Chinchin Хабаровск, Ладожская, 27
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:00
Chinchin
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Салат Харбин 600 г
Огурец, капуста белокочанная, капуста красная, морковь, фунчоза, чеснок, куриное филе, специи, соус, кинза
Габаджоу Свинина в кисло-сладком соусе 550 г
Кусочки свинины в хрустящем крахмальном кляре под кисло-сладким соусом
Ролл Филадельфия классическая 220 г
Лосось, сливочный сыр, огурец, манго соус, унаги, масаго
Сет Килограммчик №2 1 кг
Ролл Спайси с креветкой и окунем, ролл Киото с мидиями, ролл Маменори с тунцом под сливочным соусом, ролл Гинза со снежным крабом (32 шт.)
Сет Килограммчик №3 1 кг
Ролл Манго с окунем и креветкой, ролл Гриль с курицей, ролл Киото со снежным крабом, ролл Каприз в маменори (32 шт.)
Сеты (9)
Сет Килограммчик №2 1 кг
Ролл Спайси с креветкой и окунем, ролл Киото с мидиями, ролл Маменори с тунцом под сливочным соусом, ролл Гинза со снежным крабом (32 шт.)
Сет Килограммчик №3 1 кг
Ролл Манго с окунем и креветкой, ролл Гриль с курицей, ролл Киото со снежным крабом, ролл Каприз в маменори (32 шт.)
Сет Горячие маки 850 г
Ролл с копченой куриной грудкой, ролл с кальмаром, ролл со снежным крабом и лососем терияки, ролл Запеченный. Подается с сырным соусом, сливочным соусом и соусом спайси (32 шт.)
Сет Килограммчик №1 1 кг
Запеченный ролл Якитори с курицей, ролл Бонито с окунем, ролл Киото с кальмаром, ролл Сливочный Обама с тунцом (32 шт.)
Гранд Сет 750 г
Ролл Манго с окунем и креветкой, ролл Гриль с курицей, ролл Киото со снежным крабом, ролл Каприз в маменори (24 шт.)
Сет Запеченный премиум 1,1 кг
Ролл запечённый Хит с гребешком, ролл запечённый Хит с лососем, ролл запечённый Хит с угрем, ролл Киото с крабовым миксом
Вегас 1,05 кг
Филадельфия лайт, Мацумото с тунцом, Мидии гриль, Санрайз с лососем и крабом
Хиро Сан 1,23 кг
Манго ролл, Тай ролл с копченой курочкой, Миндальный джек с угрем, Креветка, Карамель, Воздушный с морепродуктами
Токио 760 г
Сырный Джо с лососем Терияки, Запеченный маки с кальмаром (1/2 порции), Запеченный маки с тунцом (1/2 порции), Гриль ролл со снежным крабом
Салаты (25)
Салат Харбин 600 г
Огурец, капуста белокочанная, капуста красная, морковь, фунчоза, чеснок, куриное филе, специи, соус, кинза
Салат из свиных ушей с овощами 600 г
Свиные уши в фирменном бульоне, огурец, морковь, чеснок, специи, соус соевый, смесь ароматных масел
Салат из языка с овощами 500 г
Говяжий язык в фирменном бульоне, огурец, морковь, чеснок, специи, соус соевый, смесь ароматных масел
Салат из картофельной стружки с арахисом и мясом 400 г
Хрустящая картофельная стружка с жареным арахисом, свининой, морковью, зелёным луком, репчатым луком, китайскими специями и маслом
Салат из свинины с огурцом 600 г
Маринованная свинина, огурец, морковь, чеснок, специи, соус соевый, смесь ароматных масел
Салат из стрелок чеснока с говядиной 500 г
Стрелки чесночные, говядина, огурец, морковь, специи, соус соевый, смесь ароматных масел
Салат из чёрных и белых древесных грибов 500 г
Чёрные и белые древесные грибы с огурцом, морковью, чесноком, соусом и специями. Вегетарианское блюдо
Салат из кальмара с овощами 500 г
Кальмар отварной, морковь, огурец, чеснок, смесь ароматных масел, специи, соус
Салат из баклажанов в чесночном соусе 550 г
Жареные баклажаны, соус-заправка на основе чеснока, соевого соуса, смеси пряных масел и специй, с болгарским перцем
Салат из папоротника со свининой 500 г
Папоротник, свинина маринованная, морковь, лук репчатый, копчёное масло, кунжутное масло, специи, соус
Салат из рукколы с древесными грибами 400 г
Руккола, древесные грибы, курица, арахис, лук репчатый, клюква, чёрный рисовый уксус, китайские специи, морковь
Салат Обжорка 500 г
Отварная говядина, кукуруза, шампиньоны, морковь, корнишоны под майонезом с китайскими специями и пряностями
Салат из домашних чипсов 400 г
Пшеничные чипсы собственного приготовления с паприкой, арахисом, кинзой и смесью пикантных специй
Салат из домашних чипсов с креветкой и кальмаром 400 г
Жареные хрустящие домашние чипсы с паприкой, арахисом, кинзой, креветками, кальмаром. Заправляется ароматным маслом с бадьяном
Салат из картофельной стружки с креветками 400 г
Картофельная стружка жареная, китайские специи, смесь ароматных масел, зелёный лук, морковь, лук репчатый
Салат из рульки с овощами 600 г
Свиная рулька, отваренные в фирменном бульоне огурец, морковь, чеснок, специи, соус соевый, смесь ароматных масел
Салат из фунчозы с овощами 500 г
Салат из китайской стеклянной лапши с морковью, огурцом и шампиньонами, с заправкой из специй, соевого соуса и смеси растительных масел
Салат с кальмаром и золотыми грибами 500 г
Кальмар отварной, грибы эноки, морковь, огурец, специи, майонез, чеснок
Салат Кальмары-ёжики под майонезом 450 г
Кальмар-ёжик отварной, морковь, огурец, майонез, специи
Салат из языка с корнишонами 500 г
Язык отварной, огурцы маринованные, майонез, чеснок, специи
Салат с говядиной и корнишонами 450 г
Говядина отварная, корнишоны, смесь ароматных масел, чеснок, морковь, соус, специи
Салат из жареных баклажанов с арахисом 500 г
Жареные баклажаны, лук, морковь, арахис, копчёная паприка, смесь ароматных масел, специи
Салат Руккола Сян-Су 450 г
Руккола, помидор, арахис, копчёная паприка, смесь масел, соус, лимон
Мясные горячие блюда (27)
Габаджоу Свинина в кисло-сладком соусе 550 г
Кусочки свинины в хрустящем крахмальном кляре под кисло-сладким соусом
Фаршированные мясом баклажаны в кляре 550 г
Баклажаны, рубленая свинина со специями в мягком кляре
Фаршированные мясом баклажаны в сухарях 550 г
Баклажаны, рубленая свинина со специями в хрустящей панировке
Рёбра в карамельном соусе 600 г
Рёбра свиные, сладкий перец, лук, морковь, карамельный соус
Рёбра с арахисом и копчёной паприкой 550 г
Рёбра свиные, арахис, копчёная паприка, лук, кунжут, кинза, специи
Тушеный папоротник со свининой 600 г
Папоротник, морковь, свинина, лук репчатый, специи, соус
Свинина с луком-пореем 500 г
Свиная вырезка, лук-порей, устричный соус, тёмный и светлый соевый соус, зира, чеснок
Говядина с картофелем фри 550 г
Соломка из нежной говядины, брусочки жареной картошки, хрустящие стрелки чеснока в сладковато-солёном соусе с легкой остротой
Тушеная говядина с картофелем 600 г
Говядина, сладкий перец, морковь, лук, чеснок, соус, специи
Баклажаны сухожаренные со свининой 550 г
Баклажаны, свинина, морковь, лук, китайские специи, соус
Гречневая лапша с говядиной 500 г
Соба, говядина, морковь, сладкий перец, черные древесные грибы, лук, соус
Свиная рулька на кости 800 г
Свиная рулька на кости, сваренная с добавлением чеснока, имбиря, лука и китайских пряностей, а также светлого и тёмного соевых соусов, чёрного рисового уксуса, рисового вина, кунжутного масла и сахара с солью
Свинина соломкой в кисло-сладком соусе 550 г
Маринованная свинина, морковь, лук, кисло-сладкий соус, специи
Свинина с древесными грибами и яйцом 600 г
Свинина, чёрные и белые древесные грибы, морковь, соус
Тушеные свиные ребрышки с картошкой 600 г
Рёбра свиные, картофель, сладкий перец, морковь, чеснок, соус, специи
Закуски (7)
Кольца кальмара в сухарях 500 г
Баклажаны с кальмаром и креветками 600 г
Баклажаны с красным перцем, китайскими специями, креветками, кальмаром и кинзой
Кета по-пекински 550 г
Филе кеты, подсушенное в крахмале с луком, морковью, арахисом и сладкой паприкой
Запеченные мидии 300 г
Новозеландские мидии киви, запеченные под пикантным соусом масаго (6 шт.)
Поке (5)
Поке с лососем 500 г
Рис, лосось, лист салата, икра масаго, авокадо, соус цитрус терияки, огурец, кинза, кунжут, водоросли нори, салат чука, яйцо пашот
Поке Крабовый 500 г
Рис, соус цитрусовый терияки, лист салата, краб снежный темпура, ананас, кунжут, водоросли нори, лук зелёный, соус манго, салат чука
Поке с тунцом 500 г
Рис, тунец, ореховый соус, лист салата, огурец, кинза, кунжут, водоросли нори, салат чука, соус лаосский
Поке с курицей 500 г
Рис, соус цитрусовый терияки, лист салата, краб снежный темпура, ананас, кунжут, водоросли нори, лук зелёный, соус манго, салат чука
Вок (1)
Вок сборный 700 г
В каждый вок входит стандартный набор овощей: стрелки чеснока, китайская капуста, морковь, брокколи
Роллы (11)
Ролл Филадельфия классическая 220 г
Лосось, сливочный сыр, огурец, манго соус, унаги, масаго
Ролл Манго 220 г
Креветка, окунь, икра масаго под манго соусом в шапке, огурец, снежный краб
Ролл Патрик с креветкой 220 г
Ролл с японским омлетом томаго, чукой, перцем гриль и креветкой
Ролл Креветка карамель 220 г
Ролл с хрустящей креветкой, сливочным сыром, салатом айсберг, японским томаго и огурцом
Ролл Тай с лососем 220 г
Ролл в тайском стиле с лососем, огурцом, сливочным сыром под тайским крем-соусом с хрустящим луком
Ролл Бонито с лососем терияки 220 г
Лосось в соусе терияки, сливочный сыр, огурец, стружка тунца
Горячие роллы (11)
Запеченный ролл Втроем 240 г
Ролл, запеченный на гриле с томаго, огурцом, японскими специями и с тремя разными начинками в шапке: угорь, окунь с креветкой, мидии с кальмаром
Гриль-ролл с курицей 240 г
Ролл, запеченный на гриле, с копченой куриной грудкой под пикантным соусом
Ролл Миндальная Джессика 240 г
Ролл с начинкой из лосося, угря, креветки, крабового микса, запечённый в миндальных лепестках под фирменным соусом
Запечённый ролл Санрайз с лососем и крабом 240 г
Масаго, сливочный сыр, огурец, лосось, краб (имитация), соус спайси, соус унаги
Ролл Гинза сырный с креветкой 240 г
Запеченный ролл с огурцом, японским тамаго, перцем гриль, начинкой королевских креветок под сырной шапкой
Ролл Сливочная калифорния со снежным крабом 240 г
Масаго, огурец, снежный краб, сливочно-чесночный соус
Гарниры (5)
Баклажаны с картофелем и сладким перцем 600 г
Баклажаны, картофель, сладкий перец с пряностями. Обжаренные, а затем тушенные в соусе
Баклажаны в кисло-сладком соусе 600 г
Баклажаны, перец сладкий, морковь, лук, перец острый сухой, соус кисло-сладкий
Рис с овощами и яйцом 500 г
Рис, яйцо, морковь, кукуруза, зеленый лук (степень остроты на выбор)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!