Биржа Тверь, проспект Победы, 4
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:50
Биржа
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Брокер сэндвич 450 г
Сытный сэндвич с куриным филе, свежими овощами, куриным яйцом, картофелем фри и соусом барбекю
Пицца Неаполитана 500 г
Сливочный соус, шампиньон, куриное филе, лук, маслины, сыр моцарелла (30 см)
Стрит фуд (5)
Брокер сэндвич 450 г
Сытный сэндвич с куриным филе, свежими овощами, куриным яйцом, картофелем фри и соусом барбекю
Биржа Бургер 400 г
Булочка собственного производства, свежие овощи, котлета из говядины луковый джем
Шаурма с курицей 350 г
Обжаренное куриное филе, листья салата, свежие овощи, чесночный соус
На компанию (5)
Тарелка фри 430 г
Картофель фри, ржаные гренки, куриные шейки в соевой карамели, сырные шарики Халапеньо, соус сырный
Рыбное плато 220 г
Лосось маринованный, тунец маринованный, филе масляной рыбы холодного копчения, кнели из огурца с сыром креметта под соусом песто
Салаты (7)
Салат Цезарь с куриным филе 220 г
Листья салата, обжаренное куриное филе, соус Цезарь, помидор черри, сыр пармезан
Салат Цезарь с креветками 200 г
Листья салата, обжаренные тигровые креветки, соус Цезарь, помидор черри, сыр пармезан
Салат Цезарь с лососем 210 г
Листья салата, соус Цезарь, маринованный лосось, сыр пармезан, помидор
Закуски (12)
Ушки свиные 230 г
Свиные уши собственного копчения, обжаренные во фритюре с картофельными дольками и соусом
Супы (4)
Солянка сборная мясная 280 г
Классическая мясная солянка с говядиной, сметаной и долькой лимона
Пицца (6)
Пицца Неаполитана 500 г
Сливочный соус, шампиньон, куриное филе, лук, маслины, сыр моцарелла (30 см)
Пицца Диабло 500 г
Сырный соус, лук, корнишон, перец халапеньо, бекон, колбаса, сыр моцарелла (30 см)
Шашлык (7)
Шашлык куриный 320 г
Куриное филе (200 г), маринованный лук (40 г), соус (30 г), лаваш (50 г)
Шашлык из баранины 320 г
Баранина (200 г), маринованный лук (40 г), соус (30 г), лаваш (50 г)
Люля из баранины 320 г
Баранина (200 г), маринованный лук (40 г), соус (30 г), лаваш (50 г)
Люля cвинo-говяжье 320 г
Свиная шея, говядина (200 г), маринованный лук (40 г), соус (30 г), лаваш (50 г)
Люля из курицы 320 г
Куриное филе, куриное бедро (200 г), маринованный лук (40 г), соус (30 г), лаваш (50 г)
Свиная корейка 320 г
Свиная корейка на кости (200 г), маринованный лук (40 г), соус (30 г), лаваш (50 г)
Горячие блюда (8)
Ребра свиные томленые 350 г
Нежные ребра томленые длительное время в маринаде, подаются в медовой глазури
Бифштекс с картофельными дольками 300 г
Сочная котлета из мраморной говядины, подается с картофельными дольками и обжаренным яйцом
Гарниры (4)
Десерты (10)
Чизкейк шоколадный 150 г
Сырный пирог на песчаной основе с добавлением темного бельгийского шоколада
Красный Бархат 120 г
Рассыпчатый масляный бисквит в сочетании сырного крема и клюквенной прослойки
Торт Морковный 120 г
Классический морковный торт с апельсиновым мармеладом, корицей и грецким орехом
Бизе 50 г
Панна котта Чёрная смородина 140 г
Панна котта Малина 140 г
Напитки (12)
Coca-Cola 900 мл
Sprite 900 мл
Schweppes Indian Tonic 900 мл
Schweppes Bitter Lemon 900 мл
Сок Рич Яблоко 970 мл
Сок Рич Вишня 970 мл
Red Bull 250 мл
Соусы (7)
Аджика 50 г
Кетчуп 50 г
BBQ 50 г
Тартар 50 г
Кетчуп 50 г
Айоли 50 г
Соус Чесночный 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!