На ножах Тюмень, улица Василия Гольцова, 3
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
На ножах
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Осетинские пироги (8)
Пирог с картофелем и сыром 900 г
Тесто, картофельное пюре, масло сливочное, молоко, сыр Адыгейский, соль, зелень
Пирог с картофелем и грибами 990 г
Тесто, картофельное пюре, масло сливочное, молоко, грибы обжаренные, лук жареный, соль, зелень
Пирог с капустой и грибами 900 г
Тесто, грибы обжаренные, лук жареный, чеснок, капуста тушеная, перец черный, томатная паста, приправа, соль, зелень
Пирог с курицей, картофелем и грибами 900 г
Картофель, курица, лук, майонез, зелень, грибы обжаренные
Пирог с ветчиной, сыром и грибами 900 г
Тесто, ветчина, сыр, грибы обжаренные, майонез, зелень
Сеты (5)
Сет тартар из гунканов 180 г
Гункан с лососем Гункан с креветкой Гункан с беконом Гункан с курицей Гункан с тунцом Гункан с угрем
Сет овощной 670 г
Гункан с чука, Ролл Ясай маки, Ролл Каппа маки с сыром Филадельфия, Ролл Авокадо маки, Ролл Запеченный с Овощами 1 гункан
Сет чикен 980 г
Ролл Гавайи маки, Ролл Банзай с курицей, Ролл Чикен Ролл темпура с курицей и перцем
Сет запеченный 1,33 кг
Ролл Запеченный с Креветкой, Ролл Запеченный с Овощами, Ролл Запеченный с копченой курицей, Ролл Запеченный со снежным крабом, Ролл Запеченный с беконом
Сет наслаждение 1,04 кг
Ролл Чука, Ролл Темпура лава с лососем, Ролл Вулкан, Ролл Филадельфия запеченный
Салаты (3)
Салат фунчоза с курицей и овощами 350 г
Имбирь, чеснок, лук, морковь, болгарский перец, фасоль стручковая, соус вок, курица, фунчоза, кунжут
Салат овощной летний 150 г
Помидор, огурец, перец болгарский, капуста, масло раст, соль, перец
Закуски (6)
Картофель по деревенски с томатным соусом 150 г
Картофель специи, масло растительное, соль, соус томатный
Пицца (36)
Пицца острая салями с халапеньо 500 г
Соус томатный, сыр, салями, охотничьи колбаски, помидоры, оливки, болгарский перец, перец халапеньо, зелень
Пицца острая курочка с халапеньо 500 г
Соус сливочный, сыр, копченая курочка, грибы, помидоры, оливки, перец халапеньо, зелень
Пицца гриль-бекон 500 г
Соус томатный, сыр, бекон, огурцы маринованные, оливки, кукуруза, помидоры, майонез, зелень, соус барбекю
Пицца сицилия 500 г
Соус сливочный, сыр, курица копченая, перец болгарский, помидоры, оливки, майонез, зелень
Пицца неаполитано 500 г
Соус сливочный, ветчина, сыр, курица, огурцы маринованные, помидоры, майонез, зелень
Пицца Венеция 500 г
Соус томатный, сыр, охотничьи колбаски, грибы, оливки, перец болгарский, помидоры, майонез, зелень
Пицца деревенская 500 г
Ветчина, лук жареный, картофель жареный, грибы, сыр, майонез, соус сливочный, зелень
Пицца любимая 500 г
Соус томатный, ветчина, помидоры, перец болгарский, сыр, майонез, зелень
Пицца чикен сыр 500 г
Соус слив соус сливочный, цыпленок копченый, сыр, помидоры, майонез, зелень, сырный соус
Пицца прошутто 500 г
Соус томатный, сыр, ветчина, оливки, помидоры, майонез, зелень, базилик
Пицца цезарь 500 г
Соус сливочный, курица, бекон, сыр, помидоры, пекинская капуста, сухарики белые, соус цезарь, зелень
Пицца челентано 500 г
Соус томатный, салями, ветчина, грибы, перец болгарский, огурцы маринованные, помидоры, сыр, майонез, зелень
Пицца гурман 500 г
Соус томатный, фарш, сыр, перец, огурцы маринованные, помидоры, майонез, зелень
Пицца мексиканская 500 г
Соус томатный, салями, помидоры, перец острый кольцами, кукуруза, сыр, майонез, зелень
Пицца 4 мяса 500 г
Соус томатный, салями, ветчина, бекон, курица, помидоры, сыр, майонез, зелень
Пицца с фаршем, томатами и грибами 500 г
Соус томатный, фарш, сыр, грибы, помидоры, майонез, зелень
Пицца с беконом и болгарским перцем 500 г
Бекон, перец болгарский, сыр, майонез, соус томатный, зелень
Пицца постная овощная 500 г
Оливки, помидоры, грибы, кукуруза, перец болгарский, майонез постный, соус томатный, зелень
Пицца картофельная 500 г
Картофель отварной, лук обжаренный, грибы, помидоры, сыр, зелень, соус сливочный
Пицца постная с картофелем и грибами 500 г
Картофель отварной, лук обжаренный, грибы, помидоры, майонез постный, соус томатный, зелень
Пицца вегетарианская 500 г
Оливки, помидоры, грибы, сыр, кукуруза, перец болгарский, соус, зелень
Бургеры (7)
Чизбургер макси двойной сыр 330 г
Булочка с кунжутом, лист салата, сыр плавленный (2 шт.), соус сливочно-чесночный, бифштекс говяжий, соус сырный, помидор, огурец свежий, перец болгарский, красный лук
Гамбургер макси 300 г
Булочка с кунжутом, лист салата, сыр плавленный, майонез и горчица, бифштекс говяжий
Чикенбургер макси 300 г
Булочка с кунжутом, лист салата, сыр плавленный, соус сливочно-чесночный, рубленная курица в панировке
Чикенбургер макси 300 г
Булочка с кунжутом, лист салата, сыр плавленный, соус сливочно-чесночный, рубленная курица в панировке
Гамбургер макси с беконом 330 г
Булочка с кунжутом, лист салата, сыр плавленный, соус сливочно-чесночный, бифштекс говяжий, соус томатный, бекон, помидор, огурец маринованный, перец болгарский, красный лук
Гамбургер королевский двойная котлета 400 г
Булочка, лист салата, сыр плавленный, майонез и горчица, бифштекс говяжий (2 шт.), соус томатный, помидор
Чикенбургер макси барбекю с беконом 360 г
Булочка с кунжутом, лист салата, сыр плавленный, соус барбекю, рубленная курица в панировке, бекон, помидор, огурец маринованный, перец болгарский, красный лук
Вок (9)
Вок лапша удон пшеничная с острой курочкой 350 г
Имбирь, чеснок, лук, морковь, болгарский перец, курица, соус вок, соус кимчи, лапша удон, кунжут
Вок лапша яичная с говядиной 350 г
Имбирь, чеснок, лук, морковь, болгарский перец, говядина, соус вок, лапша яичная, кунжут
Вок лапша яичная с курицей и грибами 350 г
Имбирь, чеснок, лук, морковь, болгарский перец, шампиньоны, фасоль стручковая, курица, соус вок, лапша яйчная, кунжут
Вок лапша гречневая с курицей 350 г
Имбирь, чеснок, лук, морковь, болгарский перец, курица, соус вок, лапша соба, кунжут
Вок лапша соба гречневая вегетарианская 350 г
Имбирь, чеснок, лук, морковь, болгарский перец, фасоль стручковая, соус вок, лапша соба, кунжут
Вок рис тяхан с курицей и овощами 350 г
Имбирь, чеснок, лук, морковь, болгарский перец, курица, фасоль стручковая, соус вок, рис, кунжут
Вок рис тяхан с лососем терияки 350 г
Имбирь, чеснок, лук, морковь, болгарский перец, лосось, соус устричный, рис, кунжут
Вок фунчоза с курицей 350 г
Имбирь, чеснок, лук, морковь, болгарский перец, фасоль стручковая, курица, соус вок, фунчоза, кунжут
Вок фунчоза с говядиной 350 г
Имбирь, чеснок, лук, морковь, болгарский перец, говядина, соус вок, фунчоза, кунжут
Суши (10)
Роллы (26)
Ролл калифорния с крабом 230 г
Рис, водоросли, сыр Филадельфия, снежный краб, огурец, икра масаго
Ролл Калифорния с креветкой 230 г
Рис, водоросли, сыр Филадельфия, креветка, огурец, икра масаго
Ролл лава с лососем 260 г
Рис, водоросли, сыр творожный, огурец, лосось свежий, лава, кунжут
Ролл огненная лава 240 г
Рис, водоросли нори, сыр филадельфия, снежный краб, авокадо, икра масаго, лосось спайси, перец чили
Ролл с тунцом и авокадо 230 г
Рис, водоросли, сыр Филадельфия, тунец, авокадо, кунжут черно-белый
Ролл темпура снежный краб с икрой масаго 250 г
Рис, водоросли, сыр Филадельфия, икра масаго, огурец, снежный краб, темпура
Ролл темпура лава с крабом 270 г
Рис, водоросли, сыр творожный, снежный краб, темпура, лава
Ролл запеченный с беконом 270 г
Рис, водоросли, бекон, помидор, огурец, сырная шапка, соус унаги
Ролл запеченный с овощами 260 г
Рис, водоросли, огурец, перец болгарский, пекинская капуста, помидор, сырная шапка
Ролл запеченный со снежным крабом 260 г
Рис, водоросли, снежный краб, огурец, шапка, соус унаги, кунжут
Ролл запеченный с копченой курицей 270 г
Рис, водоросли, курица копченая, перец болгарский, огурец, шапка, кунжут, сырный соус
Ролл сяке маки с сыром филадельфия 130 г
Рис, водоросли, сыр Филадельфия, лосось свежемороженый
Ролл каппа маки с сыром филадельфия 140 г
Рис, водоросли, огурец, сыр Филадельфия, кунжут посыпка бело-черная
Десерты (5)
Напитки (4)
Соусы (11)
Соус кунжутный 30 г
Соус барбекю 75 г
Соус грибной 75 г
Соус кисло-сладкий 75 г
Соус сливочно-чесночный 75 г
Соус сырный 75 г
Соус томатный 75 г
Соус цезарь 75 г
Васаби 15 г
Имбирь маринованный 30 г
Соевый соус 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!