La veranda Москва, Большой Козловский переулок, 4с4
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
La veranda
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (10)
Тальятелле Болоньезе 286 г
Тельятелле ( собственного приготовления) -яичная лапша из твердых сортов пшеницы. Свинино- говяжий фарш, лук, морковь, сельдерей, томатная паста, томаты, розмарин, сыр Грано падано
Стейк из лосося с овощами 200 г
Стейк из лосося, спаржа, цветная капуста, болгарский перец, мус из Пармезана
Домашние лимонады (10)
Салаты (10)
Салат с морепродуктами 180 г
Припущенные кольца кальмара, креветки, осьминог, томаты черри, апельсин, сельдерей, чеснок. Заправляется оливковым маслом и соком лимона
Салат Нисуаз 250 г
Тунец конфи, салат романо, маринованный запечённый перец, обжаренный картофель, каперсы, маслины каламата, яйцо отварное с жидким желтком и красным луком. Заправляется соусом на основе оливкового масла с белым винным уксусом, петрушкой и зелёным луком
Салат из узбекских томатов 210 г
Узбекские томаты, горчично-медовая заправка. Подается с крутонами из бородинского хлеба, кинзой, перьями зеленого лука
Салат Капоната 250 г
Печеные баклажаны, болгарский перец, каперсы, острый перец, чесночные чипсы, кинза, зеленый лук, кедровые орехи и сыр рикотта. Заправляется оливковым маслом
Закуски (16)
Тар-тар из лосося 195 г
Лосось, соус на основе оливкового масла с лимоном, пюре из авокадо, чипсы из бородинского хлеба
Брезаола с артишоками 110 г
Вяленая говядина, рукола, артишоки, сыр грана падано, бальзамик, оливковое масло
Горячие закуски (10)
Мидии в томатном соусе 455 г
Мидии, петрушка, томатный соус, чеснок, оливковое масло, тимьян, томаты черри. Подаются с крутоном из багета
Мидии в белом вине 385 г
Мидии, чеснок, тимьян, оливковое масло, белое вино, петрушка, перец. Подаются с крутоном из багета
Мидии в сырном соусе 385 г
Мидии, чеснок, тимьян, оливковое масло, соус с горгонзолой. Подаются с крутоном из багета
Супы (10)
Суп Бродетто 390 г
Густой бульон из баранины, лук, морковь, сельдерей, отварная баранина, домашняя паста, кинза, оливковое масло, перец
Пицца (10)
Паста (10)
Тальятелле Болоньезе 286 г
Тельятелле ( собственного приготовления) -яичная лапша из твердых сортов пшеницы. Свинино- говяжий фарш, лук, морковь, сельдерей, томатная паста, томаты, розмарин, сыр Грано падано
Тальятелле с белыми грибами 228 г
Тельятелле (паста собственного приготовления из твердых сортов пшеницы), сливочное масло, белые грибы, шалфей, тимьян, чеснок, Грано подано, петрушка
Горячие блюда (16)
Стейк из лосося с овощами 200 г
Стейк из лосося, спаржа, цветная капуста, болгарский перец, мус из Пармезана
Кальмар с узбекскими томатами 190 г
Щупальцы кальмаров, томаты узбекские, маслины каламата, красный лук, чеснок, оливковое масло, кинза
Страчетти с грибами 330 г
Говяжья вырезка, белые грибы, шампиньоны, лук, розмарин, сливки, каротофельное пюре
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!