Brusketta Калуга, Телевизионная улица, 2к1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Brusketta
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Сеты (18)
Classic 600 г
Хрустящие брускетты в сочетании с камчатским крабом и томатами черри, рикоттой и авокадо, творожным муссом, овощами и салями грушей, томленной в меду с орехами и сыром дор блю
Exclusive 600 г
Хрустящие брускетты в сочетании с мексиканским гуакамоле и вяленными томатами, слабосоленой семгой и сырным кремом, рикоттой, свежей клубникой и медом, воздушный скрембл, хамоном и бальзамиком
Modena 600 г
Хрустящие брускетты в сочетании с карбонадом, запеченными овощами и перепелиным яйцом, копченной курочкой и соусом из мягких сыров, копченной говяжьей вырезкой с соусом тапенада и томатами черри, четыре сыра творожный сыр, стружка пармезана и базирона, сыр с голубой плесенью
Reef 600 г
Хрустящие брускетты в сочетании с творожным муссом и щучьей икрой, осьминогом и сыром фета под соусом суго, королевской креветкой в соусе терияки, свекольным риетом с треской в соусе из лайма
Sweet 600 г
Хрустящие брускетты в сочетании с: Киви, нежной моцареллой, медом и молочным шоколадом, Карамелизированным мини-бананом в сырном облаке, Тропическим манго и кокосовыми чипсами, Свежей клубникой, ореховой пастой и маршмеллоу
Pinchos 600 г
Хрустящие ломтики багета в сочетании с: Дуэтом мягких сыров и запеченными томатами, Овощным муссом и копченой говяжьей вырезкой, Ягодным соусом и сочной индейкой гриль, Атлантическим тунцом и творожным рийетом
Crostini 600 г
Хрустящие кростини в сочетании с: Королевской креветкой и нежным сыром, Соусом Тапенада и моцареллой, Муссом из авокадо и колбаской сальчичон, Свежей клубникой и сыром Brie
Spring 900 г
Салат с курочкой гриль, сыром Фета, лепестками свежей зелени и грецким орехом, в сочетании с медово-соевой заправкой. Салат с поджаренным тунцом, запеченной свеклой, украшенный сладкими лепестками клубники. Салат из авокадо, томатов Черри, испанских оливок, с соусом Тапенада и лаймом. Хрустящие брускетты
Breakfast 800 г
Блинчики с семгой и творожным кремом, Блинчики с копченым куриным рулетом и дуэтом сыров, Брускетты с печеными овощами, яичком и карбонадом, Брускетты с томатом, авокадо и лаймовой заправкой, Ванильные сырники с мармеладом, Сметана, Конфитюр
Romantic 1 кг
Дуэт винoградов, Ассорти оливок и маслин, Мраморная говядина, Кростини с воздушным сыром и креветкой, Нежные рулетики из индейки с сыром Фета, Сыр с голубой плесенью Dorblu, Сыр с белой плесенью Brie, Сыр Пармезан, Сыр Базирон, Швейцарский темный шоколад, Хрустящие сладкие брускетты
Welcome 600 г
Кростини со свежей грушей, хамоном, мятой и семенами чиа, Кростини с куриным филе на гриле, черри с моцареллой и каперсом, Рулетик из нежной говядины, сиртаки и вяленые томаты, Кростини с семгой, творожным муссом и слайсом огурца, Сыр Гауда с медом, грецким орехом и шариком винoграда
Kids 1 кг
Митболы на шпажке с помидорками Черри, Хрустящие картофельные шарики, Сэндвичи с ветчиной из индейки и сыром, Свежие стики - витаминки, Сезонные фрукты и ягоды, Мини брускеттки
Seafood 1,1 кг
Аргентинские креветки, фаршированные нежным соусом Песто, Морские гребешки в медовом соусе Черноморские мидии, запеченные с воздушным сыром, Гигантские мидии Киви в пшеничном соусе, Пряное соте из мини осьминогов, Севиче из тунца, Сочный стебель сельдерея, Маринованные початки молодой кукурузы, Хрустящие брускетты из цельнозерновой муки
Breeze 1,1 кг
Кальмар командорский темпура, Хвостики королевской креветки темпура, Стейк тунца с прованскими травами, Клеммы Вонголе, наполненные сырным муссом и соусом из оливок, Соевый соус
Calipso 1 кг
Аргентинские креветки гриль, фаршированные сырным кремом с вялеными томатами. Аргентинские креветки гриль, фаршированные нежным соусом Песто, Микс-салат из свежих лепестков зелени, Ореховый соус
Meat 1,1 кг
Копченая телятина с помидорами и моцареллой, Куриный рулет с пряными травами, Испанская колбаска Фует, Копченое филе индейки, Ароматная перепелка гриль, томленая в апельсинах, Нежный копченый кабан, Трио из овощей на гриле, Итальянский томатный соус, Пассата, Хрустящие брускетты из цельнозерновой муки
Grill 1,1 кг
Свиная корейка на гриле с соусом Суго, Говяжья вырезка на гриле с соусом Тонкацу, Филе индейки на гриле в медово-соевом маринаде, Баварские колбаски гриль, Копченый сыр пряди, Ассорти солений, Дижонская горчица
Brutal 1 кг
Копченая говяжья вырезка, Карбонад cвинoй, Сало молодого поросенка, Овощи гриль на шпажках, Молодые огурчики, засоленные по старинному рецепту, Пряные, маринованные томаты Черри, Квашеная капуста с клюквой, Традиционная закуска с атлантической сельдью, Рулетики с брынзой и кинзой, Дижонская горчица в зернах, Хрустящие брускетты из бородинского хлеба
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!