Чешский дворик Тюмень, Широтная улица, 27/1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Чешский дворик
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Чешская рулька под медово-горчичной заправкой 1 кг
Рулька свиная, чешская капуста с беконом, огурцы маринованные, горчица, хрен
Суп Том Ям с рисом 350 г
Тигровые креветки, лосось, мидии в створках, паста том ям, рыбный бульон, имбирь, лук, кокосовое молоко
Блюда из морепродуктов (9)
Дорадо, фаршированная розмарином 300 г
Дорадо, фаршированная розмарином и специями, с легким салатом из томатов черри и микс-салата
Мидии в сливочном соусе с красной икрой 180 г
Мидии в створках, сливки, красная икра, специи, хрустящие брускетты и икра тобико
Плато из морепродуктов на компанию 700 г
Дорадо, лангустины гриль, мидии, тигровые креветки, лимон
Скоблянка с лососем и сыром сулугуни 300 г
Скоблянка с лососем, томатами, картофелем под сыром сулугуни в сливочном соусе
Тигровые креветки на оладьях из цукини 140 г
Тигровые креветки, оладьи из цукини, сливочный соус, красная икра, икра тобико
Соте из морепродуктов в винном соусе 250 г
Мидии киви, лангустины, креветки тигровые, соус из белого и красного вина, специи
Салаты (8)
Фирменный мясной салат 180 г
Куриная копчёная грудка, язык говяжий, запечённые болгарский перец и баклажан, чесночное масло, лук, кинза
Салат Цезарь с лососем 210 г
Листья салата айсберга, слабосоленый лосось, томаты черри, пармезан, белые сухарики, соус цезарь
Салат Цезарь с тигровыми креветками 190 г
Листья салата айсберга, тигровые креветки, томаты черри, пармезан, белые сухарики, соус цезарь
Салат Цезарь с куриным филе 210 г
Листья салата айсберга, куриное филе, томаты черри, пармезан, белые сухарики, соус цезарь
Греческий салат от шефа 190 г
Томаты, огурцы, салатный микс, сыр брынза, болгарский перец, кедровые орехи, сегмент апельсина, французская заправка, мята
Салат с ростбифом и шампиньонами 220 г
Ростбиф, печеный болгарский перец, черри, свежие и маринованные огурцы под французской заправкой
Поке с лососем 240 г
Гавайское блюдо с лососем, рисом, огурцом, авокадо, чукой, имбирем маринованным, фирменным соусом и чипсами ачим
Закуски (16)
Домашние разносолы 430 г
Квашеная капуста, огурцы малосольные, черри маринованные, грузди соленые, опята маринованные, красный лук и свежая зелень
Рыбное ассорти 180 г
Муксун слабой соли, холодного копчения, лосось слабосоленый, форель холодного копчения, чесночное масло с зеленью, белые тосты, лимон
Мега микс на компанию 1 кг
Колбаски, луковые кольца, гренки, стрипсы, крылышки гриль, копченые рёбрышки, соусы BBQ и сырно-чесночный
Мини микс 700 г
Сырные палочки, стрипсы, сырные пряди, креветки чесночные и соус 1000 Островов
Супы (5)
Суп Том Ям с рисом 350 г
Тигровые креветки, лосось, мидии в створках, паста том ям, рыбный бульон, имбирь, лук, кокосовое молоко
Борщ с копчёными ребрышками, сметаной и луковой булочкой 330 г
Мясной бульон, свекла, капуста, морковь, лук, копчёные свиные ребра, специи, сметана, луковая булочка, гренка чесночная, чеснок
Сырный крем-суп с копченой курицей 250 г
Сыр плавленый, сыр пармезан, копченая курица, сливки, специи
Паста (5)
Паста с креветками и шпинатом в сливочном соусе 300 г
Спагетти, тигровые креветки, сливочный соус, шпинат, специи, сыр пармезан
Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами 300 г
Нери, мидии в створках, креветки тигровые, сливочный соус, пармезан, специи
Шашлык (7)
Люля-кебаб из свинины и говядины 220 г
Свинина, говядина, лук, чеснок, соль, перец, специи, маринованный лук, лаваш, капустный салат
Мясной Микс-гриль 900 г
Медальоны из говядины, шашлык из cвинoй шеи, шашлык из куриного филе, овощи гриль
Шашлык из куриного бедра 270 г
Филе куриного бедра, салат капустный, лук маринованный, лаваш
Ассорти Мангал 1,7 кг
Шашлык из филе куриного бедра, шашлык из cвинoй шеи, шашлык из cвинoй корейки на кости, люля из курицы, свиные ребра копчёные, маринованный лук, цукини гриль
Горячие блюда (6)
Чешская рулька под медово-горчичной заправкой 1 кг
Рулька свиная, чешская капуста с беконом, огурцы маринованные, горчица, хрен
Стейк с грибным жюльеном 350 г
Филе куриной грудки, специи, фасоль стручковая, шампиньоны, сливочный соус и лук
Шипящая сковородка 300 г
Свиная шея, куриное филе, картофель, цукини, болгарский перец, лук, маринованный огурец
Медальоны из мраморной говядины 300 г
Мраморная говядина, картофель бэби, сливочно-перечный соус
Гарниры (5)
Детское меню (5)
Чикенбургер с картошкой фри и кетчупом 300 г
Булочка для бургера, куриное филе, свежий салат, соус Цезарь, томат, картофель фри и кетчуп
Куриный супчик с макаронами алфавит 250 мл
Куриный бульон, куриное филе, морковь, лук, макароны алфавит, соль
Выпечка (7)
Напитки (6)
Соусы (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!