Старый Замок Томск, ул. Гагарина, 11А

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
АвторскаяЕвропейскаяГрузинскаяЗакуски
Рейтинг: 4.6 Хорошо (голосов: 139)
Ценовая категория: ₽₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРАПЕЗА", 634050, Томск, ул Гагарина, д 11А, ИНН 7017396829, рег.номер 1167031054233

Режим работы: с 11:00 до 22:00
На данной странице представлено 76 позиций меню ресторана Старый Замок, который находится в г. Томск по адресу Томск, ул. Гагарина, 11А.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Старый Замок



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

Хачапури по-мегрельски
510 руб.
Хачапури по-мегрельски 600 г

Хит-позиция ресторана Старый Замок. Сыр не только снаружи, но и внутри

Кебаб из баранины
390 руб.
Кебаб из баранины 150 г

Подаётся с овощами, луком и фирменным томатным соусом

Гупта по-тбилисски
310 руб.
Гупта по-тбилисски 300 г

Грузинский ароматный бульон с мясными фрикадельками и зеленью

Салат Кавказский
260 руб.
Салат Кавказский 250 г

Огурцы, томаты, болгарский перец, лук карамель, маслины, лист салата, кинза, лимон, базилик, заправка на основе оливкового масла

390 руб.
Борщ с салом 415 г

Говядина, морковь, капуста, лук, картофель, сало деревенское

Закуски / Салаты (15)

Салат Кавказский
260 руб.
Салат Кавказский 250 г

Огурцы, томаты, болгарский перец, лук карамель, маслины, лист салата, кинза, лимон, базилик, заправка на основе оливкового масла

Вителло Тоннато
485 руб.
Вителло Тоннато 235 г

Ростбиф, тунец, томаты вяленные

Сациви с курицей
450 руб.
Сациви с курицей 350 г

Грузинская холодная закуска с куриным филе, грецким орехом и зёрнами граната

Рулетики из баклажанов
420 руб.
Рулетики из баклажанов 260 г

Грузинская холодная закуска с начинкой на выбор

Салат Изольда
480 руб.
Салат Изольда 215 г

Рваная телятина, огурцы, редис, зёрна граната и ореховая заправка

Салат из запеченных овощей
250 руб.
Салат из запеченных овощей 150 г

Баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук кармель

Салат овощной по-грузински
310 руб.
Салат овощной по-грузински 270 г

Помидоры, огурцы, лук кармель, зелень, грецкий орех

180 руб.
Жареный сыр Сулугуни с соусом Сацебели 120 г

Грузинская горячая закуска

340 руб.
Салат Греческий 320 г

Огурцы, томаты, болгарский перец, сыр Фета

320 руб.
Классический Капрезе 200 г

Моцарелла, томаты, соус Песто

410 руб.
Тёплый салат с курицей и беконом 265 г

Куриное филе, лук карамель, салат айсберг, бекон, болгарский перец, сыр пармезан, заправка на основе оливкового масла и винного уксуса

650 руб.
Тартар из лосося 185 г

Лосось, авокадо, лук

Салат Цезарь в пите
Временно нет
Салат Цезарь в пите 250 г

Хрустящая пита, грудка цыпленка на гриле, микс салатов, молодой сыр Пармезан, томаты черри, соус Цезарь

Временно нет
Фермерская Буррата со свекольным Песто и томатами черри 260 г

Фермерская Буррата, свекольный соус Песто, томаты черри, салат руккола

Временно нет
Салат со Страчателлой и запечёным баклажаном 240 г

Домашняя Страчателла с запечёным баклажаном, апельсином и томатами черри, а также легко кислой заправкой и зеленью

Хачапури / Пинца / Хлеб (9)

Хачапури по-мегрельски
510 руб.
Хачапури по-мегрельски 600 г

Хит-позиция ресторана Старый Замок. Сыр не только снаружи, но и внутри

Хачапури Пеновани
220 руб.
Хачапури Пеновани 200 г

Хачапури из слоеного теста с начинкой из сыра

370 руб.
Ламаджо 230 г

Лепёшка с фаршем из свинины и говядины, овощами и зеленью

30 руб.
Грузинский лаваш 70 г

Грузинский хлеб-косичка

450 руб.
Хачапури по-аджарски 500 г

Хачапури-лодочка с ароматным сыром и яйцом

Временно нет
Пинца с цыплёнком и беконом 440 г

Цыплёнок, бекон, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, томаты черри, соус (25 см.)

Временно нет
Пинца с ростбифом и маринованным луком 440 г

Ростбиф, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, корнишоны, томаты черри, маринованный лук, кинза, соус (25 см.)

Временно нет
Пинца с морепродуктами 440 г

Креветки, мидии, кальмары, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, томаты черри, руккола, соус (25 см.)

Временно нет
Пинца с лососем слабого посола 440 г

Сёмга, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, маслины, томаты черри, руккола, соус

Супы (4)

Гупта по-тбилисски
310 руб.
Гупта по-тбилисски 300 г

Грузинский ароматный бульон с мясными фрикадельками и зеленью

390 руб.
Борщ с салом 415 г

Говядина, морковь, капуста, лук, картофель, сало деревенское

Харчо
320 руб.
Харчо 300 г

Ароматный грузинский суп с говядиной, рисом, чесноком и ароматными специями

410 руб.
Солянка мясная 305 г

Пряные колбасы, корнишоны, маслины

Хинкали (3)

Хинкали с бараниной
80 руб.
Хинкали с бараниной 100 г

(1 шт.)

Хинкали Квери с сыром
60 руб.
Хинкали Квери с сыром 100 г

Сыр Сулугуни, тесто, масло сливочное (1 шт.)

Шашлык (11)

Кебаб из баранины
390 руб.
Кебаб из баранины 150 г

Подаётся с овощами, луком и фирменным томатным соусом

Шашлык из филе курицы
420 руб.
Шашлык из филе курицы 200 г

Подаётся с овощами, луком и фирменным томатным соусом

Шашлык из свинины (шея)
560 руб.
Шашлык из свинины (шея) 200 г

Подаётся с овощами, луком и фирменным томатным соусом

Шашлык из баранины
640 руб.
Шашлык из баранины 200 г

Подаётся с овощами, луком и фирменным томатным соусом

Шашлык из курицы на кости
420 руб.
Шашлык из курицы на кости 200 г

Подаётся с овощами, луком и фирменным томатным соусом

760 руб.
Шашлык из телятины 200 г

Подаётся с овощами, луком и фирменным томатным соусом

250 руб.
Кебаб из курицы 150 г

Подаётся с овощами, луком и фирменным томатным соусом

580 руб.
Шашлык из индейки 200 г

Подаётся с овощами, луком и фирменным томатным соусом

Антрекот из свинины на углях
Временно нет
Антрекот из свинины на углях 200 г

Подаётся с овощами, луком и фирменным томатным соусом

Временно нет
Стейк из сёмги 200 г

Стейк из сёмги на углях с гарниром

Временно нет
Свиная шея в пряной глазури со сливочным булгуром, карамельной морковью и соусом барбекю 350 г

Свиная шея, сливочный булгур, морковь, соус барбекю, зелень

Горячие блюда (13)

Чашушули
620 руб.
Чашушули 200 г

Тушеная говядина в остром соусе с томатами, зеленью и специями, луком, чесноком, соусом аджика

Оджахури
480 руб.
Оджахури 350 г

Сытное пряное жаркое из свинины, лука, картофеля и чеснока

Долма
550 руб.
Долма 300 г

Винoградный лист, свинина, говядина и лук. Подаётся со сметанным соусом

Медальоны из телятины
850 руб.
Медальоны из телятины 260 г

С соусом бальзамико

Медальоны из свинины с томатами и сыром Моцарелла
620 руб.
Медальоны из свинины с томатами и сыром Моцарелла 360 г

Медальоны из свинины с томатами и сыром Моцарелла

410 руб.
Чахохбили 330 г

Ароматная тушеная курица на кости с болгарским перцем, луком, томатами и чесноком

620 руб.
Кер у Сус 350 г

Вкуснейшая тушеная говядина с луком, картофелем, зелёным горошком, болгарским перцем, томатами и чесноком

410 руб.
Филе куриной грудки с соусом Блю-Чиз 200 г

Куриное филе, сливки, сыр Дор-Блю

250 руб.
Паста Карбонара 250 г

Паста с беконом и сливками

410 руб.
Паста Болоньезе 310 г

Паста с фаршем из говядины и томатным соусом

420 руб.
Паста с куриным филе и шампиньонами 300 г

Филе курицы, шампиньоны, базилик, сливки

600 руб.
Язык на гриле 320 г

Нежный глазированный говяжий язык с томленым птитимом и перечным соусом

Временно нет
Судак Обской со шпинатно-сырным равиоли 290 г

Филе судака, шпинатное равиоли с творожным сыром, икорный соус, базилик

Гарниры (12)

290 руб.
Шампиньоны на мангале 150 г

Шампиньоны на мангале

80 руб.
Картофель фри 100 г

Картофель фри

240 руб.
Овощи на мангале 200 г

Лук, томат, цуккини, болгарский перец

120 руб.
Картофель запеченный на углях 150 г

Картофель запеченный на углях

30 руб.
Соус BBQ 30 г

Соус BBQ

40 руб.
Соус Аджика 30 г

Соус Аджика

80 руб.
Соус Сырный 30 г

Соус Сырный

30 руб.
Соус Тар-тар 30 г

Французский соус с корнишонами

40 руб.
Соус Ткемали 30 г

Грузинский соус на основе сливы

50 руб.
Соус Сацебели 30 г

Грузинский томатный соус

30 руб.
Соус Наршараб 30 г

Сладкий гранатовый соус

45 руб.
Фирменный томатный с луком 30 г

Грузинский соус

Напитки (9)

180 руб.
Coca-Cola 330 мл

В ассортименте

210 руб.
Боржоми 500 мл

В стекле

150 руб.
Вода Бон-Аква газированная 330 мл

В стекле

150 руб.
Вода Бон-Аква негазированная 330 мл

В стекле

200 руб.
Сок Rich 1 л

В ассортименте

180 руб.
Schweppes 250 мл

В ассортименте

170 руб.
Лимонад Натахтари 500 мл

В ассортименте

150 руб.
Морс 500 мл

В ассортименте

Временно нет
Sprite 330 мл

В стекле

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!