Новая Высота 4509 Барнаул, улица 65 лет Победы, 1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:00 до 22:00
Новая Высота 4509
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Цезарь с цыпленком 235 г
Микс салата, помидоры черри, сыр пармезан и обжаренное на гриле куриное филе, тертые сухари, заправляется соусом цезарь
Блюда на гриле (8)
Брускетты (5)
Брускетта с баклажаном 210 г
Со страчателлой, орехами пекан и соусом унаги, с печеным баклажаном на чиабатте
Брускетта с камчатским крабом 180 г
Подается с бакинскими томатами и майонезом бонито на чиабатте
Брускетта с тигровыми креветками 150 г
Подается с гуакамоле и вялеными томатами на чиабатте
Салаты (12)
Цезарь с цыпленком 235 г
Микс салата, помидоры черри, сыр пармезан и обжаренное на гриле куриное филе, тертые сухари, заправляется соусом цезарь
Осьминог гриль 270 г
С вяленными томатами, молодым картофелем, яйцом пашот и соусом винегрет
Нисуаз 270 г
Тунец обжаренный на гриле до состояния медиум, бланшированная фасоль, перец болгарский, яйцо перепелиное, руккола, салат айсберг, помидоры черри, молодой отварной картофель, заправляется чесночным маслом, горчица зернистая, фреш лимонный, соевый соус
Цезарь с семгой 235 г
Невероятный цезарь от нашего шеф повара, в которого входит, микс салата, помидоры черри, сыр пармезан, семга собственного посола, посыпан тертыми сухарями и заправляется соусом цезарь
Цезарь с креветкой 235 г
Микс-салата, помидоры черри, сыр пармезан и обжаренные на гриле королевские креветки, тертые сухари, заправляется соусом цезарь
Салат с тигровыми креветками гриль 220 г
С манго, авокадо, микс-салатом, сливочным сыром, маракуйей и соусом винегрет
Стейк салат 230 г
Из мраморной говядины, с бакинскими томатами, шампиньонами, зеленью и пряным соусом
Кебабы из марала 280 г
С папоротником, картофелем, сладким перцем, шампиньонами, бакинскими томатами, зеленым салатом и крымским луком
Закуски (9)
Ростбиф 100 г
Филе алтайской говядины обжариваются на гриле до состояние медиум, пока мясо остывает, готовим соус из растительного масла, соевого соуса, соуса манчестер, кориандра, репчатого лука. Уже в остывший ростбиф выливаем приготовленный соус, маринуется мясо сутки и получается очень нежным
Мясная тарелка 160 г
Пастрами из утки и говядины, язык говяжий, колбаса чоризо. С бочковыми огурцами и томатами черри
Паштет 165 г
Из перепелиных потрошков с луковым джемом, малиной и хрустящей булочкой бриошь
Горячие закуски (8)
Супы (6)
Сырный крем суп 250 г
На растительном масле обжариваются репчатый лук и морковь, в кастрюлю добавляется к сыр и обжаренные овощи, все разваривается и добавляется в блендер, добавляются сливки, крутоны, украшается жаренным беконом и сыром пармезан, подают с сухариками
Пицца (4)
Высота 500 г
С томатным соусом, пастрами, копченой утиной грудкой, ростбифом, свежими томатами и сыром моцарелла (30 см)
Паста (6)
Горячие блюда (8)
Медальоны 260 г
Из говяжьей вырезки с картофельно-сырным кремом, лисичками и перечным соусом
Гарниры (8)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!