Massimo Волгоград, улица Мира, 12
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:00 до 22:00
Massimo
![](https://eda.yandex.ru/images/1380157/b60106d5e687aae22569b4dd378cca73-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Римская пицца Четыре сыра](https://eda.yandex.ru/images/1380298/2ba583ec03d61f5121efa9c9d05c4d90-250x250.jpeg)
Римская пицца Четыре сыра 360 г
С томатным соусом и сырами моцарелла, скаморца, дорблю и пармезан
![Римская пицца Пармская ветчина и маскарпоне](https://eda.yandex.ru/images/1380298/fc2e0e939543777be7d86dd742b8982e-250x250.jpeg)
Римская пицца Пармская ветчина и маскарпоне 350 г
С томатным соусом, моцареллой, маскарпоне и окороком
![Пицца Четыре мяса](https://eda.yandex.ru/images/1368744/9b48752b0cdee4076c57473e7b9ca457-250x250.jpeg)
Пицца Четыре мяса 400 г
Бекон, пепперони, ветчина и окорок с томатным соусом, базиликом и моцареллой
![Суп Капучино из белых грибов](https://eda.yandex.ru/images/1387779/4ad9edba49904db6f3a4b14a0574a0d0-250x250.jpeg)
Суп Капучино из белых грибов 266 г
Белые грибы, шампиньоны, картофель, сливки, лук, масло оливковое, чеснок, специи, зелень
Ризотто (4)
![Ризотто с кедровым орехом и соусом песто](https://eda.yandex.ru/images/3525402/39467a0fad3bf95809cb5b36f109ff35-250x250.jpeg)
Ризотто с кедровым орехом и соусом песто 350 г
Итальянский рис арборио со шпинатом, кедровым орехом, пармезаном и соусом песто
![Ризотто с томленой говядиной и зеленью](https://eda.yandex.ru/images/3191933/df6bec8f7bdffd1097508eb09d6f0d1e-250x250.jpeg)
Ризотто с томленой говядиной и зеленью 450 г
Итальянский рис арборио с помидорами черри, говядиной, пармезаном, вялеными томатами, соусом демиглас и кинзой
Рыбные блюда (8)
![Бифштекс из тунца с гуакамоле и яйцом пашот](https://eda.yandex.ru/images/2394388/12779344f7d51615828a983ab2c85eb8-250x250.jpeg)
Бифштекс из тунца с гуакамоле и яйцом пашот 220 г
Тунец, авокадо, сливки, помидоры, сыр карат, масло сливочное, соус шрирача, мультизелень, красный острый перец, базилик, розмарин свежий, специи
![Макрель с двумя видами цветной капусты и унаги](https://eda.yandex.ru/images/3531870/b7afff5e56981edf46c803341c31f211-250x250.jpeg)
Макрель с двумя видами цветной капусты и унаги 215 г
Цветная капуста, макрель, соус унаги, сливки, оливковое масло, лук сушеный, специи, мультизелень
![Стейк из тунца с соусом вьерж](https://eda.yandex.ru/images/1380298/965b12d38e478d2a50217456d752ef3f-250x250.jpeg)
Стейк из тунца с соусом вьерж 240 г
Слегка обжаренное филе тунца с соусом из помидоров черри, оливками, маслинами и кинзой
Мясные блюда (7)
![Телячьи щечки с трюфельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/2394388/a0b54128e2f30bbac61252ceaf2cf4af-250x250.jpeg)
Телячьи щечки с трюфельным пюре 350 г
Телячьи щечки су-вид с пюре из картофеля, шампиньонами и трюфелем под мясным соусом демиглас
![Бефстроганов с креветкой, курицей и картофельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/3436037/eadbb6fc12a971551cdf25539eb9da54-250x250.jpeg)
Бефстроганов с креветкой, курицей и картофельным пюре 250 г
Курица, креветка, картофельное пюре
![Курица с грибами и шпинатом](https://eda.yandex.ru/images/2783965/0be7eec97658a533b7ad03b4a89d5534-250x250.jpeg)
Курица с грибами и шпинатом 160 г
Окорочок, поджаренный до золотистой корочки со шпинатом, вешенками и муссом из пармезана
![Утиная грудка с двумя видами моркови](https://eda.yandex.ru/images/3490902/489e88ed5623549406174f2aa808f811-250x250.jpeg)
Утиная грудка с двумя видами моркови 240 г
Утиная грудка приготовлена с двумя видами моркови, под соусом унаги, с добавлением меда и чеснока
Салаты (9)
![Теплый салат из говядины с овощами](https://eda.yandex.ru/images/3420935/25881ea0b7de86b0bc2cd100e02eb370-250x250.jpeg)
Теплый салат из говядины с овощами 200 г
Телячья вырезка с овощами в сливочном соусе под хрустящими листьями салата
![Большой зеленый салат](https://eda.yandex.ru/images/1370147/0e35aac3e3c9ff1abb5acf4496e6e9cc-250x250.jpeg)
Большой зеленый салат 190 г
Микс из листьев салата с авакадо и пармезаном и яблочной эмульсией
![Салат из креветок с авокадо](https://eda.yandex.ru/images/1380298/dcdad1e73d04a88d5488e294a63230dc-250x250.jpeg)
Салат из креветок с авокадо 260 г
Спелые томаты и мякоть авокадо, ароматные тигровые креветки, заправленные сырно-сливочным соусом
![Салат Цезарь с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1370147/9ba277b987bd18b6356c9fe93d0cf203-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с курицей 240 г
Куриное филе, масло оливковое, чеснок, орегано, лист салата айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, майонез, анчоусы, соус красный дьявол, соус ворчестер, сок лимона, каперсы, батон
![Тёплый салат с кальмаром и чоризо](https://eda.yandex.ru/images/1387779/0494adb3cedb9025740ed5abb5c5d212-250x250.jpeg)
Тёплый салат с кальмаром и чоризо 215 г
Обжаренные кальмары, картофель и кабачки с сочным листом салата, чоризо, вялеными помидорами и пикантным соусом чимичурри
![Салат Цезарь с креветками](https://eda.yandex.ru/images/1368744/343fe5ee76854f63f2efe8211c8ca198-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с креветками 225 г
Креветки, масло оливковое, чеснок, орегано, лист салата айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, майонез, анчоусы, соус красный дьявол, соус ворчестер, сок лимона, каперсы, батон
![Салат Нисуаз](https://eda.yandex.ru/images/1380157/8e43847cc23e50540e220e66a99c9357-250x250.jpeg)
Салат Нисуаз 350 г
Слегка обжаренный тунец с яйцом пашот и салатом из печеного картофеля, болгарского перца, помидоров черри с имбирной заправкой и маслинами
![Салат с куриной печенью, апельсином и фенхелем](https://eda.yandex.ru/images/3502490/e7a8467802833f481bff49a47ae96899-250x250.jpeg)
Салат с куриной печенью, апельсином и фенхелем 180 г
Куриная печень, в сочетании с апельсином, листом салата, рукколой, фенхелем, приправлена соусом унаги, апельсиновым фрешем и оливковым маслом, с добавлением вяленых томатов, кунжута и специй
![Салат с крабом](https://eda.yandex.ru/images/3528285/a2e4aa6367bc7233becae4899d95b55b-250x250.jpeg)
Салат с крабом 185 г
Конечности краба, помидоры свежие, огурцы свежие, лист салата, авокадо, оливковое масло, молоко, масло сливочное, соевый соус, петрушка, соус-крем бальзамический, соус сладкий чили, чеснок, зелень, тимьян, соль, специи
Закуски (9)
![Пате из печени с вишневым конфи](https://eda.yandex.ru/images/3581687/1ea750eb72b1905d5c2c52c0067034fd-250x250.jpeg)
Пате из печени с вишневым конфи 150 г
Нежный паштет из куриной печени с вишневым конфи и хрустящими гренками
Брускетта-бар 200 г
Брускетта с пармской шейкой, брускетта с грибным паштетом, брускетта с томатами и моцареллой
Тартар из говядины BBQ 140 г
Охлаждённая говядина, приправленная специями, с соусом барбекю
![Блинчики с мясом](https://eda.yandex.ru/images/1380298/553953d76016f3dfb7453126214be0b9-250x250.jpeg)
Блинчики с мясом 190 г
Тонкие блины, телятина, лук, сливочное масло, специи, зелень. Подаются со сметаной
![Тартар из тунца с кремом из авокадо](https://eda.yandex.ru/images/1368744/e90238a54353906bfc70d1e755237abe-250x250.jpeg)
Тартар из тунца с кремом из авокадо 165 г
Свежее филе тунца, приправленное специями, с кремом из авокадо
Супы (2)
![Суп Капучино из белых грибов](https://eda.yandex.ru/images/1387779/4ad9edba49904db6f3a4b14a0574a0d0-250x250.jpeg)
Суп Капучино из белых грибов 266 г
Белые грибы, шампиньоны, картофель, сливки, лук, масло оливковое, чеснок, специи, зелень
![Борщ с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3806466/bb87f9e6e5cd774dcbeea3f342d18614-250x250.jpeg)
Борщ с говядиной 400 г
Борщ, приготовленный на курином бульоне, с добавлением свеклы, свежей капусты, щеки говяжьей, картофеля, сметаны, моркови, томатной пасты, лука, чеснока, петрушки
Пицца (14)
![Римская пицца Четыре сыра](https://eda.yandex.ru/images/1380298/2ba583ec03d61f5121efa9c9d05c4d90-250x250.jpeg)
Римская пицца Четыре сыра 360 г
С томатным соусом и сырами моцарелла, скаморца, дорблю и пармезан
![Римская пицца Пармская ветчина и маскарпоне](https://eda.yandex.ru/images/1380298/fc2e0e939543777be7d86dd742b8982e-250x250.jpeg)
Римская пицца Пармская ветчина и маскарпоне 350 г
С томатным соусом, моцареллой, маскарпоне и окороком
![Пицца Четыре мяса](https://eda.yandex.ru/images/1368744/9b48752b0cdee4076c57473e7b9ca457-250x250.jpeg)
Пицца Четыре мяса 400 г
Бекон, пепперони, ветчина и окорок с томатным соусом, базиликом и моцареллой
![Пицца ветчина и грибы](https://eda.yandex.ru/images/1368744/fe82ad7be341423ce11ebcccf0b66623-250x250.jpeg)
Пицца ветчина и грибы 400 г
Тестовая основа, соус белый, сыр моцарелла, ветчина, шампиньоны жареные, вяленые помидоры (24 см)
![Пицца карбонара](https://eda.yandex.ru/images/1380157/145a1f9adb44e701a5f94f88982cf0a5-250x250.jpeg)
Пицца карбонара 370 г
Тестовая основа, соус белый, сыр моцарелла, бекон, яйцо, сыр пармезан (23 см)
![Римская пицца Лосось-маскарпоне](https://eda.yandex.ru/images/1962206/7251b3f52c33530c038570ef001858fc-250x250.jpeg)
Римская пицца Лосось-маскарпоне 510 г
С томатным соусом, черри, руколой, лососем слабосоленым и сыром маскарпоне (25 см)
![Пицца пепперони](https://eda.yandex.ru/images/3772784/872f7ddfc55406876086501ff5db9724-250x250.jpeg)
Пицца пепперони 480 г
Итальянская пепперони с томатным соусом, моцареллой и перцем халапеньо (25 см)
![Римская пицца Прошутто и грибы](https://eda.yandex.ru/images/1380298/33094e1ec421ec64886a15090f55dfee-250x250.jpeg)
Римская пицца Прошутто и грибы 420 г
С томатным соусом, моцареллой, жареными грибами и ветчиной прошутто
Паста (10)
![Спагетти с грибным бермонте](https://eda.yandex.ru/images/3507787/088ea9de6d26aebd515d553e1a8e5b25-250x250.jpeg)
Спагетти с грибным бермонте 335 г
Паста с белыми грибами, вешенками и грибным соусом бермонте
![Паста с лососем и брокколи](https://eda.yandex.ru/images/3502800/ff54d3762cd2aeb81863bc2ac60decce-250x250.jpeg)
Паста с лососем и брокколи 360 г
Сливочная паста с соусом из пряных томатов, капустой брокколи и лососем
![Паста Бьянко неро](https://eda.yandex.ru/images/1387779/dfd381c69c5f6da78ae0167359d5c2b4-250x250.jpeg)
Паста Бьянко неро 350 г
Черные спагетти в сочетании со сливками, белым вином и мясом тигровых креветок
![Паста Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/1380298/6246e20d840238988fb01ca4873e9617-250x250.jpeg)
Паста Карбонара 300 г
Спагетти в сливочном соусе с тонкими ломтиками бекона и стружкой пармезана
![Паста феттуччине с куриным филе и вялеными томатами](https://eda.yandex.ru/images/1387779/f7fbb38db0af6051178678bc163b3f42-250x250.jpeg)
Паста феттуччине с куриным филе и вялеными томатами 390 г
Шпинатная паста собственного производства, филе куриное, сливки, шпинат, вяленые помидоры, вино, сыр пармезан, оливковое масло, чеснок, специи
![Паста а-ля Болоньезе](https://eda.yandex.ru/images/1368744/e063fff837995dcddc7085198d380f72-250x250.jpeg)
Паста а-ля Болоньезе 320 г
Спагетти, соус томатный, телятина, свинина, масло оливковое, сельдерей, лук, морковь, розмарин, тимьян, томатная паста, вино красное сухое, масло сливочное, соль, перец черный молотый
![Паста с телятиной и соусом вителло тоннато](https://eda.yandex.ru/images/1380298/f0a242ef15a57827daf8446dad11b0dd-250x250.jpeg)
Паста с телятиной и соусом вителло тоннато 340 г
Паста собственного приготовления с нежной телятиной в сливочном соусе из тунца
Паста с фисташковым песто и страчателлой 320 г
Паста собственного производства, помидоры в собственном соку, сыр страчателла, яйцо, петрушка, фисташковая паста, базилик, чеснок, перец красный острый, тимьян, фисташка, оливковое масло
Паста с крабом 410 г
Паста собственного производства, конечности краба, базилик, розмарин, чеснок, специи, сливки, оливковое масло
Гарниры (4)
![Овощи на гриле](https://eda.yandex.ru/images/1387779/c21fd4d38c1b079ee0c84476112229e0-250x250.jpeg)
Овощи на гриле 160 г
Картофель, помидор, кабачок, перец болгарский, розмарин, тимьян, баклажан, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое
![Брокколи с чесноком](https://eda.yandex.ru/images/1380157/a4f3030a4c2a450c02bce57de02d88cc-250x250.jpeg)
Брокколи с чесноком 160 г
Брокколи, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, чеснок
Десерты (4)
![Пирожное Фундук и молочный шоколад](https://eda.yandex.ru/images/1380157/23d0f362abbf91182bbb96742b9fd1f0-250x250.jpeg)
Пирожное Фундук и молочный шоколад 115 г
Ореховый бисквит, мусс из молочного шоколада, фундук и ореховый кремю
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!