Хмели-Картвели Ульяновск, улица Гончарова, 40/9
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 21:30
Хмели-Картвели
![](https://eda.yandex.ru/images/1368744/ad04c617cb25be28fa2082fa83c0f592-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Мангал (7)
![Люля-кебаб из свинины и говядины](https://eda.yandex.ru/images/1380157/af8f607eef79590639398dca299b90f6-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из свинины и говядины 400 г
Подается с овощами, кольцами красного лука и соусом сацебели
Ассорти из шашлыков 1,2 кг
Шашлык из свинины по-грузински, шашлык из говядины в сетке и шашлык из курицы
Салаты (6)
![Салат Кутаиси](https://eda.yandex.ru/images/1380298/08acfc44014f32b1d11c7dc254473d52-250x250.jpeg)
Салат Кутаиси 200 г
Салат из куриного филе, шампиньонов, кукурузы, моркови, лука, заправленный соусом майонез
![Салат Сакартвело](https://eda.yandex.ru/images/1380298/8b4859869fd30ee7b13f584bba1ceef5-250x250.jpeg)
Салат Сакартвело 270 г
Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца, лука, маслин, зерен граната, зелени, грецкого ореха, заправленный соусом на основе винного уксуса
![Салат Тбилиси](https://eda.yandex.ru/images/1380157/d2b21784dc926ce27f341a75cf3e4bb6-250x250.jpeg)
Салат Тбилиси 160 г
Из говядины, болгарского перца и фасоли, заправленный оливковым маслом с винoградным уксусом и грецкими орехами
![Салат Хоровац](https://eda.yandex.ru/images/1387779/7a30462e8af28e424a6b169022dbcc3c-250x250.jpeg)
Салат Хоровац 200 г
Из мякоти баклажанов, сладкого перца, помидоров, запеченных на углях, с добавлением чеснока и зелени. Подается холодным
![Салат Эна](https://eda.yandex.ru/images/1380157/589185f728f85003a52186fc15394dd4-250x250.jpeg)
Салат Эна 250 г
Из языка, ветчины, зеленого горошка, маслин и яйца, заправленный фирменным соусом
Закуски (8)
![Ассорти грузинских сыров](https://eda.yandex.ru/images/1387779/5aaf92203a09b88eb50e1c590c487fb6-250x250.jpeg)
Ассорти грузинских сыров 195 г
Сыр сулугуни, копченый сулугуни, чечил и брынза с зеленью, орехами и маринованным винoградом
![Марани](https://eda.yandex.ru/images/1380157/35fb205bfaa1d91e4c4c643fa3d78ad0-250x250.jpeg)
Марани 320 г
Бочковые помидоры, огурцы и бамия с гурийской капустой и маринованным винoградом
![Мясное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/1380157/a44eecd9d5479138888ace71653dc3b8-250x250.jpeg)
Мясное ассорти 360 г
Бастурма, сырокопченое куриное филе и грудинка с домашними соленьями и свежими овощами
![Горячая закуска Грузинское застолье](https://eda.yandex.ru/images/1387779/7709b89e82e69f6f54cb2140c1149a1c-250x250.jpeg)
Горячая закуска Грузинское застолье 290 г
Хрустящие хинкали с сыром и курицей, картофельные бурчики с ветчиной и молодой сулугуни, жаренный в винoградном листе с медом
Супы (7)
![Крем-суп из тыквы](https://eda.yandex.ru/images/1380298/68ae65fd262b3e0140551dd796dbc3b4-250x250.jpeg)
Крем-суп из тыквы 350 г
Нежный суп из печеной тыквы, овощей с кинзой и кусочками жареного сулугуни
![Суп Рача](https://eda.yandex.ru/images/1380298/47861c908ff7a862828d1e29c1bf0b85-250x250.jpeg)
Суп Рача 350 г
Грибной суп с хинкали, многогранный вкус и насыщенный аромат не оставят вас равнодушным
![Суп из чечевицы](https://eda.yandex.ru/images/1380298/b34c37190c093885564bb51f2903ee92-250x250.jpeg)
Суп из чечевицы 400 г
Согревающий, богатый вкусом суп из баранины с чечевицей и пряными специями
![Чихиртма](https://eda.yandex.ru/images/1387779/36826ea8e59e1edbb15befb968b42ec4-250x250.jpeg)
Чихиртма 320 г
Традиционный грузинский суп на курином бульоне с добавлением яйца, зелени и винного уксуса
Хинкали (16)
Аджика зелёная 40 г
Болгарский перец с острым чили перцем, чесноком и зеленью, заправленный пряными специями
Горячие блюда (11)
![Жаркое из телячьих щечек](https://eda.yandex.ru/images/1380157/4f45a302f9f47214947bc78c3c0ee0b0-250x250.jpeg)
Жаркое из телячьих щечек 370 г
Томленые телячьи щечки с овощами и черносливом в сванском соусе под сыром сулугуни
![Говяжьи щечки с булугуром и тыквой](https://eda.yandex.ru/images/1380157/e1c4b2631c48bf3c7c82e5e4cb50cd09-250x250.jpeg)
Говяжьи щечки с булугуром и тыквой 320 г
Томленые щечки с овощами в фирменом соусе с гарниром из булгура и печеной тыквы
![Самархва сачмели](https://eda.yandex.ru/images/1380157/752b48408bdcad46bc00a84081c7681a-250x250.jpeg)
Самархва сачмели 220 г
Картофель, обжаренный с грибами, с добавлением ароматной сванской соли, красного лука и зерен граната
![Чахохбили из курицы](https://eda.yandex.ru/images/1387779/37cee82cc9cf4029b2e2afd93d7a6684-250x250.jpeg)
Чахохбили из курицы 300 г
Филе цыпленка, томленное с томатами, луком, орехами, зеленью. Острое блюдо
![Чахохбили с грибами](https://eda.yandex.ru/images/1387779/ecbca68b270c4bfeb6f77c9d5ee014e6-250x250.jpeg)
Чахохбили с грибами 300 г
Филе цыпленка, томленное с томатами, луком, шампиньонами, орехами, зеленью в сливочном соусе
![Чашушули](https://eda.yandex.ru/images/1380298/a79ffd6a6b468499a4519b5d2f8b3123-250x250.jpeg)
Чашушули 300 г
Телятина, томленная с помидорами, болгарским перцем, специями и зеленью. Острое блюдо)
Выпечка (5)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!