Traveler's Coffee Ульяновск, улица Гончарова, 21
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:00 до 23:00
Traveler's Coffee
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Куриный суп с лапшой 230 г
Домашний наваристый куриный бульон с лапшой, нежным куриным филе и овощами. Подается с чесночными гренками
Грибной крем-суп 200 г
Сливочный крем-суп из белых грибов и шампиньонов. Подается с чесночными гренками
Цезарь с курицей 240 г
Листья салата с чесночными гренками, помидорами черри, куриной грудкой, заправленные классическим соусом Цезарь
Сэндвич с ветчиной и сыром 220 г
Листья салата, помидор, ветчина и сыр на французском багете с медово-горчичным соусом
Капучино (12)
Капучино 180 мл
Двойная порция эспрессо с добавлением молока, вспененного на пару, и плотной молочной пенкой
Фраппучино 350 мл
Холодный кофейный напиток с добавлением молока, льда, кокосового сиропа или карамели на выбор, взбитых сливок
Авторские напитки (9)
Раф Цитрусовый 355 мл
Сливочный кофейный коктейль с цитрусовым сахаром собственного приготовления
Чай (7)
Завтрак (9)
Блины с курицей и грибами 260 г
Блины в сливочном соусе с шампиньонами, обжаренной курицей и сыром
Баварский завтрак 345 г
Глазунья из двух яиц с поджаренными на гриле баварскими сосисками. Подается с американскими тостами, маринованными огурцами, соусом Барбекю и консервированной фасолью
Омлет Королевский 285 г
Нежный омлет с куриным филе, шампиньонами и сыром. Подается с американским тостом и соусом Барбекю
Деревенский завтрак 295 г
Глазунья из трех яиц, обжаренная с картофелем, беконом, шампиньонами, томатным соусом и свежей зеленью. Подается с французским багетом
Круассан с яйцом Бенедикт 220 г
Свежеиспеченный круассан с яйцом пашот, сливочным сыром, помидорами, огурцами и редисом
Салаты (5)
Цезарь с курицей 240 г
Листья салата с чесночными гренками, помидорами черри, куриной грудкой, заправленные классическим соусом Цезарь
Салат с морепродуктами 245 г
Листья салата, сыр, обжаренный картофель с помидорами черри, кальмаром и тигровыми креветками заправленный оливковым маслом
Салат с ростбифом 275 г
Листья салата с битыми огурцами, помидорами, сладким перцем, ростбифом и соусом Релиш
Салат из свежих овощей с печеной свеклой 275 г
Легкий салат с творожным сыром, запеченной свеклой, сладким перцем, помидорам и огурцами, заправленный оливковым маслом, зернистой горчицей и медом
Закуски (12)
Сэндвич с ветчиной и сыром 220 г
Листья салата, помидор, ветчина и сыр на французском багете с медово-горчичным соусом
Кесадилья с цыпленком и овощами 280 г
Мексиканская лепешка с начинкой из обжаренного куриного филе, соусом релиш, сыра, помидоров, фасоли в томатном соусе и кукурузы. Подается со сметаной и соусом сальса
Ролл с цыпленком 200 г
Листья салата, помидоры, медово-горчичный соус, соус цезарь, обжаренное куриное филе в теплой мексиканской лепешке
Сэндвич с лососем на ржаном хлебе 230 г
Листья салата, слабосоленый лосось, огурец и творожный сыр на ржаной чиабатте
Ролл с ростбифом 200 г
Листья салата, помидоры, маринованный красный лук и огурцы, запеченный ростбиф с заправкой из соуса тартар в теплой мексиканской лепешке
Клаб-сэндвич 440 г
Американский тройной тост с фирменным соусом, ветчиной, помидорами, сыром, жареной курицей и беконом, свежими огурцами и глазуньей. Подается с картофелем фри и соусом барбек
Горячий сэндвич с ростбифом 250 г
Листья салата с помидорами и маринованными огурцами, на тостовом хлебе с соусом ремулад и грибным соусом, запеченным ростбифом, сыром чеддер и яйцом пашот
Сэндвич с копченой куриной грудкой 250 г
Копченая куриная грудка с соусом ремулад, сыром, свежими помидорами и огурцами на чиабатте
Сэндвич с печеным перцем и сыром 275 г
Листья салата, помидоры, маринованный огурец и запеченный перец со свеклой, соус релиш и творожный сыр на чиабатте
Ролл с овощами и тунцом 240 г
Листья салата, свежие помидоры и огурцы, консервированный тунец, вареное яйцо с фирменным соусом в теплой мексиканской лепешке
Ролл Овощной 200 г
Фасоль в томатном соусе, с помидорами, шампиньонами, сладким перцем и соусом релиш в теплой мексиканской лепешке
Ролл с омлетом и беконом 260 г
Воздушный омлет с обжаренным беконом, помидорами и сыром, соусом ремулад в теплой мексиканской лепешке
Супы (4)
Куриный суп с лапшой 230 г
Домашний наваристый куриный бульон с лапшой, нежным куриным филе и овощами. Подается с чесночными гренками
Грибной крем-суп 200 г
Сливочный крем-суп из белых грибов и шампиньонов. Подается с чесночными гренками
Сырный крем-суп 210 г
На основе куриного бульона с пикантным вкусом копченой куриной грудки
Горячие блюда (9)
Wok с курицей 230 г
Пшеничная лапша, куриное филе, обжаренные овощи в традиционном соусе кумбао
Паста с курицей и грибами 300 г
С обжаренным куриным филе, сыром пармезан в сливочно-грибном соусе
Котлета из говядины с картофелем 270 г
Котлета из сочной говядины, обжаренная на гриле, с отварным картофелем с чесноком и соусом из аджики. Украшается свежей зеленью и сушенными маслинами
Рыбная котлета с картофельным пюре 220 г
Нежная котлета из пюре трески с соусом из томатов и печеного перца. Подается с картофельным пюре, луком фри. Украшается свежей зеленью и сушеными маслинами
Wok c морепродуктами 230 г
Азиатская пшеничная лапша с тигровыми креветками, командорским кальмаром и овощами
Wok с овощами 230 г
Лапша удон, болгарский перец, морковь, листья салата в традиционном соусе кумбао
Паста Карбонара 300 г
С обжаренным беконом, сыром пармезан в нежном сливочном соусе (паста на выбор)
Куриная грудка на гриле 140 г
Обжаренная на гриле куриная грудка. Подается с грибным соусом
Красный окунь с травами 210 г
Запеченный в оливковом масле морской окунь. Подается с пряным соусом
Гарниры (5)
Чай, кофе (18)
Никарагуа 250 г
Сбалансированный кофе с умеренной кислотностью. В аромате барбарис, во вкусе стручковая мадагаскарская ваниль и шоколад 70%
Мексика 250 г
Интересный лот из местных разновидностей арабики. Насыщенный аромат табачного листа, во вкусе ореховые ноты и какао
Колумбия 250 г
Сбалансированный вкус с приятной легкой кислинкой. В аромате ореховая паста, во вкусе темная карамель петушок и темный шоколад
Сальвадор 250 г
Хорошая чашка с низкой кислотностью и балансом сладости и горчинки. В аромате бородинский тост, во вкусе жареный грецкий орех и темный шоколад
Перу 250 г
Хорошая сладость, сбалансированная мягкой кислотностью. В аромате цветы жасмина, во вкусе паста из кешью и молочный шоколад
Гватемала 250 г
Яркий кофе с ароматом свежей выпечки и вкусом сочных цитрусовых с шоколадом
Папуа Новая Гвинея 250 г
Натуральная обработка этого лота дает приятную карамельную сладость. Во вкусе жаренный бразильский орех, тост с маслом и долгое карамельное послевкусие
Бразилия 250 г
Кофе с яркой сладостью. В аромате свежевыпеченные круассаны, во вкусе выпечка, абрикосовый джем и жареный фундук
Колумбия 250 г
Сбалансированный вкус с приятной легкой кислинкой. В аромате ореховая паста, во вкусе темная карамель петушок и темный шоколад
Коста Рика 250 г
Приятный баланс сладости, кислотности и горечи. Во вкусе и аромате яркие ноты шоколада, жареного арахиса и фундука с абрикосовым послевкусием
Сулавеси 250 г
Необычный кофе с насыщенным ароматом и вкусом шоколадного маффина, спелого абрикоса и жареного фундука
Панама 250 г
Вкус очень сбалансированный, с оттенками барбариса, переходящий в пряный вкус, с деликатной цитрусовой кислотностью, плотным телом и сладким послевкусием
Эфиопия 250 г
Яркая чашка с ароматом чая Эрл Грей, во вкусе черный чай с лимоном и карамель петушок
Индонезия 250 г
Кофе с плотным телом и хорошим балансом вкуса. В аромате хлебные ноты, во вкусе яблоко и шоколад 70%
Кения 250 г
Кофе с уникальной яркой сочной кислотностью. В аромате и во вкусе четкие ноты красной смородины, малины и вишни
Суматра 250 г
Этот кофе всегда будет отличаться от остальных индивидуальным профилем вкуса. В аромате цветы апельсинового дерева. Во вкусе спелая садовая вишня и ноты лемонграсса
Галапагос 250 г
Насыщенный кофе в котором разворачивается шоколадная сладость и сочность красного яблока с пряным арахисовым послевкусием
Йемен 250 г
Яркая сладость и ромовые ноты-визитная карточка этого кофе. В аромате и вкусе шоколад с ромом, кленовый сироп и темный изюм
Десерты (25)
Торт Медовик 130 г
Медово-карамельные коржи, крем из деревенской сметаны и сливок с добавлением ванили
Пирожное Пекан-Шоколад 140 г
Мусс из молочного бельгийского шоколада, сливки, ваниль, прослойка из домашней карамели на шоколадном бисквите
Эклер Шоколадный 80 г
Заварное тесто с кракленом, шоколадный крем, глазурь из горького шоколада
Эклер Фисташковый 80 г
Заварное тесто с начинкой из фисташкового заварного крема, глазурь на основе шоколада
Тарталетка со свежей ягодой 100 г
Песочная основа с нежным заварным кремом и свежей голубикой, клубникой, киви, винoградом на выбор
Чизкейк Клубника-Маракуйя 150 г
Чизкейк холодного приготовления с клубникой и желе из маракуйи
Напитки (11)
Лимонад Черная Смородина собственного приготовления 350 мл
Лимонад Мохито 350 мл
Освежающий напиток собственного приготовления с мятой, лаймом и содовой
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!