Омар Хайям ресторан - бар Тюмень, улица 8 Марта, 2/9
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Омар Хайям ресторан - бар
![](https://eda.yandex.ru/images/1387779/773b3ea3a248c3bb4258d2698c88ca78-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Хачапури (6)
Мангал (14)
![Корейка ягненка](https://eda.yandex.ru/images/3806023/c15bfb73360664761f90ee64a76c6697-250x250.jpeg)
Корейка ягненка 200 г
![Шампиньоны гриль](https://eda.yandex.ru/images/3502800/63a514d313a1d3e03a61d4fdd51dd657-250x250.jpeg)
Шампиньоны гриль 100 г
Ассорти шашлыков 1 кг
Урфа кебаб из телятины, урфа кебаб из курицы, шашлык из корейки ягненка, шашлык из баранины, шашлык из телятины, шашлык из курицы, кукуруза гриль, овощи, соус восточный, йогурт с кинзой и чесноком
Салаты (11)
![Салат Омар Хайям](https://eda.yandex.ru/images/3502490/d1ccc2bb72a2b13922ab1686bc4788a6-250x250.jpeg)
Салат Омар Хайям 200 г
Корень сельдерея, сливочно-зернистый крем, креветки в апельсиново-бальзамическом соусе
![Салат с ростбифом и свежими овощами](https://eda.yandex.ru/images/3807432/42d2cacf6169712b6b1088edad8f2221-250x250.jpeg)
Салат с ростбифом и свежими овощами 200 г
Ростбиф прожарка Medium, микс салата, имбирный соус, томаты, сладкий перец
![Салат с курицей и кремом дорблю](https://eda.yandex.ru/images/2353725/4a17f0b85229b37ed1dab82aea17eebf-250x250.jpeg)
Салат с курицей и кремом дорблю 150 г
Тёплый салат с жареной курицей, заправленный соусом с сыром дорблю
![Салат Бек](https://eda.yandex.ru/images/3436037/23f9cb06d94f804d52b77077f784d011-250x250.jpeg)
Салат Бек 200 г
Салат с телятиной, ягнятиной, отварным говяжьим языком, картофелем и маринованным огурцом
![Чобан](https://eda.yandex.ru/images/2353725/f3dbfa4963b4a3feeec4afbfd11f1e2d-250x250.jpeg)
Чобан 150 г
Огурец, томат, сладкий перец, микс салата с оливковым маслом и гранатовым соусом
![Салат Азия](https://eda.yandex.ru/images/3483997/493fdf2840ca83d8208bf5cff063d9eb-250x250.jpeg)
Салат Азия 200 г
Телятина, баклажан обжаренный, огурец, томат, сладкий перец, кинза, соевый соус, кунжутное масло, кунжут
![Салат с уткой на креме из голубого сыра](https://eda.yandex.ru/images/3724421/a7c42567fbaa97aa621f79f2c8c70a65-250x250.jpeg)
Салат с уткой на креме из голубого сыра 200 г
Филе утки на подушке из крема горгонзола с листьями салата, заправленный горчично- бальзамическим соусом
Закуски (6)
![Рулетики из баклажан с сыром и вяленными томатами](https://eda.yandex.ru/images/3806023/88885687f41853afb32997e524170342-250x250.jpeg)
Рулетики из баклажан с сыром и вяленными томатами 200 г
Жареные баклажаны, сулугуни, чеснок, специи, вяленые томаты
![Омар Хайям фиш энд чипс](https://eda.yandex.ru/images/3807432/047d46692b2d7ffce77e03cda4555d5f-250x250.jpeg)
Омар Хайям фиш энд чипс 350 г
Филе масляной рыбы в панировке, картофельные дольки, маринованный огурец, сацебели
![Копченный сулугуни с томатами черри](https://eda.yandex.ru/images/3529621/8283a9dffda4ee522a02af62a8c892bf-250x250.jpeg)
Копченный сулугуни с томатами черри 250 г
Копченный сулугуни в панировке, жаренный во фритюре с печеными черри
![Язык на глине](https://eda.yandex.ru/images/2794391/019154f489afd60828e5d16224c0aa8f-250x250.jpeg)
Язык на глине 200 г
Запечённый на глиняной сковородке телячий язык с грибами и картофелем в горчично-грибном соусе
Супы (5)
Горячие блюда (9)
![Казан-кебаб](https://eda.yandex.ru/images/3531870/5bd5e7281ff6e837f15596fa61879194-250x250.jpeg)
Казан-кебаб 300 г
Обжаренные до золотистого цвета и хрустящей корочки мясо молодого ягнёнка и картофель, потушенные со специями и зеленью
Омар Хайям 300 г
Рыбный стейк из филе масляной рыбы, с пикантным гарниром из теплых томатов, каперсов, чеснока, оливок и базилика
Гарниры (4)
Выпечка (3)
Десерты (3)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!