Dorada Rada Ульяновск, улица Федерации, 9

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
Морепродукты
Ценовая категория: ₽₽₽
Условия доставки: Доставка 29 ₽ на заказ от 500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СРЕДА", 432071, Ульяновск, ул Федерации, д 4, пом 1, ИНН 7325174250, рег.номер 1217300008518

Режим работы: с 12:00 до 23:00
На данной странице представлено 39 позиций меню ресторана Dorada Rada, который находится в г. Ульяновск по адресу Ульяновск, улица Федерации, 9.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Dorada Rada



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Устрицы и крабы (4)

Устрица Императорская
210 руб.
Устрица Императорская 80 г

Устрица живая дальневосточная. Доставляются в закрытом виде!

Устрица Хасанская
210 руб.
Устрица Хасанская 90 г

Устрица живая дальневосточная. Доставляются в закрытом виде!

Дюжина Устриц
2200 руб.
Дюжина Устриц 1,08 кг

Устрицы императорские закрытые (12 шт.) Устрицы доставляются в закрытом виде!

Краб волосатик
2430 руб.
Краб волосатик 700 г

Отварной в морской воде, целиком

Салаты (10)

Табуле с крабом
790 руб.
Табуле с крабом 200 г

Фаланга краба, кускус, огурец, помидор, авокадо, снежный краб, айоли, яйцо, зелень

Салат с кальмаром
420 руб.
Салат с кальмаром 190 г

Кальмар командорский, листья салата, авокадо, помидор, огурец, яйцо, соус айоли, оливковое масло

Теплый салат с тунцом
490 руб.
Теплый салат с тунцом 180 г

Тунец на гриле, артишоки, томаты, оливки/маслины, листья салата, оливковое масло, лимонный сок, кунжутные семечки, пикантный соус

Тартар из лосося
590 руб.
Тартар из лосося 190 г

Лосось, артишоки, томаты, оливковое масло, сок лимона, гуакамоле, зелень микс, тосты из злакового хлеба

Обожжённый лосось
630 руб.
Обожжённый лосось 180 г

Лосось филе, масло оливковое, лимонный сок, томаты конкассе, кинза, артишок, тосты из злакового хлеба

Цезарь с креветками
570 руб.
Цезарь с креветками 180 г

Айсберг/романо, креветки, гренки, соус цезарь, томаты, пармезан

Татаки из тунца
440 руб.
Татаки из тунца 130 г

Тунец на гриле, соус Понзу, гуакамоле авокадо, огурец, томаты конкассе, соус ширирача, семечки кунжутные

Паштет из лосося
390 руб.
Паштет из лосося 130 г

Филе лосося, куриное отварное яйцо, соус айоли, чесночное масло, лимонный фреш, багет

Артишоки по-римски
370 руб.
Артишоки по-римски 120 г

Артишоки, маринованные в пряном масле

Маслины и оливки маринованные
270 руб.
Маслины и оливки маринованные 100 г

Маслины гиганты и маслины каламон под пряным маслом

Супы (3)

Крем-суп из тыквы
340 руб.
Крем-суп из тыквы 340 г

Тыква, лук, морковь, тимьян, сливки, обжаренная креветка и сыр Дорблю

Том Ям
390 руб.
Том Ям 370 г

Лук-порей, шампиньоны, креветки, мидии, кальмары, кинза, кокосовые сливки и бульон том ям

Норвежская уха
390 руб.
Норвежская уха 370 г

Рыбный бульон, сливки, лук, морковь, картофель, филе лосося, филе речной рыбы, сливки, чесночное масло

Горячие блюда (13)

Северные креветки жареные
900 руб.
Северные креветки жареные 300 г

Северные креветки, чесночное масло, соевый соус, соус сладкий чили, тимьян, лимон

Северные креветки вареные
900 руб.
Северные креветки вареные 300 г

Северные креветки, лимон, соевый соус, тимьян

Филе дорадо на гриле
510 руб.
Филе дорадо на гриле 170 г

Филе дорадо, помидор, артишоки

Тунец со спаржой и авокадо на гриле
690 руб.
Тунец со спаржой и авокадо на гриле 200 г

Тунец, огурец, пикантный соус, кунжутные семечки, кинза, тосты из злакового хлеба

Стейк лосося на гриле
730 руб.
Стейк лосося на гриле 220 г

Лосось на гриле, спаржа, кускус, томаты конкассе, зелень, соус дзадзики

Филе щуки
470 руб.
Филе щуки 250 г

Филе щуки, шампиньоны, сливки, картофельное пюре, трюфельное масло, томаты

Филе судака
470 руб.
Филе судака 250 г

Филе судака, картофельное пюре, гуакамоле, шпинат, томаты конкассе

Морской гребешок гриль
350 руб.
Морской гребешок гриль 60 г

Морской гребешок, чесночное масло

Жареный кальмар с картофелем по-деревенски
630 руб.
Жареный кальмар с картофелем по-деревенски 260 г

Тушка кальмара, картофель, зелень, соус айоли, чесночное масло

Тигровые креветки на гриле
390 руб.
Тигровые креветки на гриле 100 г

Тигровые креветки, чесночное масло, соус сладкий чили

Соте из Вонголе в белом вине
550 руб.
Соте из Вонголе в белом вине 290 г

Мидии Вонголе, белое вино, сливочное масло, томаты конкассе, зелень, багет

Мидии в сливочном соусе
570 руб.
Мидии в сливочном соусе 390 г

Мидии, чесночное масло, сливки, сыр Дорблю, зелень, томаты конкассе, багет

Мидии в белом вине
570 руб.
Мидии в белом вине 390 г

Мидии, сливочное масло, белое вино, томаты конкассе, зелень, багет

Гарниры (4)

Спаржа жаренная с пармезаном
230 руб.
Спаржа жаренная с пармезаном 90 г

Спаржа, пармезан

Картофельное пюре с трюфельным маслом
170 руб.
Картофельное пюре с трюфельным маслом 150 г

Картофель, масло сливочное, сливки, трюфельное масло

Кабачки на гриле
170 руб.
Кабачки на гриле 130 г

Кабачки, томаты

Картофель по-деревенски
170 руб.
Картофель по-деревенски 130 г

Картофельные дольки, чесночное масло, зелень

Напитки (5)

7Up
150 руб.
7Up 250 мл

Pepsi
150 руб.
Pepsi 250 мл

Mirinda
150 руб.
Mirinda 250 мл

Aqua Minerale
150 руб.
Aqua Minerale 250 мл

Вода питьевая минеральная газированная (250 мл)

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!

Похожие рестораны

Морепродукты 2