Карлсон Владимир, Владимир, улица Гагарина, 5
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Карлсон
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Удон с курицей 225 г
Пшеничная лапша с курицей, цукини, баклажаном, болгарским перцем и соусом Терияки
Пицца Фермерская 23 см 300 г
Копченая курица, пепперони, помидоры, бекон, шампиньоны, петрушка, сыр моцарелла, томатный соус (23 см)
Ассорти Горячих роллов 880 г
Горячие роллы: Филадельфия хотто, Сенсей, запеченным роллы: С копченым лососем и сыром, Сурими хотто-сяке ( 32 шт)
Цезарь с курицей 185 г
Салат из жареной куриной грудки, Черри, хрустящих гренок, листьев салата, перепелиного яйца, сыра Пармезан, заправленный соусом Цезарь
Маки-роллы (7)
Урамаки-роллы (17)
Ассорти Горячих роллов 880 г
Горячие роллы: Филадельфия хотто, Сенсей, запеченным роллы: С копченым лососем и сыром, Сурими хотто-сяке ( 32 шт)
Кобаяси 210 г
С креветкой в кляре, снежным крабом, листьями салата, сыром Филадельфия и икрой тобико
Нобу 220 г
С лососем, огурцом, маринованными водорослями Чука, сыром Филадельфия и кунжутным соусом
Цезарь с курицей 250 г
С курицей, сыром Пармезан, гренками, листьями салата, зеленым луком, Черри и соусом Цезарь
Ассорти Классика 890 г
Маки-ролл Сяке, маки-ролл Унаги, урамаки-ролл Филадельфия, урамаки-ролл Канада, урамаки-ролл Эби чиз
Камчатка 230 г
Со снежным крабом, икрой тобико, авокадо, сыром Филадельфия и соусом Спайс ( 8 шт)
С опаленным лососем 205 г
С опаленным на огне лососем, зеленым луком, икрой лосося, авокадо, сыром Филадельфия, стружкой тунца, с авторским вкусом ( 8 шт)
С опаленным тунцом 220 г
С опаленным на огне тунцом, авокадо, огурцом, копченым угрем, икрой тобико, зеленым луком, сыром Филадельфия и соусом Унаги ( 8 шт)
Ассорти Горячее-холодное 960 г
Урамаки-роллы: Камчатка, С опаленным тунцом, Горячие роллы: Кентукки, С копченым лососем и соусом Спайс ( 32 шт)
Салаты (8)
Цезарь с курицей 185 г
Салат из жареной куриной грудки, Черри, хрустящих гренок, листьев салата, перепелиного яйца, сыра Пармезан, заправленный соусом Цезарь
Греческий 175 г
Салата из помидора, огурца, болгарского перца, листьев салата, петрушки, каперсов, сыра Фета, маслин и заправкой на выбор: оливковым маслом или лаймовой заправкой
С курицей и черносливом 195 г
Салат с жареной куриной грудкой, черносливом, огурцом, листьями салата, грецкими орехами, перепелиным яйцом, заправленный остро-сладким соусом
С печеными овощами и индейкой 190 г
Салат из индейки с печеными овощами, Черри, салатным миксом, заправленный миксом соусов Песто и Тонкацу
С печенью в пряных травах 175 г
Салат из обжаренной куриной печени с салатным миксом, шампиньонами, картофелем бэби, кукурузой, печеным перцем, семенами тыквы, заправленный лаймовым соусом и трюфельным маслом
Салат Цезарь с креветками 160 г
Листья салата, Черри, хрустящие гренки, обжаренные креветки, сыр Пармезан, с соусом Цезарь
С копченой курицей 200 г
Салат из копченой курицы с апельсином, черри, листьями салата, петрушкой, заправленный соусом фруктовый провансаль
Салат Оливье с телятиной 220 г
Салат из телятины, картофелем, морковью, огурцом, яйцом, зеленым луком перо, зеленым горошком, маслинами, вяленым томатом, заправленный соусом Провансаль
Закуски (7)
Хлебная доска 200 г
Ароматные булочки с кунжутом и ржаные с тмином с оригинальной намазкой на основе творога, чеснока, сметаны и укропа
Ассорти сыров 210 г
Филадельфия, Пармезан, Маасдам, Дор Блю, с тостами Harrys, с медом, кедровыми орешками, Черри и рукколой
Карпаччо из говядины 115 г
Сыровяленная говядина на травах с сыром Пармезан, рукколой и бальзамическим соусом
Сельдь мурманская 190 г
Оригинальные тосты из обжаренного чесночного бородинского хлеба, сельди, отварной свеклы, корнишонов, жемчужного лука
Сулугуни с брусничным соусом 185 г
Сыр Сулугуни, обжаренный в кляре во фритюре, с брусничным соусом
Шампиньоны гриль 155 г
Маринованные в соусе Провансаль шампиньоны, приготовленные на гриле, с соусом Дзадзыки
Супы (5)
Борщ 250 г
Наваристый суп из говядины, свеклы, картофеля, капусты, репчатого лука, моркови, чеснока, томатной пасты, петрушки. Подается с ржаными гренками и сметаной
Солянка 250 г
Наваристый суп из ветчины, сосисок, колбасы Пепперони, корнишонов, каперсов, маслин, лимона, томатной пасты. Подается со сметаной
Том ям с морепродуктами 250 г
Острый суп на основе кокосового молока и сливок с лососем, мидиями, креветками, шампиньонами, Черри и пастой Том ям
Суп-крем грибной 250 г
Сливочный крем-суп из шампиньонов, репчатого лука, петрушки. Подается с гренками
Том ям с курицей 229 мл
Острый суп на основе кокосового молока и сливок, с жареной куриной грудкой и рисом, с Черри, луком порей, лаймом и пастой Том ям
Пицца (33)
Пицца Фермерская 23 см 300 г
Копченая курица, пепперони, помидоры, бекон, шампиньоны, петрушка, сыр моцарелла, томатный соус (23 см)
Кальцоне с курицей и грибами 360 г
С жареной куриной грудкой, шампиньонами, сыром моцарелла и пармезан, яйцом, рукколой, соусами сырный и песто (2 шт.)
Пицца С беконом и зеленью 23 см 300 г
С беконом, картофелем, яйцом, миксом зелени и сырным соусом
Пицца С беконом и зеленью 33 см 600 г
С беконом, картофелем, яйцом, миксом зелени и сырным соусом
Пицца С говядиной и овощами 23 см 300 г
С обжаренной говядиной в устричном соусе, печеным цукини, болгарским перцем и баклажаном, с картофелем пай, миксом зелени, соусом томатным и Барбекю
Пицца С говядиной и овощами 33 см 600 г
С обжаренной говядиной в устричном соусе, печеным цукини, болгарским перцем и баклажаном, с картофелем пай, миксом зелени, соусом томатным и Барбекю
Пицца С индейкой и грушей 23 см 300 г
С индейкой, карамелизированной грушей, вялеными томатами, рукколой и сырным соусом
Пицца С индейкой и грушей 33 см 600 г
С индейкой, карамелизированной грушей, вялеными томатами, рукколой и сырным соусом
Пицца С курицей и баварскими колбасками 23 см 300 г
С копченой курицей, ветчиной, копчеными колбасками, корнишонами, болгарским перцем, томатами, оливками, соусом Тар-тар и Барбекю
Пицца С курицей и баварскими колбасками 33 см 600 г
С копченой курицей, ветчиной, копчеными колбасками, корнишонами, болгарским перцем, томатами, оливками, соусом Тар-тар и Барбекю
Пицца Баварская 300 г
С копчеными колбасками, корнишонами, Черри, рукколой, сыром Моцарелла и томатным соусом (23 см)
Пицца Баварская большая 600 г
С копчеными колбасками, корнишонами, черри, рукколой, сыром моцарелла и томатным соусом (33 см)
Пицца Конфи 300 г
С куриной грудкой, беконом, ветчиной, луком конфи, сыром Креметте, рукколой, Черри, сыром Моцарелла и томатным соусом (23 см)
Пицца Конфи большая 600 г
С куриной грудкой, беконом, ветчиной, луком конфи, сыром Креметте, рукколой, Черри, сыром Моцарелла и томатным соусом (33 см)
Пицца Домашняя 300 г
С ветчиной, салями, помидорами, шампиньонами, красным репчатым луком, свежим базиликом, укропом, сыром Моцарелла и соусом тартар (23 см)
Пицца Домашняя 300 г
С ветчиной, салями, помидорами, шампиньонами, красным репчатым луком, свежим базиликом, укропом, сыром Моцарелла и соусом тартар (33 см)
Пицца Королевская 300 г
С жареной куриной грудкой, ветчиной, креветками, шампиньонами, помидорами, рукколой, сыром Моцарелла и соусом тартар (23 см)
Пицца Королевская 600 г
С жареной куриной грудкой, ветчиной, креветками, шампиньонами, помидорами, рукколой, сыром Моцарелла и соусом тартар (33 см)
Пицца с венгерскими колбасками 300 г
Венгерские колбаски, пепперони, бекон, шампиньоны, оливки, руккола, базилик, соусы тартар и барбекю (23 см)
Пицца с венгерскими колбасками большая 600 г
Венгерские колбаски, пепперони, бекон, шампиньоны, оливки, руккола, базилик, соус тартар, барбекю (33 см)
Пицца Кальцоне с курицей и грибами 180 г
Жареная куриная грудка, шампиньоны, сыр моцарелла, пармезан, яйцо, руккола, соусы сырный и песто (1 шт.)
Пицца Ассорти 23 см 300 г
Бекон, ветчина, пепперони, куриная грудка, шампиньоны, помидоры, зеленый лук, петрушка, сыры моцарелла и пармезан, томатный соус (23 см)
Пицца Маргарита 23 см 300 г
Сыр моцарелла, помидоры конкассе, черри, зеленое масло и томатный соус (23 см)
Пицца Мясной пир 23 см 300 г
Куриное филе, бекон, ветчина, салями, пепперони, сыр моцарелла, томатный соус (23 см)
Пицца Палермо 23 см 300 г
Ветчина, помидоры, шампиньоны, сыры моцарелла и пармезан, томатный соус (23 см)
Пицца Ассорти 33 см 600 г
Бекон, ветчина, пепперони, куриная грудка, шампиньоны, помидоры, зеленый лук, петрушка, сыр моцарелла и пармезан, томатный соус (33 см)
Пицца Маргарита 33 см 600 г
Моцарелла, помидоры конкассе, черри, зеленое масло, томатный соус (33 см)
Пицца Мясной пир 33 см 600 г
Куриное филе, бекон, ветчина, салями, пепперони, сыр моцарелла, томатный соус (33 см)
Пицца Палермо 33 см 600 г
Ветчина, помидоры, шампиньоны, сыры моцарелла и пармезан, томатный соус (33 см)
Пицца Фермерская 33 см 600 г
Копченая курица, пепперони, помидоры, бекон, шампиньоны, петрушка, сыр моцарелла, томатный соус (33 см)
Пицца Кальцоне с курицей и грибами 360 г
Жареная куриная грудка, шампиньоны, сыр моцарелла, пармезан, яйцо, руккола, соус сырный и песто (2 шт.)
Паста (5)
Удон с курицей 225 г
Пшеничная лапша с курицей, цукини, баклажаном, болгарским перцем и соусом Терияки
Паста с копченой курицей и шпинатом 260 г
Феттучини с копченой курицей, репчатым луком, чесноком, сыром Пармезан, кедровыми орешками в сливочно-шпинатном соусе
Ди маре 260 г
Феттучине с кальмаром, креветками, снежным крабом, кабачком, луком репчатым и порей, томатом, чесноком, рукколой, сливками и сыром пармезан в томатно-сливочном соусе
Карбонара 270 г
Спагетти в сливочном соусе с добавлением белого вина, с обжаренным беконом, пармской ветчиной и сыром Пармезан
Паста с говядиной и грибами 265 г
Феттучини с говяжьей вырезкой, репчатым луком, томатом, сыром Пармезан, шампиньонами, базиликом и рукколой в сливочно-томатном соусе
Суши (13)
Суши запеченные Эби чиз яита 35 г
С креветкой под соусом Провансаль с сыром Моцарелла, с добавлением чеснока
Суши запеченные Сяке чиз яита 35 г
С лососем под соусом Провансаль с сыром Моцарелла, с добавлением чеснока
Горячие роллы (10)
Кентукки 260 г
С жареной куриной грудкой, томатами, салатом, соусом Цезарь и сыром Пармезан
Ниватори хотто 245 г
С копченой курицей, сыром Филадельфия, огурцом, вялеными томатами, беконом и кунжутом
Калифорния чиз 260 г
С икрой масаго, снежным крабом, соусом спайс, сыром Филадельфия, запеченный под соусом Провансаль с сыром Моцарелла, с добавлением чеснока
Сурими хотто-сяке 250 г
Со снежным крабом, огурцом, кунжутом, соусами спайс и Унаги, сыром Филадельфия, запеченный под соусом Провансаль с лососем, сыром Моцарелла, чесноком и пастой кимчи
Филадельфия чиз 210 г
С лососем, огурцом, сыром Филадельфия, запеченный под соусом Провансаль с сыром Моцарелла, с добавлением чеснока
С копченым лососем и соусом Спайс 250 г
С копченым лососем, огурцом, сыром Филадельфия, зеленым луком и соусом Спайс ( 8 шт)
С копченым лососем и сыром 200 г
С копченым лососем, икрой тобико, сыром Филадельфия, салатом Айсберг и соусом Спайс ( 8 шт)
Горячие блюда (6)
Котлеты из индейки под сырным соусом 250 г
Котлетки из индейки с булугуром, под сырным соусом и миксом из зелени
Куриное бедро с карамелизированными овощами 220 г
Маринованное куриное бедро, обжаренное на гриле с карамелизированными в соусе Свит чили, кабачком, луком порей, Черри, морковью, болгарским перцем, миксом зелени и кунжутом
Стейк из лосося 240 г
Запеченный стейк из лосося с гарниром из брокколи и мини-кукурузы, под соусом на основе сливок и брокколи
Стейк из свинины с брусничным соусом 320 г
Жареная свиная шейка с картофелем, вешенками, помидорками Черри, петрушкой и брусничным соусом
Судак с печеным перцем и кус-кусом 260 г
Филе судака, обжаренное на гриле с кус-кусом, репчатым луком, морковью, печеным перцем, миксом зелени и лимоном
Крафтовая котлета с картофелем пай 120 г
Котлета из свинины и говядины с картофелем пай, салатом из свежего огурца и томата, зеленого лука, укропа, в сметанном соусе с миксом зелени и соусом Барбекю
Гарниры (3)
Овощи гриль 180 г
Цукини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны, красный репчатый лук, приготовленные на гриле
Десерты (4)
Венские вафли 135 г
С топпингом на выбор (оплачивается отдельно: варенье клубничное/ежевичное, мороженое, взбитые сливки, соус вишневый с кедровыми орешками)
Штрудель яблочный 120 г
Ароматный штрудель с начинкой из яблок, чернослива, кураги, миндаля, корицы. Подается с мороженым (доставляется без мороженого)
Шоколадная колбаса 135 г
Шоколадный десерт из печенья, темного шоколада с кедровым и грецким орехом, маршмеллоу и сахарной пудрой
Напитки (14)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!