Granny's bar Тюмень, улица Мельникайте, 98

Бургер из мраморной говядины с луковым мармеладом 500 г

Булочка, котлета из говядины, яйцо всмятку, соус коктейль, салат коул слоу, сыр чеддер, помидоры, огурцы маринованные, луковый мармелад

Салат с цыпленком и киноа 200 г

Цыпленок, киноа, черри, заправка кинза-лайм, соус сладкий чили, кинза

Острые куриные крылья 270 г

Подаются со сметанно-чесночным соусом

Чесночные гренки 200 г

С пармезаном. Добавки на выбор

Лимонад Powers 300 мл

Лимон, сахар, содовая

Телячьи щечки с полентой и вешенками фри 360 г

Телячьи щечки, молоко, пармезан, соус Демиглас, вешенки, трюфельное масло

Хумус с креветками и ломтиками поджаренного хлеба 300 г

Хумус, креветки, обжаренные в сливочном масле, томаты Черри, тосты из багета

Стейк-салат под апельсиново-горчичным соусом 180 г

Зелень и овощи (капуста краснокочанная, томаты черри, огурец, руккола) перемешиваются с добавлением апельсиново-горчичного соуса. Выкладывается на тарелку рядом с порезанным стейком. Остатки соуса поливаются на стейк. Соуса: горчица, апельсиновый фреш, апельсин, растительное масло

Спринг роллы с ростбифом 260 г

Сыр творожный, томаты, маслины, мята. Мелко нарезанные ингредиенты перемешиваются с сыром. Начинка заворачивается в спринг тесто (пшеничное). Обжаривается во фритюре. Сверху выкладывается ростбиф и поливается трюфельным маслом. Украшается листочками базилика

Орзо с тартаром из говядины 250 г

В отварной орзо добавляются сливки и пармезан. На орзо выкладывается тартар (смешаны мелко порезанная говядина, репчатый лук, соль, перец, зелень, трюфельное масло), сверху желток перепелиного яйца. Все блюдо посыпается тертым пармезаном

Куриное филе с ореховым соусом и спагетти из цукини 250 г

Спагетти из цукини (тонко порезанные полоски) обжариваются на сильном огне с добавлением орехового соуса. Куриная грудка, порезанная на 4-5 частей, выкладывается рядом с цукини и поливается остатками соуса

Бургер с телячьими щёчками луком фри и картофельными дольками 500 г

Булочка, салат айсберг, щечки, тушенные в соусе Демиглас, огурцы маринованные, томаты, сыр чеддер, халапеньо, лук фри. Картофельные дольки, соус барбекю

Бургер с креветками 500 г

Пшеничная булочка, креветки в хрустящей панировке, айсберг, огурец свежий, сыр чедд, авокадо, соус дзадзики. Подается с картофельными дольками и соусом дзадзики

Салат с цыпленком и киноа 200 г

Цыпленок, киноа, черри, заправка кинза-лайм, соус сладкий чили, кинза

Салат Цезарь с курицей гриль и беконом 230 г

Микс салатов, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, томаты черри, курица гриль, бекон. Добавки на выбор

Салат Цезарь с лососем маринованным 230 г

Микс салатов, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, томаты черри, лосось шеф-посола. Добавки на выбор

Салат Цезарь с креветками 220 г

Микс салатов, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, томаты черри, креветки. Добавки на выбор

Легкий салат с моцареллой 240 г

Помидоры, огурцы, перец, микс салата, моцарелла, соус песто

Салат в азиатском стиле 240 г

Болгарский перец, говядина, кимчи, огурцы, кинза, сельдерей, кунжут, заправка кинза-лайм

Салат гриль с колбасками 220 г

Цукини, перец, сельдерей, колбаски гриль, копченый сыр, лук

Острые куриные крылья 270 г

Подаются со сметанно-чесночным соусом

Чесночные гренки 200 г

С пармезаном. Добавки на выбор

Мясное ассорти 260 г

Ростбиф, буженина, язык говяжий, грудка гриль, свинина сыро-вяленая

Сырное плато 395 г

Сыр дор блю, чеддер, пармезан, моцарелла, камамбер, копченый сыр, мед

Ассорти брускетт 300 г

Брускетты на пшеничном и ржаном хлебе с семечками: с ростбифом, мягким сыром и вяленым томатом, с кремом из баклажана и сыровяленой свининой, с мягким сыром и лососем шеф-посола, с риетом из тунца

Ассорти снеков 850 г

Крылья, гренки чесночные, луковые кольца, кольца кальмара, мясные чипсы, соус барбекю и соус чесночный. Добавки на выбор

Крем-суп грибной с трюфельным маслом и грисинни 260 г

Шампиньоны, лук, картофель, трюфельное масло, гриссини. Добавки на выбор

Солянка по-домашнему 300 г

Ветчина, колбаса полукопченая, бекон, говяжий язык, говядина, соленые огурцы, лук, томатная паста, морковь, маслины, картофель, лимон, бородинские гренки, чесночная паста, сметана

Суп с северной рыбой и печеными овощами 250 г

Судак, морковь, лук, картофель, томаты

Борщ с чесночным хлебом 300 г

Капуста белокочанная, морковь, лук, картофель, свекла, томатная паста, говядина, бородинские гренки, чесночная паста

Томатный суп с морепродуктами 250 г

Мидии, креветки, томатный соус, бульон хондаши, соус красный дьявол. Подается с белым багетом и базиликом

Пицца Пепперони 480 г

Сыр, томатный соус, салями пепперони. Добавки на выбор

Пицца Четыре сыра 380 г

Сливочный соус, сыры: чеддер, моцарелла, пармезан, дорблю. Добавки на выбор

Пицца с лососем 490 г

Сыр, сливки, лосось, цуккини, соус ранч, красная икра

Пицца Наполи 490 г

Сыр, томатный соус, пепперони, бекон, курица гриль, помидоры, шампиньоны. Добавки на выбор

Пицца Маргарита 480 г

Томатный соус, томаты, сыр, оливки, базилик. Добавки на выбор

Азия паста 360 г

Удон, куриное филе, соус терияки, болгарский перец, цукини, лук, морковь, стружка тунца

Паста Карбонара с курицей гриль 360 г

Спагетти, бекон, сливочный соус, куриное филе, пармезан, петрушка, гриссини. Добавки на выбор

Паста Тальятелле с морепродуктами 340 г

Соус на выбор: сливочный или томатный, мидии, креветки, кальмар, песто, гриссини. Добавки на выбор

Фузилли с лососем и брокколи 360 г

Фузилли, лосось, красная икра, брокколи, сливочный соус, пармезан, гриссини. Добавки на выбор

Бургер из мраморной говядины с луковым мармеладом 500 г

Булочка, котлета из говядины, яйцо всмятку, соус коктейль, салат коул слоу, сыр чеддер, помидоры, огурцы маринованные, луковый мармелад

Бургер из оленины с соусом из пряной вишни 500 г

Булочка, котлета из оленины, соус коктейль, лист салата, сыр чеддер, помидоры, огурцы маринованные, соус из пряной вишни. Добавки на выбор

Бургер с куриной грудкой и халапеньо 460 г

Булочка, соус коктейль, салат коул слоу, сыр чеддер, помидоры, огурцы маринованные, куриная грудка в панировке, перец халапеньо

Бургер с ребрышками барбекю 500 г

Булочка, мясо от ребрышек, соус для бургера, салат коул слоу, помидоры, огурцы маринованные, луковый мармелад. Добавки на выбор

Трехъярусный клаб сэндвич 400 г

Хлеб пшеничный, курица гриль, бекон, помидоры, яйцо, сыр чеддер, хрустящий салат, горчичный соус

Хот-дог с пулькоги 480 г

Соус коктейль и охотничья колбаска

Шашлык из курицы 250 г

Кусочки курицы, маринованные в специях. Подается с маринованным луком и шашлычным соусом

Шашлык из свинины 250 г

Кусочки свинины, маринованные в специях. Подается с маринованным луком и шашлычным соусом

Стейк Оссобуко 550 г

Сам по себе стейк представляет отруб, который разрубили поперёк, поэтому у него в центре присутствует мозговая часть

Шашлык из говяжьего сердца 270 г

Свиные медальоны в беконе 410 г

Свиная вырезка, бекон, мятый картофель и перечный соус

Кусочки говядины с грибами 380 г

В сливочном соусе с хрустящим луком и картофельным пюре

Стейк лосося со сливочно-лимонным соусом и жасминовым рисом 350 г

Лосось, сливочно-лимонный соус, жасминовый рис

Томленые ребра в пряной вишне на картофельной подушке 480 г

Свиные ребра, томленные в вишнёвом пряном соусе, картофельное пюре

Стейк судака с киноа 340 г

Судак, киноа, томатный соус, маслины, лук, томаты черри, каперсы, пармезан

Цыпленок в пряных травах с картофельным пюре 550 г

Цыплёнок, соус BBQ, лук, картофельное пюре

Мясное ассорти с картофелем Карри и маринованной капустой 400 г

Оленина, индейка, говядина, картофель, грибы, лук, маринованная капуста

Куриные котлетки с базиликовым пюре 360 г

Куриное филе, яйцо, сливки, сыр, картофельное пюре, соус песто, баклажан, чеснок, вяленые томаты

Котлеты щучьи с жасминовым рисом 380 г

Подаются со сливочно-лимонным соусом и жасминовым рисом

Картофельные дольки 150 г

Картофельные дольки, чесночное масло, карри, зелень

Овощи гриль 200 г

Шампиньоны, лук, цуккини, баклажаны, томаты

Жасминовый рис 150 г

Жасминовый рис, зелень

Картофельное пюре 150 г

Картофель, сливки, соль

Картофель фри 100 г

Картофель, соль

Фокаччо 360 г

С пармезаном и песто

Сырная пита 350 г

Слоёное тесто, моцарелла, брынза. Подается с шашлычным соусом

Хлебная корзинка 180 г

Гриссини, ржаные булочки, пшеничные булочки

Фисташковый торт 90 г

Сочетание фисташкового крема и рикотты с легким бисквитом и орешками

Сметанник 110 г

Нежные сметанные коржи, пропитанные кремом и кусочками шоколада

Шоколадный торт 140 г

Шоколадный бисквит с шоколадным кремом, покрытый шоколадной глазурью

Профитроли 130 г

Профитроли из заварного теста с ванильным кремом, покрытые шоколадной глазурью

Лимонад Powers 300 мл

Лимон, сахар, содовая

Coca-Cola 330 мл

Coca-cola в стекле

Sprite 330 мл

Sprite в стекле

Ginger ale 250 мл

Минеральная вода Baikal 250 мл

Коктейль Ягода-малина 200 мл

Пюре малина, морс клюква, сок лимона

Фирменный лимонад Греннис 300 мл

Апельсин, лимон, огурец, мята, сахарный сироп, содовая

Клубнично-ананасовый лимонад 200 мл

Клубничное пюре, лимон, ананас, ананасовый сок, содовая

Огуречно-базиликовый лимонад 200 мл

Огурец, лимон, базилик, сироп бузины, содовая

Молочный коктейль Орео милкшейк 300 мл

Молоко, мороженое, печенье оreo, сироп пралине

Коктейль Манго слинг 200 мл

Манго, лимон, sprite, имбирь

Кедровый с мятой 19 мл

Заваривать 1 пакетик на 600мл воды. Черный чай, кедровая скорлупа, сосновые почки, шишки ольхи, соплодия хмеля, ананас, душистый перец, можжевельник, мята

Альпийский со смородиной 47 мл

Заваривать 1 пакетик на 600мл воды. Красная и черная смородина, яблоко, лист толокнянки, брусничный и смородиновый лист, арония, гибискус

Манго и маракуйя 42 мл

Заваривать 1 пакетик на 600мл воды. Манго, ананас, стевия, смесь черных крупнолистовых чаев, папайя, лепестки индийской розы

Облепиха и имбирь 58 мл

Заваривать 1 пакетик на 600мл воды. Ягоды облепихи, имбирь, груша, корица, ананас, стевия

Клубника с шиповником 31 мл

Заваривать 1 пакетик на 600мл воды. Клубника, ежевика, гибискус, шиповник, черный чай, стевия, ананас

Dausuz 330 мл

Вода негазированная

Schweppes tonic 250 мл

Свежевыжатый сок 250 мл

На выбор

Коктейль Ягодный твист 200 мл

Клубничное пюре, сироп гренадин, ананасовый и апельсиновый соки, сок лимона

Коктейль Маракуйя шейк 200 мл

Пюре маракуйи, ананасовый и апельсиновый соки, сок лимона, содовая

Молочный коктейль Твикс 300 мл

Песочное печенье, сиропы карамель и шоколад, мороженое, молоко

Молочный коктейль 300 мл

Сироп на выбор, мороженое, молоко

Молочный коктейль Халва милкшейк 300 мл

Молоко, пюре халва, сироп кокос, мороженое

Коктейль Изи фрут 300 мл

Клубника, манго, облепиха, лимон, апельсин