Sabai Bar Кемерово, Советский проспект, 35

Суп Том ям 600 г

Куриный бульон, лемонграсс, лист каффир-лайма, галангал, красный лук, шампиньоны, черри, чили перец, кинза, кокосовое молоко, рис

Креветки в темпуре 200 г

Креветки, кляр, сухари панко, соус свит чили

Суп Рамен 450 г

Куриный бульон, корень имбиря, соевый соус, куриное филе, шампиньоны, ростки сои, удон, яйцо маринованное, лук зелёный, кунжут чёрный

Ролл Филадельфия классика 230 г

Лосось слабосоленый, сыр креметте, нори, рис (8 шт.)

Вок Курица кешью 360 г

Куриное филе, репчатый лук, морковь, стручковая фасоль, перец болгарский, орехи кешью, соус чили свит, соус терияки, соус кешью, черри, зелёный лук, основа на выбор

Мидии в сливочно-чесночном соусе 700 г

Голубые мидии в нежном сливочно-чесночном соусе, дополненные ореховыми нотками пармезана. С хрустящим багетом и картофелем фри

Мидии в томатном соусе 700 г

Голубые мидии в сочетании с кисло-сладким авторским томатным соусом на основе спелых томатов, базилика и специй. С хрустящим багетом и картофелем фри

Мидии в соусе Том Ям 700 г

Голубые мидии в фирменном кисло-остром соусе Том Ям с нотками галангала, лемонграсса и лайма, переходящим в нежное сливочное послевкусие кокосового молока. С хрустящим багетом и картофелем фри

Ролл в темпуре Сабаи 300 г

Рис, нори, креметте, креветка, снежный краб, кляр, сухари панко, сырный соус, зелёный лук

Ролл в темпуре Ниватори 260 г

Куриное филе, креметте, рис, нори, лук зелёный, кляр, сухари панко, соус спайси

Ролл в темпуре Кеши 250 г

Рис, нори, икра масаго, угорь, авокадо, креметте, кляр, сухари панко

Салат Том Ям с морепродуктами 250 г

Креветки, осьминог мини, кальмар, мидии гигант, микс салата, перепелиное яйцо, черри, соус том ям

Теплый салат с баклажанами и личи 200 г

Баклажаны, обжаренные во фритюре, личи, соус свит чили, кинза

Салат Цезарь с курицей 210 г

Микс салата, куриное филе, черри, яйцо перепелиное, сухари, пармезан, соус цезарь

Салат Цезарь с креветками 210 г

Микс салата, креветки, черри, яйцо перепелиное, сухари, пармезан, соус цезарь

Салат Хияши вакаме 200 г

Чука сарада, морковь по-корейски, огурец, баклажан гриль, ореховый соус, лимон

Салат Мисо-айоли 230 г

Жареный лосось, микс салата, черри, апельсин, соус мисо-айоли, сухари, пармезан

Креветки в темпуре 200 г

Креветки, кляр, сухари панко, соус свит чили

Поке с лососем 320 г

Лосось, рис, такуан, имбирь, чукка, ананасы конс., авокадо, кинза, лайм, кунжут, соус понзу

Крылья по-тайски 300 г

Крылья, соус тайский, кинза, перец чили свежий

Сыр Темпура 200 г

Сыр моцарелла, кляр, сухари панко, соус пад-тай, соус спайси, кинза, перец чили св., орех кешью

Тартар из сурими и свежих овощей 280 г

Снежный краб, соус яки, огурец, айсберг, помидор конкассе, креветочные чипсы, соус свит чили

Игай яки 300 г

Мидии гигант, рис, кунжут, яки соус, унаги соус

Картофель фри 160 г

С кетчупом Heinz

Суп Том ям 600 г

Куриный бульон, лемонграсс, лист каффир-лайма, галангал, красный лук, шампиньоны, черри, чили перец, кинза, кокосовое молоко, рис

Суп Рамен 450 г

Куриный бульон, корень имбиря, соевый соус, куриное филе, шампиньоны, ростки сои, удон, яйцо маринованное, лук зелёный, кунжут чёрный

Суп Том кха 600 г

Куриный бульон, лемонграсс, лист каффир-лайма, галангал, красный лук, шампиньоны, цукини, чили перец, кинза, кокосовое молоко, сливки, рис

Суп Мисо 450 г

Рыбный бульон, мисо паста, лосось, грибы шиитаке, сыр тофу, водоросли вакаме, черри, удон, лук зелёный

Суп Фо бо с говядиной 450 г

Говяжий бульон, корень имбиря, анис, говяжья вырезка, красный лук, рисовая лапша, ростки сои, лайм, кинза, базилик, мята, чили перец, зелёный лук

Вок Курица кешью 360 г

Куриное филе, репчатый лук, морковь, стручковая фасоль, перец болгарский, орехи кешью, соус чили свит, соус терияки, соус кешью, черри, зелёный лук, основа на выбор

Вок с лососем 330 г

Лосось, перец сладкий, грибы шиитаке, брокколи, пекинская капуста, черри, соус том кха, соус том ям, соевый соус, кунжут, кинза

Вок Курица кимчи 250 г

Куриное филе, бекон, филе копченой курицы, морковь, лук репчатый, соус кимчи, лук зелёный, черри, основа на выбор

Вок Курица терияки 240 г

Куриное филе, соус терияки, кунжут, основа на выбор

Вок Свинина в кисло-сладком соусе 380 г

Свинина шея, перец болгарский, ананас, лук красный, кисло-сладкий соус, кунжут, основа на выбор

Вок Том Кха тхале 300 г

Креветка, осьминог, кальмар, мидии гигант, морковь, болгарский перец, цукини, соус том ям, лайм, кинза, основа на выбор

Вок Овощи тонкацу 250 г

Черри, брокколи, пекинская капуста, шампиньоны, болгарский перец, баклажан, соус тонкацу

Вок Стир-фрай 320 г

Говяжья вырезка, репчатый лук, морковь, брокколи, соус стир-фрай, перечный соус, пекинская капуста, кунжут, основа на выбор

Вок с кальмарами 330 г

Кальмар, перец сладкий, брокколи, цукини, пекинская капуста, соус унаги, соус стир-фрай, черри, кунжут, кинза

Гункан Сяке спайси 45 г

Рис, нори, лосось, соус спайси

Гункан Сяке яки 50 г

Рис, нори, лосось, соус яки, соус унаги, кунжут

Гункан Эби спайси 45 г

Рис, нори, креветка, соус спайси

Гункан Эби яки 50 г

Рис, нори, креветка, соус яки, соус унаги, кунжут

Гункан Хияши вакаме 50 г

Рис, нори, чука сарада, соус ореховый

Нигири Эби 40 г

Рис, креветка

Нигири Сяке 40 г

Рис, лосось

Ролл Филадельфия классика 230 г

Лосось слабосоленый, сыр креметте, нори, рис (8 шт.)

Ролл Филадельфия унаги 240 г

Угорь, огурец, сыр креметте, кунжут, соус унаги, рис, нори (8 шт.)

Ролл Филадельфия люкс 310 г

Рис, нори, креметте, лосось, икра масаго, лук зелёный, лист салата

Ролл Эби тай маки от шефа 260 г

Рис, нори, креметте, яблоко, креветки, соус чили свит, кунжут чёрный

Ролл Лава 250 г

Рис, нори, лосось, креметте, яки соус

Ролл Цезарь 250 г

Рис, нори, креметте, копченое куриное филе, черри, сыр моцарелла, лист салата, соус цезарь, пармезан

Ролл Калифорния 220 г

Рис, нори, соус провансаль, снежный краб, авокадо, икра масаго

Ролл Бонито 210 г

Лосось, огурец, креметте, рис, нори, стружка тунца (8 шт.)

Ролл Хияши вакаме 230 г

Рис, нори, угорь, креметте, чука сарада, икра масаго, ореховый соус

Хосомаки Ассорти от шефа 250 г

Рис, нори, угорь, лосось, авокадо, огурец, унаги соус, кунжут

Хосомаки Сяке 120 г

Рис, нори, лосось

Хосомаки Унаги 120 г

Рис, нори, угорь, соус унаги, кунжут

Хосомаки Эби 120 г

Рис, нори, креветка

Хосомаки Авокадо 120 г

Рис, нори, авокадо

Хосомаки Вакаме 120 г

Рис, нори, чука сарада, ореховый соус

Хосомаки Каппа 120 г

Рис, нори, огурец, кунжут

Ролл Красный дракон 270 г

Рис, нори, креветка темпура, авокадо, лосось, спайси соус, унаги соус, икра масаго

Ролл запеченный Японская пицца с морепродуктами 270 г

Рис, нори, креветка, лосось, кальмар, соус яки, зелёный лук

Ролл запеченный Спайси сяке маки 220 г

Рис, нори, креметте, огурец, лосось, соус спайси, соус унаги, кунжут

Ролл запеченный Асама 300 г

Рис, нори, креметте, кальмар, креветка, сырный соус, соус унаги, кунжут

Стейк из лосося-терияки 250 г

Лосось (филе без кожи, отделённое от кости), брокколи, грибы шиитаке, черри, цуккини, кунжут, лайм, кинза, перец чили свежий

Тайский жареный рис с креветками 310 г

Рис, креветки, морковь, перец сладкий, репчатый лук, яйцо куриное, чеснок, соус стир-фрай, соус шрирача, базилик, черри, кинза, лайм

Вок Пад тай 450 г

Сыр тофу, фасоль стручковая, ростки сои, лук зелёный, яйцо, соус пад-тай, арахис, лайм, кинза, огурец, рисовая лапша

Вок Пад капрао 320 г

Куриное филе, репчатый лук, чеснок, устричный соус, соевый соус, яйцо криспи, базилик, зелёный лук, рис

Курица Кацудон 530 г

Рис, кунжут, скрэмбл, лук репчатый, куриное филе в кляре и панировочных сухарях, соус тонкацу, лук зелёный

Кокосовый мусс с маракуйей 160 г

Мусс на основе кокосовой муки с добавлением ликера малибу в сочетании с сочным пюре маракуйи, покрытый благородным темным горьким шоколадом

Тропическое манго 120 г

Изысканный десерт на основе мангового крем-мусса с кусочками манго внутри, покрытый нежной глазурью из белого шоколада

Мини-бананы 86 г

Десерт на основе натурального банана, сливок и белого шоколада. Десерт сочетает в себе начинки из сливочной карамели и марципана с бельгийской вафлей

Десерт Тирамису 180 г

Сливочный крем чиз, савоярди, какао, шоколад, мята, ликер бейлис

Блинчик по-тайски 220 г

Блинчик, банан, нутелла, сгущённое молоко, шоколадный топпинг

Морс Малина-мята 500 мл

Собственного приготовления

Морс Облепиховый 500 мл

Собственного приготовления

Coca-Cola 330 мл

Sprite 330 мл

Fanta 330 мл

Соус Сладкий чили 30 г

Соус Спайси 30 г

Спайси на основе кимчи

Соус Шрирача 30 г

Соус Цезарь 30 г