Yoki Toki Томск, улица Усова, 6с12
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Yoki Toki
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Суп Том Ям с креветкой 402 г
Креветка, рис, шампиньоны, помидор, красный лук, бульон том ям, лук, кунжут
Свинина Тонкацу 230 г
Отбивная из свинины в панировке, обжаренная во фритюре. Подается на рисе под соусом тонкацу
Тонкацу Чикен Дон 230 г
Куриная отбивная в панировке, обжаренная во фритюре. Подается на рисе под соусом тонкацу
Терияки с курицей 290 г
Курица, пшеничная лапша, фасоль, перец болгарский, морковь, цукини, соус терияки, лук, кунжут
Салаты (4)
Салат Кейсеку 200 г
Пекинская капуста, морковь, редис, огурцы, карамелизированное куриное филе, фунчоза жареная, соус на основе кетчупа и майонеза, кунжут, зелень
Салат Кимчи 200 г
Пекинская капуста, курица карамелизированная, харусаме, фунчоза обжаренная, помидор, редис, морковь, соус кимчи, соус ясай сарада, кунжут, лук
Салат Цезарь с курицей 150 г
Запеченное куриное филе, пекинская капуста, томаты, сухарики и соус цезарь
Салат Чикен 190 г
Запеченное куриное филе, микс из свежих овощей (пекинская капуста, помидор, красный лук), отварное куриное яйцо, заправка на основе майонеза и соевого соуса
Закуски (3)
Тори темпура 80 г
Маринованное куриное филе, обжаренное в темпуре. Подается с соусом сладкий чили под острым перцем шичими с кунжутом и зеленью
Спринг-ролл 150 г
Фарш cвинoй, морковь, пекинская капуста, гриб шиитаке, яйцо, рисовая бумага, соус на основе соевого и рыбного соусов, сахар, чеснок, перец чили
Сырные шарики 120 г
Сырные шарики в панировке, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом ясай сарадо
Поке (3)
Поке с курицей 291 г
Рис, курица, огурец, нори, чука, пекинская капуста, хлопья темпуры, соус соевый, соус ореховый, кинза, лук, кунжут
Поке с креветкой 278 г
Рис, креветка, огурец, нори, чука, пекинская капуста, соус соевый, соус чили, кинза, лук, кунжут
Поке с лососем 289 г
Рис, лосось, огурец, нори, хлопья темпуры, чука, пекинская капуста, соус соевый, соус терияки, соус цезарь, лук, кунжут
Супы (5)
Суп Том Ям с креветкой 402 г
Креветка, рис, шампиньоны, помидор, красный лук, бульон том ям, лук, кунжут
Рамен с беконом 420 г
Бекон, яйцо отварное, лапша пшеничная, гриб шиитаке, бульон, перец чили, лук красный, лук зеленый
Сырный рамен 350 г
Курица, лапша пшеничная, сырные шарики, помидор, сырный бульон, лук, кунжут
Суп Том Ям с курицей 420 г
Острый суп со сливками, куриным филе, шампиньонами, красным луком, помидором, перцем чили и кинзой, подается с рисом
Вок (17)
Терияки с курицей 290 г
Курица, пшеничная лапша, фасоль, перец болгарский, морковь, цукини, соус терияки, лук, кунжут
Вок Том Ям с креветками 322 г
Креветки, лапша пшеничная, красный лук, перец болгарский, черри, фасоль, соус том ям, кинза, лук, кунжут
Вок Бонито с курицей 440 г
Курица, пшеничная лапша, пекинская капуста, лук репчатый, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, соус бонито, лук, кунжут
Вок Бонито с креветкой 440 г
Креветка, пшеничная лапша, пекинская капуста, лук репчатый, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, соус бонито, лук, кунжут
Вок Бонито с говядиной 440 г
Говядина, пшеничная лапша, пекинская капуста, лук репчатый, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, соус бонито, лук, кунжут
Тяхан со свининой 220 г
Свинина, рис, перец болгарский, морковь, цукини, лук репчатый, соевый соус, кунжутное масло, лук, кунжут
Тяхан с говядиной 220 г
Говядина, рис, перец болгарский, морковь, цукини, лук репчатый, соевый соус, кунжутное масло, лук, кунжут
Вок тай с креветками 300 г
Тигровые креветки, пшеничная лапша, морковь, фасоль стручковая, огурец, арахис, специя шичими, лук зеленый
Вок со свининой и ананасами 300 г
Свинина, лапша пшеничная, ананас, соус сладкий чили, лук, кунжут
Удон с курицей 320 г
Курица, пшеничная лапша, цукини, перец болгарский, красный лук, соус устричный и сладкий чили, лук, кунжут
Терияки со свининой 290 г
Свинина, пшеничная лапша, фасоль, перец болгарский, морковь, цукини, соус терияки, лук, кунжут
Терияки с говядиной 290 г
Говядина, пшеничная лапша, фасоль, перец болгарский, морковь, цукини, соус терияки, лук, кунжут
Тяхан с курицей 220 г
Курица, рис, перец болгарский, морковь, цукини, лук репчатый, соевый соус, кунжутное масло, лук, кунжут
Вок Том Ям с курицей 322 г
Курица, лапша пшеничная, красный лук, перец болгарский, черри, фасоль, соус том ям, кинза, лук, кунжут
Роллы (6)
Ролл Лава с лососем 230 г
Ролл с начинкой из риса, лосося, творожного сыра, полит соусом лава
Жареный ролл с лососем 220 г
Ролл из риса, зеленого лука и творожного сыра. Обжаривается во фритюре
Ролл Лава фурай 200 г
Ролл с начинкой из риса, тигровой креветки и творожного сыра. Обжаривается во фритюре. Полит соусом лава
Ролл Эби бонито 180 г
Рис, лист нори, сыр сливочный, креветка тигровая, огурец, соус бонито, кунжут
Ролл Спайси чука 270 г
Рис, креветка тигровая, лист нори, огурец, сыр сливочный, соус спайси, водоросли чука, кунжут
Ролл Цезарь 250 г
Лепешка пшеничная, соус цезарь, помидор, пекинская капуста, запеченное куриное филе, темпурный кляр, кунжут, лук зеленый
Горячие блюда (6)
Свинина Тонкацу 230 г
Отбивная из свинины в панировке, обжаренная во фритюре. Подается на рисе под соусом тонкацу
Тонкацу Чикен Дон 230 г
Куриная отбивная в панировке, обжаренная во фритюре. Подается на рисе под соусом тонкацу
Курица Генерала Цо 200 г
Куриное филе, обжаренное в крахмальном кляре во фритюре. Тушится на воке, в традиционном китайском персиковом соусе
Судак темпура 240 г
Филе судака, рис, соус кисло-сладкий, соус рыбный, морковь, огурец, лук, кунжут
Курица Тори-Яки 290 г
Красное куриное филе на коже, обжаренное в соевом соусе с сахаром и уксусом мицукан на воке. Подается на рисе
Свинина по-кантонски 290 г
Обжаренная на воке в соусе кимчи свинина с красным луком и шампиньонами с добавлением сливок и чесночно-имбирной заправки. Подается на обжаренном с куриным яйцом рисе
Десерты (3)
Чизкейк Классический 120 г
Песочная основа, нежная воздушная сырная масса с кремовой структурой
Торт Медовый 100 г
Нежный медовый бисквит, пропитанный сахарным сиропом, прослоенный сметанным кремом на сливках
Напитки (14)
Сок апельсиновый J7 300 мл
Сок мультифруктовый J7 300 мл
Сок яблочный J7 300 мл
Соусы (7)
Соус Соевый 25 г
Соус Устричный 30 г
Соус Цезарь 30 г
Соус Ясай Сарадо 30 г
Соус на основе растительного масла с добавлением кимчи и соевого соусов
Дополнительно (5)
Сливки 20 г
Острая приправа Шичими 10 г
Японский перец, красный перец, сычуаньский перец, белый и черный кунжут, водоросли, тертый имбирь и жареная апельсиновая цедра
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!