Вобла Барнаул, Балтийская улица, 44Б
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Вобла
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Борщ с говядиной и сметаной 350 мл
Говядина, картофель, морковь, свекла, лук, специи, сметана
Солянка с лимоном и сметаной 350 мл
Копченая свинина, колбаса копченая, картофель, морковь, маслины, лимон, сметана, лук, специи
Полуфабрикаты (13)
Пельмени мясные с/м 1 кг
Тесто пельменное, Фарш: свинина, говядина, курица, лук, соль, перец
Вареники с картофелем и грибами свежемороженые 1 кг
Тесто пельменное, картофель, шампиньоны, лук, соль
Котлета по-домашнему (1шт) 150 г
Говядина, свинина, курица, лук, молоко, сухари, специи, соль
Чебурек (1шт) с/м 140 г
Тесто для чебуреков, Фарш: Свинина, говядина, курица, лук, соль, специи
Салаты (23)
Салат с семгой 122 г
Семга, морковь отварная, картофель отварной, яйцо, огурец соленый, майонез
Салат Зимний 150 г
Зеленый горошек, огурец соленый, яйцо, майонез, зелень, картофель, морковь, колбаса вареная, лук
Салат Винегрет 160 г
Картофель, свёкла, морковь, капуста соленая, огурец соленый, зеленый горошек, масло растительное
Салат Весенний 150 г
Томат, огурцы, капуста, лук репчатый, морковь, зелень, масло растительное
Салат с копченым мясом, помидором и сыром 100 г
Грудинка, окорок, томат, сыр, зелень, соус чесночный
Салат Под водочку 130 г
Картофель отварной, филе куриное, яйцо куриное, огурец маринованный, грибы маринованные, сыр, майонез
Салат из куриной печени 170 г
Печень куриная отварная, морковь, солёный огурчик, яйцо, майонез, зелёный лук, чеснок
Салат Алтайский 100 г
Морковь, капуста, яйцо, колбаса копчёная, майонез, зелёный горошек, зелень
Салат с куриной пастромой и крабовым мясом 135 г
Пастрома сырокопченая куриная, крабовые палочки, огурец, яйцо, майонез, зелень
Салат куриный с кукурузой 130 г
Филе куриное отварное, кукуруза консервированная, яйцо, огурец, зелень, майонез
Салат с пастромой помидором и сыром 100 г
Пастрома сырокопчёная куриная, томат, сыр, соус чесночный
Салат Русская красавица 100 г
Колбаса копчёная, огурец, яйцо, сыр, томат, майонез, зелень
Салат куриный с зеленым горошком 130 г
Филе куриное, зеленый горошек, яйцо, огурец, майонез, зелень
Закуски (11)
Мойва в сухарной корочке, жаренная во фритюре 150 г
Мойва, панировочные сухари, масло, соль, специи
Бутерброд Закусочный 115 г
Хлеб, сельдь соленая, лук маринованный, огурец соленый, соус чесночный, зелень
Бутерброд Под водочку 115 г
Хлеб, шпроты, огурец соленый, лук маринованный, соус чесночный
Супы (13)
Борщ с говядиной и сметаной 350 мл
Говядина, картофель, морковь, свекла, лук, специи, сметана
Солянка с лимоном и сметаной 350 мл
Копченая свинина, колбаса копченая, картофель, морковь, маслины, лимон, сметана, лук, специи
Рассольник 350 г
Бульон, картофель, перловка, зелень, сметана, морковь, лук, огурец солёный, томатная паста, специи
Суп с клёцками 350 г
Бульон, картофель, морковь, лук, яйца, мука, зелень, специи, сметана
Суп гороховый с копчёностями и сухариками 350 г
Бульон, горох, картофель, морковь, лук, специи, сухарики
Суп рыбный с сайрой 350 мл
Сайра консервированная, картофель, морковь, лук, зелень, специи
Горячие блюда (35)
Тефтель в красном соусе 150 г
Фарш: свинина, говядина, курица, лук, рис, зелень; томатная паста, лук, морковь, мука (1 шт.)
Картофель с сельдью и маринованным луком 330 г
Картофель отварной, филе сельди, лук маринованный, зелень
Шашлык cвинoй 250 г
Шея свиная, лук, лимон, специи. Подается с маринованным луком и кетчупом
Шашлык куриный 200 г
Филе куриное, соевый соус, мед, специи, чеснок. Подается с салатом из свежей капусты
Жаркое по-домашнему со свининой 350 г
Свинина, картофель, лук, морковь, бульон, масло, томатная паста, специи
Манты фирменные 90 г
Тесто на манты, свинина, говядина, лук репчатый, специи, масло сливочное (1 шт.)
Картофель по-французски 200 г
Фарш свинина и говядина, картофель, лук, майонез, сыр, специи
Жаркое по-домашнему с говядиной и грибами 300 г
Говядина, шампиньоны, картофель, сыр, лук, майонез, специи
Филе горбуши, запечённое с помидором и сыром 100 г
Филе горбуши, помидор, лук, сыр, майонез, специи
Говядина по-строгановски 125 г
Филе говядины, лук, мука, томатная паста, сметана, специи
Эскалоп с помидором и сыром 160 г
Шея свиная, томат, сыр, майонез, чеснок, масло, специи
Говядина тушеная с черносливом 200 г
Филе говядины, чернослив, лук, томатная паста, бульон, специи
Гарниры (12)
Выпечка (11)
Пирожок с рыбой и рисом 120 г
Тесто пирожковое, сайра консервированная, рис, лук, специи
Сосиска в тесте 100 г
Напитки (11)
Соусы (6)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!