Фабрика Владивосток, Светланская улица, 189
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 21:00
Фабрика
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Сеты (4)
Комбо сет 770 г
Кольца кальмара, сырные треугольники моцарелла, гренки пшеничные, гренки бородинские, соус сырный, соус томатный, картофель фри
Картофельная тарелка 600 г
Картофель фри, картофельные дольки в специях, домашние чипсы, соус сырный, соус томатный
Чикен сет 1,15 кг
Куриные крылья, куриные наггетсы, картофель фри, спринг (колбаски копченые, тесто для спринг-роллов), соус пивной, кетчуп, соус томатный
Фиш сет 600 г
Сельдь олюторская, лук синий, картофель, нерка малосоленая, сметана, горошек консервированный
Салаты (5)
Цезарь с куриной грудкой 170 г
Салат латук, куриное филе, помидор черри, сыр пармезан, крутоны, соус цезарь (дижонская горчица, яйцо куриное, уксус малиновый, каперсы, анчоусы, лимон, чеснок, масло соевое)
Цезарь с креветкой 200 г
Салат латук, помидор черри, сыр пармезан, креветка тигровая хлеб пшеничный, масло сливочное, масло соевое, чеснок, соус цезарь (дижонская горчица, яйцо куриное, уксус малиновый, каперсы, анчоусы, лимон, чеснок, масло соевое)
Салат с баклажанами и сырными шариками 210 г
Баклажаны, помидоры черри, соус кальби, соус хойсин, шпинат свежий, лепестки миндаля, салат айсберг, сырные шарики с ветчиной, салат латук, салат одуванчик
Салат с лососем 160 г
Сыр мягкий каймак, нерка слабосолёная, перец болгарский, сельдерей, лук репчатый синий, зелень укропа, помидоры черри, заправка цитрусовая (мед, уксус винный, сок лимона, масло оливковое, соль, сахар), салат айсберг, салат латук, салат одуванчик
Салат с копченой курицей крутонами и имбирно-малиновым дрессингом 180 г
Окорок куриный бескостный, крутоны, лук репчатый жареный, соус имбирно-малиновый (чеснок, имбирь свежий корень, сахар, соус соевый, масло соевое, майонез, уксус винный, уксус малиновый), масло базиликовое (масло соевое, базилик свежий), лук репчатый синий, редис свежий, огурец свежий, яйцо перепелиное, салат айсберг, салат латук, салат одуванчик
Закуски (12)
Камчатская нерка специального посола со сметаной и зеленью 200 г
Нерка малосоленая, картофель отварной, сметана, зелень одуванчика, масло базиликовое масло
Кольца кальмара в сухарях с картофелем фри и соусом 270 г
Кальмар (кальмар филе, темпура, яйцо куриное, сухари панировочные, соль), картофель фри, соус тар-тар (анчоус, каперсы, лук репчатый, майонез, огурец бочковой, сметана, петрушка, укроп, чеснок, перец черный)
Сырные треугольники моцарелла с соусом 160 г
Сыр Моцарелла, яйцо куриное, темпура, сухари панировочные. Соус сырный (сливки, молоко, сыр копченый, чеснок, паприка копченая, соль)
Сырная доска 170 г
Пармезан, сырные треугольники, ламбер, сыр копченая косичка, орех грецкий, мед пчелиный цветочный
Сосиски в сухарях 310 г
Сосиска, темпура (яйцо куриное, соль), соус сырный (сливки, молоко, сыр копченый, чеснок, паприка копченая, соль), соус томатный (кетчуп томатный, соус BBQ, укроп, петрушка, кинза, перец черный, аджика сухая, сок томатный, чеснок, масло соевое)
Куриные наггетсы 190 г
Куриная грудка, крахмал картофельный, яйцо куриное, сухари панировочные, соус томатный (кетчуп томатный, соус BBQ, укроп, петрушка, кинза, перец черный, аджика сухая, сок томатный, чеснок, масло соевое)
Сельдь с маринованным луком и картофелем 210 г
Сельдь олюторская, картофель, лук синий, уксус малиновый, масло соевое, сахар, соль морская, перец черный
Сырные шарики с ветчиной 160 г
Сыр мягкий каймак, ветчина, чеснок, перец черный молотый, мука пшеничная высший сорт, темпура, сухари панировочные
Супы (3)
Рамен с рваной свининой 300 г
Куриный бульон, паста мисо, соевый соус, имбирь корень, чеснок, масло кунжутное, огурец, свинина рваная, пшеничная лапша, лук синий, лук зеленый, кинза, кунжутное семя, водоросли
Суп с фрикадельками 300 г
Картофель отварной, лук репчатый, морковь, масло соевое, масло сливочное, укроп, петрушка, бульон куриный (курица, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец), фарш cвинoй
Том Ям 320 г
Куриный бульон, молоко кокосовое, паста том ям, соевый соус, паста мисо, соус рыбный, лимонная трава, листья лайма, кальмар (филе), черри помидоры, шампиньоны, креветки, лук синий, масло соевое, кинза, лук зеленый
Пицца (6)
Пицца Пепперони 400 г
Тесто для пиццы, томатный соус, колбаса Пепперони, сыр Моцарелла (30 см)
Пицца с цыпленком BBQ 400 г
Тесто для пиццы, соус томатный, филе цыплёнка, сыр Моцарелла, огурчики маринованные (30 см)
Пицца ветчина с грибами 390 г
Тесто для пиццы, ветчина, грибы шампиньоны, сыр Моцарелла, соус (30 см)
Пицца с ананасом и ветчиной 390 г
Тесто для пиццы, соус томатный, сыр Моцарелла, ветчина, ананас (30 см)
Пицца Карбонара 390 г
Тесто для пиццы, сливочный соус, сыр Моцарелла, ветчина, грибы шампиньоны (30 см)
Пицца римская с домашним сыром 420 г
Тесто, сыр Моцарелла, сыр Сулугуни, помидоры Черри, соус Песто, соус томатный
Бургеры (3)
Чизбургер 320 г
Булка пшеничная, котлета говяжья, соус бурбон, соус шашлычный, салат айсберг, огурец маринованный, масло соевое, майонез, сыр чеддер
Бургер с креветкой 290 г
Булка пшеничная, креветка тигровая, лук синий репчатый, салат айсберг, соус пивной, соус цезарь, помидоры свежие
Кесадилья с курицей 210 г
Тортилья пшеничная, окорок куриный бескостный, чеснок, масло сливочное, огурцы маринованные
Горячие блюда (14)
Лапша с кальмаром, овощами и соусом Терияки 350 г
Кальмар, лапша удон, соус унаги, куриный бульон, морковь, цукини, перец болгарский, лук синий, соус терияки, масло соевое, чеснок, лук зеленый, кунжутное семя, перец черный горох
Спагетти Карбонара 300 г
Спагетти из твердых сортов пшеницы, бекон, сливки, яйцо куриное, сыр, масло соевое
Лапша Удон с курицей и овощами 300 г
Филе куриное, цукини, морковь, соус унаги, пшеничная лапша удон, куриный бульон, баклажаны
Курица с кешью и овощами 260 г
Куриное филе, орех кешью, лук репчатый, перец болгарский, соус кальби, стебли сельдерея, лук зеленый, масло сливочное, масло соевое, чеснок, бульон куриный
Кальмар гриль с цукини 300 г
Кальмар тушка, цукини, масло соевое, масло сливочное, масло кунжутное, соус устричный, помидоры черри, зелень петрушки, семя кунжутное
Курица с соусом Терияки 190 г
Филе куриное, лук репчатый, масло соевое, крахмал картофельный, соус терияки, куриный бульон, кунжутное семя
Курица с картофелем с сыром Чеддер 490 г
Куриный окорок, картофель фри, картофельные дольки, сыр чеддер, соус сырный, сливки, перчик халапеньо
Картофель фри с рваной свининой и горчичным соусом 260 г
С помидорами черри и перцем халапеньо
Подкопчённые колбаски с сыром с овощами гриль 200 г
Колбаски из свинины с сыром, перец болгарский, цукини
Колбаски из свинины Тюринский с овощами гриль 200 г
Колбаски из свинины, перец болгарский, цуккини
Колбаски гриль со шпинатом Гурме 200 г
Колбаски из свинины со шпинатом, болгарским перцем и цукини
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!