Black Star Burger Томск, Комсомольский проспект, 13Б
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Black Star Burger
![](https://eda.yandex.ru/images/1380298/9efff5860c7c89fdb855b4032358e747-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Бургер Классика фирменный](https://eda.yandex.ru/images/1380157/d97d0b90fafd6ace0dc34b62f9a4f929-250x250.jpeg)
Бургер Классика фирменный 169 г
Домашняя булочка (12 см), фирменный соус с трюфельным маслом (кетчуп, майонез, трюфельное масло), сыр чеддер, чипсы из индейки, помидоры, маринованные огурцы, кольца красного лука, листья салата айсберг, котлета на выбор
![Бургер Томск-Слоу фирменный](https://eda.yandex.ru/images/1380157/fc6360fa28e1371dfcd07c7197db8d77-250x250.jpeg)
Бургер Томск-Слоу фирменный 210 г
Домашняя булочка, техасский соус, сыр чеддер, хрустящие чипсы из индейки, котлета из мраморной говядины праймбиф, маринованные огурцы, кольца красного лука, салат коул слоу
![Бургер Барбекю фирменный](https://eda.yandex.ru/images/1368744/dad88ba7e9e4db40a417bf2c3a031907-250x250.jpeg)
Бургер Барбекю фирменный 135 г
Домашняя булочка, соус кетчуп-барбекю, соленые маринованные огурцы, котлета из натуральной говядины, сыр чеддер, жареный лук, салат айсберг, соус тысяча островов (начинка на выбор)
![Салат Цезарь с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1380157/115c737722f88b0c9597c50f75c828d2-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с курицей 180 г
Салат айсберг, помидоры, куриная грудка, гренки, сыр пармезан, соус цезарь (майонез, анчоусы, чеснок, соус ворчестер, горчичный соус)
Шеф-наборы (3)
![Шеф-набор Грибной](https://eda.yandex.ru/images/1368744/132b67f2824addcf30eff29d5426693e-250x250.jpeg)
Шеф-набор Грибной 1 кг
Грибной набор для приготовления. Домашняя булочка бриошь с сочной котлетой на выбор: говядина, говядина халяль, индейка, а также сыром моцарелла, маринованными огурцами и луком, жареными грибами с луком в соусе демиглас, хрустящими чипсами из индейки
![Вкусный](https://eda.yandex.ru/images/1368744/79d7c2044ee8eef496eaa633ecc64bcf-250x250.jpeg)
Вкусный 1 кг
Вкусный набор для приготовления на 3/5 бургеров: домашняя булочка бриошь с котлетой из натуральной говядины, свежими помидорами и несколькими видами салата, сырами моцарелла и Чеддер, маринованными огурцами и луком, хрустящими чипсами из индейки, несколькими видами фирменных соусов
![Шеф-набор Классика](https://eda.yandex.ru/images/1380157/e9f0a29395094e8ba5bf56383ef8c7d3-250x250.jpeg)
Шеф-набор Классика 1 кг
Набор для приготовления Классика, домашняя булочка бриошь с сочной котлетой на выбор: говядина, индейка халяль, со свежими помидорами, маринованным луком, плавленым сыром Чеддер и фирменным соусом с трюфельным маслом
Вегетарианское меню (3)
![Вегабургер с хашбрауном](https://eda.yandex.ru/images/1370147/4dcdc31684c87ef81a25df4cfcf92a0a-250x250.jpeg)
Вегабургер с хашбрауном 400 г
Домашняя булочка, гавайский соус, соус бабагануш, салат листовой и айсберг, хашбраун
![Вегабургер с сырными шариками](https://eda.yandex.ru/images/1380157/b8597d897fb2ad9077d74a412a09c986-250x250.jpeg)
Вегабургер с сырными шариками 400 г
Домашняя булочка, гавайский соус, соус бабагануш, салат листовой и айсберг, сырные шарики
![Вегабургер с фалафелем](https://eda.yandex.ru/images/3454897/36cec209a6da01b13faaaf0624952e9f-250x250.jpeg)
Вегабургер с фалафелем 400 г
Вегабургер с сытной котлетой из фалафеля, домашней булочкой бриошь, свежим салатом айсберг и листовым салатом, заправляется кисло-сладким гавайским соусом и овощной заправкой бабагануш
Комбо (1)
![Комбо-набор Fun Box](https://eda.yandex.ru/images/1380157/9fdbbd44aab777ac4658611e227a6267-250x250.jpeg)
Комбо-набор Fun Box 395 г
Гамбургер или чизбургер стандарт на выбор, картофель фри (стандартная порция) или куриные стрипсы (2 шт.), сок добрый на выбор (200 мл), слайм
Салаты (2)
![Салат Цезарь с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1380157/115c737722f88b0c9597c50f75c828d2-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с курицей 180 г
Салат айсберг, помидоры, куриная грудка, гренки, сыр пармезан, соус цезарь (майонез, анчоусы, чеснок, соус ворчестер, горчичный соус)
![Салат Коул Слоу](https://eda.yandex.ru/images/1370147/418464dd8b8c9dbe04c18b8ab74203ca-250x250.jpeg)
Салат Коул Слоу 150 г
Капуста краснокочанная, капуста белокочанная, морковь, соус коул слоу (сметана, майонез, уксус винный красный, сахар, соль, перец черный молотый, горчичный соус), мак пищевой
Закуски (11)
![Картофель фри с бастурмой и халапеньо](https://eda.yandex.ru/images/3507285/e3501162875e34bacd6b07066bc4e4b6-250x250.jpeg)
Картофель фри с бастурмой и халапеньо 170 г
Свежий картофель фри с пикантной бастурмой и жгучим халапеньо
![Куриные крылья Самые острые](https://eda.yandex.ru/images/3596693/eee3eb578d4fabfdcafbc65f870b7617-250x250.jpeg)
Куриные крылья Самые острые 104 г
Крылья в фирменной панировке с нашим фирменным Самым острым соусом
![Сырные палочки с ягодным соусом](https://eda.yandex.ru/images/3502728/e456cf4986a78ae5f4b84cd0a7da7f8e-250x250.jpeg)
Сырные палочки с ягодным соусом 96 г
Сыр чеддер, сыр моцарелла в панировке (3 шт.), ягодный соус
Бургеры (14)
![Бургер Классика фирменный](https://eda.yandex.ru/images/1380157/d97d0b90fafd6ace0dc34b62f9a4f929-250x250.jpeg)
Бургер Классика фирменный 169 г
Домашняя булочка (12 см), фирменный соус с трюфельным маслом (кетчуп, майонез, трюфельное масло), сыр чеддер, чипсы из индейки, помидоры, маринованные огурцы, кольца красного лука, листья салата айсберг, котлета на выбор
![Бургер Томск-Слоу фирменный](https://eda.yandex.ru/images/1380157/fc6360fa28e1371dfcd07c7197db8d77-250x250.jpeg)
Бургер Томск-Слоу фирменный 210 г
Домашняя булочка, техасский соус, сыр чеддер, хрустящие чипсы из индейки, котлета из мраморной говядины праймбиф, маринованные огурцы, кольца красного лука, салат коул слоу
![Бургер Барбекю фирменный](https://eda.yandex.ru/images/1368744/dad88ba7e9e4db40a417bf2c3a031907-250x250.jpeg)
Бургер Барбекю фирменный 135 г
Домашняя булочка, соус кетчуп-барбекю, соленые маринованные огурцы, котлета из натуральной говядины, сыр чеддер, жареный лук, салат айсберг, соус тысяча островов (начинка на выбор)
![Самый вкусный](https://eda.yandex.ru/images/3538649/cf35726a66136f21816e1945cebd2400-250x250.jpeg)
Самый вкусный 220 г
Сочный бургер с двумя видами соусов: унаги-крем и барбекю-крем, моцарелла, сыр чеддер, маринованные огурцы, лук, сочная котлета из мраморной говядины
![Бургер Холостяк](https://eda.yandex.ru/images/3702558/2f028d73a7bf0bbf6d734196930ef9f4-250x250.jpeg)
Бургер Холостяк 380 г
Сочетание черной и белой булки, фирменный соус с трюфельным маслом, сыр моцарелла, хрустящие чипсы из индейки, котлета на выбор, салат цезарь, помидоры, московский салат
![Мегабургер](https://eda.yandex.ru/images/3528285/a7424504604624e165a52761dc70249c-250x250.jpeg)
Мегабургер 1 кг
Огромный, сочный, мощный бургер Классика с сочной котлетой из мраморной говядины, (1 кг)
![Бургер Итальянский фирменный](https://eda.yandex.ru/images/1387779/2d00fb8c4fca37e6842a738b0dfcc1e5-250x250.jpeg)
Бургер Итальянский фирменный 190 г
Домашняя булочка, фирменный соус с трюфельным маслом, сыр моцарелла, хрустящие чипсы из индейки, котлета из мраморной говядины праймбиф, салат цезарь, помидоры, московский салат
![Бургер Vip 13](https://eda.yandex.ru/images/1368744/205ab153eeb30e0da834b76a49bc7089-250x250.jpeg)
Бургер Vip 13 590 г
Черная булочка, фирменный соус с трюфельным маслом, смородиновый джем, деликатный сыр фета, карамелизованная груша, котлета из мраморной говядины праймбиф, сыр чеддер, грибы жареные с луком в соусе демиглас, хрустящие чипсы из индейки, кольца красного лука, соус релиш, помидоры, листья салата. Начинка на выбор
![Бургер Куриный острый фирменный](https://eda.yandex.ru/images/1387779/6ddb9c3673289ff872f1dacc43dcd75b-250x250.jpeg)
Бургер Куриный острый фирменный 310 г
Домашняя булочка, красный маринованный лук, соленые огурцы, салат айсберг, сыр моцарелла, техасский и гавайский соусы, сочные куриные стрипсы и острый перец халапеньо
![Бургер Гавайский фирменный](https://eda.yandex.ru/images/1380157/4695fe760c3e34d1ee4d00e23a4696bf-250x250.jpeg)
Бургер Гавайский фирменный 150 г
Домашняя булочка (12 см), красный маринованный лук, соленые огурцы, ананас, сочная котлета из говядины, сыр моцарелла и гавайский соус
![Грибной фирменный](https://eda.yandex.ru/images/3507668/dde19720f6a8196ce4ed6b94d4f4d1da-250x250.jpg)
Грибной фирменный 220 г
Черная домашняя булочка (12 см), фирменный соус с трюфельным маслом, грибы, жаренные с луком в соусе демиглас, хрустящие чипсы из индейки, двойная котлета на выбор, помидоры, маринованные огурцы, кольца красного лука, листья салата
Бургер На Чили 350 г
Котлета из мраморной говядины, булочка белая, соус 1000 островов, огурцы маринованные, лук свежий, салат Айсберг микс, сыр Чеддер, салат листовой, перец Чили
На Чили острый 350 г
Котлета из говядины, булочка белая, помидоры, соус 1000 островов, огурцы маринованные, лук свежий, салат Айсберг микс, сыр Чеддер, салат листовой, перец Чили, соус Шрирача
Фишбургер фирменный 160 г
Домашняя булочка (12 см), салат айсберг и листовой, рыбная котлета (филе тресковых пород в панировке), соус тартар, маринованный лук, маринованные огурцы
Роллы (2)
![Чикен ролл](https://eda.yandex.ru/images/3781088/e60da119ede28fadd9759d4c3b57e495-250x250.jpeg)
Чикен ролл 205 г
Сытный ролл с куриными стрипсами сочным помидором, листьями салата и фирменным соусом от брэнд шефа
![Шаур ролл](https://eda.yandex.ru/images/3534679/4df5c6add4c0a44e3831461b161e1845-250x250.jpeg)
Шаур ролл 204 г
Фирменный ролл с салатом коул слоу, куриной грудкой, маринованными огурцами и свежими помидорами в подрумяненной на гриле пшеничной лепешке
Десерты (3)
Напитки (9)
Соусы (7)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!