Studio Владивосток, Светланская улица, 18А

Салат из краба 150 г

Авокадо, свежие огурцы, руккола и желе из грейпфрута

Поке с лососем 250 г

Гавайский микс из лосося, свежих овощей, морских водорослей вакаме и риса под кунжутным соусом

Баклажаны фрай 180 г

Жареные баклажаны с арахисом и жгучим перцем в азиатском соусе

Скоблянка с кукумарией 350 г

Со свининой и овощами в соусе лечо

Биточки из лосося 100 г

Подаются с пюре из сельдерея и сливочным соусом

Гранола с манго 200 г

Сливочный мусс в сочетании с кусочками манго и хрустящей гранолы

Филе окуня с пряным рисом 100 мл

Подаётся с соусом том ям

Мидии Матера 450 мл

Мидии в сливочно-сырном соусе

Тихоокеанские морские деликатесы 400 мл

Трубач, креветка, кальмар, гребешок, мидии, сельдерей, лук репчатый

Стейк из лосося 130 мл

Подаётся с пюре из цветной капусты и спаржей

Стейк из палтуса 180 мл

Подаётся с пюре из цветной капусты и спаржей

Гратен из морепродуктов 350 мл

Креветка, кальмар, гребешок, сливки, сливочный сыр, рис

Трубач куратор 200 мл

С сельдереем, морковью, репчатым луком, устричным соусом

Кальмар гриль 170 мл

Подаётся со шпинатом

Куриная грудка со шпинатом 200 г

С овощами и сливочным соусом

Бефстроганов из говядины 150 г

С луком в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и солеными огурцами

Бифштекс из говядины 200 г

Прожарка на ваш выбор. Подаётся с жареным картофелем и пряным соусом

Куриная отбивная 160 г

Подаётся с овощами гриль и соусом барбекю

Куриные крылья 300 г

В медово-остром соусе

Стейк Рибай 300 г

Прожарка на ваш выбор. Подаётся с овощами гриль и пряным соусом

Фланк стейк из говядины 250 г

Рекомендуемая прожарка Medium. Подаётся с овощами гриль и пряным соусом

Каре молодого ягненка 175 г

Маринованное в ароматных травах. Подается с овощами гриль и ягодным соусом

Говяжий язык 100 г

Подается с шампиньонами и сливочно-грибным соусом

Стейк из индейки 240 г

Нежная индейка в лёгком маринаде. Подаётся с соусом сладкий чили

Йорк 360 г

Брокколи, филе индейки, томаты черри, лук репчатый, устричный соус, унаги, арахис

Филе-миньон из говяжьей вырезки 200 г

Прожарка на ваш выбор. С овощами гриль и ягодным соусом

Антрекот из свинины 270 г

Подаётся с овощами гриль и пряным соусом

Европейский завтрак с лососем 280 г

Тосты со слабосолёным лососем, огурцами, яйцом пашот и сырным кремом

Европейский завтрак с ростбифом 260 г

Тосты с ростбифом, солёными огурцами, яйцом пашот и сырным кремом

Фриттата 230 г

Яйца, бекон, шампиньоны, капуста брокколи, помидоры черри

Шакшука 230 г

Яичница с томатами и сыром моцарелла

Панкейки с кленовым сиропом 210 г

Подаются со сливочным кремом

Гонконгская вафля скрембл с беконом 300 г

Вафли, яйца, бекон

Гонконгская вафля со слабосолёным лососем 270 г

Вафли, лосось, лист салата, огурец

Гонконгский завтрак со слабосоленым лососем 300 г

Вафли, овощи, яйца, лосось, микс салатов, помидоры черри, огурец

Гонконгский завтрак с беконом 280 г

Вафли, овощи, яйца, бекон, микс салатов, помидоры черри, огурец

Блин скрембл 300 г

Блин, яйца, слабосоленый лосось, сальса

Блинчики с кремом бейлис и ореховым пралине 150 г

Подаются с шоколадным соусом и миндальным орехом

Бельгийские вафли с манговым соусом 230 г

С кремом маскарпоне

Бельгийские вафли с ягодным соусом 220 г

С кремом маскарпоне и ягодным соусом из клубники, малины и черной смородины

Молочная каша с маслом 300 г

На выбор

Классический завтрак 270 г

Бекон, фасоль, томаты, тостовый хлеб

Омлет с ветчиной 220 г

С сыром, овощами и соусом тартар

Сырники со сметаной 150 г

С вишневым соусом

Оладьи из цукини 180 г

С творогом и сырным кремом

Картофельные драники со слабосолёным лососем 150 г

Подаются с соусом блю чиз

Блинчики 100 г

Подаются с наполнителем на выбор

Сэндвич с омлетом и сыром 220 г

Хлеб для тостов, яйцо куриное, молоко пастеризованное 3,2%, масло растительное, сыр сливочный, свежий огурец, лист салата. Подается с салатом из капусты

Сэндвич с тунцом 260 г

Хлеб для тостов, соус тартар, салат латук, свежий огурец, тунец, майонез, яйцо куриное, масло растительное. Подается с салатом из капусты

Сэндвич со слабосолёным лососем 220 г

Хлеб для тостов, соус тартар, лосось слабосоленый, свежий огурец, салат латук. Подается с салатом из капусты

Сэндвич с ветчиной 300 г

Хлеб для тостов, кетчуп томатный, майонез, ветчина, сыр сливочный, огурцы соленые, микс салатов, свежий помидор. Подается с салатом из капусты

Пшенная каша 300 г

Готовится на кокосовом молоке с тыквенным соте

Домашнее печенье песочное 40 г

Из собственной кондитерской

Домашнее печенье творожное 30 г

Из собственной кондитерской

Домашнее печенье шоколадное с грецким орехом 40 г

Из собственной кондитерской

Круассан 100 г

С наполнителем на выбор

Омлет с курицей и грибами 250 г

С сыром, овощами и соусом тартар

Омлет с кальмаром 220 г

С сыром, овощами и соусом тартар

Блин жульен 200 г

С куриным филе и шампиньонами в сливочно-сырном соусе

Блин с малосольным лососем 200 г

Со сливочным сыром и свежим огурцом

Блин глазунья 300 г

Блин, бекон, фасоль, томаты

Полтавские блинчики 200 г

С творогом и персиком, запечённые в сметане

Салат Монако 200 г

Салат с креветкой, сыром рикотта и грушей

Салат Фиджи 220 г

С сыром камамбер и креветкой под соусом манго

Салат с куриной печенью 260 г

С миксом салатов, винoградом и апельсином

Салат Летняя свежесть 290 г

Ростбиф, свежие овощи, микс салатов, лук репчатый, чеснок, масляная заправка

Салат Квентин 260 г

Свежие овощи, свекла, лосось слабосоленый, медовый соус

Цезарь с курицей 220 г

С миксом салатов, сыр пармезан, куриное филе, соус горчичный, майонез, чеснок, черри

Цезарь с тигровой креветкой 220 г

С миксом салатов, сыр пармезан, тигровая креветка, соус горчичный, майонез, чеснок, черри

Цезарь с рыбой 220 г

С миксом салатов, сыр пармезан, лосось слабосоленый, соус горчичный, майонез, чеснок, черри

Тартар из лосося 150 г

Лосось слабосолёный, оливки, руккола, репчатый лук, лимон

Греческий 250 г

С миксом салатов, свежими овощами, сыром фета и лимонно-масляной заправкой

Салат из свеклы с сыром рикотта и рукколой 240 г

С кедровыми орешками

Фьюжн фиш 230 г

Сочетание хрустящего картофеля и малосольного лосося со свежими овощами

Салат с жареным гребешком 200 г

С миксом салатов и маринованными грибами шиитаке

Сырная тарелка 180 г

Сыр дорблю, пармезан, камамбер, моцарелла буффало, гауда, мед

Мясная тарелка 200 г

Ассорти из сырокопченого мяса, сыр моцарелла, маслины, оливки, пряные сухари

Домашние соленья 250 г

Маринованные грибы шиитаке, маринованные огурцы и помидоры черри, квашеная капуста, сало фирменной засолки

Филе сельди слабого посола 100 г

С теплым картофелем, чесночными гренками и маринованным луком

Лосось слабосоленый 150 г

С пшеничными гренками

Гренки из ржаного хлеба 70 г

Подаются с чесночным соусом

Суп-пюре из брокколи 350 г

С сыром рикотта и гриссини

Том Ям с креветкой 350 г

С креветкой, кальмаром и грибами. Подается с рисом

Сырный суп 350 г

Сыр Пармезан, плавленый сыр, куриный бульон, картофель, сливки 20%, специи, пряные сухарики

Дальневосточная уха 350 г

Сёмга, палтус, лук репчатый, морковь, зелень

Суп-пюре из лесных грибов 350 г

Грибы, соус Песто, сливки 20%, масло трюфельное, картофель, лук, специи. Подается с пряными сухариками

Борщ Студио 300 г

С говядиной, подаётся в хлебе с салом, горчицей и сметаной. По рецепту шефа

Сицилийская 430 г

Копчёные колбаски, томаты черри, корнишоны, маслины, сыр моцарелла, чесночное масло, соус помадоро (30 см)

С ветчиной и сыром 400 г

Ветчина, томаты черри, сыр моцарелла, чесночное масло (30 см)

Сырная 420 г

Сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр чеддер, кунжут, чесночное масло, соус сливочно-сырный (30 см)

Грибная с курицей 480 г

Куриное филе, шампиньоны, сливки, перец болгарский, сыр моцарелла, чесночное масло (30 см)

Морская 500 г

Кальмар, гребешок, креветка тигровая, маслины, томаты черри, сыр моцарелла, чесночное масло (30 см)

Пепперони 400 г

Колбаски пепперони, бекон, томаты черри, перец чили, сыр моцарелла, чесночное масло (30 см)

Фунги Панчетта 390 г

Шампиньоны, копчёный бекон, сыр пармезан, сыр моцарелла, чесночное масло, соус сливочный (30 см)

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе 350 г

Филе индейки, сливки 20%, грибы, лук, черри, масло трюфельное

Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами 320 г

Креветки, кальмар, мидии, сыр Пармезан, чеснок. С соусом на выбор

Таглиателли с грибами в сливочном соусе 320 г

Грибы, сыр пармезан, сливки 20%, масло трюфельное, лук, специи, масло сливочное, базилик

Паста с гребешком и брокколи 350 г

Из пасты анелли с грибами, сыром Пармезан в сливочном соусе

Спагетти Карбонара 300 г

Бекон, яйцо, сливки 20%, сыр Пармезан

Лапша Пад Тай 320 г

Тайская классика с креветкой, курицей и овощами. Подается с грецким орехом

Шеф-бургер с мясной котлетой 350 г

Мука, яйцо, соль, сахар, свинина, говядина, лук репчатый, масло растительное, огурец соленый, бекон, помидор, сыр сливочный, лист салата, майонез, соус кимчи, соус барбекю. Подается с картофелем на выбор

Диабло с мясной котлетой 350 г

Мука, яйцо, соль, сахар, свинина, говядина, лук репчатый, масло растительное, огурец соленый, бекон, помидор, сыр сливочный, лист салата, майонез, соус кимчи, соус барбекю. Подается с картофелем (на выбор). Темная сторона огня. Настоящий копченый вкус

Шеф-бургер с куриным филе 350 г

Мука, яйцо, соль, сахар, куриное филе, лук репчатый, масло растительное, огурец соленый, бекон, помидор, сыр сливочный, лист салата, майонез, соус кимчи, соус барбекю. Подается с картофелем (на выбор). Классика от Шефа

Диабло с куриным филе 350 г

Мука, яйцо, соль, сахар, куриное филе, лук репчатый, масло растительное, огурец соленый, бекон, помидор, сыр сливочный, лист салата, майонез, соус кимчи, соус барбекю. Подается с картофелем (на выбор). Темная сторона огня! Настоящий, копченый вкус

Спайси бургер с куриным филе 350 г

Мука, яйцо, соль, сахар, куриное филе, мексиканский перец халапеньо, обжигающий соус, лук репчатый, масло растительное, огурец соленый, бекон, помидор, сыр сливочный, лист салата, майонез, соус кимчи, соус барбекю. Подается с картофелем (на выбор). Для любителей острых ощущений!

Спайси бургер с мясной котлетой 350 г

Мука, яйцо, соль, сахар, свинина, говядина, мексиканский перец халапеньо, обжигающий соус, лук репчатый, масло растительное, огурец соленый, бекон, помидор, сыр сливочный, лист салата, майонез, соус кимчи, соус барбекю. Подается с картофелем на выбор. Для любителей острых ощущений!

Картофель жареный 150 г

Картофель с лесными грибами и луком

Картофельное пюре 150 г

Картофель

Картофель фри 150 г

Подается с кетчупом

Картофельные дольки в специях 150 г

Подаются с кетчупом

Рис на пару 150 г

Гречка с жареными лесными грибами 150 г

Овощи гриль с соусом песто 150 г

Баклажаны, цукини, перец, лук

Шпинат, тушенный в сливках 100 г

Брокколи 150 г

Спаржа 150 г

Прага 150 г

Мука, яйцо, сахар, какао-порошок, масло сливочное, сметана, шоколад темный 65%, сливки натуральные 34%, ягода свежая, зелень мяты. Классика домашнего бисквита в сочетании с шоколадным кремом

Анна Павлова 150 г

Сочетание нежного безе, натуральных сливок и свежей ягоды. По фирменному рецепту Шеф-кондитера

Блинный с сырным кремом 100 г

Тончайшие блинчики с фирменным кремом, дополненные клюквенным соусом

Наполеон 150 г

Слоеный десерт со сливочно-молочным кремом на основе вареного сгущенного молока

Хрустящие эклеры 150 г

Со сливочным кремом и брусникой

Чизкейк Шоколадный 100 г

С соленой карамелью

Вода Vittel 330 мл

Негазированная

Вода Perrier 330 мл

Газированная

Ессентуки №17 500 мл

Вода газированная

Coca-Cola 500 мл

Coca-Cola в стекле 330 мл

Sprite в стекле 130 мл

Сок Вишня (Rich) 1 л

Сок Яблоко (Rich) 1 л

Сок Апельсин (Rich) 1 л

Сок Rich Томат 1 л

Сок Rich Ананас 1 л

Сок Rich Персик 1 л

Сок Rauch Яблоко Bio 200 мл

Главным достоинством соков Rauch остается их вкус. Прозрачный золотистый напиток с ярким вкусом и ароматом красных и зеленых яблок

Сок Rauch Вишня Bio 200 мл

Главным достоинством австрийских соков Rauch остается их вкус, рожденный качественными фруктами. Напиток глубокого рубиново-красного цвета. Изысканный аромат черной вишни и насыщенный характерный терпкий вкус

Вода Borjomi 500 мл

Газированная

Морс 1 л

Собственного производства. На выбор

Морс 500 мл

Собственного производства