Наш Бараш Тюмень, улица 50 лет Октября, 24к1

Суп Лапша домашняя 250 г

Куриный бульон с домашней лапшой и кусочками курицы

Шашлык из свинины 290 г

Шашлык из cвинoй шеи. Подается с шашлычным соусом и овощами

Шашлык из цыпленка 290 г

Шашлык из филе бедра цыпленка. Подается с шашлычным соусом и овощами

Хачапури по-аджарски 340 г

Из домашнего теста с сыром сулугуни, яйцом и сливочным маслом

Манты с рубленой говядиной 280 г

Тесто, рубленая говядина, лук

Манты с рубленой говядиной 280 г

Тесто, рубленая говядина, лук

Манты с рубленой бараниной 280 г

Тесто, рубленая баранина, лук

Мини-манты из говядины 320 г

Тесто, говядина, лук

Грузди со сметаной 100 г

С красным луком

Сезонные овощи 230 г

Томаты, огурцы, перец болгарский, редис, зелень

Сырная тарелка 320 г

Сулугуни, сулугуни копченый, чечил, качокавалло, пряная брынза. Подается с крекерами, медом, грецким орехом и винoградом

Рыбное ассорти 210 г

Лосось слабой соли, лосось горячего копчения, масляная рыба холодного копчения, гренки, масло зеленое

Восточные соленья 300 г

Помидоры и огурцы из бочки, маринованный чеснок и черемша, капуста по-гурьевски, стручковый острый перец

Мясное ассорти 210 г

Ростбиф, язык говяжий, буженина, бастурма, зелень, хрен, горчица

Сало с бородинским хлебом 160 г

Сало соленое, сало собственного копчения, гренки

Селедочка с картофелем бэби и красным луком 250 г

Сельдь пряного посола, отварной картофель, лук

Рулетики из баклажанов 100 г

С пряной ореховой начинкой и зернами граната

Лосось слабой соли 130 г

Подается с гренками и зеленым маслом

Салат Хумо 220 г

Ломтики жареной говядины с баклажанами, томатами черри, свежими огурцами, листьями салата и луком в масляной заправке

Салат с языком и беби картофелем 200 г

Говяжий язык, шампиньоны, свежие огурцы, микс салатных листьев и беби картофель. Заправляется сливочным соусом

Салат Чимган 200 г

Кусочки курицы, говяжьего языка, копченого сыра с шампиньонами, томатами и миксом салатных листьев с заправкой из масла и зелени

Салат Саратон 220 г

Курица, запеченная на гриле, шампиньоны, маринованные огурцы, лук, картофель пай и перепелиное яйцо под майонезным соусом

Салат Ачичук 150 г

Томаты с репчатым луком и острым перцем в собственном соку

Салат с рукколой и креветками 170 г

Жареные тигровые креветки, руккола, свежие овощи, пармезан, заправка из микса масел и бальзамического крема

Салат из сезонных овощей 250 г

С пряной брынзой, хрустящими баклажанами, масляной заправкой и семенами подсолнуха

Салат по-грузински с грецким орехом 210 г

Свежие огурцы, томаты, красный лук, заправка из грецкого ореха, кинзы, оливкового масла и сванской соли

Теплый салат с курицей и копченым сулугуни 210 г

Курица гриль, сулугуни домашнего копчения, томаты черри, хлебные чипсы, микс-салат, соус тартар

Салат с говядиной в азиатском стиле 230 г

Обжаренная говядина, свежий огурец, стебель сельдерея, болгарский перец, цитрусовая заправка

Пивная тарелка 630 г

Острые куриные крылья в глазури, кольца кальмара в кляре, чесночные гренки, куриные наггетсы, сыр чечил, соус барбекю, соус чесночный

Кольца кальмаров в тонком кляре 170 г

Подаются с соусом сладкий чили

Запеченные в кеци шампиньоны 150 г

Грибы, фаршированные курицей в сливках и запеченные под сыром сулугуни

Гюрза 170 г

Жаренные во фритюре пельмени из баранины. Подаются с соевым соусом, чесноком и кинзой

Жареный сыр сулугуни 145 г

Готовится в кеци

Аджапсандал 250 г

Тушеные овощи, томатный соус, ароматные травы, кинза, свежий лук

Суп Лапша домашняя 250 г

Куриный бульон с домашней лапшой и кусочками курицы

Суп Лагман 350 г

Домашняя лапша, телятина, овощи и специи. Подается с острой аджикой

Суп Том Ям 300 г

Кисло-острый суп на основе куриного бульона и кокосового молока с тигровыми креветками, кальмаром и лососем

Крем-суп с грибами 300 г

Шампиньоны, белые грибы, куриный бульон

Суп Чучвара с мясным бульоном 300 г

Домашние пельмени из ягненка, ароматный мясной бульон с овощами

Суп Шурпа 300 г

Молодой барашек, овощи

Суп Харчо 300 г

Телятина, рис, овощи

Суп Балык шурва 300 г

Наваристый рыбный бульон с овощами гриль и кусочками лосося

Пицца Пепперони 670 г

Томатный соус, сыр моцарелла, салями. На тонком тесте (32 см)

Пицца Наполи 830 г

Томатный соус, сыр Моцарелла, томаты, шампиньоны, копченая курочка, ветчина из телятины, бекон. На тонком тесте (32 см)

Пицца с бараниной 730 г

Сыр Моцарелла, баранина, томатный соус, болгарский перец, базилик, кинза. На тонком тесте (32 см)

Пицца Том Ям 670 г

Сыр Моцарелла, креветки, томаты черри, шампиньоны, кокосовое молоко. На тонком тесте (32 см)

Пицца Четыре сыра 700 г

Томатный соус, сыры чеддер, сулугуни, дорблю, моцарелла. На тонком тесте (32 см)

Бургер с бараниной 285 г

Приготовленный на мангале бифштекс из баранины, хрустящий салат Айсберг, болгарский перец, маринованный огурец, помидор, сыр чеддер, соус Барбекью, майонез и немного горчицы

Бургер с говядиной 340 г

Приготовленный на мангале бифштекс из говядины, сыр чеддер, хрустящий маринованный огурчик, жаренное куриное яйцо, салат Коул слоу и луковый мармелад, соус Барбекью, майонез и немного горчицы

Бургер с курицей 320 г

Приготовленный на мангале бифштекс из курицы, сыр Чеддер, хрустящий маринованный огурчик, помидор, красный лук, салат Коул слоу, соус Барбекью, майонез и немного горчицы

Шашлык из свинины 290 г

Шашлык из cвинoй шеи. Подается с шашлычным соусом и овощами

Шашлык из цыпленка 290 г

Шашлык из филе бедра цыпленка. Подается с шашлычным соусом и овощами

Ассорти шашлыков 640 г

Шашлыки из баранины, свинины и курицы. Подается с шашлычным соусом

Ассорти люля-кебаб 680 г

Из курицы, баранины, говядины и домашнего фарша. Подаются с шашлычным соусом

Сезонные овощи на углях 240 г

Томаты, баклажан, цукини, перец болгарский, лук репчатый

Шашлык из баранины 290 г

Шашлык из мякоти баранины. Подается с шашлычным соусом и овощами

Люля-кебаб из баранины 300 г

Подается с шашлычным соусом

Люля-кебаб из говядины 300 г

Подается с шашлычным соусом

Шашлык из семги 120 г

Шашлык из филе семги. Подается с долькой лимона

Люля-кебаб из цыпленка 300 г

Подается с шашлычным соусом

Корейка ягненка 200 г

Шашлык из баранины на косточке. Подается с шашлычным соусом и овощами

Дорадо на углях 280 г

Дорадо, приготовленная целиком

Кукуруза на углях 150 г

Кукуруза, запеченная на углях с морской солью

Садж с мясным ассорти 950 г

Кусочки баранины, свинины и курицы, обжаренные в остром соусе с овощами

Плов с бараниной 300 г

Ташкентский рис сорта лазер, морковь, кусочки баранины

Паста Карбонара 230 г

Паста из твёрдых сортов пшеницы, обжаренный бекон, сливочно-яичный соус, пармезан

Жареная лапша с курицей 250 г

Тонкая лапша, жаренная на воке со специями и овощами по китайскому рецепту

Плов с говядиной 300 г

Ташкентский рис сорта лазер, морковь, кусочки говядины

Оджахури 250 г

Свинина с картофелем, болгарским перцем, томатами, луком, грузинскими специями и острой аджикой

Тяхан с курицей и креветками 230 г

Жареный рис с курицей, креветками и яйцом по китайскому рецепту

Каурма Лагман 330 г

Лапша ручной работы, обжаренная с овощами, говядиной, специями и куриным яйцом

Котлета Домашняя 270 г

Котлета из свинины и говядины. Подаётся с картофельным пюре и свежими овощами

Бефстроганов с грибами 410 г

Говядина, лук, грибы, сливочный соус. Подается с пюре и хрустящим луком

Кацудон из свинины 290 г

Отбивная из свинины в хрустящей панировке на рисовой подушке с яйцом

Цыпленок Чкмерули 380 г

Жареный пряный цыпленок. Подается в сливочном соусе с кинзой

Картофель фри 100 г

Жареный картофель с грибами 150 г

Картофель, шампиньоны

Рис отварной с овощами 150 г

Рис, овощи

Отварной мини-картофель 150 г

С укропом

Греча отварная 150 г

С маслом

Хачапури по-аджарски 340 г

Из домашнего теста с сыром сулугуни, яйцом и сливочным маслом

Марокканская лепешка 150 г

Из дрожжевого теста

Хачапури по-мегрельски 440 г

Из домашнего теста с сыром сулугуни внутри и снаружи

Кутабы с зеленью 110 г

Тонкое пресное тесто с начинкой из шпината и зелени

Кутабы с говядиной 100 г

Тонкое пресное тесто с начинкой из говядины

Кутабы с бараниной 100 г

Тонкое пресное тесто с начинкой из баранины

Чебурек с телятиной 100 г

Тонкое тесто с начинкой из телятины

Чебурек с бараниной 100 г

Тонкое тесто с начинкой из баранины

Хачапури с копченым сулугуни 440 г

Из домашнего теста с копченым сыром сулугуни внутри и снаружи (20-25 см)

Хачапури Пеновани 340 г

Из слоеного теста и сыра сулугуни

Хачапури на мангале 130 г

Из слоеного теста и сыра сулугуни

Банановый торт 120 г

Нежное банановое суфле с кусочками банана и карамельным топпингом

Пирожное Медовик 130 г

Воздушный медовый бисквит с лёгким молочным кремом

Пахлава с орехами 100 г

Восточный десерт из теста пропитанного медом с ореховой начинкой

Чизкейк 200 г

Из творожного сыра с жидкой соленой карамелью

Пирожное Наполеон 180 г

Слоеное тесто со сливочным кремом

Морс Клюквенный 1 л

Собственного приготовления

Сок 1 л

В ассортименте

Лимонад 500 мл

В ассортименте

Pepsi 250 мл

Вода Borjomi 500 мл

Вода минеральная, газированная

Томатный соус к шашлыку 40 г

Томатный соус с добавлением чеснока, перца, лука и зелени

Соус Сацебели 40 г

Грузинский традиционный томатный соус с добавлением кинзы, хмели-сунели и красного лука

Аджика домашняя 40 г

Острая аджика

Гранатовый соус 40 г

Кисло-сладкий соус

Чесночный соус 40 г

Соус на основе сметаны, с добавлением чеснока и зелени

Сметана 40 г

Соус Ткемали 40 г

Сливовый кисло-сладкий соус

Майонез 40 г

Кетчуп 40 г

Соус Сладкий чили 40 г

Соус Барбекю 40 г