Neko Gastrobar Тюмень, улица Мельникайте, 78
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:30
Neko Gastrobar
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Сеты (6)
Сет 4 на 4 1,8 кг
Темпура лосось и авокадо (8 шт.), Темпура лосось и мусс пармезан (8 шт.), Темпура с кордиалом манго-маракуйя (8 шт.), Темпура тартар манго (8 шт.), Маки с лососем (8 шт.), Маки с копченым лососем (8 шт.), С сливочным лососем умами (8 шт.), Филадельфия (8 шт.) (64 шт.). В комплекте соевый соус, имбирь, васаби
Сет Medium 1,15 кг
Филадельфия, С лососем унаги, С сливочным лососем терияки, Маки с копченым лососем, С сливочным лососем умами. Подается с соевым соусом, васаби и имбирем (40 шт.)
Сет Маки 680 г
Маки с лососем (8 шт.), Маки с копченым лососем (8 шт.), Маки с тунцом (8 шт.), Маки с авокадо Haas (8 шт.), Маки с огурцом (8 шт.) В комплекте: имбирь, соевый соус, васаби (40 шт.)
Сет Микс 1,02 кг
Маки с копченым лососем (8 шт.), Маки с авокадо Haas (8 шт.), Филадельфия (8 шт.), С сливочным лососем умами (8 шт.), С лососем спайси (8 шт.) В комплекте: соевый соус, васаби, имбирь (40 шт.)
Сет Темпура 1 кг
Темпура с копченым лососем (8 шт.), Темпура тартар манго (8 шт.), Темпура калифорния спайси (8 шт.), Темпура с лососем и поке соусом (8 шт.) В комплекте: соевый соус, васаби, имбирь (32 шт.)
Сет Фьюжн 1,15 кг
Маки с копченым лососем (8 шт.), Филадельфия (8 шт.), Филадельфия опаленная под соленой карамелью (8 шт.), Хрустящий с копченым лососем под соленой карамелью (8 шт.), Хрустящий с клубничным пюре и кордиалом манго маракуйя (8 шт.) В комплекте: соевый соус, васаби, имбирь (40 шт.)
Закуски (6)
Бао с хрустящей курочкой 200 г
Паровая Тайваньская булочка с начинкой из хрустящей курочки в кисло-сладком соусе. Кунжут, дробленый арахис, зеленый лук
Бао со свининой Гу Лао Джоу 200 г
Тайваньская булочка на пару, свинина в кляре в соусе Гу Лао Джоу. Кунжут, арахис, зеленый лук
Супы (4)
Том ям 450 г
Бульон, тигровые креветки, кальмары, мидии, кокосовое молоко, паста том ям, шиитаке. Подается с рисом
Рамен с пастрами 450 г
Пряный куриный бульон, соевый соус, яичная лапша, яйцо тамаго, пастрами (говяжья грудинка собственного копчения), маринованный красный лук, кинза, зеленый лук
Фо Бо с говяжьей вырезкой 450 г
Пряный говяжий бульон, рисовая лапша, говяжья вырезка, маринованный красный лук, кинза, зеленый лук
Фо Бо с пастрами 450 г
Пряный говяжий бульон, рисовая лапша, пастрами (говяжья грудинка собственного копчения), маринованный красный лук, кинза, зеленый лук
Роллы (35)
Маки с огурцом 135 г
Рис по-японски, нори, огурец. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Маки с авокадо 135 г
Рис по-японски, нори, авокадо Haas. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Маки с лососем 135 г
Рис по-японски, нори, лосось. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Маки с копченым лососем 135 г
Рис по-японски, нори, лосось собственного копчения. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Маки с лососем и тунцом 165 г
Рис по-японски, нори, лосось, тунец. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
С кордиалом манго-маракуйя 235 г
Рис по-японски, нори, огурец, сливочный сыр, кордиал манго-маракуйя. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Темпура калифорния спайси 260 г
Рис по-японски, нори, снежный краб, спайси соус, икра летучей рыбы, кляр, панировка, унаги соус. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Темпура с кордиалом манго-маракуйя 250 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, кордиал манго-маракуйя, кляр, панировка. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Темпура манго тартар 255 г
Рис по-японски, нори, огурец, сливочный сыр, тартар из манго, унаги соус, кляр, панировка. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Темпура лосось и авокадо 255 г
Рис по-японски, нори, авокадо Хасс, лосось, кляр, панировка, соус на основе орехов. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Хрустящий с клубничным пюре и кордиалом манго-маракуйя 245 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, пюре из клубники, кордиал манго-маракуйя, лепестки миндаля. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Калифорния спайси 255 г
Рис по-японски, нори, снежный краб, икра летучей рыбы, спайси соус, кунжут, огурец. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Темпура с копченым лососем 260 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось собственного копчения, кляр, панировка, соус унаги. Подается с имбирем, васаби и соевым соусом
Дракон 260 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, угорь, унаги соус, стружка тунца бонито. Подается с имбирем, васаби и соевым соусом
Дракон темпура 265 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, угорь, унаги соус. Подается с имбирем, васаби и соевым соусом
Калифорния с лососем 220 г
Рис по-японски, нори, лосось, икра летучей рыбы, огурец. Подается с имбирем, васаби и соевым соусом
Хрустящий с копченым лососем под соленой карамелью 245 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось собственного копчения, соленая карамель, лепестки миндаля. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Хрустящий с копченым лососем спайси и икрой летучей рыбы 245 г
Рис по-японски, нори, огурец, лосось собственного копчения, спайси соус, икра летучей рыбы,. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
С креветкой темпура и авокадо 260 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, креветки темпура, авокадо Haas, унаги соус, кунжут. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
С креветкой темпура и манго 260 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, креветки темпура, манго, кунжут, унаги соус,. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
С креветкой темпура, манго и авокадо 260 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, креветки темпура, манго, авокадо Haas, унаги соус, кунжут. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
С лососем в ореховом соусе 250 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось обжаренный в сливках и соевом соусе, ореховый соус. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
С лососем спайси 245 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось, спайси-соус, унаги-соус, стружка тунца бонито. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
С лососем унаги 250 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось унаги-соус. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
С сливочно-устричным лососем 240 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось обжаренный в сливках и соевом соусе, устричный соус. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
С сливочным лососем терияки 245 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось обжаренный в сливках и соевом соусе, терияки-соус. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
С сливочным лососем умами 255 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось обжаренный в сливках и соевом соусе, унаги соус. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Темпура с лососем и муссом пармезан 260 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось, мусс пармезан, кляр, панировка, икра летучей рыбы. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Филадельфия 250 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Филадельфия запеченная 250 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Филадельфия с муссом пармезан 270 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось, мусс пармезан, икра летучей рыбы. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Филадельфия, опаленная под соленой карамелью 270 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, лосось, соленая карамель. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Филадельфия тунец 250 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, тунец. Подается с имбирем, васаби, соевым соусом
Хрустящий с копченой креветкой тартар и соленой карамелью 255 г
Рис по-японски, нори, сливочный сыр, огурец, креветки собственного копчения, соленая карамель. Подается с имбирем, васаби и соевым соусом
Горячие блюда (12)
Тяхан с говяжьей вырезкой 330 г
Говяжья вырезка, рис по-японски, пикантный соус на основе соевого, лук, морковь, кабачки, кунжут, стружка тунца, лайм
Тяхан с курицей 320 г
Куриное филе, рис по-японски, пикантный соус на основе соевого, лук, морковь, кабачки, кунжут, стружка тунца, лайм
Удон с говяжьей вырезкой 320 г
Говяжья вырезка, лапша удон, пикантный соус на основе соевого, лук, морковь, кабачки, кунжут, стружка тунца, лайм
Удон с курицей 320 г
Куриное филе, лапша удон, пикантный соус на основе соевого, лук, морковь, кабачки, кунжут, стружка тунца, лайм
Мидии в соусе том ям 520 г
Мидии, обжаренные на чесночном масле, пикантный соус том ям на кокосовом молоке, кинза, хлеб из печи
Свинина Гу Лао Джоу 340 г
Свиная вырезка в кляре, кисло-сладкий соус Гу Лао Джоу, рис по-японски, кунжут, арахис, зеленый лук
Тяхан терияки 340 г
Куриное филе, рис по-японски, соус терияки, лук, морковь, кабачки, кунжут, стружка тунца, лайм
Терияки удон 320 г
Куриное филе, лапша удон, терияки соус, лук, морковь, кабачки, кунжут, стружка тунца, лайм
Хрустящая курочка в азиатском BBQ 350 г
Курочка в панировке и азиатском BBQ, перец болгарский, лук, рис, кунжут, арахис, зеленый лук. Умеренно острое блюдо
Хрустящая курочка в кисло-сладком соусе 350 г
Куриное филе в кляре, кисло-сладкий соус, рис по-японски, кунжут, арахис, зеленый лук
Крылышки в азиатском BBQ 350 г
Крылышки в азиатской панировке, обжаренные в в азиатском BBQ соусе. Кунжут, арахис, зелёный лук
Крылышки в кисло-сладком соусе 350 г
Крылышки в азиатской панировке, обжаренные в кисло-сладком соусе с добавлением кордиала манго-маракуйя. Кунжут, арахис, зелёный лук
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!