Ресторан Каре Ижевск, Красногеройская улица, 14
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:30 до 23:00
Ресторан Каре
![](https://eda.yandex.ru/images/1380157/324751756be4a7526d846061f8cc23ee-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Суп-лапша с цыпленком и перепелиным яйцом](https://eda.yandex.ru/images/3378693/02aedf62958be696566f50e306769cf2-250x250.jpeg)
Суп-лапша с цыпленком и перепелиным яйцом 400 г
Куриный бульон, куриное филе, морковь, лук, соль, перец, лапша, перепелиное яйцо, зелень
![Кавказские хинкали](https://eda.yandex.ru/images/3191933/395d90ac158ebcf8b0cf7feea03806bf-250x250.jpeg)
Кавказские хинкали 100 г
Говядина, баранина, лук, соль, перец, тесто бездрожжевое. Соус заказывайте дополнительно (1 шт.)
![Борщ Украинский с телятиной](https://eda.yandex.ru/images/3491582/60f34cd2efa876dc2e43a73df6f27b78-250x250.jpeg)
Борщ Украинский с телятиной 400 г
Говяжий бульон, свекла, отварное филе говядины, лук, картофель, капуста, морковь, томатно-чесночная паста. Подается со сметаной, пампушкой, ржаным хлебом, чесноком и перцем чили
![Котлетки из цыпленка с картофельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/2750126/88116fb918d0f10341af574df4abe019-250x250.jpeg)
Котлетки из цыпленка с картофельным пюре 200 г
Куриное бедро, жареный лук, соль, перец, картофельное пюре
![Кутаб](https://eda.yandex.ru/images/1380157/c38a6252f68b0cb735d302838f2699d4-250x250.jpg)
Кутаб 200 г
Тонкий армянский лаваш с начинкой, обжаренный на сухой сковороде. При подаче смазывается сливочным маслом
Фитнес меню (9)
![Салат Уолдорф](https://eda.yandex.ru/images/3805444/96d985353e6b511238235351b89b41ce-250x250.jpeg)
Салат Уолдорф 240 г
Листья салата романо, айсберг, стебель сельдерея, яблоко, винoград, грецкий орех, снег из пармезана, коктейльные креветки, соус на основе натурального йогурта и и дижонской горчицы. 245 ккал
![Карпаччо из молодого кабачка и фенхеля](https://eda.yandex.ru/images/3595156/21d3d606c8b870cb1094d3f06ce25867-250x250.jpeg)
Карпаччо из молодого кабачка и фенхеля 200 г
Цукини, фенхель, соус. Соус: дайкон маринованный, лук шалот, соус соевый, сок лайма, чеснок, масло винoградных косточек, сок апельсина. 180 ккал
![Поке боул с овощами](https://eda.yandex.ru/images/3596693/c67c2426b6d6e2f1efb41f041be232e9-250x250.jpeg)
Поке боул с овощами 400 г
Рис японский (теплый), чука салат, авокадо, огурец, нори, морская капуста, морковь, бобы эдамаме, соус ореховый. 638 ккал
![Суп с сыром тофу](https://eda.yandex.ru/images/3435765/af826037f6a715d57e958fa8241b9364-250x250.jpeg)
Суп с сыром тофу 300 г
Горох лопатка, брокколи, лапша с чернилами каракатиц, сыр тофу, кинза, лук сибулет, кунжут белый. Суп на основе лемонграса, корня галанга, листа лайма, кокосового молока, сока лайма, соуса ширирача и соевого. 240 ккал
![Треска в пергаменте с соусом мисо](https://eda.yandex.ru/images/3581687/36f84677af58ada7eac8355e740c5410-250x250.jpeg)
Треска в пергаменте с соусом мисо 200 г
Филе трески, мисо паста, фасоль стручковая, брокколи, цуккини, соль морская, масло оливковое. 312ккал
![Сливочный ризотто из киноа и цветной капусты](https://eda.yandex.ru/images/3790679/3774d4fde8161ce5168cfa4a8a3f0842-250x250.jpeg)
Сливочный ризотто из киноа и цветной капусты 300 г
Киноа белое, лук шалот, чеснок, вино, масло растительное, сливки, капуста цветная, пармезан, масло трюфельное. 559 ккал
![Ролл из курицы и киноа в рисовой бумаге](https://eda.yandex.ru/images/3435765/e38683dd1319d3e6e63058053828090b-250x250.jpeg)
Ролл из курицы и киноа в рисовой бумаге 160 г
Мята свежая, авокадо, цуккини, болгарский перец, лук зеленый, сок лайма, куриное бедро, киноа, рисовая бумага, соус терияки, соус унаги, соус сатай. 356 ккал
Медальон из говядины с пюре из лимской фасоли и фенхеля 250 г
Говядина вырезка, пюре из лимской фасоли, фенхель, соль морская, перец. 291 ккал
![Зеленый салат](https://eda.yandex.ru/images/3806466/bd27f003b59505012c6afaba325c3f25-250x250.jpeg)
Зеленый салат 180 г
Авокадо, бобы эдамаме, спаржа стручковая, брокколи, шпинат, лопатка горошка, фундук, соус из зеленого горошка. 368 ккал
Холодные закуски (9)
![Домашние соленья](https://eda.yandex.ru/images/3525661/b06208473c43a94d8e27a38871d138a1-250x250.jpeg)
Домашние соленья 550 г
Черемша соленая, чеснок маринованный, томаты соленые, перец соленый, лук маринованный, огурцы соленые, капуста квашеная, огурцы малосольные, томаты маринованные, петрушка, укроп
![Букет из свежих овощей и зелени](https://eda.yandex.ru/images/2415806/146b5b96684b83ecf200e86ee120bfc8-250x250.jpeg)
Букет из свежих овощей и зелени 250 г
Редис, томаты, огурцы, красный лук, зеленый лук, укроп, петрушка, базилик, кинза, оливковое масло с лимонным соком
![Тартар из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3439028/8a320231e403b5fc5664bcc744b51bc6-250x250.jpeg)
Тартар из говядины 250 г
Мраморная говядина, огурцы маринованные, лук репчатый, пармезан, яйцо куриное, каперсы, свежий лимон, масло оливковое, масло зеленое, соль, специи, соус (томаты в собственном соку, горчица французская, масло оливковое, соль, сахар)
![Тартар из тунца](https://eda.yandex.ru/images/3798638/4f48e144961e94fa1efbd046010e5161-250x250.jpeg)
Тартар из тунца 170 г
Филе голубого тунца в пряно-цитрусовой заправке (мандариновый фреш, масло винoградной косточки, соль морская, соевый соус, соус шрирача, лаймовый фреш, специи) со смородиновым маслом
![Гигантские зеленые оливки](https://eda.yandex.ru/images/3529908/be5feaeef3ed58b73ee57cbb736fe462-250x250.jpeg)
Гигантские зеленые оливки 190 г
Зеленые оливки, маринованные в соусе (масло оливковое, чеснок, винный уксус, тимьян, розмарин, эстрагон, орегано)
![Фруктовая тарелка](https://eda.yandex.ru/images/3507668/836d8212f94cf274bc13637ef8acde18-250x250.jpeg)
Фруктовая тарелка 800 г
Ананас, апельсин, яблоко, грушка, киви, винoград, клубника, голубика, мята
![Вителло тоннато](https://eda.yandex.ru/images/3491582/123850c2396e6bd41c5b311188dff118-250x250.jpeg)
Вителло тоннато 200 г
Розовая телятина medium, соус на основе домашнего майонеза и тунца, сыр пармезан, перец свежемолотый
![Сыр буррата с перцем конфи](https://eda.yandex.ru/images/3420935/f6ceedcf967d053bfd34bc00e082259f-250x250.jpeg)
Сыр буррата с перцем конфи 270 г
Томаты свежие, буррата, перец конфи, соус песто, свежемолотый чёрный перец
![Сельдь пряного посола](https://eda.yandex.ru/images/3809330/e20fbcf799af91acd78ce4e8758a0012-250x250.jpeg)
Сельдь пряного посола 390 г
Сельдь пряного посола, картофель отварной, яйцо куриное, лук репчатый белый, лук красный маринованный, лук зеленый, масло сливочное, масло растительное
Салаты (8)
![Салат из свежих овощей](https://eda.yandex.ru/images/3513074/53b7b39ffedc253f3ed1234d44f5711e-250x250.jpeg)
Салат из свежих овощей 260 г
Огурцы свежие, помидоры, паприка, лук красный, редис, стебель сельдерея, тыквенные семечки, оливковое масло, зелень, уксус яблочный
![Оливье с розовой телятиной](https://eda.yandex.ru/images/3702558/eabcbf8a0a49ec1d364a851489849f65-250x250.jpeg)
Оливье с розовой телятиной 240 г
Розовая телятина, огурцы свежие, картофель отварной, морковь отварная, огурцы маринованные, лук зеленый, горошек, яйцо перепелиное, соус гальский
![Салат Греческий](https://eda.yandex.ru/images/3507787/f12ab52eaa5bbca8cf29bdaf1b77bb2e-250x250.jpeg)
Салат Греческий 250 г
Огурец, паприка, томаты, сыр фета, гигантские оливки, гигантские маслины, оливковое масло, красный лук, зеленый базилик, специи
![Салат Мимоза с атлантическим лососем](https://eda.yandex.ru/images/3702558/cfdda236ad6263710d45e52b49926f9f-250x250.jpeg)
Салат Мимоза с атлантическим лососем 200 г
Яйцо куриное, лосось шеф-посола, картофель отварной, морковь отварная, лук репчатый, укроп, петрушка, соус гальский, стружка анчоуса, красная икра
![Салат Цезарь](https://eda.yandex.ru/images/3529908/53fda14b63302cf76d2f4b065eec565b-250x250.jpeg)
Салат Цезарь 300 г
Листья романо, айсберга, гренка пшеничная, пармезан, томаты розовые, соус цезарь. С курицей или креветками на выбор
![Руккола с тигровыми креветками](https://eda.yandex.ru/images/3528150/54bc729767af04e0ea1d91daddd6b8ab-250x250.jpeg)
Руккола с тигровыми креветками 160 г
Руккола, обжаренные креветки, томаты черри, пармезан, соус (масло оливковое, уксус бальзамический, мед, соль, лимонный фреш), кунжут
![Салат с говядиной и вешенками](https://eda.yandex.ru/images/1380298/7c4ed6b91f8743cc3a378fc20adbdf30-250x250.jpg)
Салат с говядиной и вешенками 260 г
Вырезка говяжья, грибы вешенки, огурец свежий, томаты, перец болгарский, микс весна (корн, мангольд, руккола), соус азиатский (чеснок, соевый соус, уксус бальзамический, перец чили красный, кинза, сахар, масло винoградных косточек)
![Салат с кальмаром и мидиями](https://eda.yandex.ru/images/3595513/d8689aefcd9a4b60038546514cb484b0-250x250.jpeg)
Салат с кальмаром и мидиями 200 г
Мидии, кольца кальмара, запеченный цукини, болгарский перец, молодой картофель, микс-салат корн, мангольд, рукола, соус чили-лимон (соус чили свит, масло винoградных косточек, сок лимона, кинза), посыпается крошкой анчоуса
Горячие закуски (7)
![Кутаб](https://eda.yandex.ru/images/1380157/c38a6252f68b0cb735d302838f2699d4-250x250.jpg)
Кутаб 200 г
Тонкий армянский лаваш с начинкой, обжаренный на сухой сковороде. При подаче смазывается сливочным маслом
![Лобио из красной фасоли с гранатом](https://eda.yandex.ru/images/3435765/1a28ce56c3c9d33950991a2013c9d222-250x250.jpeg)
Лобио из красной фасоли с гранатом 400 г
Красная фасоль, лук красный, томат, грецкий орех, соль, перец, чеснок, перец чили, кинза, зерна граната, хмели-сунели. Степень остроты на выбор
![Голубые мидии в соусе на выбор](https://eda.yandex.ru/images/3401132/d658c5d25c33cc546794c06173c55d0b-250x250.jpeg)
Голубые мидии в соусе на выбор 745 г
Мидии, сливки, чеснок, пармезан, морская вода, куриный бульон, соль, зелень, чиабатта, соус
![Жареные тигровые креветки](https://eda.yandex.ru/images/3512182/214986b976da8a581a4ccf1dbdb27c88-250x250.jpeg)
Жареные тигровые креветки 250 г
Креветки, вино, чеснок, базилик, зелень, лимон, масло оливковое, тимьян, острый перец
Супы (7)
![Суп-лапша с цыпленком и перепелиным яйцом](https://eda.yandex.ru/images/3378693/02aedf62958be696566f50e306769cf2-250x250.jpeg)
Суп-лапша с цыпленком и перепелиным яйцом 400 г
Куриный бульон, куриное филе, морковь, лук, соль, перец, лапша, перепелиное яйцо, зелень
![Борщ Украинский с телятиной](https://eda.yandex.ru/images/3491582/60f34cd2efa876dc2e43a73df6f27b78-250x250.jpeg)
Борщ Украинский с телятиной 400 г
Говяжий бульон, свекла, отварное филе говядины, лук, картофель, капуста, морковь, томатно-чесночная паста. Подается со сметаной, пампушкой, ржаным хлебом, чесноком и перцем чили
![Суп из лесных грибов](https://eda.yandex.ru/images/3512182/11738987c7121ef3cc36ffa79717d400-250x250.jpeg)
Суп из лесных грибов 450 г
Куриный бульон, репчатый лук, вешенки, шампиньоны, сморчки, картофель, перловка, рубленая зелень, сметана, соль морская
![Солянка](https://eda.yandex.ru/images/3569651/59d3b5be005dde722d3de9c98db89bdc-250x250.jpeg)
Солянка 450 г
Густой суп: бульон на копчённой свинине, оливки, маслины, томатная паста, огурцы соленые, брискет, салями, морковь, лук, корень сельдерея. Подается со сметаной
![Лагман с вытянутой лапшой](https://eda.yandex.ru/images/3593277/f0c3a1082ddb72b20d3a4c229ad359f8-250x250.jpeg)
Лагман с вытянутой лапшой 450 г
Густой суп. Морковь, лук красный, цукини, перец болгарский, стручковая фасоль, томаты в собственном соку, бульон говяжий, чеснок, зира, филе говядины, домашняя лапша, аджика, кунжут
![Том Ям](https://eda.yandex.ru/images/2370127/7b51d92fa97afbb99974a5bcfc9bdd91-250x250.jpeg)
Том Ям 550 г
Паста том ям, корень галанга, лемонграсс, соус рыбный, перец чили, кокосове молоко, куриный бульон, сок лайма, листья лайма, древесный гриб, креветка тигровая, черри, грибы вешенки, кальмар
![Суп Кавказский харчо](https://eda.yandex.ru/images/3806315/719dc72bacdd0c8772baf88df596ee66-250x250.jpeg)
Суп Кавказский харчо 400 г
Бульон на говяжьем и бараньем мясе, говядина, лук репчатый, томаты в собственном соку, кориандр, специи, рис, петрушка, кинза, укроп, чеснок, перец чили
Пицца (3)
![Пицца Четыре сыра](https://eda.yandex.ru/images/3420935/c52c824cedcc16e1879efa227c2b1b99-250x250.jpeg)
Пицца Четыре сыра 400 г
Сыр моцарелла, сыр пармезан, голубой сыр, сливки, орегано, тесто (30 см)
![Пицца Пепперони](https://eda.yandex.ru/images/1380298/763ebe3b7541e7ce9788f43b778f90d0-250x250.jpg)
Пицца Пепперони 350 г
Соус томатный острый, моцарелла, пармезан, колбаса пепперони, тесто (30 см)
Паста (5)
![Спагетти Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/3508185/0cf8385aeb6a66930c82f0226aaf3e0b-250x250.jpeg)
Спагетти Карбонара 400 г
Спагетти собственного производства, соус на основе куриного бульона, сливок и соуса демиглас, яйцо куриное, бекон горячего копчения, базилик, пармезан, лук, чеснок
![Паста Паккери в томатном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3596693/307d0d5e5f16651dddeefae19db0ff96-250x250.jpeg)
Паста Паккери в томатном соусе 250 г
Паста паккери, лук репчатый, базилик зеленый, томаты в собственном соку, масло сливочное, сыр страчателла
![Спагетти с лососем и морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3529908/7eda496dd0dee946e4dc78b182de711c-250x250.jpeg)
Спагетти с лососем и морепродуктами 350 г
Спагетти, лосось, кальмар, сливочное масло, куриный бульон, яичный желток, хондаши, боттарга из желтка, лук репчатый, красная икра
![Равиоли с черным трюфелем](https://eda.yandex.ru/images/3528285/12ac1cbee96ed05712bf7a8813b42d92-250x250.jpeg)
Равиоли с черным трюфелем 200 г
Тесто из твердых сортов пшеницы, начинка из сыра страчателла, соус (куриный бульон, масло сливочное, паста трюфельная, соль), пармезан
![Ризотто с кальмаром и сливочным сыром](https://eda.yandex.ru/images/3807631/d23852a2e0c144cad85483d7c7e72528-250x250.jpeg)
Ризотто с кальмаром и сливочным сыром 200 г
Рис карнароли, лук репчатый, чеснок, белое вино, сливочный сыр, сыр пармезан, кольца кальмара, земля из маслин, соус песто
Суши (17)
Роллы (7)
![Сливочный угорь](https://eda.yandex.ru/images/3401132/8059e66ba6299a9d2d30932af4a88f91-250x250.jpeg)
Сливочный угорь 250 г
Угорь, рис, текуан, нори, сливочный сыр, огурец, авокадо, соус унаги, кунжут
![Ролл Филадельфия с соевой карамелью](https://eda.yandex.ru/images/1387779/6a119b2807eced7c0ca06520b07ad831-250x250.jpg)
Ролл Филадельфия с соевой карамелью 330 г
Рис, нори, лосось, сливочный сыр, такуан, соевая карамель, хлопья миндаля, мята, ириска. Подается с васаби, соевым соусом и белым маринованным имбирем
![Ролл Филадельфия](https://eda.yandex.ru/images/3559865/f05ae6841001925673bae7fa7c77b421-250x250.jpeg)
Ролл Филадельфия 350 г
Рис, нори, лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец. Подается с васаби, соевым соусом и белым маринованным имбирем
![Ролл Темпура](https://eda.yandex.ru/images/1368744/75af44a65636eab9c67128a6700f392d-250x250.jpeg)
Ролл Темпура 230 г
Теплый ролл с рисом, нори, лососем, красной икрой тобико, сливочным сыром, кляром, кунжутом и соусом унаги (белое вино, сахар, соевый соус, угорь). Подается с васаби, соевым соусом и белым маринованным имбирем
![Горячий ролл Кунсей](https://eda.yandex.ru/images/1380298/17f1ff18cd42a020ffa0897b08e5b909-250x250.jpg)
Горячий ролл Кунсей 230 г
Теплый ролл с рисом, лососем, черной икрой тобико, коктейльными креветками, сливочным сыром, кунжутом, рисовой бумагой и соусом унаги (белое вино, сахар, соевый соус, угорь). Подается с васаби, соевым соусом и белым маринованным имбирем
![Горячий ролл Запеченная Филадельфия](https://eda.yandex.ru/images/1380157/0ee02c1cc0b8ce7a713a72b9e52324c4-250x250.jpeg)
Горячий ролл Запеченная Филадельфия 230 г
Теплый ролл с рисом, нори, сливочным сыром, тигровой креветкой, икрой тобико и огурцом. Подается с васаби, соевым соусом и белым маринованным имбирем
Ролл Калифорния 240 г
Рис, нори, краб, огурец, авокадо, икра масаго, фунчоза, кунжут. Подается с васаби, соевым соусом и белым маринованным имбирем
Шашлык (5)
![Шашлык из cвинoй шеи](https://eda.yandex.ru/images/3806466/5b72b9c31631e1b49f4649f7303ce9a7-250x250.jpeg)
Шашлык из cвинoй шеи 300 г
Томаты, огурцы, лук маринованный, лаваш, свиная шея, соус томатный
![Шашлык из куриного бедра](https://eda.yandex.ru/images/3502490/e636378efd436d8aced9ae9776f27899-250x250.jpeg)
Шашлык из куриного бедра 300 г
Томаты, огурцы, лук маринованный, лаваш, куриное бедро, соус томатный (томаты в собственном соку, лук, паприка, чеснок, укроп, петрушка, кинза)
![Шашлык из баранины](https://eda.yandex.ru/images/3735503/787917446883c44e46115d2af0b2403c-250x250.jpeg)
Шашлык из баранины 300 г
Томаты, огурцы, лук маринованный, лаваш, филе баранины, соус томатный. Прожарка на выбор
![Шашлык из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3583862/316434206d0a58a3bb81de1145cbd068-250x250.jpeg)
Шашлык из говядины 300 г
Томаты, огурцы, лук маринованный, лаваш, говяжья вырезка. Прожарка на выбор
![Люля-кебаб из баранины](https://eda.yandex.ru/images/1387779/17e8bd039ea41333067bb6de78c83933-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из баранины 300 г
Томаты, огурцы, лук маринованный, армянский лаваш, бараний фарш, курдюк, лук, зира
Горячие блюда (17)
![Кавказские хинкали](https://eda.yandex.ru/images/3191933/395d90ac158ebcf8b0cf7feea03806bf-250x250.jpeg)
Кавказские хинкали 100 г
Говядина, баранина, лук, соль, перец, тесто бездрожжевое. Соус заказывайте дополнительно (1 шт.)
![Медальоны из свинины с соусом Нью-Йорк](https://eda.yandex.ru/images/3806315/0f09d8904e9910a8cf1845235df783ec-250x250.jpeg)
Медальоны из свинины с соусом Нью-Йорк 300 г
Свиная вырезка, бекон, картофельное пюре, земля из маслин, соус Нью-Йорк (хрен, чеснок, лук красный, томаты в собственном соку, соус Киккоман, уксус бальзамический, шрирача, устричный соус, свит чили, ворчестер)
![Узбекский плов с бараниной](https://eda.yandex.ru/images/3337779/00c118e032e6f12494b3596f2114fdc3-250x250.jpeg)
Узбекский плов с бараниной 350 г
Рис Краснодарский, курдюк, лук, баранина, чили, морковь, зира, масло растительное, салат шакароб (лук красный, томат, базилик, растительное масло)
![Оджахури](https://eda.yandex.ru/images/1380298/2884dd2ff321f2b94cdbba457a8e8b2a-250x250.jpg)
Оджахури 350 г
Свиная шея, картофель, маринованный красный лук, кинза, соус (аджика, сванская соль)
![Бефстроганов](https://eda.yandex.ru/images/3583862/e00ecfe47ce75b56b669ca4cb43b7c48-250x250.jpeg)
Бефстроганов 300 г
Вырезка говяжья, картофельное пюре, сметана, томатная паста, демиглас, маринованный огурец
![Каре молодого барашка с соусом наршараб](https://eda.yandex.ru/images/3507787/72f988a82307c29bc56add5a27f65807-250x250.jpeg)
Каре молодого барашка с соусом наршараб 200 г
Ребрышки бараньи, соус наршараб и зерна граната, прожарка Medium well
![Морской окунь в фольге](https://eda.yandex.ru/images/3807631/e07d0e169347f68f8336e92963a07dd4-250x250.jpeg)
Морской окунь в фольге 300 г
Филе окуня, картофель, томат, паприка, лук-порей, соль, перец, лимон
![Сибас на фольге](https://eda.yandex.ru/images/3806466/13ebfb9b8a6ed329aef31b8b3b23cb7e-250x250.jpeg)
Сибас на фольге 500 г
Цукини, баклажаны, перец болгарский, лимон, укроп, петрушка, соль, перец черный, сибас
![Дорадо в фольге](https://eda.yandex.ru/images/3806466/1183197d379464a8ce6dd34fcdec2e58-250x250.jpeg)
Дорадо в фольге 500 г
Цукини, баклажаны, перец болгарский, лимон, укроп, петрушка, соль, перец черный, дорадо
![Атлантический лосось с молодым шпинатом](https://eda.yandex.ru/images/3807631/c63b289aab12fc8ca57a51fb1782a3d2-250x250.jpeg)
Атлантический лосось с молодым шпинатом 310 г
Стейк лосося, соль морская, шпинат, сливки, лук, вино белое, масло сливочное, лимон
![Осьминог с молодым картофелем](https://eda.yandex.ru/images/1380298/58d5667061ecec8eb5567805ed79d26e-250x250.jpg)
Осьминог с молодым картофелем 250 г
Щупальца осьминога, молодой картофель, запеченный красный лук, микс зелени (петрушка, укроп), соус чили-лимон, специи фурикакэ (нори, вакаме, белый кунжут, стружка тунца, хондаши, сумах)
![Запеченная утиная ножка с апельсинами](https://eda.yandex.ru/images/1380157/a3b7acd6eaf0bf78da1cfdb40d776219-250x250.jpg)
Запеченная утиная ножка с апельсинами 450 г
Утиная ножка, картофельное пюре, тыквенное пюре, апельсиновый соус, сегмент апельсина
![Филе трески в сливочном соусе](https://eda.yandex.ru/images/1380298/4689e2e4baef4ffeecd2472e826f7c76-250x250.jpg)
Филе трески в сливочном соусе 200 г
Филе трески смазывается устричным соусом, масло сливочное, лук-резанец, сок лимона, сливки
Гарниры (9)
![Жаренный картофель с грибами](https://eda.yandex.ru/images/3790679/30b496e29edafbbecbf7a79ea3694673-250x250.jpeg)
Жаренный картофель с грибами 150 г
Картофель, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец, сливочное масло, рубленая петрушка
Детское меню (4)
![Котлетки из цыпленка с картофельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/2750126/88116fb918d0f10341af574df4abe019-250x250.jpeg)
Котлетки из цыпленка с картофельным пюре 200 г
Куриное бедро, жареный лук, соль, перец, картофельное пюре
![Суп Абвгдейка](https://eda.yandex.ru/images/3401132/42da537751d0ae3f6e8cbe0836987c1b-250x250.jpeg)
Суп Абвгдейка 300 г
Куриный бульон, лук, морковь, куриное филе, макароны в форме букв, рубленая зелень
![Разноцветные детские пельмешки](https://eda.yandex.ru/images/3749380/f56cfb508382ae308d3e909d200dad23-250x250.jpeg)
Разноцветные детские пельмешки 190 г
Куриный фарш, пассерованный лук, сливочное масло, тесто, сметана, рубленая зелень
![Куриные наггетсы](https://eda.yandex.ru/images/3790679/545aa63336f3a68ac76d4ece719e0072-250x250.jpeg)
Куриные наггетсы 250 г
Куриное филе, панировка, картофель фри, соус тысяча островов (майонез, кетчуп, перец болгарский красный, горчица, укроп)
Хлеб (3)
![Хлебная корзина](https://eda.yandex.ru/images/3772831/15390e08aad08f12543c85ff22a0561d-250x250.jpeg)
Хлебная корзина 200 г
Гресни, багет из цельнозерновой муки с тыквенными семечками, бородинский хлеб с семенами льна
![Лаваш узбекский в тандыре](https://eda.yandex.ru/images/3531870/a5d71edd98437459846d6a3b949f2adc-250x250.jpeg)
Лаваш узбекский в тандыре 170 г
Лепешка из дрожжевого теста на пшеничной муке, замешанного на молоке
Десерты (8)
![Чизкейк](https://eda.yandex.ru/images/3191933/d13fa5f68406bc7efbeffe1a146ce3d2-250x250.jpeg)
Чизкейк 150 г
Сырный пирог на основе сливочного сыра креметте с добавлением сметаны и сливок, подается с ягодным соусом и свежей клубникой
Медовик 170 г
Медовое тесто, пропитанное сметанно-сливочным кремом, сверху обсыпается медовой крошкой
Тирамису 150 г
Десерт на основе печенья савоярди, пропитанного кофейным сиропом, заливается кремом в составе которого сыр маскарпоне, сливки и яйцо. Сверху посыпается какао- порошком
Шоколадный торт 170 г
Шоколадный бисквит на основе какао-порошка, пропитанный сахарным сиропом, и шоколадный крем на основе бельгийского шоколада, сливок, сливочного сыра. Оформляется свежей клубникой
Ванильные профитроли 150 г
Заварное тесто, внутри ванильно-заварной крем. Сверху заливается кремом из шоколада и сливок (1 шт.)
Наполеон 200 г
Слоеное тесто, которое пропитывается ванильно-заварным кремом и сверху обсыпается слоеной крошкой
Лимонный тарт 190 г
Песочное тесто с добавлением миндальной муки, далее слой лимонного курда и итальянской мягкой меренги, которая обжигается сверху
Шоколадный тарт с малиной 170 г
Шоколадно-песочное тесто, заливается кремом из бельгийского шоколада, сливок и сливочного сыра. Оформляется малиной
Напитки (8)
Соусы (3)
Томатный 50 г
Томатный соус собстенного производства на основе томатов в собственном соку, репчатого лука и специй
Кетчуп Heinz 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!