Дело не в вине Ижевск, улица Максима Горького, 72
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 16:00 до 22:00
Дело не в вине
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Паштет Классический из куриной печени 60 г
Нежный домашний паштет, приготовленный по классическому рецепту из куриной печени, печеных овощей, пряностей и специй
Мидии в медово-горчичном соусе 280 г
Мидии в створках, мёд, французская горчица, сливки, лимонный сок. Подаются с лимоном и большой порцией картошки фри
Мидии в соусе дорблю 280 г
Мидии в створках, томленные в сырно-сливочном соусе дорблю. Подаются с большой порцией картофеля фри и лимоном
Черные спагетти с морепродуктами 280 г
Паста черная, мидии, креветки королевские, томатно-сливочный соус, пармезан, томаты черри
Винные креветки в соусе терияки 110 г
Креветки, тушенные в вине, с хрустящими огурцами и томатами черри под соусом терияки
Junk food (6)
Хот-дог классический 160 г
Булочка, сосиска свинина-говядина, вяленые томаты, бекон, айсберг, шпинат, азиатский соус
Хот-дог с соусом дзадзики 160 г
Булочка, сосиска свинина-говядина, соус дзадзики, каперсы, томаты черри, руккола
Мидии (10)
Мидии в медово-горчичном соусе 280 г
Мидии в створках, мёд, французская горчица, сливки, лимонный сок. Подаются с лимоном и большой порцией картошки фри
Мидии в соусе дорблю 280 г
Мидии в створках, томленные в сырно-сливочном соусе дорблю. Подаются с большой порцией картофеля фри и лимоном
Мидии в томатном соусе 280 г
Мидии в створках, томленные в пряном томатном соусе. Подаются с большой порцией картошки фри и лимоном
Мидии в белом вине 280 г
Мидии в створках, томленные в сливочном соусе на основе белого вина. Подается с большой порцией картошки фри и лимоном (порция на выбор)
Мидии в соусе песто 280 г
Мидии в створках, томленные с соусом песто. Подается с большой порцией картофеля фри и лимоном (порция на выбор)
Мидии с грушей и пармезаном 280 г
Мидии в створках, томленные с домашним грушевым вареньем и сливочно-сырным соусом на основе пармезана. Подается с большой порцией картофеля фри и лимоном (порция на выбор)
Мидии в манговом соусе с козьим сыром 280 г
Мидии в створках, томленные в манговом соусе. Подаются с козьим сыром, большой порцией картофеля фри и лимоном (порция на выбор)
Мидии в соусе Том Ям 280 г
Мидии в створках, кокосовое молоко, паста том ям, масло сливочное, лук. Подаются с лимоном и большой порцией картошки фри
Мидии в сливочно-апельсиновом соусе 280 г
Мидии в створках, сливки, апельсины, масло сливочное. Подаются с лимоном и большой порцией картошки фри
Мидии в сливочно-грибном соусе 280 г
Мидии в створках, сливки, грибы шампиньоны, масло сливочное, перец. Подаются с лимоном и большой порцией картофеля фри
Сеты (5)
Сет под белое вино 390 г
Брускетта с томатами и авокадо, оливки, сыр качотта с трюфелем, колбаска, пармезан, груша, мед
Сет под красное вино 330 г
Буженина, сыр дорблю, паштет куриный классический, вяленые томаты, ягодный соус, тосты цельнозерновые
Сырный сет 265 г
Сыр пармезан, грибной крем-сыр, козий сыр, сыр с голубой плесенью, мёд, вишневое варенье, грецкие орехи, тосты из чиабатты
Сет из домашних паштетов 360 г
Паштет из куриной печени, паштет куриный с печеным яблоком, паштет из печени кролика
Салаты (7)
Теплый салат с лососем и картофелем 200 г
Картофель, томаты черри, рукола, айсберг, сыр Креметте, лосось, каперсы, салат корн, соус айоли, соус миланский
Салат с утиной грудкой и апельсинами 220 г
Нежная утиная грудка в сочетании с апельсинами, брусничным соусом и вялеными томатами
Теплый салат с креветками и картофелем 200 г
Картофель, томаты черри, рукола, айсберг, сыр креметте, кунжут, креветки, каперсы, салат корн, соус терияки, соус сладкий чили
Салат с курицей гриль, оливками и лимонно-горчичной заправкой 160 г
Томаты черри, оливки, редис, салат айсберг, куриное филе, яйцо перепелиное, салат корн, горчично-лимонная заправка, бальзамик
Салат с хумусом и брокколи 140 г
Томаты черри, редис, Хумус, айсберг, огурец, брокколи, цветная капуста, салат корн, горчично-лимонная заправка
Салат с бужениной и вялеными томатами 160 г
Руккола, горчица зернистая, вяленые томаты, крем бальзамик, бекон, соус терияки, болгарский перец, буженина
Закуски (7)
Паштет Классический из куриной печени 60 г
Нежный домашний паштет, приготовленный по классическому рецепту из куриной печени, печеных овощей, пряностей и специй
Винные креветки в соусе терияки 110 г
Креветки, тушенные в вине, с хрустящими огурцами и томатами черри под соусом терияки
Паштет из куриной печени с печеным яблоком 60 г
Нежный домашний паштет, приготовленный по классическому рецепту из куриной печени, печеного яблока, пряностей и специй
Паштет из кролика с коньяком 60 г
Нежный домашний паштет, приготовленный по классическому рецепту из куриной печени, печеных овощей, пряностей и специй с добавлением коньяка
Жареный сыр адыгейский с брусничным соусом 130 г
Сыр адыгейский, мука, брусничный соус, салат корн
Супы (3)
Грибной крем-суп с трюфельным маслом 300 г
Шампиньоны, вешенки, лук, сливки, специи, трюфельное масло
Сырный крем-суп с криспи беконом 250 г
Нежный и сытный суп, приготовленный на основе сливочного сыра, моцареллы и пармезана. Подаётся с хрустящим криспи-беконом
Суп Томатный с морепродуктами 300 г
Пряный и сытный суп, приготовленный на основе томатов конкассе с добавлением томатной пасты и свежих корнеплодов. Подаем с мидиями в створках и осьминожками, посыпая пармезаном
Горячие блюда (6)
Черные спагетти с морепродуктами 280 г
Паста черная, мидии, креветки королевские, томатно-сливочный соус, пармезан, томаты черри
Судак на овощной подушке под соусом бешамель 160 г
Нежный судак с под соусом бешамель, подается на подушке из овощей (томаты черри, брокколи, цветная капуста)
Утиная грудка с пряной грушей под вишневым соусом 260 г
Нежная утиная грудка с пряной грушей в сочетании с вишневым вареньем и морковно-имбирным пюре
Паста с грибами и трюфельным маслом 150 г
Фетучини, шампиньоны, вешенки, сливки, лук репчатый, пармезан
Томленая свинина в азиатском стиле 210 г
Свинина су-вид, вешенки, картофель беби запеченный, кунжут, шпинат, азиатский соус
Куриная грудка с овощами гриль и медово-горчичным соусом 265 г
Лимон, перец красный, шампиньоны, томаты черри, мед цветочный, тимьян, перец, майонез, горчица зернистая, курица, соевый соус, цукини, кукуруза
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!