Борщ Тюмень, улица Республики, 62
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 16:00
Борщ
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (3)
Блюда из птицы (23)
Курица, запеченная с картофелем и грибами 120 г
Филе курицы, грибы шампиньоны, картофель, майонез
Курица с томатом и перцем 140 г
Филе бедра куриное, перец сезонный, томаты, лук репчатый, соевый соус, масло растительное, соль перец черный молотый
Куриный шашлык 80 г
Курица, перец сезонный, соль, перец черный молотый, масло растительное
Жюльен с курицей и грибами 150 г
Курица, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сметана, соль, масло растительное, сыр
Бедро куриное с сыром 100 г
Филе куриного бедра, сыр, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Курочка с беконом 100 г
Филе куриное, бекон, лук репчатый, соль, перец, масло растительное
Мусака 150 г
Баклажан, цукини, помидор, фарш куриный, сыр, соус Бешамель, соль, масло растительное
Гротен с курицей 130 г
Картофель, филе куриное, лук репчатый, масло растительное, соль, сыр, майонез, сметана
Лазанья 200 г
Фарш куриный, сыр, соус Бешамель, соль, масло растительное, листы для лазаньи Barilla
Бедро куриное в маринаде 90 г
Филе бедра куриного, масло растительное, соль, перец, маринад
Чахохбили 130 г
Филе бедра, лук репчатый, кинза, томаты, масло растительное, соль, перец черный молотый
Блюда из свинины (11)
Свинина в сухарях 80 г
Cвинoй карбонад, масло растительное, соль, яйцо, сухари панировочные
Сэндвич Свинина 100 г
Cвинoй карбонад, огурцы солёные, ветчина, сыр, укроп, чеснок, соль, перец чёрный молотый, майонез
Свинина по-тайски с кешью 100 г
Свинина, кешью, чеснок, лук зеленый, перец черный молотый, масло растительное, соль, соевый соус
Свинина Пай 100 г
Свинина, картофель, яйцо, соль, перец черный молотый, масло растительное
Свинина по-болгарски 120 г
Свинина, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, сыр, майонез, соль, масло растительное
Свинина по-гусарски 85 г
Свинина, колбаса полукопченая, перец болгарский, майонез, сыр, соль, масло растительное
Салаты (40)
Салат из свежих овощей с фасолью 105 г
Огурцы, помидоры, капуста пекинская, лук репчатый, фасоль красная, масло растительное, соль
Салат Болгарский 100 г
Перец болгарский, огурец, помидор, лук репчатый красный, капуста пекинская, маслины, масло растительное, винoградный уксус, соль
Салат свежесть 100 г
Капуста белокочанная, капуста пекинская, перец болгарский, огурцы, масло растительное, специи
Салат из свежих овощей с пекинской капустой 100 г
Помидоры, огурцы, пекинская капуста, лук зеленый, масло растительное, соевый соус
Салат Олимпийский 100 г
Кукуруза, отварное яйцо, соус, томаты свежие, пекинская капуста
Салат Волшебный 100 г
Морковь по корейски, сухарики пшеничные. Соус, колбаса подкопченная
Салат Крабовый 100 г
Яйцо отварное, кукуруза консервированная, рис, крабовые палочки, соль, майонез
Салат Капуста маринованная по-корейски 100 г
Капуста белокочанная, морковь, свекла, масло растительное, маринад По-корейски
Салат Пекинский 110 г
Капуста пекинская, капуста белокочанная, огурец свежий, яйцо отварное, зелень укропа, масло растительное
Нарезка из томатов с кинзой 100 г
Помидоры, лук репчатый, кинза, зелень укропа, масло растительное, соль
Салат с ананасом 100 г
Ананас консервированный, перец болгарский, огурец свежий, грудка куриная копченная, капуста пекинская, майонез, соевый соус, соль
Лечо по-домашнему 100 г
Перец грунтовой, лавровый лист, перец горошком, соль, сахар, масло растительное
Салат с баклажаном 100 г
Баклажан, перец грунтовой, лук зеленый, масло растительное, чеснок, соль, майонез
Салат из свежей капусты с зеленью 100 г
Капуста белокочанная, морковь, зелень, масло растительное, специи
Салат Цезарь с помидорами 95 г
Грудка куриная копченая, помидоры, сыр, заправка (с чесноком), гренки из батона пшеничного
Супы (23)
Солянка домашняя 250 мл
Бульон куриный, картофель, маслины, огурцы консервированные, лук, томатная паста, колбаса п/к, колбаса, в/к, колбаса вареная специи
Щи из свежей капусты 250 г
Капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, картофель, бульон куриный, соль
Суп из чечевицы 250 г
Чечевица, сушенные томаты, репчатый лук, чеснок, петрушка, кумин, куркума, соль, бульон куриный
Суп сырный с копченостями 250 г
Картофель, морковь, лук репчатый, сыр, колбаски, зелень укропа, масло растительное, перец черный молотый, соль
Суп грибной с шампиньонами 250 г
Картофель, морковь, лук репчатый, шампиньоны, масло растительное, соль, перец черный молотый
Харчо 250 г
Рис, курица, грецкий орех, кинза, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый, хмели-сунели
Борщ с перцем 250 г
Картофель, морковь, лук репчатый, свекла, капуста белокочанная, перец грунтовой, паста томатная, лавровый лист, соль, перец черный молотый, масло растительное
Испанский суп с колбасками 250 г
Бульон куриный, колбаски охотничьи, томаты, перец сезонный, лук репчатый, морковь, картофель, перец черный молотый, соль, чеснок
Рыбная солянка 250 г
Бульон рыбный, филе минтая, семга, лук репчатый, морковь, картофель, томатная паста, маслины, чеснок, перец черный молотый, соль
Суп крестьянский 250 г
Бульон куриный, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, картофель, говядина тушеная, перец черный молотый, соль
Крем-суп с шампиньонами 250 г
Бульон куриный, Сыр сливочный, шампиньоны, лук репчатый, перец черный молотый, соль
Сливочный суп с семгой и кальмаром 250 г
Бульон рыбный, семга, кальмар, картофель, сыр сливочный, перец черный молотый, соль
Рыба и морепродукты (11)
Минтай в томатном соусе 150 г
Лук репчатый, морковь, филе минтая, помидоры, соль, перец черный молотый
Минтай запеченный с сыром и сметаной 100 г
Филе минтая, мука, соль, сметана, сыр, масло растительное, перец черный молотый
Горячие блюда (26)
Котлета из щуки 85 г
Фарш из щуки, шпик cвинoй, лук репчатый, морковь, перец черный молотый, соль
Оладьи из печени 100 г
Печень говяжья, лук репчатый, мука, молоко, соль, перец, масло растительное (2 шт.)
Крылья куриные в медово-соевом соусе 55 г
Крылья куриные, мед, соевый соус, чеснок, соль, масло растительное (1 шт.)
Биток Советский 85 г
Фарш куриный, фарш cвинoй, лук репчатый, соль, чеснок, сухари панировочные, масло растительное
Перец фаршированный 100 г
Свежий перец, фарш куриный, рис, лук репчатый, соль, перец черный молотый
Печень по-строгановски 100 г
Печень говяжья, мука, сметана, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль
Котлета по-домашнему 90 г
Фарш из свинины, фарш куриный, соль, перец черный молотый, сухари панировочные, лук репчатый, овсяные хлопья
Оджахури 200 г
Картофель, помидор, свинина, кинза, перец черный молотый, соль, масло растительное
Гуляш из говядины 100 г
Говядина, томатная паста, лук репчатый, соль перец черный молотый, масло растительное, мука пшеничная
Биток с перцем и сыром 90 г
Фарш куриный, перец сезонный, сыр, соль, перец черный молотый
Ватрушка мясная 84 г
Фарш куриный, фарш cвинoй, помидор, сыр, перец черный молотый, соль
Биток по-цариградски 84 г
Фарш куриный, фарш cвинoй, лук репчатый, картофель, перец черный молотый, соль
Биток Солнечный 90 г
Фарш cвинoй, фарш куриный, лук репчатый, помидоры, сыр, перец черный молотый, соль
Биток с грибами 72 г
Фарш куриный, фарш свинина, лук репчатый, шампиньоны, перец черный молотый, соль
Гарниры (17)
Картофель, запечённый с розмарином 150 г
Картофель, паприка, розмарин, масло растительное, масло сливочное, соль
Картофель с колбасками и перцем 150 г
Картофель, перец грунтовой, колбаски охотничьи, масло растительное, соль
Рататуй овощной 150 г
Баклажан, помидор, кабачок, чеснок, масло растительное, соль перец черный молотый
Лечо с колбаской 150 г
Шампиньоны, колбаски охотничьи, горошек консервированный, лук репчатый, чеснок, перец грунтовой, масло растительное
Овощное рагу 150 г
Картофель, лук репчатый, помидоры, перец грунтовой, морковь, укроп, масло растительное, соль, перец черный молотый
Выпечка (15)
Пицца с колбаской 170 г
Тесто дрожжевое, колбаса, майонез, кетчуп, зелень укропа, помидор (14 см)
Хлеб (2)
Хлеб Бородинский 260 г
Мука пшеничная, мука ржаная, солод, вода, сахар, соль, масло растительное
Десерты (13)
Напитки (14)
Напиток Ягодный микс собственного производства 1 л
Клубника, смородина, вишня, вода, сахар
Соусы (10)
Соус томатный с прованскими травами (горячий) 40 г
Томатная паста, мука, лук репчатый, соль, сахар, прованские травы
Соус сливочно-сырный горячий 40 г
Сливки, сыр, мука, вода, масло растительное, соль, вода
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!