Кабачок Хабаровск, улица Запарина, 84
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 21:00
Кабачок
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Блинчики (4)
Бендерики с грибами-хрустящие блинчики 120 г
Шампиньоны жареные, блинчики домашние, сметана, зелень петрушки
Бендерики с курицей-хрустящие блинчики 120 г
Филе курицы жареное, блинчики домашние, зелень, сметана
Салаты (13)
Все, что в бочке с погребочка 290 г
Бочковые огурцы, капуста, помидор, стрелки чеснока, перец
Салат из тыквы и яблок с медово-лимонной заправкой 160 г
Тыква, яблоки, заправка медово-лимонная, сыр пармезан, зелень
Салат кабачок 230 г
Сочные кусочки вырезки говядины, салатными листьями, свежими помидорами с салатной заправкой
Салат с ростбифом и ореховой заправкой 230 г
Ростбиф из говядины, авокадо, ореховая заправка, лист салата
Салат с ароматной куриной грудкой с соусом Айоли 270 г
Куриная грудка с соусом Айоли, салатные листья, огурец свежий, помидор свежий
Салат с кальмаром 210 г
Кальмар, руккола, кинза, помидоры свежие, огурцы свежие, соус авторский
Салат с языком, вешенками и имбирной заправкой 180 г
Язык говяжий, вешенки, имбирная заправка, жареные гренки
Теплый салат с куриной печенью и бальзамической заправкой 190 г
Печень куриная, микс салата, кунжут, овощи, заправка бальзамическая
Закуски (12)
Ассорти из сала с ржаными гренками 325 г
Сало соленое, сало копченое, лук-порей, гренки ржаные
Буженина с хреном и малосольным огурчиком 80 г
Буженина, хрен, огурцы малосоленые, зелень петрушки
Классический форшмак из сельди на ржаных гренках 265 г
Филе сельди, лук красный, гренки ржаные, зелень свежая
Куриный рулет с беконом 75 г
Филе куриное, бекон, огурцы малосоленые, капуста маринованная, зелень
Малосольные огурчики с укропом 100 г
Малосольные помидоры черри с чесноком и укропом 100 г
Горячие закуски (4)
Деруны картофельные фаршированные 160 г
Картофель, фарш мясной (свинина, говядина), грибы, сметана
Деруны со слабосоленой кетой 300 г
Картофель, филе слабосоленой кеты, рукола, сыр сливочный
Ржаные гренки с чесночной заправкой 250 г
Хлеб ржаной, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, авторский соус
Супы (5)
Суп гороховый с копчеными ребрышками 400 г
Суп гороховый, ребра свиные копченые, гренки жареные из белого хлеба
Суп лапша домашняя на курином бульоне с мясными фрикадельками 400 г
Лапша, куриный бульон, фрикадельки мясные
Суп тыквенный с сыром пармезан и тыквенными семечками 200 г
Тыква, сыр пармезан, тыквенные семечки
Рыба и морепродукты (7)
Палтус, жаренный с овощами и грибами шиитаке 280 г
Филе палтуса, подушка из овощей, зелень петрушки, грибы шиитаке
Селедочка соленая с картофелем и красным луком 250 г
Филе сельди слабосоленой, картофель отварной, лук красный, зелень петрушки
Семга с цветной капустой и апельсиновым соусом 250 г
Филе семги, лимон, соус авторский, капуста цветная
Палтус холодного копчения 100 г
Филе палтуса холодного копчения, лимон, зелень петрушки
Горячие блюда (22)
Ассорти из овощных вареников 250 г
Вареники собственного производства с капустой, с картофелем, зелень петрушки, сметана, шкварки жареные
Вареники с вишней 200 г
Вареники собственного производства с вишней, подается с клубничным вареньем и сметаной
Голубцы по-украински в сметанном соусе 250 г
Капуста, мясной фарш, овощи свежие. В сметанном соусе
Жаркое из вырезки свинины с картофелем 300 г
Вырезка из свинины, картофель, помидоры черри, морковь, лук, зелень петрушки
Колбаса домашняя 150 г
Колбаса собственного производства из свинины, зелень петрушки, лук жареный
Колбаса Украинская 370 г
Колбаса собственного производства, картофель печеный, капуста тушеная, зелень петрушки
Колдуны со свининой и свежей капустой 250 г
Колдуны собственного производства со свининой, и свежей капустой, подается со сметаной и шкварками
Котлета домашняя с картофельным пюре 270 г
Мясной фарш (говядина, свинина). Подается с картофельным пюре
Котлета по-киевски с картофельным пюре 305 г
Куриное филе со сливочным маслом. Подается с картофельным пюре
Котлеты из баранины запеченные 270 г
Котлета собственного производства из баранины, помидоры черри, зелень петрушки
Котлеты Пожарские с овощным рататуем 280 г
Филе грудки куриной, масло сливочное, помидоры свежие, баклажан
Нежная вырезка говядины с овощами и соусом Порто 280 г
Пельмени закарпатские со сметаной 380 г
Пельмени собственного производства с мясным фаршем (свинина и говядина), сметана
Свиная грудинка с картофелем и соленым огурчиком 250 г
Свиная грудка, картофель жареный, соленые огурчики
Стейк Три-тип с томленым в сливках сельдереем 200 г
Стейк из мраморной говядины, сельдерей, сливки, овощи, соус авторский
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!