Uma Ульяновск, Московское шоссе, 100Б
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Uma
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Салат Цезарь с фермерским цыплёнком 220 г
Обжаренное на гриле куриное филе с классическим соусом Цезарь и крутонами
Свиная шейка на гриле с маринованными черри 180 г
Горячие закуски (3)
Холодные закуски (4)
Капрезе с сезонными томатами 310 г
Сезонные томаты со сливочной моцареллой с соусом песто и бальзамическим кремом
Ассорти рыбное 220 г
Нарезка из трех видов рыб пряного посола с лимоном (масляная, горбуша, лосось)
Ассорти мясное 210 г
Нарезка из мясных деликатесов (ростбиф, куриный рулет и карпаччо из курицы, карбонад)
Салаты (5)
Салат Цезарь с фермерским цыплёнком 220 г
Обжаренное на гриле куриное филе с классическим соусом Цезарь и крутонами
Салат с лососем терияки и кунжутом 200 г
Обжаренный в пикантном соусе лосось на листьях свежего салата с овощами
Салат с разварной говядиной, фасолью и грецким орехом 240 г
Разварная говядина, фасоль, гранат, лук репчатый, кинза и грецкий орех
Салат Цезарь с тигровыми креветками 210 г
Обжаренные на гриле тигровые креветки с классическим соусом Цезарь и крутонами
Супы (6)
Суп Том Ям 360 г
Классический суп том-ям с морепродуктами (креветка, кальмар, мидии) и рисом
Окрошка с говядиной на квасе 350 г
Говядина, огурец, картофель, редис, зелень, яйцо, квас
Окрошка с говядиной на айране 350 г
Говядина, огурец, картофель, редис, зелень, яйцо, айран
Роллы (3)
Горячие блюда (8)
Свиная шейка на гриле с маринованными черри 180 г
Стейк фарерского лосося с картофельно-сырным кремом 290 г
Обжаренный на гриле лосось под соусом терияки с кремом на основе печёного картофеля и сыра
Говядина терияки с овощами 250 г
Говядина, болгарский перец, морковь, кабачок, шампиньоны, соус терияки, кунжут
Свинина Кимчи с рубленой зеленью 250 г
Свинина шея, морковь, болгарский перец, фасоль стручковая, соус кимчи, зелень, кунжут
Гарниры (5)
Томлёный картофель с маслом и розмарином 120 г
Картофель, обжаренный на гриле, с зеленым маслом
Картофель фри 210 г
Десерты (2)
Торт морковный 100 г
Морковь, мука, корица, грец орех, масло раст, яйцо кур, разрыхлитель, сыр слив-твор, сахар
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!