Скала Москва, улица Декабристов, 43с1

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
СтейкиКавказскаяШашлык
Рейтинг: 4.7 Хорошо (голосов: 85)
Ценовая категория: ₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 2000 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАНДИ", 127490, Москва, ул Декабристов, д 43, стр 1, пом II, ИНН 7715515314, рег.номер 1047796209185

Режим работы: с 11:00 до 22:40
На данной странице представлено 96 позиций меню ресторана Скала, который находится в г. Москва по адресу Москва, улица Декабристов, 43с1.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Скала



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (10)

Шашлык из шейки свинины
420 руб.
Шашлык из шейки свинины 200 г

Свиная шея, лук, лаваш, аджика

Шашлык из шампиньонов
240 руб.
Шашлык из шампиньонов 140 г

Шампиньоны, соус

Хачапури по-аджарски
350 руб.
Хачапури по-аджарски 350 г

Тесто, сыр имеритинский и сулугуни, яйцо

Шашлык из молодого картофеля
160 руб.
Шашлык из молодого картофеля 200 г

Картофель беби, соус

Шашлык из курицы
300 руб.
Шашлык из курицы 290 г

Курица, лаваш, лук, гранат, соус

Блюда в Садже (12)

Садж из семги
1300 руб.
Садж из семги 600 г

Кусочки семги, грибы, лук, овощи на гриле

Садж из осетрины
1500 руб.
Садж из осетрины 600 г

Кусочки осетрины жаренные с луком и с грибами, подается с овощами на гриле

Садж из свинины
1100 руб.
Садж из свинины 600 г

Мякоть свинины жаренные с луком и с грибами, подается с овощами на гриле

Садж из баранины
1200 руб.
Садж из баранины 600 г

Мякоть баранины, жаренной с луком и грибами, подается с овощами на гриле

Садж из телятины
1400 руб.
Садж из телятины 600 г

Мякоть телятины, жаренной с грибами и луком, подается с овощами на гриле

Садж из курицы
830 руб.
Садж из курицы 600 г

Куриное филе, жаренные с грибами и луком, подается с овощами на гриле

Стейки из Рыбы (8)

Колеандр
750 руб.
Колеандр 180 г

Стейк семги под сливочно-икорным соусом

Семга запеченная с креветками
820 руб.
Семга запеченная с креветками 200 г

Семга, креветки тигровые и коктейльные, сливочный соус и красная икра

Семга запеченная с овощами
780 руб.
Семга запеченная с овощами 330 г

Стейк семги, баклажан, цукини, помидор, сыр пармезан

610 руб.
Дорадо 250 г

Способ приготовления на выбор

Салаты (32)

Салат Перепелиное гнездо
370 руб.
Салат Перепелиное гнездо 200 г

Куриное филе, ветчина, свежий огурец, перепелиное яйцо, картошка пай, картошка пай, майонез

Цезарь с курицей
390 руб.
Цезарь с курицей 240 г

Салат айсберг, куриное филе, соус Цезарь, пармезан, пшеничные гренки, помидоры

Салат Скала рыбный
570 руб.
Салат Скала рыбный 200 г

Семга слабосоленая, осетрина горячего копчения, масляная рыба холодного копчения, грибы жареные, огурцы свежие, помидоры свежие, украшено салатом айсберг, болгарским перцем

Салат Скала мясной
420 руб.
Салат Скала мясной 200 г

Шейка свиная сырокопченая, куриное филе, грибы, болгарский перец, маринованные огурцы, украшено салатом айсберг, томатами черри и зеленью

Домашний
370 руб.
Домашний 200 г

Отварной язык, отварное куриное филе, маринованные грибы, украшено тертым сыром и зеленью, заправляется майонезом

Чобан салат
380 руб.
Чобан салат 200 г

Бакинские огурцы, помидоры, зелень, перец стручковый, оливковое масло, лук репчатый, соль, лимон

Греческий
320 руб.
Греческий 200 г

Классический овощной салат с брынзой, с маслинами и красным луком. Салат заправляется соусом на основе оливкового масло

Мангал салат
310 руб.
Мангал салат 200 г

Овощи на мангале. Нарубленный перец, помидоры, баклажан, свежий красный лук и зелень

Салат с тунцом
610 руб.
Салат с тунцом 200 г

Тунец, микс салатов, кунжут микс, соус винегрет, помидоры черри, бальзамический соус

Салат Рамзес
500 руб.
Салат Рамзес 200 г

Руккола, салат айсберг, болгарский перец, сыр пармезан, телятина в сливочном соусе

Салат Фирменный
400 руб.
Салат Фирменный 200 г

Микс салат, куриная печень, грудка, помидоры черри, сыр пармезан

Салат Цезарь с тигровыми креветками
490 руб.
Салат Цезарь с тигровыми креветками 200 г

Салат айсберг, жареные тигровые креветки, соус цезарь, пармезан, пшеничные гренки и помидоры

Салат из морепродуктов
650 руб.
Салат из морепродуктов 240 г

Микс-салат, тигровые креветки, кальмар, мидии киви, мини-осьминоги, помидор черри, лук красный, белое вино. Подаётся в теплом виде

Салат Венеция
450 руб.
Салат Венеция 180 г

Микс-салат, помидоры бакинские, телятина мякоть, сыр пармезан, моцарелла и соус чесночный

Тёплый салат
540 руб.
Тёплый салат 180 г

Говяжья вырезка, обжаренная с белыми грибами, помидором и руколой. Заправляется соусом ворчестер

Салат Морская звезда
470 руб.
Салат Морская звезда 200 г

Сёмга слабосолёная, креветки, жареные шампиньоны, свежие огурцы, свежие помидоры, салат айсберг. Подается в виде звёздочки

Закуски (18)

Жемчужина моря
560 руб.
Жемчужина моря 250 г

Семга с/с, икра лососевых, салат московский, лаваш тонкий

Рулетики из баклажанов
350 руб.
Рулетики из баклажанов 180 г

Баклажан с грецким орехом, чесноком и сыром

Завитки по-чешски
270 руб.
Завитки по-чешски 150 г

Рулетики из ветчины с нежной сырной начинкой

Овощной букет
610 руб.
Овощной букет 440 г

Свежие бакинские помидоры, бакинские огурцы, перец стручковый, редис и ароматная зелень

Сырная тарелка Европа
680 руб.
Сырная тарелка Европа 250 г

Ассорти из европейских сыров: маасдам, дорблю, чеддер, эдам, камамбер, подается с грецким орехом, клубникой и медом

Сыры Кавказа
460 руб.
Сыры Кавказа 300 г

Ассорти из кавказских сыров: сулугуни, брынза, адыгейский, чечил, мотал, подается с грецким орехом

350 руб.
Капрезе 250 г

Помидоры бычье сердце, моцарелла, соус песто, кедровые орешки

720 руб.
Мясное ассорти 300 г

Куриный рулет, буженина, ростбиф, говяжий язык

1250 руб.
Холодное блюдо Рыбное ассорти 250 г

Семга слабосоленая, масляная рыба холодного копчения, осетрина горячего копчения, лимон, маслины

Горячие закуски (10)

Хачапури по-аджарски
350 руб.
Хачапури по-аджарски 350 г

Тесто, сыр имеритинский и сулугуни, яйцо

Кутабы в ассортименте
130 руб.
Кутабы в ассортименте 130 г

Тонкое тесто с начинкой на выбор:с сыром и зеленью; с сыром; с зеленью или с мясом баранины

Хачапури по-имеретински
410 руб.
Хачапури по-имеретински 400 г

Лепёшка с сыром

250 руб.
Кесадилья с грибами 200 г

Мексиканские лепешки, шампиньоны, сыр моцарела, соус сальса или сметана на выбор

270 руб.
Кесадилья с курицей 250 г

Мексиканская лепешка, куриная грудка, сыр моцарелла, соус сальса или сметана на выбор

Супы (12)

Кюфта-Бозбаш
370 руб.
Кюфта-Бозбаш 280 г

Мясные фрикаделькииз мясо барашка, горох нут, бульон, ароматная мята

Солянка сборная мясная
310 руб.
Солянка сборная мясная 280 г

Бульон, свинины, сосиска, овощи, маслины

Хашлама из баранины
510 руб.
Хашлама из баранины 400 г

Баранина голень, курдюк, лук, болгарский перец, помидоры, алыча, зелень

260 руб.
Дюш Бара 250 г

Маленькие пельмени с бульоном баранины

490 руб.
Уха по-царски 200 г

Семга, судак, тигровые креветки, картофель, лук репчатый, морковь, специи

400 руб.
Суп Пити из баранины 400 г

Мякоть баранины, курдюк, алыча, картофель и горох нут

Паста (6)

430 руб.
Паста карбонара 300 г

Бекон, спагетти, белое вино, сливки, яйцо, пармезан

570 руб.
Феттуччине из лосося 300 г

Лосось, семга, белое вино, сливки, красная икра, феттуччине

560 руб.
Паста с морепродуктами 300 г

Кальмар, мидии, креветки, морской гребешок, соус песто

Шашлык (44)

Шашлык из шейки свинины
420 руб.
Шашлык из шейки свинины 200 г

Свиная шея, лук, лаваш, аджика

Шашлык из шампиньонов
240 руб.
Шашлык из шампиньонов 140 г

Шампиньоны, соус

Шашлык из молодого картофеля
160 руб.
Шашлык из молодого картофеля 200 г

Картофель беби, соус

Шашлык из курицы
300 руб.
Шашлык из курицы 290 г

Курица, лаваш, лук, гранат, соус

Шашлык ассорти Скала
3200 руб.
Шашлык ассорти Скала 1 кг

Шашлык из cвинoй шейки, шашлык из баранины мякоти, шашлык из корейки баранины, люля-кебаб из баранины, шашлык из телячьей мякоти, шашлык из курицы и шашлык из овощей: (помидор, перец, баклажан), соус аджика

Шашлык из телячьей корейки
610 руб.
Шашлык из телячьей корейки 280 г

Телятина корейка, лаваш, лук, гранат и соус аджика

Цыпленок на углях
600 руб.
Цыпленок на углях 350 г

Цыпленок, лаваш, лук, гранат, аджика

Шашлык из дорадо
680 руб.
Шашлык из дорадо 270 г

Дорадо, лаваш, лимон, гранат, соус наршараб

Шашлык ассорти из овощей
300 руб.
Шашлык ассорти из овощей 240 г

Помидор, перец, половинка баклажана и соус

Шашлык из молодого картофеля с курдюком
230 руб.
Шашлык из молодого картофеля с курдюком 240 г

Картофель беби, курдюк, соус

Шашлык из бараньей корейки
510 руб.
Шашлык из бараньей корейки 220 г

Баранья корейка, лаваш, лук, гранат, сумах, аджика

Шашлык из мякоти баранины
480 руб.
Шашлык из мякоти баранины 220 г

Баранья мякоть, лаваш, лук, гранат, аджика

Люля-кебаб из баранины
410 руб.
Люля-кебаб из баранины 230 г

Фарш из баранины, курдюк, лук, гранат, лаваш, аджика

Люля-кебаб из свинины с телятиной
430 руб.
Люля-кебаб из свинины с телятиной 230 г

Фарш cвинo-говяжий, сало, лук, гранат, лаваш, соус

Шашлык из телячьей мякоти
520 руб.
Шашлык из телячьей мякоти 230 г

Мякоть телятины, лук, гранат, лаваш, соус

Шашлык из тигровых креветок
730 руб.
Шашлык из тигровых креветок 250 г

Тигровые креветки, соус наршараб

Шашлык из осетрины
910 руб.
Шашлык из осетрины 200 г

Филе из осетрины, лимон, соус наршараб

Шашлык из сёмги
730 руб.
Шашлык из сёмги 200 г

Филе сёмги, лимон, гранат, лук, соус наршараб

150 руб.
Люля-кебаб из картофеля 220 г

С луком и соусом

480 руб.
Шашлык из бараньих яблочек 230 г

Бараньи яблочки, лук, соус аджика

340 руб.
Шашлык из бараньих ребер 230 г

Бараньи ребра (3 шт.), лук красный и соус аджика

610 руб.
Шашлык из телячьей корейки 400 г

Телячья корейка, красный лук, лаваш тонкий и соус аджика

Стейки (10)

Стейк Косичка
490 руб.
Стейк Косичка 325 г

Свиная вырезка, картофель по-деревенски, соус сальса

Эскалоп Годунов
520 руб.
Эскалоп Годунов 300 г

Сочный кусок cвинoй корейки под кисло-сладким соусом с тостами

770 руб.
Стейк Пеппер 300 г

Говяжья вырезка, перец, овощи гриль

490 руб.
Стейк Роял 250 г

Свиная шейка, овощи на гриле

1540 руб.
Стейк Рибай 250 г

Стейк из мраморной говядины, рекомендуемая степень прождарки медиум

Горячие блюда (20)

Мясное ассорти (на 2 персоны)
1550 руб.
Мясное ассорти (на 2 персоны) 720 г

Баранья корейка, говяжья вырезка, свиная вырезка, куриная грудка и соус сальса

Медальон из говяжьей вырезки
630 руб.
Медальон из говяжьей вырезки 300 г

Говяжья вырезка, бекон, перец болгарский, цукини, помидоры черри, соус из белых грибов

520 руб.
Свиная вырезка с грибным соусом на гриле 330 г

Свиная вырезка, цукини, баклажан, перец светофор, помидор, соус из лесных грибов

530 руб.
Каре из свинины 360 г

Свинина, картофель беби, помидоры черри, грибы вешенки, соус брусничный

690 руб.
Каре новозеландского ягненка 300 г

Каре новозеландского ягненка, баклажан, цукини, соус брусничный

750 руб.
Стейк из семги под соусом шампань 300 г

Семга, икра красная, сыр пармезан, пюре картофельное. Блюдо от шеф-повара

410 руб.
Долма из винoградных листьев 210 г

Фарш из баранины, курдюк, лук, рис, зелень, базилик, мята, укроп, кинза

500 руб.
Горячее блюдо телятина по-строгановски 220 г

Молодая телятина, картофель, грибы, лук, сливочно-сметанный соус

480 руб.
Баранина по-домашнему 250 г

Кусочки мякоти баранины, обжаренные с овощами

410 руб.
Скоблянка из свинины 250 г

Мякоть свинины, тушеная в сливочном соусе, с луком, шампиньонами, картофелем, помидорами

Выпечка (2)

50 руб.
Лепешка Азербайджанская 140 г

Маленькие белые лепешки

Десерты (10)

Мраморный чизкейк
290 руб.
Мраморный чизкейк 145 г

Творожный сыр, печенье, шоколад белый и темный, сливки

Тирамису
290 руб.
Тирамису 150 г

Тирамису

Мильфей Ягодный
300 руб.
Мильфей Ягодный 215 г

Сливочный нежный крем с ягодами и тонкое слоеное тесто

Штрудель яблочный
290 руб.
Штрудель яблочный 275 г

Классический штрудель

300 руб.
Горшочек с медом 200 г

В горшочке сливки с миндалем и медом

Напитки (8)

120 руб.
Лимонад Святой Грааль 500 мл

На выбор Дюшес или Тархун

350 руб.
Морс клюквенный 1 л

Клюква и смородина, сахар

1000 руб.
Свежевыжатые соки 1 л

В ассортименте

240 руб.
Компот из сухофруктов 1 л

Сухофрукты, вода и сахар

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!