Burger & Sуши Ульяновск, Дворцовая улица, 4А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:40
Burger & Sуши
![](https://eda.yandex.ru/images/1368744/a01441e2ea323529c8b49718fd322c0f-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Бургер Классик](https://eda.yandex.ru/images/1380157/970218c54dad079ab6ec087faf569ba4-250x250.jpeg)
Бургер Классик 190 г
Мраморная говядина (прожарка - Medium Well) или свинина, огурец, помидор, маринованный лук, салат айсберг, фирменный соус
![Ролл Филадельфия Lux Авокадо](https://eda.yandex.ru/images/1387779/260580df828bdbaad395bdfd80b997a0-250x250.jpeg)
Ролл Филадельфия Lux Авокадо 160 г
Нори, рис, лосось с трёх сторон, сыр Cremette, свежий огурчик и авокадо
![Суп Том Ям](https://eda.yandex.ru/images/1387779/54c5d03d73a62a0b2fc5cc279aba63dc-250x250.jpeg)
Суп Том Ям 350 г
Куриный бульон, паста том-ям, кокосовое молоко, лемонграсс, перец чили, томат, шампиньоны, тигровые креветки. Подается с рисом
![Бургер Дабл Дабл](https://eda.yandex.ru/images/1380157/58b97f89aca13cb8c5dfdf0644c4c19c-250x250.jpeg)
Бургер Дабл Дабл 290 г
Огурец, помидор, маринованный лук, салат айсберг, фирменный соус, сыр чеддер, две котлеты из мраморной говядины прожарки medium well или из свинины на выбор
Крылья (3)
Запеченные Роллы (13)
![Темпурный с креветкой](https://eda.yandex.ru/images/1368744/8176c8b6f5610e62518396f6f705da85-250x250.jpeg)
Темпурный с креветкой 270 г
Тигровая креветка с японским соусом Спайси, сливочный сыр, панко и кляр темпура
![Темпурный с лососем](https://eda.yandex.ru/images/1370147/eeb669191b2cd45858d097b2762356a6-250x250.jpeg)
Темпурный с лососем 270 г
Нежный лосось с японским соусом Спайси, сливочный сыр, панко и кляр темпура
![Темпурный с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1368744/1e329030426e20f6990c48f64fc5ce9e-250x250.jpeg)
Темпурный с курицей 260 г
Куриная грудка с японским соусом Спайси, сливочный сыр, панко и кляр темпура
![Темпурный ролл Креветка-лосось](https://eda.yandex.ru/images/2794391/23a804bf6d0dcd8fb417c38839f41170-250x250.jpeg)
Темпурный ролл Креветка-лосось 230 г
Темпурный ролл с креветкой, лососем, огурцом и сливочной шапкой
Токио с лососем 280 г
Запеченный ролл с лососем, сливочным сыром, хрустящим огурчиком и фирменным соусом
Запеченная филадельфия 310 г
Запеченный ролл с нежным лососем, сливочным сыром, хрустящим огурчиком и соусом Унаги
Топ 340 г
Запеченный ролл с тигровой креветкой, сурими, хрустящим огурчиком, фирменным соусом и рисом в обсыпке из икринок Масаго
Якудза 245 г
Запеченный ролл с куриной грудкой, сливочным сыром, хрустящим огурчиком и японским соусом Спайси
Запеченная калифорния 280 г
Запеченный ролл с сурими, хрустящим огурчиком, чесночно-сырным соусом и рисом в обсыпке из икринок Масаго
Токио с креветкой 280 г
Запеченный ролл с тигровой креветкой, сливочным сыром, хрустящим огурчиком и фирменным соусом
Токио с угрем 265 г
Запеченный ролл с копченым угрем, сливочным сыром, хрустящим огурчиком и фирменным соусом
Сеты (6)
Вечеринка 1 кг
Филадельфия, Тропика, Якудза, Мальта, Классика лосось, Классика сурими (48 шт.)
Сет на двоих 690 г
Филадельфия, Калифорния, классика с огурцом (1/2 порции), классика с лососем (1/2 порции)
Комбо №3 1,22 кг
Два классических бургера, бургер BBQ, ролл Якудза, ролл Тропика, ролл Классика огурец, ролл Филадельфия
Комбо №4 1,62 кг
Два классических бургера, два бургера BBQ, ролл Якудза, ролл тропика, ролл Мальта, ролл Филадельфия
Салаты (3)
![Салат Чикен чиз](https://eda.yandex.ru/images/1368744/2a1e7cbbede81eccc21ff44151e6bb77-250x250.jpeg)
Салат Чикен чиз 240 г
Айсберг, шпинат, помидор черри, куриная грудка, сыр моцарелла, соус Цезарь
![Салат Море ман](https://eda.yandex.ru/images/1380157/6b8d4b09eb8a39d6d160a92bb564e80c-250x250.jpeg)
Салат Море ман 240 г
Айсберг, шпинат, помидор черри, креветки, сыр моцарелла, оливковое масло
![Салат Грин черри](https://eda.yandex.ru/images/1380157/472fe8af34fe97387fe4a0868e47c25e-250x250.jpeg)
Салат Грин черри 200 г
Айсберг, шпинат, помидор черри, перец болгарский, сыр моцарелла, кунжут, оливковое масло
Закуски (9)
Мидии сырно-чесночные 160 г
Новозеландские мидии в ракушках, запеченные под сырно-чесночном соусом (4 шт.)
Запеченные мидии спайси 160 г
Новозеландские мидии в ракушках, запеченные под соусом спайси (4 шт.)
Супы (2)
![Суп Том Ям](https://eda.yandex.ru/images/1387779/54c5d03d73a62a0b2fc5cc279aba63dc-250x250.jpeg)
Суп Том Ям 350 г
Куриный бульон, паста том-ям, кокосовое молоко, лемонграсс, перец чили, томат, шампиньоны, тигровые креветки. Подается с рисом
Бургеры (13)
![Бургер Классик](https://eda.yandex.ru/images/1380157/970218c54dad079ab6ec087faf569ba4-250x250.jpeg)
Бургер Классик 190 г
Мраморная говядина (прожарка - Medium Well) или свинина, огурец, помидор, маринованный лук, салат айсберг, фирменный соус
![Бургер Дабл Дабл](https://eda.yandex.ru/images/1380157/58b97f89aca13cb8c5dfdf0644c4c19c-250x250.jpeg)
Бургер Дабл Дабл 290 г
Огурец, помидор, маринованный лук, салат айсберг, фирменный соус, сыр чеддер, две котлеты из мраморной говядины прожарки medium well или из свинины на выбор
![Бургер Чикен фреш](https://eda.yandex.ru/images/1380157/d96df1ffbc65b6c089b3023777189891-250x250.jpeg)
Бургер Чикен фреш 200 г
Куриная грудка, огурец, помидор, маринованный лук, салат айсберг, фирменный соус, соус карри
![Бургер Веган фалафель](https://eda.yandex.ru/images/3609085/7168aaa99cc943431977a00825cbdc28-250x250.jpeg)
Бургер Веган фалафель 250 г
Котлета из нута, веган-соус, помидор, болгарский перец, свежий огурец, салат айсберг (соус на выбор)
![Бургер Черри](https://eda.yandex.ru/images/1380298/17e6e71a675393b7d0bed3df83c486b2-250x250.jpeg)
Бургер Черри 230 г
Мраморная говядина (прожарка - Medium Well) или свинина, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, фирменный соус из цельной вишни
![Бургер Блю чиз](https://eda.yandex.ru/images/2415806/c7dd6cee60fdd6f4b5551031b00aa97e-250x250.jpeg)
Бургер Блю чиз 230 г
Мраморная говядина прожарки medium well, жареный сыр чеддер, сыр дор блю, помидор, салат айсберг, сырный соус (размер порции на выбор)
![Бургер 3х Чиииз](https://eda.yandex.ru/images/1380157/d4e9944e3b6fe634ac84ab2875704ff1-250x250.jpeg)
Бургер 3х Чиииз 220 г
Мраморная говядина (прожарка - Medium Well) или свинина, сыр чеддер, сыр моцарелла, сыр пармезан, помидор, бекон, маринованный лук, салат айсберг, соус сырный, соус фирменный
![Бургер с яйцом](https://eda.yandex.ru/images/1368744/a07ff0527ab5e4af36f93d4c7e86e9fd-250x250.jpeg)
Бургер с яйцом 230 г
Сыр чеддер, помидор, маринованный лук, салат айсберг, яйцо, бекон, фирменный соус, котлета на выбор
![Чизбургер](https://eda.yandex.ru/images/1380298/0e2fba3a4f4733a5f234dc4b1dd612f3-250x250.jpeg)
Чизбургер 230 г
Салат айсберг, сыр чеддер, фирменный соус, мраморная говядина прожарки medium well или свинина на выбор
![Бургер Биг](https://eda.yandex.ru/images/3807631/e1aabb792ba5f5dd2c991043409ec778-250x250.jpeg)
Бургер Биг 370 г
Две котлеты из мраморной говядины (прожарка - Medium Well), сыр чеддер, сыр моцарелла, бекон, грибы, помидор, огурец, маринованный лук, салат айсберг, фирменный соус, соус BBQ
![Бургер 3х Бекон](https://eda.yandex.ru/images/3439767/d24f58972e5a69673ea42e6d34b29a0b-250x250.jpeg)
Бургер 3х Бекон 250 г
Мраморная говядина (прожарка - Medium Well) или свинина, тройная порция бекона, копченая куриная грудка, салат айсберг, помидор, фирменный соус
![Бургер с Индейкой](https://eda.yandex.ru/images/1370147/bf39988160c790fe67d0ea452ff6e6e2-250x250.jpeg)
Бургер с Индейкой 200 г
Индейка, помидор, маринованный лук, салат айсберг, фирменный соус, соус bbq
Hi Бургер Веган 220 г
Растительная котлета hi для вегетарианцев, томленая груша, салат айсберг, шпинат, фирменный соус
Вок (10)
![Рамен с Курицей в Медовом Кимчи](https://eda.yandex.ru/images/3550919/db2664b389339f2ac77d8fa0afdfae8e-250x250.jpeg)
Рамен с Курицей в Медовом Кимчи 310 г
Лапша Рамен, курица, фасоль, морковь, лук, медовый кимчи, кунжут, перец шичими тогараши острый
![Рамен с говядиной в сладко-перечном соусе](https://eda.yandex.ru/images/2794391/cdad89583c65a45ac3882e17835a4ec8-250x250.jpeg)
Рамен с говядиной в сладко-перечном соусе 310 г
Лапша рамен, рубленая говядина, фасоль, морковь, лук, сладко-перечный соус, кунжут, перец шичими тогараши острый
![Рамен с креветками в устричном](https://eda.yandex.ru/images/3401132/706a3bedfb7248c5fd6ef872cbedad3b-250x250.jpeg)
Рамен с креветками в устричном 310 г
Лапша рамен, креветки, фасоль, морковь, лук, устричный соус, кунжут, перец шичими тогараши острый
![Соба с курицей в медовом Кимчи](https://eda.yandex.ru/images/3439028/afbb0521051b69968c17bb3e77da9e91-250x250.jpeg)
Соба с курицей в медовом Кимчи 310 г
Лапша соба, курица, фасоль, морковь, лук, медовый кимчи, кунжут, перец шичими тогараши острый
![Соба с говядиной в сладко-перечном](https://eda.yandex.ru/images/3784951/9a051a8c94081e7a61b8fb28e38f536a-250x250.jpeg)
Соба с говядиной в сладко-перечном 310 г
Лапша соба, рубленая говядина, фасоль, морковь, лук, сладко-перечный соус, кунжут, перец шичими тогараши острый
![Соба с креветками в устричном](https://eda.yandex.ru/images/3772784/dbbda039d17a9ff41fdb9a7ac2dc5a11-250x250.jpeg)
Соба с креветками в устричном 310 г
Лапша соба, креветки, фасоль, морковь, лук, устричный соус, кунжут, перец шичими тогараши острый
![Рамен Овощной в медовом кимчи](https://eda.yandex.ru/images/3483997/4683bd5a37113c181c1a8c9af8692655-250x250.jpeg)
Рамен Овощной в медовом кимчи 300 г
Лапша Рамен, фасоль, морковь, лук, медовый кимчи, кунжут, перец шичими тогараши острый
![Соба Овощной в медовом кимчи](https://eda.yandex.ru/images/3808326/02ca8c592a8e744e7506c43f2ab391b3-250x250.jpeg)
Соба Овощной в медовом кимчи 300 г
Лапша Соба, фасоль, морковь, лук, медовый кимчи, кунжут, перец шичими тогараши острый
![Рамен со Свининой в Медовом Кимчи](https://eda.yandex.ru/images/3541746/ea8843676019eb31119f3b9db9f2f028-250x250.jpeg)
Рамен со Свининой в Медовом Кимчи 310 г
Лапша Рамен, вырезка свинины, фасоль, морковь, лук, медовый кимчи, кунжут, перец шичими тогараши острый
![Соба со Свининой в Медовом Кимчи](https://eda.yandex.ru/images/3806023/315e211129aacf884a6bbb0385cdd8bd-250x250.jpeg)
Соба со Свининой в Медовом Кимчи 310 г
Лапша гречневая, вырезка свинины, фасоль, морковь, лук, медовый кимчи, кунжут, перец шичими тогараши острый
Суши (11)
Роллы (15)
![Ролл Филадельфия Lux Авокадо](https://eda.yandex.ru/images/1387779/260580df828bdbaad395bdfd80b997a0-250x250.jpeg)
Ролл Филадельфия Lux Авокадо 160 г
Нори, рис, лосось с трёх сторон, сыр Cremette, свежий огурчик и авокадо
![Ролл Запеченный с лососем](https://eda.yandex.ru/images/1380157/7eb318fc2046d1c783abd42b975c0f60-250x250.jpeg)
Ролл Запеченный с лососем 140 г
Запеченный ролл с нежным лососем, сливочным сыром, чесночно-сырным соусом и рисом в обсыпке из икринок Масаго
![Якудза](https://eda.yandex.ru/images/1387779/3c4f8dc8aa69c3681e87955ca178b229-250x250.jpeg)
Якудза 125 г
Запеченный ролл с куриной грудкой, сливочным сыром, хрустящим огурчиком и японским соусом Спайс
![Ролл Канада кунжут](https://eda.yandex.ru/images/1380157/70521b8a9980a946010719e1918a9968-250x250.jpeg)
Ролл Канада кунжут 145 г
Рис, нори, сыр Cremette, угорь, огурец, тобико, кунжут, соус Унаги
![Ролл Калифорния](https://eda.yandex.ru/images/1368744/f595e47effd33d3fe209163c196daedb-250x250.jpeg)
Ролл Калифорния 130 г
Ролл с сурими, хрустящим огурчиком и рисом в обсыпке из икринок Масаго
![Ролл Калифорния с креветкой](https://eda.yandex.ru/images/1387779/23fec52bc9a26413cad56dd9314c4d29-250x250.jpeg)
Ролл Калифорния с креветкой 145 г
Ролл с тигровой креветкой, японским майонезом, хрустящим огурчиком, авокадо и рисом в обсыпке из икринок Масаго
![Ролл Филадельфия с угрём](https://eda.yandex.ru/images/1380157/be8e192948fe8e079afc2053330c92c7-250x250.jpeg)
Ролл Филадельфия с угрём 170 г
Рис, нори, сыр Cremette, лосось, угорь, огурец, тобико, кунжут, соус Унаги
![Ролл с лосось и угрорь](https://eda.yandex.ru/images/1380157/244b819e50d8987e546b7714f0bb9452-250x250.jpeg)
Ролл с лосось и угрорь 160 г
Нежнейший лосось, ароматный копченый угорь, сливочный сыр, хрустящий огурчик, Масаго, соус Унаги и кунжут
![Ролл Багама с лососем и авокадо](https://eda.yandex.ru/images/1380157/588c9306e24f6f8f314e2e7ad888352e-250x250.jpeg)
Ролл Багама с лососем и авокадо 150 г
Ролл в обсыпке из стружки тунца с лососем,, сливочным сыром, авокадо
![Ролл Багама с куриной грудкой и сурими](https://eda.yandex.ru/images/1387779/8aa25141a65853c729dd09b8234e9b67-250x250.jpeg)
Ролл Багама с куриной грудкой и сурими 140 г
Ролл в обсыпке из стружки тунца с куриной грудкой, сурими, огурцом
Ролл Сливочная креветка 150 г
Ролл с сыром филадельфия Cremette, лососем, креветкой, хрустящим огурчиком, и рисом
![Ролл Канада Lux](https://eda.yandex.ru/images/1387779/0ba2d2e7a84121b07d4cf23f0b413b9d-250x250.jpeg)
Ролл Канада Lux 165 г
Рис, нори, огурец, сыр Cremette, угорь, лосось, соус Унаги, кунжут
Напитки (4)
Соусы (4)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!