Пекарня Мишеля Владивосток, улица Суханова, 6А

Киш с копченой говядиной и сосисками 185 г

Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, соль поваренная, сахар, сливки животные, масло соевое, говядина ароматная, лук, сосиски докторские, перец черный горошек, сыр моцарелла. Открытый французский пирог, основа которого - песочное тесто, с застывшей начинкой из сливочно-яичного крема с ароматной говядиной, сосисками и сыром Моцарелла

Киш с крабом 220 г

Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, соль поваренная, сахар, сливки животные, масло соевое, перец черный горошек, сыр Моцарелла, краб свежемороженый, цветная капуста. Открытый французский пирог, основа которого - песочное тесто, с застывшей начинкой из сливочно-яичного крема с крабом и цветной капустой

Киш с креветками и кальмаром 200 г

Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, соль поваренная, сахар, сливки животные, масло соевое, креветка коктейльная, лук, кальмар филе свежемороженое, перец черный горошек, сыр моцарелла. Открытый французский пирог, основа которого - песочное тесто, с застывшей начинкой из сливочно-яичного крема с креветками, кальмаром и сыром Моцарелла

Киш с курицей и овощами 195 г

Тончайшая хрустящая корочка из песочного теста, а в ней - застывший сливочно-яичный крем с цукини, баклажаном, болгарским перцем, сыром моцарелла и курицей. Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, соль поваренная, сахар, сливки животные, масло соевое, филе куриное, лук репчатый, сыр моцарелла, перец черный горошек, баклажан свежий, кабачок свежий, перец болгарский свежий, прованские травы

Киш с лососем 165 г

Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, соль поваренная, сахар, сливки животные, масло соевое, лосось свежемороженый, лук репчатый, сыр Моцарелла, перец черный горошек. Тонкая хрустящая корочка из песочного теста, а в ней - застывший сливочно-яичный крем с цукини, баклажаном, болгарским перцем, сыром Моцарелла и лососем

Американер с белым шоколадом 100 г

Американер легко узнать по размеру и большому количеству белого шоколада. Мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, разрыхлитель, соль поваренная, ванильный экстракт, белый итальянский шоколад, масло сливочное 82,5%

Меренга 22 г

Истинно французский десерт из взбитых с сахаром запеченных белков, легкий, сладкий, воздушный, как поцелуй, вот собственно почему на русский манер мы называем их Безе, от французского Baizer - поцелуй. Яичные белки, сахар, пищевой краситель

Американер с горьким шоколадом 100 г

Американер легко узнать по размеру и большому количеству горького шоколада. Мука пшеничная, сахар, масло сливочное 82,5%, какао, соль поваренная, яйцо куриное, шоколад горький 72%, разрыхлитель

Американер с молочным шоколадом 100 г

Американер легко узнать по размеру и большому количеству молочного шоколада. Мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, разрыхлитель, ванильный экстракт, итальянский молочный шоколад, масло сливочное 82,5%

Овсяное печенье классическое 50 г

Это не просто хрустящий десерт к молоку или горячему напитку, но и полезное лакомство с высоким содержанием клетчатки. Хлопья овсяные, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, соль, ванильный экстракт (4 шт.)

Овсяное печенье с темным шоколадом 50 г

Это не просто хрустящий десерт к молоку или горячему напитку, но и полезное лакомство с высоким содержанием клетчатки. Хлопья овсяные, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, соль, ванильный экстракт, темный шоколад (4 шт.)

Печенье с шоколадом 40 г

Изумительное шоколадное печенье с кусочками натурального горького шоколада, оставляет долгое послевкусие. Масло сливочное, сахар, тростниковый сахар, шоколад, яйцо куриное, ванильный экстракт, мука пшеничная, разрыхлитель (3 шт.)

Печенье кокосовое 40 г

Печенье с хрустящей корочкой и нежной мякотью кокоса внутри, без добавления крахмала и муки. Яйцо куриное, соль поваренная, сахар, стружка кокосовая (5 шт.)

Печенье песочное 50 г

Отличается своей нежной и рассыпчатой структурой, благодаря чему оно буквально тает во рту и долго не черствеет. Масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, лимон, мука, разрыхлитель (5 шт.)

Макарун 24 г

Макаруны в ассортименте: малина, фисташка, мятная дыня, блю кюрасао, шоколад. Популярное французское печенье-безе на основе миндальной муки и белков с мягкой начинкой-ганашем. Пудра миндальная, краситель пищевой, сахар, паста фисташковая, пюре фруктовое, пюре кокосовое, шоколад белый, сливки, глюкоза

Леденец 25 г

Натуральные леденцы на палочке, в основе - вишневый сок. Вишневый сок, сахар, глюкозный сироп

Завтрак на круассане 170 г

Говядина под глазуньей с миксом кунжута и тыквенных семечек! Reveille-toi, друзья

Яичница из двух яиц 120 г

Глазунья из двух яиц. Подается с помидорами черри и огурцом

Каша пшенная с тыквой 280 г

Тыква, вода, сахар, пшено, молоко, изюм черный, масло сливочное

Гранола домашняя с йогуртом и сезонной ягодой 225 г

Хлопья овсяные, кешью, семечки тыквенные, орех кедровый, сахар коричневый, мед, масло грецкого ореха, корица молотая, изюм, цукаты, соль морская, живой йогурт. Корица в сочетании с медом и маслом грецкого ореха делает нашу гранолу ароматной, а орехи и цукаты питают и насыщают. Готовим сами, подаем с живым йогуртом, клубникой и голубикой

Йогурт-боул с сезонной ягодой и киви 210 г

Смесь карри, хлопья овсяные, клубника свежая, голубика свежая, киви, цукаты, йогурт

Блинчики с творогом 210 г

Блинчики домашние, фаршированные творогом

Оладьи из тыквы 300 г

Подаются с клубничным соусом и сметаной

Каша овсяная 265 г

Полезный завтрак, как говорят диетологи, классическая со сливочным маслом и цукатами

Каша манная 265 г

Первая с детства каша, сваренная в лучших домашних традициях, с добавлением сливочного масла и свежей ягоды

Омлет классический 140 г

Воздушный омлет из двух яиц, подается на листьях салата с помидорами черри и огурцом

Панкейки с кленовым сиропом 140 г

Блины с мясом 210 г

Блинчики домашние, фаршированные мясом, подаются с домашней сметаной

Блинчики с ветчиной и сыром 210 г

Подаются с домашней сметаной

Сырники 100 г

Домашние сырники из натурального деревенского творога. Подаются с домашней сметаной

Салат Греческий 250 г

Помидоры, огурец, перец болгарский, салат Романо, маслины, сыр Фета, укроп, петрушка, лук красный репчатый, сельдерей, крем-соус бальзамический, соус греческий

Салат из печеной свеклы с творожным сыром и соусом песто 230 г

Салат Романо, мёд, свекла, крем бальзамический, сыр Креметте, соус песто, чёрный хлеб, пармезан, кедровый орех

Салат с маринованной тыквой 270 г

Тыква, мед, крем бальзамический, салат романо, черри, яйца перепелиные, сыр Креметте, песто, тыквенные семечки

Салат Цезарь с курицей 220 г

Классический Цезарь с нежной куриной грудкой и крутонами из домашнего хлеба

Салат Цезарь с индейкой в тортилье 230 г

Тортилья, соус Цезарь, салат романо, индейка жареная, помидоры, сыр Пармезан

Салат Цезарь с лососем 220 г

Ломтики нежного лосося домашнего посола, сладкие помидорки, подается на листьях салата Романо, Лоло Россо и Латука, приправлен гренками из тостового хлеба и сыром Пармезан под классической заправкой Цезарь

Теплый салат с дальневосточным папоротником 240 г

Папоротник, лук репчатый, морковь, чеснок, кунжутное масло, соевый соус Киккоман, лук зеленый, перец чили, гренки из багета

Крем-суп из кабачков с авокадо и лососем 275 г

Кабачки, сельдерей, картофель, соевый соус, сливки, зелень

Крем-суп из брокколи 265 г

Легкий и полезный суп из брокколи и плавленого сыра. Подается с ароматными гренками

Крем-суп тыквенный с гренками 260 г

На севере Италии его подадут с рисом, сыром и вином, в Австралии добавят жгучих специй, в Англии - лук-порей и яблоко, а у нас - классическая версия из сладкой тыквы с гренками из бездрожжевого хлеба

Крем-суп грибной 200 г

Нежный крем-суп из шампиньонов со сливками. Подается с ароматными гренками

Чиабатта с лососем горячего копчения 230 г

Чиабатта, салат Романо, сыр сливочный, нерка горячего копчения, огурец свежий, майонез

Брускетта с лососем 180 г

Классическая итальянская закуска-антипасто: ломтик ржаного багета, поджаренного на оливковом масле до легкой корочки и хрустящего состояния, сверху - слабосоленый лосось, сыр Креметте и руккола. Багет ржаной, лосось слабосоленый, руккола, сыр Креметте, лимон, масло сливочное, орегано сушеный, кунжут черный

Крок Мадам с ароматной говядиной и глазуньей 265 г

Внутри - ветчина, сыр и соус бешамель. Масло сливочное, горчица зерновая, говядина ароматная, сыр Моцарелла, салат романо, помидоры черри, яйцо куриное. Сroque-madame - известный французский горячий бутерброд, но сверху с глазуньей!

Крок Месье с ароматной говядиной 220 г

Крок Месье - известный французский горячий бутерброд: croquer означает хрустеть, monsieur - господин

Сэндвич на круассане с курицей 170 г

Куриное филе, сыр Моцарелла, помидор свежий, салат латук. Мы начинили нежный круассан куриной грудкой, добавили ломтики сыра Моцарелла и сладкого помидора - получился сэндвич на круассане для вкусного перекуса

Сэндвич на круассане с ростбифом 160 г

Круассан, салат романо, помидоры, ростбиф, горчица зерновая, огурец консервированный

Сэндвич на круассане с филе индейки 160 г

Круассан, сыр фета, салат романо, индейка жареная, помидоры, крем бальзамический

Сэндвич с ароматной говядиной 190 г

Ломтики ароматной говядины, листья салата латук и соленый огурчик для пикантности на нежном тостовом хлебе, который мы выпекаем несколько раз в день. Отличный завтрак и полезный перекус в середине рабочего дня. Хлеб тостовый, говядина варено-копченая, огурец соленый, салат латук, соус яичный

Сэндвич с курицей 190 г

Ломтики сыра моцарелла, свежие помидоры, листья салата латук и запеченная куриная грудка на нежном тостовом хлебе, который мы выпекаем несколько раз в день. Отличный завтрак и полезный перекус в середине рабочего дня. Хлеб тостовый, филе куриное запеченное, сыр моцарелла, салат латук, помидоры свежие, соус яичный

Брускетта с яйцом, томатами и авокадо 190 г

Классическая итальянская закуска-антипасто: ломтик ржаного багета, поджаренного на оливковом масле до легкой корочки и хрустящего состояния, сверху - томаты, базилик, авокадо и яйцо. Багет ржаной, масло сливочное, помидор, базилик свежий, авокадо, яйцо куриное, масло оливковое, орегано сушеный, орех кедровый

Врэп с ароматной говядиной в черной тортилье 190 г

Врэп с курицей в тортилье 190 г

Врэп с лососем в тортилье 190 г

Сэндвич на круассане с ароматной говядиной и сыром 170 г

Круассан, говядина ароматная, салат латук, помидор свежий, сыр моцарелла. Нежное тесто круассана, чуть пряная говядина и нежный сыр моцарелла, кажется, это трио создано друг для друга! Дополняет сэндвич сладкий помидор и лист салата

Сэндвич на круассане с лососем и творожным сыром 170 г

Круассан, нерка малосольная, салат латук, огурец свежий, сыр Креметте. На нежное тесто круассана мы положили мягкий творожный сыр, добавили ломтики малосольной нерки и хрусткого огурца, так получится сэндвич с лососем для более плотного перекуса

Сэндвич с лососем 190 г

Хлеб тостовый, нерка слабосоленая, сыр Креметте, огурец свежий, салат латук Нежная нерка, ломтики свежего огурца, листья салата латук и сыр креметте на свежем тостовом хлебе, который мы выпекаем несколько раз в день. Отличный завтрак и полезный перекус в середине рабочего дня

Лосось в пергаменте с картофелем и спаржей 260 г

Филе нерки, картофель, спаржа, соль поваренная, перец черный молотый, масло сливочное, лимон, укроп, петрушка

Малосольный лосось с оладьями из кабачка 240 г

Подается со сметаной

Тяхан с кальмаром 260 г

Соба со свининой 260 г

Домашние пельмени 210 г

Со свининой и говядиной. Подаются со сметаной

Домашние вареники 210 г

Подаются со сметаной (вкус на выбор)

Шницель куриный с овощным гарниром 250 г

Бефстроганов с картофельным пюре 300 г

Тонко нарезанные кусочки говядины в сметанном соусе с французским названием и русским происхождением. Подается с картофельным пюре

Паста с лесными грибами 240 г

Карбонара 230 г

Великая итальянская паста с обжаренным беконом, пармезаном и яйцом в сливочном соусе. Только спагетти мы заменили на тальятелле, добавили свежий стебель сельдерея и ароматный базилик

Паппарделле кон сальмоне 275 г

Одна из видов яичной пасты, которая дословно переводится: Есть с удовольствием с семгой и томатами в сливочном соусе

Домашние пельмени с мясом 500 г

Свинина, говядина, лук репчатый, чеснок, соль поваренная, перец черный молотый, мука, яйцо куриное, вода питьевая. Теперь наши фирменные пельмени с мясом можно варить у себя дома на любимой кухне. Ручная работа

Замороженные пельмени с лососем 500 г

Кета, лук репчатый, сало, манная крупа, яйцо столовое, соль, перец, мука пшеничная. Для варки взять объем воды в 6-7 раз больше основного веса, на 0.5 кг пельменей - 3,5 л воды. Довести до кипения, посолить, 1 раз помешать. После того, как пельмени всплывут, варить несколько минут

Котлеты из лосося 310 г

Кета, лук репчатый, сало, манная крупа, яйцо столовое, соль, перец, мука пшеничная

Замороженные Чебуреки с мясом 300 г

Мука пшеничная, яйцо столовое, соль, масло растительное, говядина, свинина, лук репчатый, перец черный, чеснок. Разложить на поверхности. Разморозить полностью. Слегка расплющить. Разогреть на сковороде растительное масло, чтобы чебуреки были покрыты наполовину. Обжарить с обеих сторон до готовности. Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло (5 шт.)

Замороженные Тефтели мясные с рисом 400 г

Говядина, рис, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, чеснок, петрушка. Разморозить 15-20 минут на воздухе. Сложить в тару для запекания. Немного присыпать сверху мукой. Поставить в духовку. Запечь при 180°с 15 минут. По желанию приготовить сметанный или томатный соус, залить и запечь еще 5-10 минут (8 шт.)

Замороженные Сырники творожные 480 г

Творог, сахар, яйцо столовое, крахмал кукурузный, мука пшеничная, соль. Слегка разморозить, присыпать мукой. Разогреть смесь растительного и сливочного масла на сковороде. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Подержать 5 минут в духовом шкафу при 180°с (8 шт.)

Замороженные Блины с ветчиной и сыром 450 г

Мука, молоко, яйцо столовое, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное, сыр Голландский, сыр Моцарелла, ветчина, майонез. Разморозить на воздухе 30 минут. Обжарить на слабом огне на сливочном масле. Подавать со сметаной (5 шт.)

Замороженные Блины с мясом 450 г

Мука, молоко, яйцо столовое, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное, говядина, свинина, лук репчатый, перец черный, чеснок. Разморозить на воздухе 30 минут. Обжарить на слабом огне на сливочном масле. Подавать со сметаной (5 шт.)

Замороженные Блины с творогом 450 г

Мука, молоко, яйцо столовое, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное, творог, манная крупа. Разморозить на воздухе 30 минут. Обжарить на слабом огне на сливочном масле. Подавать со сметаной, вареньем, сгущенным молоком (5 шт.)

Вареники с капустой 500 г

Капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль поваренная, перец черный молотый, мука, яйцо куриное, вода питьевая

Вареники с картофелем 500 г

Масло растительное, лук репчатый, картофель, мука, яйцо куриное, соль поваренная, вода питьевая

Брокколи 150 г

Отварная брокколи - кладезь микроэлементов и прекрасный гарнир

Пюре 150 г

Нежное картофельное пюре с помидорами черри и огурцом на листьях салата

Рис 150 г

Рассыпчатый рис - универсальный гарнир к блюдам из мяса и рыбы

Фраппучино 250 мл

Холодный мягкий кофейный напиток, в который входит порция эспрессо, холодное молоко, взбитое в блендере со льдом, и ванильный сироп от Barline

Ice Americano 300 мл

Черный кофе со льдом

Чай анчана с молоком 900 мл

Цветы клитории тернатской, бадьян, корица, гвоздика, молоко, мёд

Тонизирующий шиповник 900 мл

Шиповник, имбирь, апельсин, мята, мед

Облепиха-Грейпфрут 900 мл

Сенча, облепиха, мед, грейпфрут

Смузи 350 мл

Ice матча 350 мл

Холодная вариация одного из самых популярных японских чаев - матча. Готовим на обезжиренном молоке

Джулия 350 мл

Холодный кофе с мятой, сиропом ром и сливками

Травяной традиционный 400 мл

Душица, смородина, малина, тысячелистник, календула, чабрец и рябина

Травяной с лемонграссом 400 мл

Травяной чай с приятным лимонным ароматом, прекрасно тонизирует, снижает нервное напряжение, повышает иммунитет и выводит токсины из организма

Какао 200 мл

Какао, сваренный с молоком и медом

Бейбичино 200 мл

Молоко, сироп

Чай пакетированный 200 мл

Фреш апельсин 250 мл

Натуральный сок холодного отжима из самых спелых апельсинов

Фреш морковь 250 мл

Натуральный сок холодного отжима из самой сладкой моркови

Фреш яблоко-морковь 250 мл

Натуральный сок холодного отжима из яблок и моркови

Фреш яблоко-сельдерей 250 мл

Свежее яблоко, сельдерей

Молочный коктейль 300 мл

Компот домашний 250 мл

Домашний компот из груш, яблок, вишни и чернослива

Морс ягодный 250 мл

Домашний морс из жимолости, клюквы и брусники с добавлением сахара

Хлебцы с солодом 50 г

Мука пшеничная, солод ржаной, масло соевое, соль поваренная, дрожжи, вода. Наши хрусткие хлебцы рекордсмены по скорости исчезновения, потому что хороши как самостоятельный перекус, так и в сочетании с сырами, паштетами и мясными изделиями. Хрум да хруст, и пачки нет!

Пирог яблочный 210 г

Подчёркнутая кислинка яблок и сладость сливочного патисьера в нашем новом яблочном пироге на песочной основе. Тесто песочное: масло сливочное, сахар, миндальная мука, яйцо куриное, соль поваренная, мука пшеничная, сметана, разрыхлитель. Начинка: яблоки, сахар, соль, пектин, масло сливочное, миндальные лепестки, сливочный патисьер

Самса с мясом 140 г

Самса - пирожок из слоеного теста, у нас с начинкой из говядины и лука. Одно из излюбленных блюд среднеазиатской кухни, гуляя по миру, дошло и до нас! Мука пшеничная, соль поваренная, вода, уксус, масло сливочное, говядина, лук репчатый, зира, яйцо куриное, кунжут

Круассан с миндальным кремом 85 г

Мука пшеничная, соль поваренная, сахар, сливки, масло сливочное, кислота аскорбиновая, дрожжи прессованные, яйцо куриное, пудра миндальная, крахмал кукурузный, миндальные лепестки

Круассан с шоколадом 80 г

Мука пшеничная, соль поваренная, сахар, сливки, масло сливочное, кислота аскорбиновая, дрожжи прессованные, яйцо куриное, шоколад молочный 33,6%

Багет ремесленный 280 г

Восхитительный французский хлеб с мягким мякишем и хрустящей корочкой. Выпекается в подовой печи. Мука пшеничная, вода, соль, дрожжи живые (прессованные), закваска пшеничная 100%

Чиабатта 260 г

Вода, мука пшеничная, соль, масло оливковое, дрожжи живые (прессованные), закваска пшеничная 100%. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. Выпекается в подовой печи

Круассан классический 55 г

Французская булочка в форме полумесяца из нежного слоеного теста с чистым сливочным вкусом. Мука пшеничная, соль поваренная, сахар, сливки, масло сливочное, кислота аскорбиновая, дрожжи прессованные, яйцо куриное

Багет ржаной 250 г

Сочетает пышность и мягкость белого хлеба, пользу и вкус - ржаного. Мука пшеничная, мука ржаная, дрожжи, соль, вода, ферментированное тесто

Хлеб бездрожжевой 260 г

Мука, вода, соль. Настоящий артезианский хлеб, закваску для которого мы выращиваем сами в течение недели, прост до банальности, вкус - чистый с кислинкой

Хлеб черный ржаной 300 г

Мука ржаная 50%, мука пшеничная 50%, солод ржаной сухой, вода, солодовый экстракт, дрожжи, закваска Лейпуриен. Хлеб на основе ржаной муки и ржаного солода. Обладает низкой калорийностью и содержит большое количество витаминов и аминокислот

Матча тирамису 170 г

Бисквитное итальянское печенье савоярди в виде дамских пальчиков, пропитанное молочным сиропом с чаем матча и кремом тирамису. Терпкость матчи утончённо подчеркнёт всю сладость одного из самых известных итальянских десертов и оставит на языке яркую ноту японского чая. Молоко, чай матча, сахар, яйцо куриное, сыр маскарпоне, сыр творожный, сливки

Меренговый рулет с вишней 300 г

Рулет с хрустящей корочкой меренги с подсушенными лепестками миндаля и нежным суфле внутри из сливочного крем-чиза с лёгкой кислинкой вишнёвого соуса. Украшен сезонной ягодой. Сахарная пудра, яичный белок, кукурузный крахмал, ванильный экстракт, кислота лимонная, миндальные лепестки, творожный сыр, сливки, сахар, кукурузный крахмал, вишня свежемороженая, свежая клубника

Торт Наполеон карамельно-ореховый 350 г

Мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, молоко сгущенное с сахаром, сок лимонный, миндаль, яйцо куриное, вода, молоко сгущенное с сахаром вареное, соль. Любимый десерт в формате мини торта, отлично подойдет для чаепития дома или в офисе, свидания у моря, чтобы сказать маме спасибо или папе мерси!

Чизкейк с малиной 155 г

Нежный сырно-сливочный мусс с малиновым соусом на подложке из медового печенья с грецким орехом. Лёгкий, летний, озорной и очень нежный. Корж-бисквит медовый, слоеное тесто, песочное тесто, грецкий орех, масло сливочное, шоколад белый, желатин, сыр Креметте, сахарная пудра, сливки, малина свежемороженая, нейтральный гель, вода

Тарталетка с клубникой 130 г

Французский десерт, в основе которого корзинка из песочного теста, с творожно-банановым кремом и свежей клубникой. Масло сливочное, мука пшеничная, мука миндальная, творог, бананы свежие, сливки, яйцо, соль, ванильный экстракт, желатин, пектин, сок лимона, клубника свежая

Торт Карибский ром 185 г

Влажный ромовый бисквит с ароматом бергамота, шоколадный крем на основе бельгийского шоколада 70% и свежие ягоды - съедобное счастье. Яйцо куриное, молоко, мука, сахар, шоколад 70%, сливки животные, какао-пудра, ром Бакарди темный, чай с бергамотом, сахар тростниковый демерара, клубника свежая, голубика свежая, желатин, фреш лимонный, пектин

Торт Три ореха 130 г

Плотный бисквит на основе фундучной муки с добавлением дробленого грецкого ореха и шоколадный крем с грильяжем из миндаля. В каждом кусочке найдётся три орешка для Золушки! Декорирован шоколадным ганашем и миндальными лепестками. Сахар, яйцо куриное, мука пшеничная, орех грецкий, разрыхлитель, соль, мука фундучная, масло сливочное, сахарная пудра, сыр творожный, шоколад горький, полуфабрикатный грильяж (лепестки колотого миндаля, сахар)

Торт Strawberry field 175 г

Легкий шпинатный бисквит в обрамлении мусса со вкусом пломбира и ярким аккордом из клубничного мусса. Яйцо куриное, сахар, сливки, шоколад белый, желатин, клубника свежемороженая, малина свежемороженая, мука пшеничная, шпинат свежемороженый, молоко, цедра лимона, разрыхлитель, ванильный экстракт, сыр Креметте, клубника сушеная, золото пищевое, масло соевое

Печенье Настурция 65 г

Шоколадное мягкое печенье на основе миндальной муки с начинкой из шоколадного ганаша. Яйцо, сахар, какао-пудра, шоколад темный, сливки, масло сливочное, пудра миндальная, молоко

Пирожное Картошка 85 г

Легендарный десерт советской кухни из крошек печенья, какао, вареной сгущенки и орехов. Масло сливочное, молоко сгущенное вареное, яйцо куриное, сахар, мука, орех грецкий, какао, шоколад молочный

Брауни с орехами 70 г

Плотный шоколадный бисквит с шоколадной пропиткой и орехами, по консистенции ближе к печенью, как в классических американских рецептах. Масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная, какао-пудра, шоколад, орех грецкий, орех фундук, сахар, сахар тростниковый

Эклер сливочный Единорог 90 г

Мука пшеничная, вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, яйцо куриное, шоколад белый, орех миндаль. Классический эклер со сливочным кремом патисьер в сказочном исполнении специально для маленьких гостей Мишеля

Эклер сливочный 80 г

Мука пшеничная, вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, яйцо куриное, шоколад белый, орех миндаль. Знаменитый французский десерт из заварного теста со сливочным кремом патисьер и взбитыми сливками - для пущей нежности

Эклер Миньон с бананом 80 г

Знаменитый французский десерт из заварного теста со сливочным кремом патисьер со вкусом банана. Мука пшеничная, вода, банан, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, яйцо куриное, шоколад белый, орех миндаль, шоколад темный 70%

Эклер с шоколадом 80 г

Знаменитый французский десерт из заварного теста с шоколадным кремом патисьер, пользуется популярностью уже более ста лет. Мука пшеничная, вода, молоко, масло сливочное, соль поваренная, сахар, крахмал кукурузный, яйцо куриное, шоколад, сливки животные, какао-пудра, желатин, орех миндаль

Эклер карамель 80 г

Знаменитый французский десерт из заварного теста со сладким сливочно-карамельным кремом патисьер, декор - фундук и вафельные шарики. Мука пшеничная, молоко, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, яйцо куриное, желатин, шоколад молочный, глюкоза, вода, желатин, фундук, вафельные шарики

Эклер Тирамису 100 г

Мука пшеничная, вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, савоярди, кофе растворимый, ликер Калуа, яйцо куриное, сахарная пудра, сыр маскарпоне, желатин, сыр креметте, какао. Италия и Франция смешались в нашей версии эклера. Горьковатая палочка савоярди, вымоченная в кофе с ликером со сладким сливочным кремом на основе сыра маскарпоне, спрятанная в настоящий французский эклер, щедро усыпанный вуалью какао

Эклер Черника 80 г

Знаменитый французский десерт из заварного теста с нежным сливочным кремом с черникой, декор - свежая голубика. Яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сахар, соль, молоко, крахмал, масло сливочное, черника свежемороженая, сливки, шоколад белый, голубика свежая

Эклер фисташковый 80 г

Знаменитый французский десерт из нежного заварного теста со сливочным кремом патисьер и фисташковой пастой. Мы уверены, он станет номер один в списке любимых десертов. Мука пшеничная, вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, яйцо куриное, шоколад белый, орех фисташка, фисташковая паста

Птичье молоко 110 г

Хрустящая шоколадная подложка, в меру плотное суфле, покрытое гляссажем из темного бельгийского шоколада, вишенкой на торте является маршмеллоу. Яйцо куриное, сахар, масло сливочное 82,5%, какао, шоколад темный 70%, агар-агар

Наполеон со сливочным кремом 175 г

Любимый с детства десерт на слоено-бездрожжевом тесте с заварным кремом патисьер. Нежный, сливочный, умеренно сладкий. Мука пшеничная, масло, вода, соль, сахар, яйцо куриное, кукурузный крахмал, молоко, сливки, желатин, сгущенное молоко

Чизкейк с рикоттой 115 г

Мусс из свежего сыра Рикотта на песочном, рассыпчатом корже, нежный, умеренно сладкий и низкокалорийный (208 ккал). Отлично сочетается со свежей ягодой и фруктами. Сыр Рикотта, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, соль поваренная, сливки, желатин

Красный бархат 140 г

Масло сливочное, сахарная пудра, яйцо куриное, ванильный экстракт, уксус винный белый, сметана 20%, свекла, молоко 3.5%, йогурт, клубника свежая, киви, голубика свежая, зелень мяты, сахар, мука пшеничная, какао, крахмал кукурузный, разрыхлитель, сода, соль поваренная, сыр Креметте, сметана 40%, сахарная пудра, сливки 35%, ванильный экстракт, краситель кармин. Десерт из пышного красного бисквита и белоснежного крема, красный цвет бисквиту придает свекольный сок, крем - на основе сливочного сыра, нежный и умеренно сладкий

Тарталетка с голубикой 140 г

Мука пшеничная, мука миндальная, сахар, яйцо куриное, крахмал кукурузный, масло сливочное, молоко, сливки животные, ванильный экстракт, голубика свежая, лимон свежий, пектин, мята свежая. Целое лукошко голубики в корзинке из песочного теста

Чизкейк клюква-маракуйя 140 г

Тонкий бисквит с кусочками клюквы, клюквенный мусс, сырный мусс и завершающий аккорд - мусс манго-маракуйя с подчеркнутой кислинкой маракуйи. Яйцо куриное, сахар, сливки животные, сыр Креметте, желатин, клюква свежемороженая, пюре манго, пюре маракуйя, мука пшеничная высшего сорта, ванильный экстракт, шоколад белый

Торт Лимонно-маковый 170 г

Нежное облако лимонного мусса, маковый мусс, хрустящий слой с шоколадом и вафельной крошкой, на пропитанном ликёрным сиропом, влажном маковом бисквите. Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, крахмал, мак, цедра лимона, масло растительное, сок лимона свежевыжатый, желатин, масло сливочное 82.5%, сливки, сахар, вода, ликер лимончелло, шоколад белый, вафельная крошка, молоко, белый шоколад

Наполеон карамельно-ореховый 145 г

Мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, молоко сгущенное с сахаром, сок лимонный, миндаль, яйцо куриное, вода, молоко сгущенное с сахаром вареное, соль. Тонкие хрустящие коржи, покрытые карамелью, орешки миндаля, крем на основе сгущенного молока и миллионы слоев удовольствия

Черничная черепаха 170 г

Мягкий нежный бисквитный торт с пропиткой из черники и сметанным кремом. Декорирован меренгой и фисташками. Яйцо куриное, сахар, мука, сливки, молоко, ванильный экстракт, сметана, черника свежемороженая, крахмал, лимон свежий, какао, желатин, шоколад горький, фисташки

Четыре молока 160 г

Воздушный бисквит, каждая пора которого заполнена нежнейшим кремом из четырех видов молока, декорирован сливочным кремом и свежей ягодой. Соль, яйцо, мука, ванильный экстракт, сахар, сливки 35%, молоко сгущенное, молоко концентрированное, молоко кокосовое, молоко 3,5%, агар-агар, мед, крахмал кукурузный

Чизкейк Соленая карамель 135 г

Классический чизкейк холодного приготовления: песочная подложка и плотный мусс на основе сыра Креметте, декор - соленая карамель и миндальные лепестки. Масло сливочное, сахар, соль поваренная, мука, лимонный сок, ванильный экстракт, мёд, сметана 40%, сыр Креметте, сливки, миндальные лепестки

Шварцвальдский 140 г

Немецкая классика - два слоя шоколадного бисквита и сливочный крем с добавлением вишни, сваренной в легком сиропе на основе вишневого ликера. Декор - вишня и шоколад. Мука пшеничная высшего сорта, какао-пудра, шоколад горький, вишня свежемороженая, черешня консервированная, ликер вишневый, сахар, тростниковый сахар, вода, яйцо куриное, крахмал, сливки животные, молоко, желатин, ванильный экстракт