Просто вкусно Томск, Большая Подгорная улица, 87
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 19:00
Просто вкусно
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Полуфабрикаты (6)
Замороженные капустные котлеты 200 г
Капуста свежая, масло кокосовое, крупа манная, соль, асафетида. С добавкой соевого молока и топовых пряностей, от которых ваше пищеварение радостно станцует румбу. Обжаривать на горячей сковороде, не размораживая, до румяных бочков, затем добавить столовую ложку воды и накрыть крышкой, тушить до выпаривания воды
Свекольные котлеты 200 г
Свекла свежая, крупа манная, соль, смесь пряностей, асафетида. Такую свеклу невозможно не любить. Ведь она не просто так, а в котлетно-популярном виде, готовая скрасить ваши пищевые будни и подарить организму мощный овощной заряд. От вас - минимум телодвижений, от нас - нежные красавицы с ярким вкусом и цветом, которые так легко готовить. Замороженная продукция. Срок годности и условия хранения: при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 85% - 6 месяцев со дня изготовления. Рекомендация по приготовлению: не размораживая, запекать при температуре 180°с в течении 20 минут. Перед подачей дать блюду отдохнуть 5 минут
Тефтели из чечевицы 480 г
Чечевица зелёная, морковь, рис, масло растительное, глютен пшеничный, соль, смесь пряностей. Мясистые, но не мясные. Сытные, но без ощущения тяжести. Чечевичные, по-настоящему вкусные и ароматные тефтели не пропускают ни одной тарелки любителей растительного питания. Тушите их с овощами, обжаривайте с гарниром из макарон или пюре - результат будет одинаково великолепным. Ведь с тефтельками по-другому никак. Срок годности и условия хранения: при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 85% 6 месяцев со дня изготовления. Рекомендация по приготовлению: запекайте в духовке 20 минут при температуре 200°с. Затем залейте томатным соком и потушите 15-20 минут на медленном огне под крышкой. Замороженная продукция. Кбжу: 240/10/5/37
Голубцы с нутом и рисом 500 г
Капуста белокочанная, морковь, нут, рис, масло растительное, крахмал кукурузный, соль, смесь пряностей. Круто завернутые в сочные капустные листья, с традиционным рисом и весьма революционным нутом - эти голубчики целятся попасть в Ваш топ блюд осенне-зимнего сезона. Ведь тут и клетчатка, и легко усвояемый растительный белок, и сытные углеводы. Дайте волю кулинарному порыву. Замороженная продукция. Срок годности и условия хранения: при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 85%, 6 месяцев со дня изготовления. Продукция готова к употреблению после термической обработки. Кбжу: 90/4/2/18
Пельмени с чечевицей в морковном тесте 500 г
Мука пшеничная, капуста белокочанная, чечевица зелёная, морковь, масло растительное, соль, смесь пряностей. Замороженная продукция. Срок годности и условия хранения: при температуре не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 85% - 6 месяцев со дня изготовления. Рекомендация по приготовлению: опустить в подсоленную кипящую воду (соотношение воды и пельменей 4:1), перемешать, варить после всплытия 2-3 минуты
Замороженные капустно-морковные котлеты 240 г
Капуста белокочанная, морковь свежая, мука нутовая, мука гороховая, масло подсолнечное, соль, паприка копчёная, чёрная соль, перец чёрный. Свежая капуста с морковью измельчены для котлетной субстанции, нутовая мука и гороховая мука снабжают котлетки белком и незаменимыми аминокислотами, а от копченой паприки с дымком и особой черной соли вкус достигает ароматных высот. Срок годности и условия хранения: при температуре хранения не выше -18°с и относительной влажности воздуха не более 85%, 6 месяцев со дня изготовления. Рекомендация по приготовлению: обжаривать на горячей сковороде не размораживая, до румяных бочков, затем добавить столовую ложку воды и тушить под крышкой до выпаривания воды
Салаты (1)
Сытный салат с помидорами черри 100 г
Нут (турецкий горох), капуста пекинская, перец сладкий, помидоры черри, кешью, вода, лимонный сок, соль, смесь пряностей (кардамон, кориандр, зира, чили, фенхель, бадьян, корица (кассия), мускатный орех, лавровый лист, черный перец, лимонная кислота, имбирь, паприка). Идеальный салат для тех, кому всегда всего мало. Овощи? У нас тут и перец сладкий, и капуста пекинская, и помидорки черри. Что-то посущественнее? Отличник белково-витаминного отряда - нут, он же турецкий горох. Пряности? Ох, вы точно сейчас возликуете: кардамон, кориандр, зира, чили, фенхель с бадьяном, мускатный орех и корица, имбирь, паприка и еще щепотка-другая всякого ароматного. Добавим соус из орешек кешью, сок лимона и знатный салат готов. Поражает воображение и завоевывает сердца. Ага, он такой. Кбжу: 99/4/5/9
Закуски (3)
Паштет Чиа-соя 150 г
Мука соевая цельнозерновая, семена чиа, соевый соус, масло льняное, соль черная, водоросли нори. Паштет выручалочка, когда очень хочется бутерброд, но при этом желательно, чтобы он был полезным, легким и, конечно же, сытным. Мы соединили вместе семена чиа, водоросли нори, масло льняное и цельнозерновую соевую муку, приправили все ароматной черной солью и классическим соевым соусом, смололи до нежной консистенции, а потом зарядили 100% позитивным настроем. Ведь благодаря высокому содержанию Омега-3 этот паштет поднимает бодрость духа, помогая жить, творить и делать бутерброды. Замороженный продукт! Готов к употреблению после разморозки
Корн-дог Королевский 100 г
Тесто (пшеничная мука, кукурузная мука, напиток соевый, сахар, реджувелак, разрыхлитель для теста, соль), сосиска (белок пшеничный, масло подсолнечное, масло кокосовое, вкусо-ароматическая смесь королевских сосисок и сардельки, экстракт натуральных специй (мускатный орех, мацис, кориандр, кардамон, душистый перец), соль поваренная пищевая, загустители (инулин полисахарид топинамбура), агар-агар (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный Красный рис, пшеничная клетчатка. Запеченный, хрустящий снаружи и пряно-ароматный внутри. Сосиска на растительной основе (без животного белка) с душистыми натуральными специями, экстрактом водорослей и природным пробиотиком инулином одета в золотистую пшенично-кукурузную мантию. Минималистичный, белковый и вкусный. Кбжу: 221/10,2/7,4/28,5
Супы (5)
Овощной Том Ям с рисом 250 г
Кокосовое молоко, помидоры черри, кабачок, перец сладкий, сельдерей, лайм, петрушка. Паста том кха: соль, сахар, галангал, лемонграсс, соевое масло, красный перец чили, каффир-лайм, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, лимонная кислота. Паста перцовая: пшеничная мука, солодовый сироп, вода, приправа из острого перца, порошок острого перца, соль, этиловый спирт, соевая мука, паста из острого перца, растительный экстракт, семена кодзи, витамин B1. Тайская легенда теперь и в овощном варианте. Этот суп едят шумно отдуваясь и зажмуриваясь от счастья, ведь том ям - не просто блюдо, а настоящее приключение. Кбжу: 52/1/2/7
Суп-пюре Антиоксидантный 250 г
Тыква, кокосовое молоко, морковь, сухари пшеничные, семечки тыквенные, масло кокосовое, соль, пряности. Для разгона мрачных туч на душе и в желудке нужно всего ничего - овощи, специи и вода. Но овощи должны быть непременно оранжевыми. Почему? Только они под самую макушку набиты бета-каротином, который заряжает все системы антиоксидантной мощью и молодым задором. Вот и у нас суп из тыквы и морковки с пряностями и растительным маслом для усвоения чудесного витамина. Ах, да, чуть не забыли - еще и домашние сухарики есть. Кбжу: 47/2/3/6
Гороховый суп с дымком 250 г
Морковь, горох сушёный, соевый сыр тофу домашнего копчения, соль, масло подсолнечное, паприка копчёная, асафетида, смесь перцев, лавровый лист. Победоносное шествие гороха по нашей скромной кулинарной арене продолжается! На очереди сытный белковый супчик с умопомрачительным ароматом. Тофу домашнего копчения и не менее копченая паприка волнуют и влекут к тарелке, а классический формат супа-пюре. Кбжу: 61/4/1/10
Свекольник с фасолью 250 г
Перец сладкий, свекла, морковь, фасоль белая, кунжут белый, масло кокосовое, укроп, соль, карри, имбирь, кориандр, асафетида, тимьян, розмарин, прованские травы
Борщ Не-классика 250 г
Картофель, капуста белокочанная, томатная паста, свекла, морковь, баклажан, чернослив, масло подсолнечное, соль, сахар, укроп, петрушка, паприка копчёная, хмели-сунели, асафетида, душистый перец, лавровый лист. Долой закостенелость традиции, да здравствуют новые открытия! Итак, берем обычный борщ и начинаем его преобразовывать: кладем баклажан, засыпаем копченой паприки для легкого аромата костра, добавляем мясистого чернослива, чтобы вместе со свеклой он раскрыл ту самую особенную борщовую сладость с кислинкой, меняем лук с чесноком на асафетиду для молниеносного усвоения. Ну а в остальном, все остается как встарь. Только еще лучше!
Шаурма (3)
Шаурма Вегги 400 г
Лаваш (мука, вода), капуста пекинская, соус майонезный постный, томат, огурец, картофель фри, тофу классический, тофу подкопченный, томатный соус фирменный (томат, яблоко, сахар, соль, перец), укроп, петрушка, масло кокосовое, дрожжи пищевые, карри, перец пепперони, соль. Кбжу: 172/4/8/22
Шаурма Вегги с дымком 400 г
Лаваш, капуста пекинская, соус майонезный постный, томат, огурец, картофель фри, сейтан холодного копчения, томатный соус фирменный (томат, яблоко, сахар, соль, перец), укроп, петрушка, масло кокосовое, дрожжи пищевые, карри, перец, пепперони, соль. Кбжу: 172/4/8/22
Шаурма с фалафелем 500 г
Фалафель фри (нут, капуста белокочанная, булгур, масло фритюрное растительное, соль, масло кокосовое, асафетида, перец чёрный, соль Kala Namak, кориандр, хмели-сунели, паприка копчёная, пажитник), лаваш (мука, вода), капуста пекинская, помидор, огурец, картофель фри (картофель, масло фритюрное растительное), соус для фалафеля (соус майонезный постный, ананас, карри, смесь перцев, сумах, соль), соус фирменный пикантный (соус майонезный постный, томатный соус домашний (помидор, яблоко, сахар, соль, перец чили, перец чёрный), перец острый пипперони), дрожжи пищевые неактивные, укроп, петрушка
Горячие блюда (5)
Нут с булгуром Марракеш 250 г
Капуста цветная, морковь, булгур, нут, болгарский перец, тыква, масло подсолнечное, мандарин, томат, соль, укроп свежий, петрушка, сахар, кориандр, зира, асафетида, куркума, перец чёрный (маленькая порция). Нут и булгур-давние друзья, которые при встрече выдают такие кулинарные чудеса, что не успеваешь за добавкой. Заинтригованы? И правильно! Ведь получилось чудо. Кбжу: 158/4/8/19
Лазанья Болоньезе 250 г
Рис, лаваш, фарш соевый, помидоры вяленые (домашние), кабачки, баклажаны, морковь свежая, масло растительное, соль, асафетида, смесь пряностей, соус Бешамель (соевое молоко, мука, растительное масло, специи). Знаменитый итальянский паста-пирог теперь и в веганском варианте. Тонкий лаваш в составе идеально пропитан овощной начинкой (помидоры вяленые домашние, кабачки, морковь и баклажан) с французским соусом Бешамель. А благодаря соевому фаршу наша лазанья выстреливает прямо в сердца любителей серьезного растительного белка. Кбжу: 71/2/2/11
Неоклассические голубцы 250 г
Капуста белокочанная, морковь, соевое молоко, нут, рис, томатная паста, масло растительное, крахмал кукурузный, соль, смесь пряностей. Ну что, готовы отведать кулинарную легенду в безупречном исполнении бобово-овощных героев кухни? Томленные в соевом молоке, ароматные нутово-рисовые биточки, завернуты в нежные капустные листья и укутаны шубкой из солнечной моркови. Вкус, который напоминает о семейных моментах. Если хотите немного любви на своей тарелке - вот она, голубушка. Кбжу: 90/4/2/18
Запеченный фалафель Карри 250 г
Нут, капуста свежая, ананасы консервированные, соус майонезный веганский, булгур, масло растительное, карри, черная соль, асафетида, паприка молотая, кориандр, сумах, смесь перцев, паприка копченая, хмели-сунели, пажитник молотый. Кбжу: 164/5,0/8,0/18,0
Перец, фаршированный киноа, овощами и тофу 300 г
Перец сладкий, кабачок, морковь, тофу, киноа, томатная паста, масло оливковое, соль, кунжут, укроп, карри, куркума, паприка, имбирь
Хлеб (1)
Хлеб Живой, кусочек 50 г
Мука пшеничная 1 сорт, мука ржаная, закваска ржаная, семена льна, экстракт ржаного солода, соль. Ценность льна уникальна, его семена очень питательны, содержат много витаминов и минералов. Благодаря ржаной закваске и солоду, хлеб имеет выраженный ржаной вкус, хорошо хранится
Десерты (3)
Апельсиновое суфле 120 г
Сок апельсиновый, аквафаба (нутовый отвар), сироп топинамбура, мука пшеничная, масло подсолнечное, ванилин, агар-агар, крахмал кукурузный, цедра апельсиновая, разрыхлитель теста. Кбжу: 160/2,5/3,9/28,2
Манный пудинг халава 120 г
Манная крупа, сахар, масло кокосовое, масло подсолнечное, грецкий орех, изюм, куркума, соль, мускатный орех. Кбжу: 227/3/14/24
Ягодное детокс-суфле 100 г
Аквафаба (нутовый отвар), смородина, фруктоза, жимолость, агар-агар
Напитки (3)
Напиток Мятное яблоко Бабушкина ферма 330 мл
Вода, сахар, концентрированный яблочный сок, регулятор кислотности-лимонная кислота, экстракт иван-чая, натуральный ароматизатор Лимон-лайм, натуральный ароматизатор Жасмин, экстракт мяты. Приготовлено из натурального сырья
Напиток Карельские ягоды Бабушкина ферма 330 мл
Вода, сахар, концентрированный клюквенный сок, регулятор кислотности-лимонная кислота, натуральный ароматизатор Таёжная ягода, экстракт иван-чая, экстракт чабреца. Приготовлен из натурального сырья
Напиток Имбирный цитрус Бабушкина ферма 330 мл
Вода, сахар, вкусоароматическая основа цитрусовый соковый концентрат (концентрированные яблочный сок, лимонный сок, апельсиновый сок), регулятор кислотности-лимонная кислота, натуральный ароматизатор Лимон-лайм, экстракт иван-чая, натуральный ароматизатор Имбирь. Приготовлено из натурального сырья
Соусы (3)
Соус Карри для фалафеля 50 г
Соус майонезный постный, ананасы консервированные, карри, соль, смесь перцев. Кбжу: 203/0,4/20/5,3
Соус Томатный фирменный 50 г
Томаты, яблоки, сахар, соль, перец чили, перец черный. Хотите секрет? Этот соус полностью натуральный и приготовлен из продуктов, которые мы вырастили сами. Может, поэтому он так и просится на стол, дополняя вкус любимых блюд и добавляя им помидорную кислинку, перцовую остринку и легкую нотку яблочной сладости. Кбжу: 120/1/1/28
Соус Пикантный фирменный 50 г
Соус майонезный (постный), кетчуп, соль, перец пепперони. Кбжу: 337/0.3/33.5/8.6
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!