Sweeter Барнаул, Балтийская улица, 23
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 21:00
Sweeter
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Суп Том-ям с креветками 200 г
Бульон на кокосом молоке со специями том-ям, креветки, шампиньоны, томаты, зелень, лайм. Подается с рисом
Круассан с лососем и огурцом 180 г
Круассан, лосось слабой соли, огурец, сливочный сыр, лист салата
Овсяная каша на кокосовом молоке 220 г
Овсяные хлопья, кокосовое молоко, клубника, брусника, специи
Лимонад Ананасовый с дыней 500 мл
Ананасовый сок, дынный сироп, апельсин, лимон, содовая, лед
Любимая Вафля (3)
Вафля с лососем и авокадо 260 г
Вафля с тимьяном и цукини, лосось слабой соли, авокадо, соус песто, сыр моцарелла
Тот самый Круассан (7)
Круассан с лососем и огурцом 180 г
Круассан, лосось слабой соли, огурец, сливочный сыр, лист салата
Круассан с цыпленком и зеленым салатом 200 г
Круассан, филе цыпленка, бекон, соус Цезарь, зеленый салат
Круассан с ростбифом и рукколой 200 г
Круассан, маринованный ростбиф, руккола, лист салата, горчичный дрессинг
Круассан с печеным перцем и фетой 200 г
Круассан, печеный перец, сыр фета, лист салата, соус песто
Круассан с ветчиной и сыром 200 г
Круассан, ветчина, сыр моцарелла, лист салата, сливочный сыр
Круассан с грудинкой и глазуньей 200 г
Круассан, жареная грудинка, глазунья, лист салата, французский соус
Ремесленный хлеб (6)
Чесночный Багет 250 г
Мука высшего сорта, вода, дрожжи, соль, чеснок, прованские травы и мастерство пекаря
Хлеб Белый Традиционный 450 г
Большая буханка хлеба, сделанная из муки высшего сорта, воды, дрожжей и мастерства пекаря
Хлеб Сибирский 300 г
Мука первого сорта, ржаная мука, солодовая заварка, молотый кориандр и мастерство пекаря
Хлеб Бородинский 350 г
Мука первого сорта, ржаная мука, фирменная бородинская заварка на основе солода и ржаной закваски. Смесь молотого и цельного кориандра и мастерство пекаря
Чиабатта 450 г
Хлеб из муки высшего сорта. Благодаря длительному брожению, традиционному итальянскому рецепту и мастерству пекаря рождается его неповторимый вкус
Завтрак (12)
Овсяная каша на кокосовом молоке 220 г
Овсяные хлопья, кокосовое молоко, клубника, брусника, специи
Кокосовые сырники 160 г
Ваши любимые сырники с добавлением кокосового молока, кокосовой стружки. Подаем с клубничным муссом
Сырники с шоколадной начинкой 160 г
Классические сырники с шоколадом внутри. Подаем с вишневым вареньем
Ванильные сырники 260 г
Фермерский творог, яйцо, манная крупа, мука, ваниль, соль, сахар. Подается с вишневым вареньем и сметаной
Панкейки 250 г
Пышные панкейки из теста на основе молока, муки, масла и яиц со специями. Подается с фламбе из банана и клубники
Салаты (9)
Салат с лососем и грейпфутом 180 г
Салат айсберг, лосось слабой соли, огурец, грейпфрут, соус песто
Салат с авокадо и яйцом пашот 180 г
Салаты айсберг и рукола, авокадо, томат, огурец, яйцо пашот, греческий соус
Рукола с креветками 180 г
Рукола, лист салата, жареные креветки, томаты, горчичный дрессинг
Салат с печеной тыквой и сыром Фета 180 г
Микс салатов, печеная тыква, сыр Фета, свежий базилик, тмин, тыквенные семечки, пряная заправка
Салат с ростбифом и печеным перцем 180 г
Маринованный ростбиф, салат айсберг, печеный перец, огурец, томат, немецкий соус
Салат Цезарь с курицей 170 г
Лист салата, чесночные гренки, куриное филе, перепелиное яйцо, томаты черри, сыр пармезан, соус цезарь из домашнего майонеза с анчоусами и каперсами
Салат Цезарь с креветками 170 г
Лист салата, чесночные гренки, креветки на гриле, перепелиное яйцо, томаты черри, сыр пармезан, соус цезарь из домашнего майонеза с анчоусами и каперсами
Салат Греческий 180 г
Лист салата, томаты, огурец, болгарский перец, сыр фета, лимонно-оливковый соус, красный лук, соус бальзамик
Салат со свежей клубникой и сыром 180 г
Лист салата, авокадо, сыр Фета, свежая клубника, огурец, заправлен греческим соусом и украшен сорусом Песто
Закуски (6)
Сендвич Клаб с лососем и огурцом 460 г
Лосось слабой соли, сливочный сыр, огурец, лист салата. Подаем с картофелем фри
Сендвич Клаб с ветчиной и грибами 460 г
Ветчина, шампиньоны, лист салата, французский соус, томаты, корнишоны, сыр Моцарелла. Подаем с картофелем-фри
Кесадилья с овощами и сыром 220 г
В пшеничной лепешке печеный перец, авокадо, красный лук, сыр моцарелла, томатный соус, специи
Сэндвич Клаб с курицей и беконом 450 г
С курицей, беконом, глазуньей, салатом, томатами, огурцом и сыром, с соусом из домашнего майонеза с горчицей. Подается с картофелем фри
Кесадилья с курицей 230 г
Пшеничная лепешка, куриное филе, сыр гауда, томаты. Подается со сметаной и соусом сальса
Драники с лососем 285 г
Из картофеля, обжаренные с чесноком. Подается с лососем слабой соли, перепелиным яйцом и сметаной
Супы (8)
Суп Том-ям с креветками 200 г
Бульон на кокосом молоке со специями том-ям, креветки, шампиньоны, томаты, зелень, лайм. Подается с рисом
Тыквенный Том Ям с креветками 220 г
Восхитительное сочетание - тыква, кокосовое молоко, паста Том Ям, креветки
Мясная солянка 220 г
Густой и наваристый суп с говядиной, грудинкой, сервелатом, сосисками, каперсами, маслинами и лимоном
Томатный суп с морепродуктами 220 г
С креветками, мидиями, кальмарами и мини- осьминожками. Основа - пряный суп из томатов со специями
Суп Том-ям с курицей 200 г
Бульон на кокосом молоке со специями том-ям, куриная грудка, шампиньоны, томаты, зелень, лайм. Подается с рисом
Сырный сливочный суп 200 г
Крем-суп из сливочного сыра и картофеля с сыром горгондзола с голубой плесенью, оливковым маслом. Подается с чесночными гренками
Паста (5)
Феттуччине с морепродуктами 280 г
Зелёные феттуччине с креветками, кальмарами, мидиями и мини-осьминожками, в томатно-сливочном соусе
Горячие блюда (6)
Выпечка (13)
Киш с ветчиной 150 г
Открытый пирог из песочного теста с начинкой из ветчины, сыра, сливок и яиц со специями
Киш с курицей и грибами 150 г
Открытый пирог из песочного теста с начинкой из курицы, грибов со сливками, сыром, яйцом, специями и луком
Французский Круассан 70 г
Мука, вода, дрожжи, яйцо, молоко, соль, сахар и сливочное масло
Круассан со сгущенным молоком 90 г
Классический круассан с начинкой из вареного сгущенного молока
Слойка с творожным муссом 90 г
Булочка из слоеного теста с начинкой из творожного мусса с сахаром
Домашний пирог с яблоком и корицей 120 г
Классический бисквит с начинкой из яблок и корицы
Десерты (17)
Чизкейк Нью-Йорк 150 г
Классический чизкейк на подложке из песочного теста, украшен домашним карамельным соусом
Торт Три Шоколада 150 г
Торт из муссов на основе трех видов шоколада - белого, молочного и темного
Красный бархат 150 г
Наполеон 90 г
Классический многослойный десерт из слоеного теста, пропитанного кондитерским кремом
Пирожное Картошка 80 г
Корзинка с грецким орехом в карамели 90 г
Основа из песочного теста, грецкие орехи, соус из домашней карамели
Корзинка Фундук-Кешью 90 г
Основа из песочного теста с шоколадом, фундук, кешью, соус на основе домашней карамели
Черничная корзинка 120 г
Основа из песочного теста, творожно-сырный мусс, черничный джем, черника
Напитки (9)
Лимонад Ананасовый с дыней 500 мл
Ананасовый сок, дынный сироп, апельсин, лимон, содовая, лед
Милкшейк Крошка-Единорожка 330 мл
Ванильное мороженое, черная смородина, сироп бабл гам, сгущенное молоко
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!