Аджика Волгоград, улица Маршала Ерёменко, 42
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:30 до 23:45
Аджика
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Хачапури, Выпечка (8)
Лаваш дрожжевой 300 г
Чебуреки с сметанным соусом 300 г
Тесто, фарш говядина-свинина, лук репчатый, приправы, зелень, сметана
Аджарский хачапури с мясом и сыром 350 г
Тесто, сыр, фарш говядина-свинина со специями, зелень
Горячие блюда, блюда на мангале (15)
Ароматный плов с мясом цыплёнка и зернами граната 300 г
Рис, морковь, лук репчатый, зира, куриное филе, чеснок, приправы, гранат, зелень, соль
Оджахури 300 г
Картофель, свинина, томаты спелые, лук репчатый, чеснок, зелень, сливочное масло, приправа
Чахохбили 300 г
Цыпленок, лук репчатый, томат свежий, орехи грецкие, чеснок, томатная паста, приправа, сливочное масло, зелень
Чанахи 300 г
Телятина, перец сладкий, томаты, баклажаны, лук репчатый, томатная паста, сливочное масло, приправа, зелень
Радужная форель с ароматными травами на гриле 170 г
Радужная форель, укроп, петрушка, лимон
Телячья вырезка с овощами на гриле 250 г
Телячья вырезка, маринованными в пряном масле, цукини, шампиньоны, баклажан, перец сладкий, томат, сливочное масло, зелень
Салаты (5)
Салат Лаззат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром 220 г
Хрустящий жареный баклажан, сладкие томаты, сливочный сыр, укроп, масло подсолнечное, сладкий соус чили, кинза, зеленый лук, салат
Салат Грузинский с ореховой заправкой 200 г
Заправка из грецкого ореха, помидор, огурец, лук красный, кинза, петрушка, чеснок, винный уксус
Салат Тбилиси с говядиной и красной фасолью 200 г
Говядина, фасоль красная, лук красный, перец болгарский, орешки грецкие, кинза, уксус винный, чеснок, хмели-сунели, соль
Салат Цезарь с куриной грудкой на гриле 270 г
Салат, куриная грудка гриль в прованских травах и ароматном масле, черри, перепелиное яйцо, сухарики, фирменная заправка соус Цезарь, пармезан
Салат Цезарь с креветками 250 г
Салат, тигровые креветки, черри, перепелиное яйцо, сухарики, фирменная заправка соус Цезарь, пармезан
Закуски (6)
Бадреджани (рулетики из баклажан с орехами) 150 г
Баклажан, орехи, чеснок, специи, зелень, гранат
Картофель на гриле с соусом тар-тар и запеченным сыром 150 г
Картофель, соус та-тар с маринованными огурчиками, сыр моцарелла, зелень
Жюльен с лесными грибами 150 г
Филе куриное, грибы, лук репчатый, соус бешамель, сыр моцарелла
Сухарики ароматные с чесночком и белым соусом 130 г
Хлеб темный, специи, чесночное масло, зелень, соус белый
Супы (6)
Борщ на грузинский манер 350 г
Телятина, капуста, картофель, свекла, лук, морковь, томатная паста, чеснок, сметана, специи, зелень
Уха Особая из красной и белой рыбы 350 г
Рыбный бульон, лук репчатый, семга, белый амур, морковь, картофель, томат черри, лимон, зелень
Лагман с телятиной 350 г
Телятина, лук репчатый, морковь, томаты, перец болгарский, картофель, специи, мясной бульон, лапша, зелень
Суп-лапша с белыми грибами 350 г
Грибы белые, шампиньоны, лук, морковь, картофель, лапша, грибной бульон, соль, перец
Острый суп харчо с телятиной 350 г
Рис, телятина, томаты спелые, лук репчатый, приправа, грецкий орех, кинза, томатная паста, чеснок
Шурпа из телятины 350 г
Телятина, перец болгарский, перец острый, картофель, лук репчатый, морковь, томаты, зелень, пряности, специи
Пицца (4)
Пицца Мясное ассорти 600 г
Тесто, соус, колбаса сырокопченая, телятина, карбонад, ветчина, томаты, зеленый лук (33 см)
Пицца Грибная 580 г
Тесто, соус сливочный, шампиньоны, обжаренные с лучком, грибы маринованные
Хинкали (3)
Хинкали со свининой и телятиной 300 г
Тесто, телятина, свинина, лук, чеснок, специи, зелень (3 шт.)
Хинкали с телятиной и бараниной 300 г
Тесто, телятина, баранина, лук, чеснок, специи, зелень (3 шт.)
Гарниры (4)
Кондитерские изделия (5)
Напитки (8)
Соусы (7)
Тар-тар с маринованными огурчиками 30 г
Сметана; майонез, сливки, пряные травы, маринованный огурец, чеснок
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!