося
Ролл нежной креветки 145 г
Оригинальный ролл с тигровой креветкой, сливочным сыром и свежим авокадо под соусом унаги
Филадельфия острого угря 200 г
Оригинальный ролл с лососем, начинкой из крема-сыра и огурца под шапкой из угря, тамаго и тобико в соусе спайси
Калифорния мудрости 155 г
Один из известных в мире роллов со снежным крабом, огурцом и японским майонезом в икре летучей рыбы
Танец угря и лосося 160 г
Ролл с угрем, сыром, тамаго и авокадо, покрытый свежим лососем и соусом унаги с кунжутом
Изобилие новых стихий 155 г
Сытный ролл с обжаренной в темпуре начинкой из окуня, креветок и лосося с добавлением огурца и японского майонеза
Филадельфия закаленного лосося 160 г
Пикантное сочетание лосося холодного копчения, сливочного сыра и хрустящего огурца под соусом спайси
Горячие роллы (9)
Миругай Фрай Маки 280 г
Темпурный ролл с мидиями гигант и начинкой из сыра с такуаном под соусом спайси и унаги
Огонь лосося и спайси 160 г
Обжаренный ролл с сыром и томаго под шапкой из лосося, авокадо и тобико в пикантном соусе спайси
Батакон 165 г
Сочетание бекона и куриного филе с овощами и икрой летучей рыбы в японском майонезе
Огонь снежного краба 160 г
Обжаренный ролл с начинкой из снежного краба, авокадо и спайси под соусом унаги и спайси с тобико и зеленым луком
Горячая токийская креветка 175 г
Ролл с начинкой из лосося и авокадо, идеально сочетающихся с икрой летучей рыбы, креветками и сыром
Огонь клана угря 170 г
Обжаренный в темпуре ролл с начинкой из угря, крем-сыра, тобико, авокадо и томаго под соусами спайси и унаги
Лосось жаркого терияки 160 г
Ролл с лососем терияки, томаго и огурцом под шапкой из сливочного сыра, соусом умами и унаги с кунжутом
Горячая чилийская креветка 175 г
Ролл с начинкой из сыра и томаго под шапкой из креветок и авокадо в соусе сливочный чили с добавлением тобико
Огненная креветка 160 г
Ролл с начинкой из тигровой креветки, сливочного сыра, томаго и авокадо под соусами спайси и унаги
Запечённые роллы (8)
Огненная лава лосося 150 г
Нежный ролл с авокадо, сыром и томаго, запеченный под шапкой из лосося в сырном соусе с икрой лосося
Томаго вулкана нежности 160 г
Нежный ролл с сыром и японским омлетом, запеченный под начинкой из лосося и креветок в сладком чили
Горячий Чизу 145 г
Теплый ролл с начинкой из сыра, запеченный под шапкой из угря, томаго и зеленого лука в пикантном соусе спайси
Филадельфия вулкана вкуса 180 г
Теплый ролл, запеченный с креветками под тающим во рту сыром моцарелла
Вулкан креветки и краба 150 г
Ролл с начинкой из снежного краба, запеченный под сырным соусом с креветками
Тень лосося и креветки 165 г
Теплый ролл с начинкой из лосося в соусе терияки и сыра, запеченный с креветками и моцареллой в соусе спайси и унаги
Раскаленная Калифорния 155 г
Томаго и огурец, окруженный тобико и запеченный под шапкой из снежного краба и сливочного соуса с сыром моцарелла
Лава угря и креветки 150 г
Ролл с начинкой из сыра, такуана и авокадо, запеченный под шапкой из угря и креветок в спайси соусе
Гарниры (4)
Детское меню (7)
Суп Эби Чиз Кидс 230 г
Нежный и сливочный, сырный крем-суп с тигровой креветкой и икрой тобико
Рамен Храбрости 165 г
Куриное филе, цукини помидоры черри, сыр моцарелла, сливки, лапша рамен
Донателло ролл 120 г
Креветка тигровая в темпуре, огурец, сыр сливочный, нори, рис, кунжут, соус унаги
Тори фрай ролл 120 г
Куриное филе, темпура, помидоры, сыр сливочный, нори, рис, кунжут, соус унаги
Десерты (11)
Шоко Рору 115 г
Ролл из шоколадного пудинга с начинкой из крема маскарпоне в кокосовой стружке со сливочным соусом
Широ Рору 115 г
Ролл из белого шоколадного пудинга с начинкой из кокосового крема, миндальными лепестками и сливочным соусом
Чизкейк Нью-Йорк 139 г
Запеченный сливочный чизкейк из легкого сыра на основе из песочного теста
Яблочный пирог 200 г
Фруктовая начинка из запеченного яблока на основе из хрустящего песочного теста. Украшен миндальными лепестками
Чизкейк Персиковый 200 г
Сливочный чизкейк на песочном тесте, покрытый ароматными кусочками персика и глазурью. Фруктовая разновидность классического торта
Торт Тирамису 116 г
Нежный бисквит и сливочный слой со вкусом эспрессо и амаретто. Знаменитый во всем мире вкус, прекрасно сочетающийся с кофе
Торт Миндально-Карамельный 79 г
Миндальный бисквит без глютена, покрытый карамельным слоем с нугой и арахисом. Карамельно-ореховое искушение
Напитки (8)
Aziano 330 мл
Освежающий напиток с семенами базилика прямиком из солнечного Вьетнама (вкус на выбор)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!