Basilico Волгоград, улица Циолковского, 37
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Basilico
![](https://eda.yandex.ru/images/1368744/e75b962c74e54b85194dc8bb237c6cbc-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Пицца Прошутто и фунги](https://eda.yandex.ru/images/3538649/483b869df6b228cd12ae6218594a8dea-250x250.jpg)
Пицца Прошутто и фунги 370 г
Томатный соус, сыр моцарелла, шампиньоны, прошутто свиная, орегано (30 см)
![Пицца Четыре сыра Бьянка](https://eda.yandex.ru/images/3682162/8a52a7780dd27745f260129d16d31f3d-250x250.jpeg)
Пицца Четыре сыра Бьянка 390 г
Сыр моцарелла, горгонзола, фонтина, пармезан, сливки (30 см)
![Пицца Маремонти](https://eda.yandex.ru/images/3596693/ed2229830d9ed4b4559b83307142ca67-250x250.jpeg)
Пицца Маремонти 400 г
Томатный соус, сыр моцарелла, грибы белые, кальмары, креветки (30 см)
Ризотто (3)
![Ризотто Дары Моря](https://eda.yandex.ru/images/3529621/e46f2c2ade6a1eec3d55fa2614338ec6-250x250.jpeg)
Ризотто Дары Моря 300 г
Рис арборио, кальмары, креветки, мидии, томатный соус наполи, петрушка, лук, чеснок
![Ризотто с белыми грибами](https://eda.yandex.ru/images/3806466/bdb163f254d7cc6534076a5a1adb1af0-250x250.jpeg)
Ризотто с белыми грибами 260 г
Рис арборио, белые грибы, лук, петрушка, чеснок, сливочное масло, сыр пармезан
![Ризотто с креветками и спаржей](https://eda.yandex.ru/images/3813301/59bfee32e9737fec8b6e271e2bee6816-250x250.jpeg)
Ризотто с креветками и спаржей 320 г
Рис арборио, креветки, спаржа, петрушка, чеснок, сливочное масло, сыр пармезан, оливковое масло
Салаты (6)
![Салат с тунцом](https://eda.yandex.ru/images/3507285/49c18a4977a79e25277671665c1fab26-250x250.jpeg)
Салат с тунцом 245 г
Микс из листьев салата, тунец, анчоусы, каперсы, маслины, сушёные помидоры, яйцо перепелиное, помидоры черри, заправка: сок лимона, оливковое масло, горчица, бальзамический уксус
![Салат с авокадо и креветками](https://eda.yandex.ru/images/2806911/6a6cf5d4b7095f965a811f36e5924495-250x250.jpeg)
Салат с авокадо и креветками 300 г
Руккола, авокадо, кускус, креветки, тыквенные семечки, маслины, оливки, лимонно-оливковая заправка
![Салат Пескаторе](https://eda.yandex.ru/images/2750126/83c4f1a7a38e46fb4d06d4b937243a74-250x250.jpeg)
Салат Пескаторе 250 г
Листья салата, креветки, кальмар, осьминог, мидии, вонголе, морковь, сельдерей, лимонно-оливковая заправка
![Салат Греческий](https://eda.yandex.ru/images/3809330/7ee845dec6ba06483ce5128726209318-250x250.jpeg)
Салат Греческий 270 г
Салатные листья, огурец, помидоры, болгарский перец, красный лук, сыр фета в орехах (грецкий орех, фундук, миндаль), маслины, орегано, оливковое масло
![Салат Цезарь с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3525402/9ac403744fe32f94d4963d7661e2c3ba-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с курицей 250 г
Листья салата, курица, сыр грана падано, сухарики, черри, соус цезарь, бальзамический соус
![Салат с говядиной в медово-горчичном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3514991/606f17e08a38ae648a30749d3aff8925-250x250.jpeg)
Салат с говядиной в медово-горчичном соусе 200 г
Микс из листьев салата, руккола, филе говядины, авокадо, помидоры черри, соус медово-горчичный
Супы (5)
Пицца (13)
![Пицца Прошутто и фунги](https://eda.yandex.ru/images/3538649/483b869df6b228cd12ae6218594a8dea-250x250.jpg)
Пицца Прошутто и фунги 370 г
Томатный соус, сыр моцарелла, шампиньоны, прошутто свиная, орегано (30 см)
![Пицца Четыре сыра Бьянка](https://eda.yandex.ru/images/3682162/8a52a7780dd27745f260129d16d31f3d-250x250.jpeg)
Пицца Четыре сыра Бьянка 390 г
Сыр моцарелла, горгонзола, фонтина, пармезан, сливки (30 см)
![Пицца Маремонти](https://eda.yandex.ru/images/3596693/ed2229830d9ed4b4559b83307142ca67-250x250.jpeg)
Пицца Маремонти 400 г
Томатный соус, сыр моцарелла, грибы белые, кальмары, креветки (30 см)
![Пицца Карнивора](https://eda.yandex.ru/images/3507787/040d42b42e2bbe43edcdf2587381053f-250x250.jpeg)
Пицца Карнивора 410 г
Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, сосиски, салями, куриное филе (30 см)
![Пицца Пиццайола](https://eda.yandex.ru/images/3790679/a1aadfb7e34ac25ab8ccf68977ff80d8-250x250.jpeg)
Пицца Пиццайола 430 г
Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, салями, перец, оливки, грибы (30 см)
![Пицца с горгонзолой, салями и луком](https://eda.yandex.ru/images/3439028/3dc04c0bcede1421c69f7b1776fd2474-250x250.jpeg)
Пицца с горгонзолой, салями и луком 390 г
Томатный соус, сыр моцарелла, горгонзола, салями, лук (30 см)
![Пицца с грушей, горгонзолой и грецким орехом](https://eda.yandex.ru/images/3798638/410f7ec1fa533673870ddfd28a3b4652-250x250.jpeg)
Пицца с грушей, горгонзолой и грецким орехом 410 г
Сыр моцарелла, горгонзола, груша, грецкий орех, сливки (30 см)
![Кальцоне Боскайоло](https://eda.yandex.ru/images/2806911/353cb0fcf2fd134c2deb64e407b45497-250x250.jpeg)
Кальцоне Боскайоло 400 г
Сыр моцарелла, томатный соус, шампиньоны, куриное филе, яйцо, руккола, сыр грана падано, 28 см
Пицца с курицей 400 г
Томатный соус, сыр моцарелла, курица, бекон, сыр грана падано, диаметр 30 см
Фокачча ди Рекко 350 г
Состоит из двух слоев тонкого теста с начинкой из нежного сыра, диаметр 20см
Паста (8)
![Ризотто с белыми грибами](https://eda.yandex.ru/images/3806466/bdb163f254d7cc6534076a5a1adb1af0-250x250.jpeg)
Ризотто с белыми грибами 260 г
Рис арборио, белые грибы, лук, петрушка, чеснок, сливочное масло, сыр пармезан
![Пенне Четыре сыра](https://eda.yandex.ru/images/3483997/3465e7548f52c79886464e293cbcd8e1-250x250.jpeg)
Пенне Четыре сыра 290 г
Пенне, сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр фонтина, сливки
![Конкильони Пульези](https://eda.yandex.ru/images/3502800/2050683bd0f93d500bf9b3ef1aae4a22-250x250.jpeg)
Конкильони Пульези 380 г
Конкильони, шпинат, вяленые томаты, бекон, соус наполи, чеснок, оливковое масло extra virgine, сыр пармезан
![Спагетти Алла Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/3770794/22f95cfbe39bb30d641fe66a9cd812bc-250x250.jpeg)
Спагетти Алла Карбонара 290 г
Спагетти, копченая грудинка (свинина), желток яйца, сыр пармезан, черный перец
Пенне с курицей и брокколи в сливочном соусе 280 г
Пенне, брокколи, куриное филе, сливочный соус с сыром пармезан, петрушка
Горячие блюда (10)
![Кальмары Алла Ливорнезе](https://eda.yandex.ru/images/3807631/ca9226d03bc9a2eeee93ba6ad640fd71-250x250.jpeg)
Кальмары Алла Ливорнезе 280 г
Кальмары, шпинат, соус наполи, чеснок, оливковое масло extra virgine
![Куриная грудка фаршированная рукколой](https://eda.yandex.ru/images/3512826/5a3fcd91b33ef6109eed2df05cf7f584-250x250.jpeg)
Куриная грудка фаршированная рукколой 230 г
С сыром пармезан, прошутто крудо и апельсиновым соусом
Стейк стриплойн 350 г
Стейк из тонкого филейного края говядины с овощами гриль (баклажан, помидор, цукини, перец болгарский, лук)
Гарниры (3)
Картофельное пюре 150 г
Брокколи запеченные в сливочном соусе с сыром Пармезан 210 г
Брокколи, сливки, мускатный орех, сыр пармезан
Десерты (5)
![Панна котта с Мостардой](https://eda.yandex.ru/images/3596693/f89a5005a3bfff4dc43cd1a54691a796-250x250.jpeg)
Панна котта с Мостардой 100 г
Панна котта с мостардой (вареньем из свежих фруктов и сухофруктов с добавлением орехов)
Напитки (2)
Coca-Cola 330 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!