МарДАРинНик Томск, проспект Фрунзе, 32
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 20:00
МарДАРинНик
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Профитроли с заварным кремом 100 г
Воздушные профитроли из заварного теста с начинкой из сливочно-заварного крема, сверху политы шоколадом. Без пшеничной муки (глютена)
Торт Медовик 150 г
Тонкие медовые коржи, пропитаны сливочно-заварным кремом. Посыпан золотистой медовой крошкой, использован орех миндаль в качестве украшения. Не содержит глютен
Торт Спартак 125 г
Шоколадные коржи с медовой ноткой и пропиткой из сливочно-заварного крема, сверху полит шоколадной глазурью. Не содержит глютен
Пирожное Эклер с натуральными сливками 50 г
Пирожное из заварного теста, наполненное натуральными сливками. Не содержит глютен и растительных сливок
Пирожное Шу пломбир-карамель Gf 72 г
Маленькое французское пирожное изготовлено из заварного теста с хрустящей корочкой (кракелин), заполнено заварным кремом, в центре пирожного соленая карамель и шапочка из пломбирного ганаша. Очень легкое, Нежное, супер кремовое пирожное
Полуфабрикаты ручной работы (5)
Замороженные пельмени Куриные Gf 300 г
Ручная лепка. Без пшеничной муки (глютена), сахара, яиц, лактозы. Тесто: мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, картофельный, тапиоковый, ксантановая камедь (природный загуститель), вода питьевая, соль морская. Начинка: филе куриное, лук репчатый, соль морская, перец чёрный молотый. Лавровый лист
Замороженные вареники Вишнёвые Gf 300 г
Ручная лепка. Без пшеничной муки (глютена), сахара, яиц, лактозы. Тесто: мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, картофельный, тапиоковый, ксантановая камедь (природный загуститель), вода питьевая, соль морская. Начинка: вишня свежемороженая, вода питьевая, сахарозаменитель фитПарад № 7 (эритрит, сукралоза, стевиозид), крахмал кукурузный
Замороженные вареники Творожные Gf 300 г
Ручная лепка. Без пшеничной муки (глютена), яиц. Тесто: мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, картофельный, тапиоковый, ксантановая камедь (природный загуститель), вода питьевая, соль морская. Начинка: творог 5% (нормализованное молоко, закваска), сахар-песок, соль морская
Вареники на гречневой муке Картофельные 300 г
Ручная лепка. Без пшеничной муки (глютена), сахара, яиц, лактозы. Тесто: мука из непропаренной гречневой крупы, рисовая, льняная, крахмал кукурузный, ксантановая камедь (природный загуститель), вода питьевая, соль морская. Начинка: картофель, лук репчатый, масло подсолнечное дезодорированное, соль морская. Лавровый лист
Вареники Картофельные 300 г
Ручная лепка. Без пшеничной муки (глютена), сахара, яиц, лактозы. Тесто: мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, картофельный, тапиоковый, ксантановая камедь (природный загуститель), вода питьевая, соль морская. Начинка: картофель, лук репчатый, масло подсолнечное дезодорированное, соль морская. Лавровый лист
Печенья (17)
Печенье с белым шоколадом и клюквой 20 г
Печенье с лимонной цедрой, белым шоколадом и вяленой клюквой. Не содержит глютен
Печенье Трубочка с грецким орехом 20 г
Печенье в форме трубочки с начинкой из сладкого дроблёного грецкого ореха. Сахар содержится только в начинке. Не содержит глютен. Не содержит яиц
Печенье Миндальное со смородиной 22 г
Печенье на миндальной муке с сиропом топинамбура и ягодой смородиной. Не содержит глютен, сахар, яиц, молочных и кисломолочных продуктов
Печенье Овсяное с клюквой 26 г
Печенье овсяное с кусочками грецкого ореха и вяленой клюквой. Не содержит глютен, яиц, молочных и кисломолочных продуктов
Печенье Топинамбурное 26 г
Мягкое печенье с сиропом топинамбура, бананом и изюмом. Не содержит глютен, сахар, яиц, молочных и кисломолочных продуктов
Печенье Медово-имбирное 32 г
Печенье с молотым имбирём, корицей и натуральным мёдом. Не содержит глютен, сахар, яиц, молочных и кисломолочных продуктов
Орешки с варёным сгущенным молоком 20 г
Орешки из песочного теста, наполненные натуральным варёным сгущённым молоком. Не содержит глютен
Печенье Три шоколада 44 г
Без пшеничной муки (без глютена). Печенье с кусочками тёмного, молочного и белого шоколада
Печенье Шоколадное Gf 20 г
Классическое вкусное шоколадное печенье. Без пшеничной муки (глютена)
Печенье Шоколадный пряник 18 г
Шоколадный пряник с хрустящей корочкой и мягкий внутри. Не содержит глютен
Печенье Венское мини Gf 100 г
Тесто из овсяной и миндальной муки, кокосового масла, прослойкой из джема чёрной смородины и семян чиа. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без лактозы, без яиц. Подходит веганам
Печенье-сэндвич Gf 26 г
Печенье с ягодной прослойкой. Подходит веганам. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без яиц, без лактозы
Орешки с варёным сгущённым молоком Gf в стаканчике 200 г
Песочная оболочка печенья сочетается с начинкой, в качестве которой используется настоящее сгущённое молоко, которое мы варим сами. Без пшеничной муки (глютена). Мука рисовая, крахмал кукурузный, сахарный песок, сливочное масло, яйцо пищевое, сгущённое варёное молоко, сода пищевая, уксус яблочный
Сухарики Веганские Gf 100 г
Выпекаются по технологии хлеба в форме сухарных плит. Подходят для диетического, диабетического питания. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без яиц, без лактозы, без дрожжей. Мука рисовая, льняная мука, ксантановая камедь (природный загуститель), растительное молоко из грецкого ореха, растительное масло, яблочный уксус, сода пищевая, разрыхлитель, аквафаба (отвар бобовых)
Сухарики белые с чесноком 100 г
Светлые сухарики с сухим чесноком. Не содержат глютен, яиц, молочных и кисломолочных продуктов
Сухарики гречневые с чесноком 70 г
Гречневые сухарики с натуральным чесноком. Не содержат глютен, яиц, молочных и кисломолочных продуктов
Десерты (99)
Профитроли с заварным кремом 100 г
Воздушные профитроли из заварного теста с начинкой из сливочно-заварного крема, сверху политы шоколадом. Без пшеничной муки (глютена)
Торт Медовик 150 г
Тонкие медовые коржи, пропитаны сливочно-заварным кремом. Посыпан золотистой медовой крошкой, использован орех миндаль в качестве украшения. Не содержит глютен
Торт Спартак 125 г
Шоколадные коржи с медовой ноткой и пропиткой из сливочно-заварного крема, сверху полит шоколадной глазурью. Не содержит глютен
Пирожное Эклер с натуральными сливками 50 г
Пирожное из заварного теста, наполненное натуральными сливками. Не содержит глютен и растительных сливок
Пирожное Шу пломбир-карамель Gf 72 г
Маленькое французское пирожное изготовлено из заварного теста с хрустящей корочкой (кракелин), заполнено заварным кремом, в центре пирожного соленая карамель и шапочка из пломбирного ганаша. Очень легкое, Нежное, супер кремовое пирожное
Пирожное Кейкпопс Gf 60 г
Без пшеничной муки (глютена). Пирожное из шоколадного бисквита, покрыто молочным шоколадом
Пирожное Картошка 68 г
Бисквит с добавлением сгущённого молока, какао и деревенского сливочного масла. Не содержит глютен
Торт Карамелька 100 г
Коржи на основе варёного сгущённого молока, пропитанные натуральными сливками и солёной карамелью. Не содержит глютен. Порция на выбор
Торт Шоколадный со сметанным кремом 88 г
Торт, состоящий из шоколадного бисквита, пропитанный сметанным кремом. Украшен дроблённым грецким орехом. Не содержит глютен. Порция на выбор
Безе без яйца 30 г
Веганское безе, сделано на аквафабе. Не содержит глютен, яиц, ароматизаторов
Мармелад натуральный Яблочный 100 г
Сделан на основе яблочного сока. Не содержит глютен, желатин, искусственных красителей, ароматизаторов
Мармелад натуральный Клубничный 100 г
Изготовлен из ягод клубники. Не содержит глютен, желатин, искусственных красителей, ароматизаторов
Зефир натуральный Яблоко-ваниль 100 г
Изготовлен из зеленых яблок. Не содержит глютен, желатин, искусственных красителей, ароматизаторов
Конфеты Трюфель с кокосовой начинкой 25 г
Молочный ганаш, начинка на основе кокосовых сливок. Не содержит глютен, сахар, яиц, молочных и кисломолочных продуктов (1 шт.)
Батончик Твиксик Gf 12 г
Печенье на основе миндальной муки, карамель из кокосовых сливок и сиропа топинамбура. Покрыт веганским молочным шоколадом. Не содержит глютен, яиц, молочных и кисломолочных продуктов (1 шт.)
Торт Трюфельный 150 г
Шоколадный бисквит, крем в виде шоколадного ганаша. Не содержит глютен
Батончик А-ля Баунти без сахара Gf 35 г
Мягкий кокосовый вкус с легкой горчинкой, которую придает темный шоколад
Пирожное Заварное кольцо Крем-пломбир 90 г
Пирожное из нежного заварного теста, наполненное сливочно-сметанным кремом. Не содержит глютен и растительных сливок
Пирожное муссовое Клубничный йогурт 100 г
Легкий, воздушный клубничный мусс на основе аквафабы, клубничная начинка и миндальный бисквит. Украшается зеркальной веганской глазурью. Безглютеновое блюдо. Без сахара, яиц, желатина, молочных и кисломолочных продуктов
Темный шоколад без сахара Vegan 100 г
Наш темный шоколад на основе натурального какао масла и какао. В составе нет сахара, сладость придает натуральный светлый сироп топинамбура
Темный шоколад Vegan без сахара с орехом 100 г
Откусывая шоколадку, вы чувствуете его нежную текстуру. Чуть лёгкий хруст, но не такой как у промышленного шоколада, скорее наоборот, в меру нежная и бархатистая структура
Пирожное Эклер пломбирный ганаш 72 г
Эклер изготовлен из заварного теста с хрустящей корочкой (кракелин), заполнено кремом пломбирный ганаш. Невероятно вкусное, с легким хрустом и воздушным кремом на основе белого шоколада и натуральных сливок
Пирожное Картошка медовая Gf 60 г
Без пшеничной муки (глютена). Медовый бисквит с добавлением грецкого орешка, сливочного масла и сгущённого молока
Пирожное ШокоБол Gf 50 г
Пирожное из шоколадного бисквита. Без пшеничной муки (глютена), без сахара
Торт Маковый Gf 135 г
Ванильный бисквит с маком, сметанным кремом с добавлением варёного сгущённого молока. Без пшеничной муки (глютена)
Торт Малина-миндаль Gf 150 г
Бисквит на основе миндальной, рисовой муки, молока грецкого ореха и кокосового масла, пропитан заварным кремом с добавлением малины. Оформлен сублимированной малиной. Подходит веганам. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без лактозы, без яиц
Торт Вишня-шоколад Gf 125 г
Шоколадный бисквит с творожно-сливочным крем, прослойкой из вишнёвого джема без сахара. Оформлен маршмеллоу без сахара и шоколадом. Без пшеничной муки (глютена), без сахара
Торт Шоколадка Gf 100 г
Торт из шоколадного бисквита и крема на основе шоколадной пасты, которую мы делаем сами. Оформлен шоколадной пастой. Без пшеничной муки (глютена), без сахара
Эклер с заварным кремом и вишней Gf 90 г
Пирожное из заварного теста с начинкой из заварного крема с джемом из вишни. Без пшеничной муки (глютена), без сахара
Конфета с курагой Вего Gf 20 г
Курага, кокосовая стружка, сироп топинамбура. Веганская полезная конфета из кураги и кокосовой стружки. Без глютена, без сахара, без яиц, без лактозы
Конфета Банановая Вего Gf 25 г
Шоколадная веганская конфета на основе банана и зелёного горошка. Без глютена, без сахара, без яиц, без лактозы
Конфета Рафаэлло Вего Gf 20 г
Кокосовая стружка, сухое кокосовое молоко, светлый сироп агавы, орех миндаль. Веганский вариант конфет Рафаэлло. Без глютена, без сахара, без яиц, без лактозы
Конфета Грильяж Вего Gf 35 г
Веганский вариант конфет Грильяж с изюмом и грецким орехом. Без глютена, без сахара, без яиц, без лактозы
Пирожное Птичье молоко Gf 100 г
Нежное суфле на сливочном масле и сгущённом молоке, покрытое молочным шоколадом и дроблёным грецким орехом. Без пшеничной муки (глютена)
Сырок Не творожный шоколадный Gf 65 г
Веганский сырок по вкусу и консистенции напоминает творог, но не содержит его. Подходит веганам. Без глютена, без сахара, без яиц, без лактозы
Пирожное Муравейник Вего Gf 50 г
Классическое пирожное муравейник в веганском варианте. Подходит веганам. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без яиц, без лактозы
Торт Лимонная панна котта-малина Vego gf 105 г
Основа торта веганское печенье, лимонная панна-котта и малиновый слой. Подходит веганам. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без яиц, без лактозы
Торт Шоколад-Манго Vego Gf 138 г
Шоколадный бисквит с кремом из пюре манго. Без пшеничной муки (глютена), без яиц, без лактозы. Подходит веганам
Пирожное Эклер Карамельный Gf 70 г
Потрясающее пирожное из заварного теста с начинкой из заварного крема и солёной карамели. Без пшеничной муки (глютена). Мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), яйцо пищевое, сливочное масло, вода очищенная, соль морская, заварной крем (молоко, яйцо пищевое, крахмал кукурузный, сахар-песок, сливочное масло), солёная карамель (сахар-песок, сливки натуральные, сливочное масло, соль морская), сгущённое варёное молоко. Украшен солёной карамелью и миндальными жареными лепестками
Пирожное Эклер Шоколадный без сахара Gf 70 г
Пирожное из заварного теста с шоколадной начинкой из шоколадной пасты (которую делаем сами) и натуральных сливок. Без пшеничной муки (глютена), без сахара. Мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), яйцо пищевое, сливочное масло, вода очищенная, соль морская, шоколадная паста вего (светлый сироп агавы, кокосовое молоко, какао-масло, какао-порошок, сухое кокосовое молоко, ванилин), сливки натуральные 33%. Украшен: глазурь (вода очищенная, какао-порошок, сироп топинамбура, кокосовое молоко, агар-агар), тёмный шоколад вего (какао-масло, какао-порошок, сироп топинамбура), кандурин (пищевой сухой краситель)
Пирожное Эклер Клубника со сливками Gf 70 г
Пирожное из заварного теста с начинкой из клубничного крема. Без пшеничной муки (глютена). мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), яйцо пищевое, сливочное масло, вода очищенная, соль морская, джем клубничный (клубника свежемороженая, сахар-песок, крахмал кукурузный) сливки натуральные 33%. Украшен: глазурь (сливки натуральные 33%, глюкозный сироп, желатин, белый шоколад (сахар-песок, цельное сухое молоко, какао-масло, соевый лецитин, ваниль), вода очищенная, натуральный пищевой краситель
Торт Сметанный Gf 88 г
Мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), яйцо пищевое, сахар-песок, разрыхлитель, соль морская, сметана 25%, сливочное масло, тёмный шоколад (какао тёртое, сахар-песок, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ванилин), натуральные сливки 33%, растительное масло, белый шоколад (сахар-песок, цельное сухое молоко, какао-масло, соевый лецитин, ваниль). Белый бисквит, выпечен в форме оладушек, при сборке торта пропитывается сметанным кремом и покрывается шоколадом. Без пшеничной муки (глютена). Идеальный торт для домашнего чаепития
Пирожное макарон абрикос Gf 18 г
Миндальная мука, сахарная пудра, сахар-песок, белок яйца, пюре абрикоса, натуральные сливки 33%, сливочное масло, глюкозный сироп. Французский кондитерский десерт из миндальной муки, яичного белка, сахара и абрикосового пюре. Без пшеничной муки (глютена)
Пирожное макарон брусника-мёд Gf 18 г
Миндальная мука, сахарная пудра, сахар-песок, белок яйца, натуральные сливки 33%, белый шоколад (сахар-песок, цельное сухое молоко, какао-масло, соевый лецитин, ваниль), мёд, желатин, вода очищенная, крахмал кукурузный, брусника свежемороженая. Французский кондитерский десерт из миндальной муки, яичного белка, сахара, натурального мёда и ягоды брусники. Без пшеничной муки (глютена)
Пирожное макарон пряный шоколад Gf 18 г
Миндальная мука, сахарная пудра, сахар-песок, белок яйца, натуральные сливки 33%, молочный шоколад (какао-масло, сахар-песок, сухое цельное молоко, какао тёртое, эмульгатор соевый лецитин, ванилин), инвертный сахар, сливочное масло, корица молотая, имбирь молотый, гвоздика, ванилин. Французский кондитерский десерт из миндальной муки, яичного белка, сахара, молочного шоколада и пряностей. Без пшеничной муки (глютена)
Пирожное макарон смородина Gf 18 г
Миндальная мука, сахарная пудра, сахар-песок, белок яйца, натуральные сливки 33%, белый шоколад (сахар-песок, цельное сухое молоко, какао-масло, соевый лецитин, ваниль), инвертный сахар, соль морская, пюре чёрной смородины. Французский кондитерский десерт из миндальной муки, яичного белка, сахара, белого шоколада и пюре чёрной смородины. Без пшеничной муки (глютена)
Пирожное Макарон Шоколад Gf 18 г
Миндальная мука, сахарная пудра, сахар-песок, белок яйца, натуральные сливки 33%, молочный шоколад (какао-масло, сахар-песок, сухое цельное молоко, какао тёртое, эмульгатор соевый лецитин, ванилин), инвертный сахар, сливочное масло, какао-порошок. Без глютена
Тарт Карамель-Орех Gf 135 г
Мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), миндальная мука, яйцо пищевое, сахарная пудра, сливочное масло, вода очищенная, соль морская, солёная карамель (сахар-песок, натуральные сливки 33%, сливочное масло, соль морская), грецкий орех, желатин, творожный сыр. Состоит из песочной основы, нежного сырного крема и солёной карамели. Без пшеничной муки (глютена)
Тарт Лимонный Gf 125 г
Мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), миндальная мука, яйцо пищевое, сахарная пудра, лимонный курд (яйцо пищевое, сахар-песок, цедра лимона, цедра апельсина, сок лимона), сливочное масло, натуральные сливки 33%, желатин, вода очищенная, белок яйца, лимонная кислота. Состоит из песочной основы, лимонного курда и меренги. Без пшеничной муки (глютена)
Пирожное муссовое Три шоколада 95 г
Муссовое нежное пирожное из трёх видов шоколада белого, молочного, тёмного. Без пшеничной муки (глютена). Мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), сахар-песок, яйцо пищевое, сливочное масло, сода пищевая, тёмный шоколад (какао тёртое, сахар-песок, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ванилин), белый шоколад (сахар-песок, цельное сухое молоко, какао-масло, соевый лецитин, ваниль), молочный шоколад (какао-масло, сахар-песок, сухое цельное молоко, какао тёртое, эмульгатор соевый лецитин, ванилин), натуральные сливки 33%, желатин, вода очищенная
Пирожное Муравейник 62 г
Из песочного теста и сгущённого варёного молока. Не содержит глютен
Торт а-ля Прага 114 г
Шоколадный бисквит, промазанный натуральными шоколадно-кокосовыми сливками, украшается кокосовой стружкой. Не содержит глютен, яиц, молочных и кисломолочных продуктов. Порция на выбор
Маршмеллоу Малина 100 г
Приготовлен на основе натуральной ягоды малины. Не содержит глютен, яиц, искусственных красителей
Торт Морковный 138 г
Бисквит из натуральной моркови с добавлением грецкого ореха. Пропитка сливочно-творожным кремом с солёной карамелью. Не содержит глютен. Размер порции на выбор
Пирожное Корзиночка фруктовая 104 г
Корзиночка из песочного теста с начинкой из заварного крема и клубничного джема, украшенная свежими фруктами. Не содержит глютен (пшеничную муку)
Торт муссовый Тыквенный Gf 90 г
Корж на основе тыквенных семян и муссовой массы, в составе которой сок тыквы. Не приторно сладкий вкус. Без пшеничной муки (без глютена)
Торт Холодный чизкейк Малина-кэроб 150 г
Шоколадная основа, творожно-малиновое суфле с прослойкой из творога с добавлением рубленого шоколада без сахара, сверху желе из натуральной малины. Не содержит глютен, сахар. Порция на выбор
Торт Птичье молоко веганский 56 г
Бисквит на миндальной муке и миндальном растительном молоке, суфле на аквафабе с добавлением сиропа агавы. Украшен шоколадной глазурью. Не содержит глютен, сахар, яиц, молочных и кисломолочных продуктов. Порция на выбор
Торт Птичье молоко классический 106 г
На тонком ванильном бисквите, суфле на сливочном масле, сгущённом молоке и яичном белке, покрыт шоколадным ганашем. Не содержит глютен, желатин. Порция на выбор
Торт Ежевика-Апельсин 150 г
Шоколадный бисквит на миндальной муке с апельсиновой цедрой, начинкой из ежевично-малинового конфи и сливочно-сырного крема. Украшен миндальными лепестками и шоколадными потёками. Не содержит глютен. Порция на выбор
Торт Дамские пальчики 700 г
Торт сформирован из маленьких заварных эклеров, выложен слоями, промазан сливочно-сметанным кремом. Не содержит глютен. Порция на выбор
Торт муссовый Смородина-кокос-клубника 138 г
Тонкий миндальный бисквит с добавлением натурального сиропа агавы, клубничный мусс, прослойка из смородинового конфи и кокосовый мусс. Оформлен сублимированной малиной. Не содержит глютен, сахар, яиц, молочных и кисломолочных продуктов. Порция на выбор
Маршмеллоу Мандарин 100 г
Приготовлен на основе мандаринового пюре. Не содержит глютен, яиц, искусственных красителей
Зефир натуральный Чёрная смородина 100 г
Изготовлен из натурального яблочного и черносмородинового пюре. Не содержит глютен, желатин, искусственных красителей, ароматизаторов
Торт Наполеон 175 г
Тонкие коржи из слоёного теста и много сливочно-заварного крема. Не содержит глютен
Пирожное Заварное кольцо с творожным кремом 90 г
Пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено сливочно-творожным кремом. Не содержит глютен и растительных сливок
Пирожное муссовое Яблоко в шоколаде 70 г
Шоколадный бисквит, карамелизированное яблочко в сиропе топинамбура, шоколадный ганаш, легкий шоколадный мусс на основе аквафабы. Украшается веганской зеркальной глазурью и шоколадкой. Безглютеновое блюдо. Без сахара, яиц, желатина, молочных и кисломолочных продуктов
Пирожное Вуппи Gf 50 г
Пирожное из мягких шоколадных бисквитов, соединенных нежной кремовой прослойкой. Без пшеничной муки (без глютена)
Торт Банан-карамель Gf 160 г
Ванильный бисквит пропитан творожным кремом, солёной карамелью и прослойка из бананов. Без глютена (пшеничной муки). Это потрясающе вкусно
Профитроли с клубничным кремом без сахара Gf 100 г
Профитроли из заварного теста с начинкой из клубничного крема. Без пшеничной муки (глютена), без сахара
Маршмеллоу в шоколаде без сахара Gf 100 г
Кондитерское изделие из сладкой воздушной массы, напоминающее нежное суфле. Без глютена, без сахара, без лактозы, без яиц
Торт Золотой ключик Gf 160 г
Воздушный, нежный бисквит, пропитан кремом из варёного сгущённого молока и сливочно-творожного крема. Без пшеничной муки (глютена)
Торт Медовичка Gf 135 г
Простой и очень нежный торт из медового бисквита, сметанного крема с кусочками чернослива. Без пшеничной муки (глютена)
Торт муссовый Черничный бум Gf 80 г
Посвящается любителям черники. Бисквит приготовлен на основе черники, внутри тортика полная черничка и суфле приготовлено на основе аквафабы с добавлением черничного пюре. Покрыт тортик зеркальной веганской глазурью с добавлением черничного пюре. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без яиц, без желатина, без лактозы
Торт Марналайт Gf 120 г
В основе торта профитроли, наполненные клубнично-творожным кремом, обильно покрыты сметанно-сливочным кремом. Без пшеничной муки (глютена), без сахара
Торт Ягодный фреш Gf 102 г
Ванильный бисквит, крем на основе натуральных сливок с чёрной смородиной. Торт не содержит красителей. Без пшеничной муки (глютена), без сахара
Торт Клубничный йогурт Gf 70 г
Лёгкий, воздушный клубничный мусс на основе аквафабы, покрывает клубничную начинку и миндальный бисквит. Покрыто пирожное зеркальной веганской глазурью. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без яиц, без желатина, без лактозы. Идеально подходит для веганов. Оформлен пищевым золотом
Пирожное Шоколадное со сметанным кремом 120 г
Пирожное состоит из шоколадных коржей, пропитанных сметанным кремом. Безглютеновое блюдо
Пирожное Невеста Gf 115 г
Пирожное из бисквитных ванильных коржей с неповторимым нежным сырно-сливочным кремом и клубничным сиропом. Без пшеничной муки (глютена)
Пирожное Карамелька Gf 120 г
Пирожное из коржей на основе варёного сгущённого молока, пропитанных натуральными сливками и солёной карамелью. Без пшеничной муки (глютена)
Шоколадная паста Вего Gf 200 г
Очень вкусная паста - наш вариант Нутеллы, только более полезный. Отлично подходит веганам. Без глютена, без сахара, без лактозы, без яиц
Пирожное Картошка Вего Gf 55 г
Подходит веганам. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без яиц, без лактозы
Десерт Сливочный крем Gf 100 г
Десерт со сливочным вкусом с дроблёным грецким орехом. Без глютена, без сахара, без яиц
Сырок Не творожный белый Gf 65 г
Веганский сырок по вкусу и консистенции напоминает творог, но не содержит его. Подходит веганам. Без глютена, без сахара, без яиц, без лактозы
Торт Блинный с вишней Vego Gf 155 г
Торт состоит из веганских блинов на молоке грецкого ореха, пропитан вишнёвым кремом. Подходит веганам. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без яиц, без лактозы
Торт Кокос-маракуйя Vego gf 118 г
Основа торта: веганское печенье, крем кокосовый ганаш с прослойкой из пюре маракуйи. Подходит веганам. Без пшеничной муки (глютена), без лактозы, без яиц
Торт Кофейный Vego gf 112 г
Бисквит на миндальной и рисовой муке, пропитан кофейным кремом. Подходит веганам. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без яиц, без лактозы
Торт Морковный с кремом чиз Vego gf 160 г
Миндальный бисквит с добавлением тёртой моркови, пропитан веганским кремом чиз. Подходит веганам. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без яиц, без лактозы
Торт Шоколад-Малина крем чиз Vego gf 175 г
Шоколадный бисквит, с прослойкой из малинового конфи и веганского крема чиз. Подходит веганам. Без пшеничной муки (глютена), без сахара, без яиц, без лактозы
Торт Карамельный Vego gf 140 г
Веганский миндальный бисквит с добавлением натуральной моркови, сиропа топинамбура, корицы, пропитан карамельным кремом на основе веганского сливочного масла и веганской карамели. Подходит веганам. Без пшеничной муки (глютена), без лактозы, без яиц
Торт Белый апельсин 125 г
Ванильный бисквит, сметанно-творожный крем с прослойкой из апельсинового джема. Украшен апельсиновым джемом без сахара (размер порции на выбор). Не содержит пшеничной муки (глютена) и сахара
Пирожное Шоколадное с фундуком Gf 70 г
Влажный шоколадный бисквит, пропитан нежным шоколадным кремом. Без пшеничной муки (глютен). Мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), яйцо пищевое, сахар-песок, соль морская, растительное масло, какао-порошок, сливочный сыр, натуральные сливки 33%, темный шоколад (какао тёртое, сахар-песок, какао-масло, ванилин), шоколадная паста (сахар-песок, растительное масло, обезжиренный какао-порошок, лесной орех). Оформлен орехом фундуком
Торт Песочный с брусникой 84 г
Мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), яйцо пищевое, сахар-песок, разрыхлитель, соль морская, сметана 25%, сливочное масло, сгущенное молоко, лимонная цедра, брусника свежемороженая, вода очищенная. Состоит из песочных коржей, крем из сгущённого молока и сливочного масла, прослоен ягодой брусникой. Сладкий тортик с изысканной кислинкой. Без пшеничной муки (глютена)
Холодный чизкейк Кофе Gf 102 г
Мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), яйцо пищевое, сахар-песок, разрыхлитель, соль морская, сливочное масло, тёмный шоколад (какао тёртое, сахар-песок, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ванилин), грецкий орех, натуральные сливки 33%, молоко 2,5%, кофе растворимый, сыр творожный, желатин, вода очищенная, молочный шоколад (какао-масло, сахар-песок, сухое цельное молоко, какао тёртое, эмульгатор соевый лецитин, ванилин). Без глютена
Холодный чизкейк Ягодный Gf 107 г
Мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), яйцо пищевое, сахар-песок, разрыхлитель, соль морская, сливочное масло, тёмный шоколад (какао тёртое, сахар-песок, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ванилин), грецкий орех, натуральные сливки 33%, смородиновый сок, желатин, вода очищенная, сыр творожный, маскарпоне, клубника. Состоит из шоколадного бисквита, ягодного желе и творожно-сливочного крема. Без пшеничной муки (глютена)
Торт Молочная девочка с малиной Gf 106 г
Мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), яйцо пищевое, сахар-песок, разрыхлитель, соль морская, сливочное масло, сгущенное молоко, пюре малины, желатин, вода очищенная, сыр творожный, натуральные сливки 33%. Белый бисквит, пропитан сливочно-творожным кремом с малиновой прослойкой (кули). Без пшеничной муки (глютена)
Торт Захер Gf 90 г
Шоколадный бисквит с корицей, прослоин абрикосовым джемом, покрыт шоколадной глазурью. Без пшеничной муки (глютена). мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), яйцо пищевое, сахар-песок, сливочное масло, тёмный шоколад (какао тёртое, сахар-песок, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ванилин), корица молотая, натуральные сливки 33%, абрикосовый джем (курага сушеная, сахар-песок, вода очищенная)
Чизкейк классический Нью-Йорк Gf 116 г
Мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал кукурузный, тапиоковый, картофельный, ксантановая камедь (природный загуститель), яйцо пищевое, сахар-песок, разрыхлитель, ванилин, сливочное масло, сыр творожный, натуральные сливки 33% сок лимона, цедра лимона, соль морская. Состоит из песочной ванильной основы и сливочно-творожной заливки. Абсолютная классика. Без пшеничной муки (глютена)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!