Blackbird Тверь, бульвар Радищева, 29
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 21:00
Blackbird
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Брускетта с грушевой горчицей и ростбифом 140 г
На чиабатте со сливочным сыром и классическим бальзамическим кремом
Лосось терияки 300 г
Лосось терияки с гречневой лапшой соба, цукини, желтой морковью, болгарским перцем, имбирем и зеленым горошком
Салаты (5)
Боул-салат 260 г
Салат с тунцом терияки, авокадо, рисом, огурцом, болгарским перцем под имбирным кремом
Закуски (16)
Брускетта с грушевой горчицей и ростбифом 140 г
На чиабатте со сливочным сыром и классическим бальзамическим кремом
Рыбные шарики 190 г
Рыбные шарики из тилапии со сливочным сыром, лаймом, кунжутом и укропом с соусом тартар
Мясные шарики 190 г
Мясные шарики из говядины со свежим огурцом, желтой морковью и медово-чесночным кетчупом
Сырные палочки 180 г
Сырные палочки из моцареллы в тесте с соусом ромеско и копченой паприкой
Мясная тарелка 200 г
Колбасы местных производителей, говяжий ростбиф, куриное карпаччо с каперсами и гриссини
Хлеб и масло 400 г
Хлеб и паштет 400 г
Хлеб и хумус 400 г
Супы (5)
Куриный бульон консоме 380 г
Куриный бульон консоме с копченой голенью, лапшой и маринованными яйцами
Крем-суп из зеленого горошка 320 г
Крем-суп из зеленого горошка на овощном бульоне, сливках и кокосовом молоке
Горячие блюда (12)
Лосось терияки 300 г
Лосось терияки с гречневой лапшой соба, цукини, желтой морковью, болгарским перцем, имбирем и зеленым горошком
Легкий бургер с котлетой из индейки 450 г
Котлета из индейки на картофельной булочке с гуакамоле, огурцом, томатом, болгарским перцем, моцареллой и соусом тартар с гарниром из запеченного картофеля и томатного соуса
Бургер с котлетой из говядины 430 г
Котлета из говядины на картофельной булочке с маринованными огурцами, томатом, луковым мармеладом, сыром чеддер, устричным майонезом и медово-чесночным соусом с гарниром из запеченного картофеля и томатного соуса
Картофельные ньокки 300 г
Картофельные ньокки со шпинатом и фрикадельками из индейки с сырным соусом
Гарниры (4)
Овощи стир-фрай 200 г
Картофель Айдахо 200 г
Жареный рис с овощами 240 г
Пюре из белой фасоли 180 г
Десерты (4)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!