Brugge Владивосток, ул. Светланская, 44а

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
СтейкиПаназиатскаяЕвропейскаяБургерыМорепродукты
Рейтинг: 4.8 Отлично
Ценовая категория: ₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЮГГЕ", 690048, Владивосток, пр-кт 100-летия Владивостока, д 54А, оф 4, ИНН 2543111765, рег.номер 1172536015948

Режим работы: с 11:00 до 23:00
На данной странице представлено 102 позиции меню ресторана Brugge, который находится в г. Владивосток по адресу Владивосток, ул. Светланская, 44а.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Brugge



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Рыба и море (10)

Нерка су-вид с яйцом пашот, пюре из нута и моркови с соусом Бёр Блан
660 руб.
Нерка су-вид с яйцом пашот, пюре из нута и моркови с соусом Бёр Блан 330 г

Филе нерки, нут, морковь, сливки, яйцо, мука, масло сливочное, молоко, сок лимона, вино белое сухое, масло растительное

Палтус запеченный на подушке брюссельской капусты с соусом из печёных перцев
640 руб.
Палтус запеченный на подушке брюссельской капусты с соусом из печёных перцев 250 г

Палтус, лук репчатый, сладкий перец, паприка копченая, сливки, брюссельская капуста, масло соевое

Кальмар гриль с хрустящим баклажаном
590 руб.
Кальмар гриль с хрустящим баклажаном 300 г

Филе кальмара, соус устричный, баклажан, черри, шпинат, соус Кальби, соус Хойсин, кинза, крахмал картофельный, сметана

Креветки северные в перцовом масле
700 руб.
Креветки северные в перцовом масле 300 г

Креветка северная, чеснок, соус соевый, перец острый молотый

Креветки тигровые в соусе Том ям
680 руб.
Креветки тигровые в соусе Том ям 250 г

Креветка игровая, паста Том Ям, майонез, лайм, молоко сгущённое, яйцо, крахмал

Креветки-васаби в хрустящей крошке
680 руб.
Креветки-васаби в хрустящей крошке 210 г

Креветка тигровая, лайм, шпинат, миндальные лепестки, зеленое масло: масло соевое, петрушка, шпинат, укроп. Васаби, майонез, молоко сгущенное, краситель пищевой

Гребешок запеченный под сыром
510 руб.
Гребешок запеченный под сыром 200 г

Гребешок, сыр, чеснок, сливки, чесночное масло, микрозелень

Гребешок с цукини и пикантным соусом
480 руб.
Гребешок с цукини и пикантным соусом 200 г

Гребешок, цукини, соус устричный, масло соевое, сыр

Устрица запеченная на морской соли
380 руб.
Устрица запеченная на морской соли 200 г

Устрица, шпинат, чеснок, сливки, сыр

Клешни краба Опилио в азиатском перцовом соусе
Временно нет
Клешни краба Опилио в азиатском перцовом соусе 250 г

Фаланги краба, перцовая паста, соус устричный

Мидии (6)

Мидии в сливочном соусе с сельдереем и луком
780 руб.
Мидии в сливочном соусе с сельдереем и луком 550 г

Мидии голубые, сливки, лук репчатый, сельдерей, масло чесночное, соус рыбный, вино белое сухое, петрушка, картофель фри, мука пшеничная высшего сорта, дрожжи, сахар, яйцо куриное, масло соевое

780 руб.
Мидии в сырном соусе 550 г

Сыр плавленый, мидии голубые, молоко, петрушка, масло чесночное, картофель фри, мука пшеничная высшего сорта, дрожжи, сахар, яйцо куриное, масло соевое

780 руб.
Мидии в копчёном бульоне 550 г

Рассол для копчения, лук репчатый, мидии голубые, петрушка, картофель фри, мука пшеничная высший сорт, дрожжи, сахар, яйцо куриное, масло соевое

780 руб.
Мидии в сливочном трюфельном соусе 550 г

Мидии голубые, сливки, соус трюфельный, молоко, масло трюфельное, картофель фри, мука пшеничная высшего сорта, дрожжи, сахар, яйцо куриное, масло соевое

780 руб.
Мидии в соусе Карри 550 г

Мидии голубые, паста Карри, молоко кокосовое, стрелки чеснока, лук репчатый, картофель фри, мука пшеничная высшего сорта, дрожжи, сахар, яйцо куриное, масло соевое

780 руб.
Мидии в сливочном соусе с беконом и зелёным горошком 550 г

Мидии голубые, свинина коппа, бекон, сливки, горошек свежемороженный, чеснок, масло соевое, петрушка, картофель фри, мука пшеничная высшего сорта, дрожжи, сахар, яйцо куриное, масло соевое

Сеты (6)

Соленья дальневосточные
550 руб.
Соленья дальневосточные 600 г

Грибы опята маринованные, сливы маринованные, цукини маринованные, огурцы бочковые. Капуста квашеная: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, сахар, соль, уксус, масло соевое. Капуста красная: лук репчатый, шпинат, петрушка, перец черный, масло соевое, капуста белокочанная маринованная со свеклой

Сэт Гентский
1250 руб.
Сэт Гентский 800 г

Яйцо куриное, сухари, мука пшеничная высший сорт, мидии голубые, крупа манная, батат, острая панировочная смесь, перец болгарский, филе кальмара, морковь, филе куриное. Соус сладкий чили, соус майонез, соус Кимчи. Соус: яблоко, сельдерей, огурец, майонез, лимон, сметана, горчица дижонская, укроп

Flank Steak с овощами гриль и соусом Бурбон
3100 руб.
Flank Steak с овощами гриль и соусом Бурбон 1250 кг

Говядина, масло оливковое, масло сливочное, перец черный, соль морская. Цукини, перец болгарский, лук репчатый, баклажан, масло соевое, бальзамик выпаренный. Масло оливковое, базилик. Соус Бурбон, соус Ворчестер, соус кисло-сладкий, соус Мутти, аджика сухая, виски, кетчуп томатный, чеснок, лук репчатый, кинза, укроп, петрушка

Рулька свиная с картофельным пюре и капустой шукрут
1500 руб.
Рулька свиная с картофельным пюре и капустой шукрут 1000 кг

Рулька свиная, лук репчатый, морковь, кинза, лавровый лист, соль, сахар, чеснок, укроп, петрушка, перец острый чили хлопья, перец черный, пиво темное, приправа для свинины. Картофельное пюре: картофель, сливки, молоко, масло сливочное, соль. Капуста шукрут: капуста квашеная, бекон, вино белое, лук репчатый, сахар, тмин, тимьян, паприка копченая, перец острый чили хлопья, бульон куриный. Петрушка, помидоры черри. Горчица: горчица дижонская, майонез

Сэт Брюжский гриль
2450 руб.
Сэт Брюжский гриль 1850 кг

Колбаски Борщики, купаты из оленины, колбаски из курицы, колбаски из индейки, колбаски улитка. Хлеб черный: мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, сахар, соль, дрожжи, солод ржаной, семена льна, семя подсолнечника, семя тыквы, кориандр, тмин, масло соевое. Шукрут: капуста квашеная, бекон, белое вино, лук репчатый, чеснок, сахар, тмин, тимьян, паприка копченая, перец острый чили, куриный бульон, масло соевое. Соус BBQ, соус Ворчестер, соус кисло-сладкий, соус Мутти, аджика сухая, виски, кетчуп томатный, чеснок, лук репчатый, кинза, укроп, петрушка. Картофель, молоко, сливки 22%, масло сливочное, соль. Огурец маринованный, петрушка

Сэт Пикник гриль
2650 руб.
Сэт Пикник гриль 1650 кг

Ребра BBQ: свиные ребра, соль, соевый соус, лавровый лист, гвоздика, морковь, лук репчатый, чеснок, имбирь свежий перец чёрный горошек, петрушка, укроп. Куриная грудка: филе куриное, лук репчатый, кинза, укроп, соль, перец молотый, соус устричный, соевый соус, майонез. Говядина, свинина, бекон, орегано, мускатный орех, перец болгарский, цукини, картофель, огурцы маринованные, петрушка, лук зеленый. Соус BBQ: тмин, соус барбекю Анкл Бенс, соус кисло-сладкий, соус Кальби, чеснок. Соус чили сладкий. Горчица: горчица дижонская, майонез

Салаты (8)

Салат с печёной свеклой, винoградом и кедровыми орешками
340 руб.
Салат с печёной свеклой, винoградом и кедровыми орешками 190 г

Салат Латук, салат Айсберг, салат Радичио, салат Романо, салат Руккола, свекла, миндальные лепестки, винoград, шпинат, орех кедровый, редис. Сыр трюфельный: сливки, сыр творожный, масло оливковое трюфельное. Заправка (сахар, квас, вино красное, чай каркаде, гвоздика, можжевеловая ягода, розмарин, корица молотая, перец черный, бальзамик выпаренный, гуаровая камедь, чернослив сушеный). Заправка (масло оливковое, мёд)

Салат из сезонных овощей с мятным Песто с добавлением миндаля и сыра Пармезан
320 руб.
Салат из сезонных овощей с мятным Песто с добавлением миндаля и сыра Пармезан 160 г

Микс салатов, редис, сельдерей, огурец, мята, помидоры, орех кедровый, сыр Пармезан, масло соевое

Салат Бан-ми с курицей су-вид, азиатским соусом и острым арахисом
350 руб.
Салат Бан-ми с курицей су-вид, азиатским соусом и острым арахисом 150 г

Салат Латук, салат Айсберг, салат Радичио, салат Романо, редис, сельдерей, филе куриное, лук репчатый, кинза, укроп, соль, перец молотый, соус устричный, соус соевый, майонез, кардамон, масло сливочное, соус чили сладкий, перец с орехами. Зеленое масло (масло соевое, петрушка, шпинат, укроп). Соус (майонез, уксус Мицукан, масло кунжутное, соус чили сладкий, соус Табаско, сахар, лук зеленый, чеснок, кинза)

Салат с куриной печенью и яйцом рамен
350 руб.
Салат с куриной печенью и яйцом рамен 250 г

Салат Латук, салат Айсберг, салат Радичио, салат Романо, помидор черри, мирин, мицукан, чили, сладкий картофель, нуазет, бекон, яйцо, соевый соус. Соус (сливки, майонез, чеснок, ворчестер, сахар, горчица, сок лимона, масло соевое)

Салат с неркой, маринованными томатами и бобами Эдамаме
410 руб.
Салат с неркой, маринованными томатами и бобами Эдамаме 180 г

Салат Латук, салат Айсберг, салат Радичио, салат Романо, черри, мирин, соус Мицукан, чили сладкий, огурцы, чеснок, соль, сахар, укроп, нерка, сок апельсиновый, бобы Эдамаме, масло оливковое, уксус бальзамический, мёд, горчица, масло соевое

Салат с тунцом и яйцом пашот
410 руб.
Салат с тунцом и яйцом пашот 220 г

Салат Латук, салат Айсберг, салат Радичио, салат Романо, черри, бекон, фасоль стручковая, яйцо куриное, филе тунца, майонез, уксус бальзамический, чеснок, тунец консервированный

Салат с хрустящей креветкой Тандури и цитрусовой заправкой
450 руб.
Салат с хрустящей креветкой Тандури и цитрусовой заправкой 190 г

Салат Латук, салат Айсберг, салат Радичио, салат Романо, креветка тигровая, сельдерей, редис, яблоко, крахмал картофельный, миндальные лепестки, крупа гречневая. Заправка (лимон, лайм, паста Том Ям). Соус чили сладкий, сельдерей. Соус (майонез, соус чили сладкий, масло кунжутное, краситель пищевой, сгущенное молоко, паста ореховая)

Салат с ростбифом и яйцом Soft Eggs
470 руб.
Салат с ростбифом и яйцом Soft Eggs 230 г

Салат Латук, салат Айсберг, салат Радичио, салат Романо, черри, шампиньоны, говяжья вырезка, чеснок, розмарин, соус Ворчестер, сахар, горчица, сок лимона, картофель, яйцо, сухари

Закуски (11)

Икра сельди с фермерским картофелем и репчатым луком
350 руб.
Икра сельди с фермерским картофелем и репчатым луком 180 г

Икра сельди, лук репчатый, картофель, укроп

Сельдь по-норвежски с лимонной сметаной и зеленым яблоком
290 руб.
Сельдь по-норвежски с лимонной сметаной и зеленым яблоком 260 г

Сельдь олюторская, майонез, горчица дижонская, масло оливковое, яблоко зеленое, сельдерей, лук репчатый

Сельдь с картофелем нуазет
330 руб.
Сельдь с картофелем нуазет 240 г

Сельдь олюторская, лук репчатый, соль, сахар, перец черный, укроп, масло соевое, картофель, уксус малиновый

Сырное плато
770 руб.
Сырное плато 200 г

Сыр Бри (камамбер), сыр Грюйер, сыр козий, винoград, орех пекан. Смородиновый кули: смородина свежемороженая, красное вино, сахар, бальзамик выпаренный, корица молотая, кардамон, имбирь молотый

Рыбный сэт из домашней коптильни
1300 руб.
Рыбный сэт из домашней коптильни 400 г

Форель холодного копчения, палтус холодного копчения, нерка горячего копчения, сельдь горячего копчения

Мезе сыровяленое
520 руб.
Мезе сыровяленое 160 г

Салями, салями с трюфелем, окорок cвинoй, маслины, оливки, каперсы

Кешью и миндаль в пряной карамели
350 руб.
Кешью и миндаль в пряной карамели 100 г

Кешью, миндаль, мёд, сахар, тимьян, розмарин, паприка копченая, перец чили, соль морская

Нерка слабой соли с луком и укропом
650 руб.
Нерка слабой соли с луком и укропом 160 г

Нерка, соль морская, сахар, укроп, лук репчатый, соевое масло, укроп

Форшмак из сельди с домашним хлебом и горчицей
270 руб.
Форшмак из сельди с домашним хлебом и горчицей 160 г

Сельдь олюторская, картофель, печень трески, лук репчатый, яйцо куриное, шпроты, укроп, масло соевое. Хлеб белый: мука пшеничная высший сорт, дрожжи, яйцо куриное, соль, сахар, масло оливковое. Яйцо перепелиное, шпинат. Заправка: горчица дижонская, уксус яблочный

Паштет подкопченый из кабана с луковым мармеладом и пряными вафлями
350 руб.
Паштет подкопченый из кабана с луковым мармеладом и пряными вафлями 150 г

Мясо кабана, лук репчатый, морковь, сливки, масло сливочное, мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, сахар, соль, дрожжи, розмарин, тимьян

Пате из цыпленка с халвой и обожжённым на огне тостом
300 руб.
Пате из цыпленка с халвой и обожжённым на огне тостом 130 г

Печень куриная, морковь, лук репчатый, масло соевое, масло сливочное, соль, сахар. Хлеб белый: мука пшеничная высший сорт, дрожжи, яйцо куриное, соль, сахар, масло оливковое. Хлеб черный: мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, сахар, соль, дрожжи, солод ржаной, семена льна, семя подсолнечника, семя тыквы, кориандр, тмин, масло соевое. Халва, крупа гречневая, семечки тыквы

Горячие закуски (11)

Чикен болл в пикантной панировке
350 руб.
Чикен болл в пикантной панировке 200 г

Филе куриное, сливки, сухари панировочные, базилик сухой, перец чили, соус сладкий чили

Арденская гренка с соусом Тартар
300 руб.
Арденская гренка с соусом Тартар 250 г

Мука пшеничная высший сорт, солод ржаной, пиво темное, яйцо куриное, масло сливочное, соль, дрожжи. Соус: каперсы, анчоусы, сметана, майонез, лук репчатый, огурец маринованный, укроп, чеснок

Cheese Fingers хрустящие сырные палочки
370 руб.
Cheese Fingers хрустящие сырные палочки 170 г

Сыр Моцарелла, темпура, сухари панировочные, яйцо куриное

Картофель фри с сырным и трюфельным соусами
300 руб.
Картофель фри с сырным и трюфельным соусами 230 г

Картофель, соус грибной трюфельный, сливки, масло оливковое, соус сырный, сыр Моцарелла, бульон куриный

Mussels & Chips хрустящие мидии и картофельные чипсы с соусом Mussels
420 руб.
Mussels & Chips хрустящие мидии и картофельные чипсы с соусом Mussels 240 г

Мидии голубые без ракушки, круппа манная, темпура, сухари панировочные, яйцо куриное, приправа Хондаши, картофельные чипсы в кожуре, сметана, майонез, лайм, базилик, масло оливковое

Стрипсы куриные с сырным соусом
350 руб.
Стрипсы куриные с сырным соусом 250 г

Грудка куриная, соус устричный, соус Кальби, кляр, чеснок сушеный, соус сырный, сливки, сыр Моцарелла

Самосы с диким кабаном и белыми грибами, с грибным соусом
450 руб.
Самосы с диким кабаном и белыми грибами, с грибным соусом 200 г

Мука пшеничная высшего сорта, дрожжи, молоко, соль, масло сливочное, мясо кабана, грибы белые, лук репчатый, морковь, соус Демиглас, тимьян

Конверты угольные с гребешком, беконом, шпинатом и творожным сыром с соусом Тартар
390 руб.
Конверты угольные с гребешком, беконом, шпинатом и творожным сыром с соусом Тартар 220 г

Мука пшеничная высшего сорта, масло растительное, крупа манная, яйцо куриное. Начинка: шпинат, бекон, гребешок, сыр творожный, соль, перец. Соус тартар: каперсы, анчоусы, сметана, майонез, лук репчатый, огурцы маринованные, укроп, чеснок

Fish & Chips филе камбалы в хрустящем пивном кляре с картофельными чипсами и соусом сладкий чили
390 руб.
Fish & Chips филе камбалы в хрустящем пивном кляре с картофельными чипсами и соусом сладкий чили 250 г

Корюшка, пиво светлое, острая панировка, паприка копченая, картофельные чипсы, сладкий чили, перец с орешками

Крылья Баффало глазированные в перечной пасте и устричном соусе
420 руб.
Крылья Баффало глазированные в перечной пасте и устричном соусе 250 г

Крылья куриные, соус Кальби, острый перец, масло соевое, перечная паста, соус устричный

Конверты хрустящие с крабом и соусом Тартар
Временно нет
Конверты хрустящие с крабом и соусом Тартар 130 г

Мука пшеничная высшего сорта, крупа манная, соль, масло соевое, яйцо куриное, куркума; начинка: краб, сыр творожный, майонез, петрушка, чеснок, масло соевое, перец черный горох; Соус тартар: каперсы, анчоусы, сметана, майонез, лук репчатый, огурцы маринованные, укроп, чеснок; масло зеленое: масло соевое, петрушка, шпинат свежий, укроп

Супы (7)

Суп Лакса
500 руб.
Суп Лакса 450 г

Бульон куриный, сгущённое молоко, кокосовое молоко, карри, арахис, паста Том Кха, лапша удон, креветки, мидия голубая, яйцо куриное, кинза, кунжутное семя

Суп пряный томатный с колбасками
320 руб.
Суп пряный томатный с колбасками 300 г

Масло соевое, лук репчатый, репка, чеснок, соус Мутти, помидор, сок томатный, бульон куриный, орегано, петрушка, сахар, базилик, масло сливочное, укроп, копченые колбаски, колбаски бараньи, крупа гречневая

Крем-суп пивной в зерновой булке
320 руб.
Крем-суп пивной в зерновой булке 350 г

Мука пшеничная высшего сорта, дрожжи, соль, сахар, яйцо куриное, масло соевое, смесь зерновая, пиво светлое, сливки, лук, молоко, соль, перец черный, мускатный орех, бекон

Суп луковый с гренкой и запеченным сыром
360 руб.
Суп луковый с гренкой и запеченным сыром 350 г

Бекон, вино белое полусухое, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, крахмал картофельный, говяжья кость, вино красное полусухое, лавровый лист, можжевеловая ягода, перец черный, томатная паста, морковь, чеснок, сыр Сулугуни, дрожжи, соль, сахар, яйцо куриное, масло соевое, кунжутное семя

Уха северная
350 руб.
Уха северная 300 г

Бульон рыбный, сливки, картофель, лук репчатый, сельдерей, черри, палтус, нерка, масло зеленое, микрозелень

Суп чечевичный
320 руб.
Суп чечевичный 300 г

Бульон мясной, бекон, чечевица, лук репчатый, морковь, перец болгарский, чеснок, демиглас, соус Анкл Бенс, сливки

340 руб.
Суп Ватерзой 300 г

Бульон куриный, сливки, масло чесночное, горошек, сельдерей, спаржа, грудка куриная, бекон, масло трюфельное

Бургеры (8)

Бургер Brugge Pub
490 руб.
Бургер Brugge Pub 300 г

Булочка: мука пшеничная высший сорт, сахар, соль, дрожжи, яйцо куриное, кунжут, смесь для выпечки, масло соевое. Бекон, огурец маринованный, салат латук, лук синий, сыр плавленый. Луковый чипсы: лук репчатый, острая панировочная смесь, соль. Котлета: говядина, жир говяжий, крупа манная, мука пшеничная высший сорт, специи, соль. Соус: майонез, кетчуп томатный, соус чили. Соус: соус BBQ, соус кисло-сладкий, петрушка, кинза, укроп, соус Мутти, аджика сухая, соус Ворчестер, чеснок, кетчуп томатный, лук репчатый, виски. Соус: майонез, сметана, лайм. Соус: горчица дижонская, майонез

Бургер угольный с гребешком и говядиной
480 руб.
Бургер угольный с гребешком и говядиной 350 г

Булочка: мука пшеничная высшего сорта, сахар, соль, дрожжи, яйцо куриное, кунжут, смесь для выпечки, масло соевое для гамбургера, соус, лист салата, мраморная говядина, гребешок, помидоры, луковый мармелад, лук фиолетовый, мёд, вино красное, сахар, тимьян, розмарин, салат Айсберг, огурец

Бургер Тai Beef
450 руб.
Бургер Тai Beef 300 г

Булочка: мука пшеничная высшего сорта, сахар, соль, дрожжи, яйцо куриное, кунжут, смесь для выпечки, масло соевое. Бекон, салат айсберг, салат Латук, огурец маринованный, сыр плавленный, перчик Халапеньо. Котлета: говядина, жир говяжий, соус Кальби, лайм, паста Том Ям, соус Ворчестер, чеснок, карри, соус острый чили, паприка копченая, имбирь молотый, яйцо куриное, мука пшеничная, крупа манная. Соус: майонез, мирин, перец чили, лайм, паста Том Ям, кинза

Двойной Chicken Pub
490 руб.
Двойной Chicken Pub 500 г

Булочка: мука пшеничная высшего сорта, сахар, соль, дрожжи, яйцо куриное, кунжут, смесь для выпечки, масло соевое. Бекон, огурец маринованный, салат латук, лук синий, сыр плавленый. Луковые чипсы: лук репчатый, острая панировочная смесь, соль. Котлета: курица, яйцо мука пшеничная, специи, соль. Соус: майонез, кетчуп томатный, соус чили. Соус: соус BBQ, соус кисло-сладкий, петрушка, кинза, укроп, соус Мутти, аджика сухая, соус Ворчестер, чеснок, кетчуп томатный, лук репчатый, виски. Соус: майонез, сметана, лайм. Соус: горчица дижонская, майонез яйцо куриное

Бургер Bacon Chicken
410 руб.
Бургер Bacon Chicken 300 г

Булочка: мука пшеничная высший сорт, сахар, соль, дрожжи, яйцо куриное, кунжут, смесь для выпечки, масло соевое. Бекон, огурец маринованный, салат латук, лук синий, сыр плавленый. Луковый чипсы: лук репчатый, острая панировочная смесь, соль. Котлета: говядина, жир говяжий, манка, мука пшеничная высший сорт, специи, соль. Соус: майонез, кетчуп томатный, соус чили. Соус: соус BBQ, соус кисло-сладкий, петрушка, кинза, укроп, соус Мутти, аджика сухая, соус Ворчестер, чеснок, кетчуп томатный, лук репчатый. Соус: майонез, сметана, лайм. Соус: горчица дижонская, майонез

Hot Brug
350 руб.
Hot Brug 250 г

Булочка: мука пшеничная высший сорт, сахар, соль, дрожжи, яйцо куриное, кунжут, смесь для выпечки, масло соевое. Бекон, огурец маринованный, крупа гречневая, лук синий, сыр плавленый. Луковые чипсы: лук репчатый, острая панировочная смесь, соль. Говядина свинина. Лук фиолетовый, мёд, вино красное, сахар, тимьян, розмарин. Соус: майонез, кетчуп томатный, соус чили Тыквенные семечки

Сэндвич с куриным филе на вафле песто
350 руб.
Сэндвич с куриным филе на вафле песто 330 г

Тесто: мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, разрыхлитель для теста, соль, ванилин, молоко, дрожжи, масло сливочное. Филе куриное, лук репчатый, кинза, укроп, соль, перец черный, соус устричный, соус соевый, майонез, кардамон, салат Латук, салат Айсберг, салат Радичио, салат Романо, перец болгарский. Соус: майонез, соус Кимчи, масло соевое

Сэндвич с палтусом холодного копчения на ржаной вафле
370 руб.
Сэндвич с палтусом холодного копчения на ржаной вафле 300 г

Солод ржаной, мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, разрыхлитель для теста, соль, ванилин, молоко, дрожжи, масло сливочное, огурец, яблоко, томаты, палтус, соль, капуста пекинская, палтус холодного копчения

Стейки (7)

Стейк Пиканья
1050 руб.
Стейк Пиканья 350 г

Говядина из верхней части костреца бычка, ананас, Демиглас, чернослив, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый

Фланше стейк на углях с соусом Рокфор и сыром Бри
1490 руб.
Фланше стейк на углях с соусом Рокфор и сыром Бри 450 г

Говядина (нежная пашина бычка), картофель, сыр Бри, соль морская, перец черный, шпинат, базилик, масло оливковое. Соус: сливки, сыр Горгонзола, сыр копченый, вино белое

Стейк Рибай с черничным маслом и ржаным тостом
1990 руб.
Стейк Рибай с черничным маслом и ржаным тостом 300 г

Говядина из толстого края премиального отруба, розмарин, соль, перец черный, масло соевое, масло сливочное, масло черничное (черника свежемороженая, клюква сушеная, мёд, розмарин, тимьян, масло сливочное, соль морская, перец черный), соус (слива свежемороженая, вино красное, сок вишневый, чернослив сушеный, базилик выпаренный, розмарин, гуаровая камедь, мускатный орех, перец черный)

Голень барашка с печёным картофелем
1150 руб.
Голень барашка с печёным картофелем 490 г

Баранина, масло оливковое, соль, перец, чеснок, лавровый лист, соус Демиглас, чернослив, лук репчатый, розмарин, соль, сахар, картофель, тимьян, томаты вяленые

Ребра BBQ с картофельными фрайсами
750 руб.
Ребра BBQ с картофельными фрайсами 550 г

Ребра свиные, морковь, лук репчатый, гвоздика, лавровый лист, соль, чеснок, можжевеловая ягода, петрушка, укроп, пиво, сок. Картофельные дольки: лук зеленый, перец черный, перец розовый. Соус: соус BBQ, соус кисло-сладкий, петрушка, кинза, укроп, соус Мутти, аджика сухая, соус Ворчестер, чеснок, кетчуп томатный, лук репчатый, виски

Томлёный cвинoй стейк с овощным рататуем и соусом Демиглас
560 руб.
Томлёный cвинoй стейк с овощным рататуем и соусом Демиглас 300 г

Свинина, соус Демиглас, сливки, грибы белые, дуэт грибной, бульон грибной, перец болгарский, цукини, сельдерей, лук репчатый, помидоры Мутти, чеснок, орегано, базилик, бульон куриный, крупа гречневая

Оссобуко с вишневым компотэ
1350 руб.
Оссобуко с вишневым компотэ 550 г

Картофельное пюре: картофель, сливки, молоко, масло сливочное, соль. Говяжья голяшка, розмарин, чеснок, масло соевое, соль, перец, черный горох

Горячие блюда (9)

Мясной Леберкезе с пюре из нута и моркови и соусом Демиглас с белыми грибами
450 руб.
Мясной Леберкезе с пюре из нута и моркови и соусом Демиглас с белыми грибами 350 г

Орегано, мускатный орех, нитритная соль, кукурузный крахмал, бекон, лук, морковь, сливки, соус Демиглас, грибы белые, свинина, говядина

Говяжья вырезка с угольными сливками и свекольным пюре
670 руб.
Говяжья вырезка с угольными сливками и свекольным пюре 300 г

Говядина, шампиньоны, лук репчатый, бульон грибной, картофель, сливки, молоко, масло сливочное, соль

Фермерские купаты из оленины с шукрутом и картофельным пюре
490 руб.
Фермерские купаты из оленины с шукрутом и картофельным пюре 300 г

Колбаска из оленины, картофель, сливки, молоко, масло сливочное, соль. Капуста шукрут: капуста квашеная, бекон, вино белое, лук репчатый, сахар, тмин, тимьян, паприка копченая, перец острый чили хлопья, бульон куриный

Колбаски гриль Борщики с шукрутом и картофельным пюре
390 руб.
Колбаски гриль Борщики с шукрутом и картофельным пюре 300 г

Колбаски из говядины и свинины, картофель, сливки, молоко, масло сливочное, соль. Капуста шукрут: капуста квашеная, бекон, белое вино, лук репчатый, сахар, тмин, тимьян, паприка копченая, перец острый чили хлопья, бульон куриный

Хрустящий Кордон Блю с сыром Горгонзола и соусом Карри
450 руб.
Хрустящий Кордон Блю с сыром Горгонзола и соусом Карри 300 г

Курица, сыр Горгонзола, яйцо куриное, сухари, мука пшеничная высший сорт, соль, масло соевое, сливки, специя карри, куркума

Тако с рваной свининой и перцем Халапеньо
430 руб.
Тако с рваной свининой и перцем Халапеньо 250 г

Лепешка пшеничная, свинина, соль, специи, перец Халапеньо, редис, лайм, соус сладкий чили, бобы Эдамаме, сельдерей. Соус BBQ, соус кисло-сладкий, петрушка, кинза, укроп, соус Мутти, аджика сухая, соус Ворчестер, чеснок, кетчуп томатный, лук репчатый

Филе цыпленка в имбирном маринаде
420 руб.
Филе цыпленка в имбирном маринаде 350 г

Филе цыпленка, картофель, сливки, сыр, молоко, яйцо куриное, молоко кокосовое, лук репчатый, имбирь, куркума, перец халапеньо

Филе индейки с картофелем айдахо и соусом бурбон
570 руб.
Филе индейки с картофелем айдахо и соусом бурбон 350 г

Филе индейки, картофельные дольки, чеснок, розмарин, соус соевый, масло кунжутное

Грудка куриная Josper с соте из брокколи
450 руб.
Грудка куриная Josper с соте из брокколи 300 г

Грудка куриная, тимьян, чеснок, масло соевое, брокколи, масло чесночное, сливки, соль, перец черный молотый

Гарниры (1)

650 руб.
Овощи гриль 350 г

Помидор, цукини, лук репчатый, перец болгарский, баклажан, бальзамик, базилик, масло оливковое, масло соевое, соль, перец

Десерты (18)

Пирожное Птичье молоко с шоколадным кранчем
180 руб.
Пирожное Птичье молоко с шоколадным кранчем 150 г

Сахар, сливки, яйцо куриное, желатин, лимонная кислота, шоколад, мука

60 руб.
Конфеты бельгийские ручной работы 20 г

Классическая: темный шоколад, сливки, какао, масло сливочное, сахар, сливки, соль морская. Соленая карамель: темный шоколад, сахар, какао, сливки, масло сливочное, сухари панировочные, соль морская. Рокфор: темный шоколад, масло сливочное, сыр Горгонзола, сливки, какао, коньяк, сахар

180 руб.
Пирожное Медовик с вяленой клюквой 150 г

Сахар, масло сливочное, мёд, сметана, мука пшеничная высшего сорта, сливки, сахарная пудра, клюква сушеная, сок лимона, яйцо куриное

220 руб.
Льежская вафля с лимонным кремом 150 г

Мука пшеничная высшего сорта, сахар, жемчужный, сахар коричневый, дрожжи, масло сливочное, молоко, сахар, соль, яйцо куриное, ванилин. Сыр творожный, сливки, лимон, сахар, яйцо куриное, масло сливочное

220 руб.
Льежская вафля с баварским кремом 150 г

Вафля: мука пшеничная высшего сорта, сахар жемчужный, сахар коричневый, дрожжи, масло сливочное, молоко, сахар, соль, яйцо куриное, ванилин. Крем: яйцо куриное, сахар, ванилин, сливки, молоко, желатин, клубника

220 руб.
Льежская вафля с малиновым кули и домашними сливками 150 г

Вафля: мука пшеничная высшего сорта, сахар, жемчужный, сахар коричневый, дрожжи, масло сливочное, молоко, сахар, соль, яйцо куриное, ванилин. Кули: малина свежемороженая, сок, корица молотая, гвоздика, краситель пищевой

250 руб.
Чизкейк Малина на овсяном кранче 150 г

Малиновое пюре, малина свежемороженая, сливки, желатин, сахар, овсяное печенье

220 руб.
Брюссельская вафля с малиновым кули и домашними сливками 150 г

Вафля: мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, сахар, соль, яйцо куриное, ванилин. Кули: малина свежемороженая, сок, корица молотая, гвоздика, краситель пищевой

220 руб.
Брюссельская вафля с баварским кремом 150 г

Вафля: мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, сахар, соль, яйцо куриное, ванилин. Крем: яйцо куриное, сахар, ванилин, сливки, молоко, желатин

220 руб.
Брюссельская вафля с лимонным кремом 150 г

Вафля: мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, сахар, соль, яйцо куриное, ванилин. Крем: сыр творожный, сливки, лимон, сахар, яйцо куриное, соль, масло сливочное

220 руб.
Арденская вафля с малиновым кули и домашними сливками 150 г

Вафля: мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, сахар, соль, яйцо куриное, ванилин, какао-порошок. Кули: малина свежемороженая, сок, корица молотая, гвоздика, краситель пищевой

220 руб.
Арденская вафля с баварским кремом 150 г

Вафля: мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, сахар, соль, яйцо куриное, ванилин, какао-порошок. Крем: яйцо куриное, сахар, ванилин, сливки, молоко, желатин

220 руб.
Арденская вафля с лимонным кремом 150 г

Вафля: мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, сахар, соль, яйцо куриное, ванилин, какао-порошок. Крем: сыр творожный, сливки, лимон, сахар, яйцо куриное, соль, масло сливочное

210 руб.
Пирожное Наполеон классический 100 г

Тесто слоеное, сгущенное молоко, масло сливочное, смородина, сахар, корица, мята, пудра сахарная, сливки, яйцо куриное, ягода сезонная

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!