Австралия Тверь, Комсомольский проспект, 11к2

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
СтейкиЕвропейскаяБургеры
Ценовая категория: ₽₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРСКАЯ УСАДЬБА", 171374, деревня Волга, нет, д 16, ИНН 6952019990, рег.номер 1096952000089

Режим работы: с 10:00 до 22:30
На данной странице представлено 45 позиций меню ресторана Австралия, который находится в г. Тверь по адресу Тверь, Комсомольский проспект, 11к2.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Австралия



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Салаты (8)

Салат цезарь с креветками
490 руб.
Салат цезарь с креветками 230 г

Салат романо, соус цезарь, тигровые креветки, крутоны, кедровые орехи, томаты черри конфи

Салат цезарь с курицей
370 руб.
Салат цезарь с курицей 250 г

Салат романо, соус цезарь, курочка, крутоны, кедровые орехи, томаты черри конфи

Салат цезарь с рёбрами BBQ
490 руб.
Салат цезарь с рёбрами BBQ 250 г

Салат романо, соус цезарь, томлёные говяжьи рёбра, крутоны, кедровые орехи, томаты черри конфи

Салат с медовым гребешком и печённым перцем
480 руб.
Салат с медовым гребешком и печённым перцем 210 г

Микс-салат, гребешки в мёде, соус песто, черри, салатная заправка

Салат со слабосолёной форелью, микс-салатом и соусом тартар
440 руб.
Салат со слабосолёной форелью, микс-салатом и соусом тартар 250 г

Форель слабой соли, киноа, микс салатных листьев, жареные каперсы, свежий огурец

Салат с ростбифом, шампиньонами и зелёными сливками
430 руб.
Салат с ростбифом, шампиньонами и зелёными сливками 270 г

Ростбиф, салат айсберг, вяленые черри, маринованный огурчик, шампиньоны, перепелиные яйца

Салат с хрустящими баклажанами и творожным муссом
390 руб.
Салат с хрустящими баклажанами и творожным муссом 280 г

Жареные баклажаны, микс-салат, карамелизированный лук, кедровый орех, сладкий соус хойсин

Греческий салат с муссом фета
360 руб.
Греческий салат с муссом фета 250 г

Томаты, свежий огурец, болгарский перец, оливки, мусс из сыра фета, салатная заправка

Закуски (5)

Крылья BBQ с австралийским соусом
380 руб.
Крылья BBQ с австралийским соусом 300 г

Куриные крылья, соус на основе мёда, клубничного джема и имбиря

Сырные палочки
340 руб.
Сырные палочки 250 г

В панировке

Куриные наггетсы
250 руб.
Куриные наггетсы 250 г

Куриное филе в хрустящей панировке

Слабосолёный лосось с домашним творогом, зеленью и чиабаттой
450 руб.
Слабосолёный лосось с домашним творогом, зеленью и чиабаттой 210 г

Лосось слабой соли маринованный в кофе, творог с зеленью, чиабатта, микс салата, фенхель, маринованный огурчик

Кобб Дип салат с чипсами из батата
Временно нет
Кобб Дип салат с чипсами из батата 250 г

Чипсы из батата, кукуруза гриль, бекон, томаты конкассе, горгонзола, томатная сальса, соус на основе каперсов

Супы (3)

Том ям с морепродуктами, вешенками и кинзой
350 руб.
Том ям с морепродуктами, вешенками и кинзой 300 г

Креветки, кальмар, вешенки, черри, рис, кинза, чили перец, креветочный бульон, сливки

380 руб.
Суп Уха с фенхелем, сливками, красной икрой 320 г

Рыбный бульон, лосось, судак, сливки, фенхель, красная икра, масло из трав, овощи

250 руб.
Суп куриный с фрикадельками 320 г

Куриный бульон, куриные фрикадельки, овощи, зелень

Паста (4)

Паста Спагетти карбонара
270 руб.
Паста Спагетти карбонара 320 г

Паста спагетти, сливочный соус, бекон, фермерский сыр пармезан

Паста спагетти с морепродуктами
550 руб.
Паста спагетти с морепродуктами 400 г

Паста спагетти, томатный соус, лосось, судак, мидии голубые, креветка, гребешок

Паста с барскими сырами
430 руб.
Паста с барскими сырами 320 г

Паста спагетти, чеддер, дорблю, пармезан, сливки, микрозелень

Паста болоньезе
390 руб.
Паста болоньезе 300 г

Паста спагетти, говядина, томатный соус, сыр барский пармезан

Бургеры (5)

Бургер с говядиной
380 руб.
Бургер с говядиной 300 г

Булочка, говяжья котлета, сыр чеддер, свежие овощи, маринованный огурчик

Бургер сырный с поджаренной моцареллой
440 руб.
Бургер сырный с поджаренной моцареллой 350 г

Булочка, говяжья котлета, сыры: чеддер, дорблю, моцарелла, солёный огурчик, томат, салат айсберг

Бургер с томлёным говяжьим ребром
530 руб.
Бургер с томлёным говяжьим ребром 330 г

Булочка, томлёное говяжье ребро, карамелизированный красный лук

Бургер с рваной свининой и беконом
410 руб.
Бургер с рваной свининой и беконом 300 г

Булочка, томлёная свинина, бекон, маринованные огурчики, салат айсберг

Бургер с куриным бедром и морковкой
370 руб.
Бургер с куриным бедром и морковкой 300 г

Булочка, куриное бедро на тепане, пикантная морковка, солёный огурец

Стейки (7)

Рибай
1550 руб.
Рибай 300 г

Стейк рибай, специи, сливочное масло, микс-салат

Стриплойн
1400 руб.
Стриплойн 300 г

Стриплойн, специи, сливочное масло, микс-салат

Денвер
880 руб.
Денвер 300 г

Стейк денвер, специи, сливочное масло, микс-салат

Филе миньон
980 руб.
Филе миньон 300 г

Стейк из говяжьей вырезки, специи, сливочное масло, микс-салат

Стейк фланк
740 руб.
Стейк фланк 300 г

Стейк фланк, специи, сливочное масло, микс-салат

Стейк форели
880 руб.
Стейк форели 200 г

Форель на тепане, лимон, микс салата

Стейк из свинины
650 руб.
Стейк из свинины 200 г

Стейк из cвинoй шеи, микс-салат, сливочное масло

Горячие блюда (8)

Судак с соусом Бер-блан, мидиями, спаржей и бобами эдамаме
670 руб.
Судак с соусом Бер-блан, мидиями, спаржей и бобами эдамаме 320 г

Жареный судак, голубые мидии, бобы в эмульсии сливочного масла с апельсином, икра палтуса, соус бер-блан

Пельмени из австралийского кролика под соусом Демиглас и шалфеем
490 руб.
Пельмени из австралийского кролика под соусом Демиглас и шалфеем 250 г

Пельмени с мясом кролика, соус демиглас из кролика с добавлением сливок и шалфея, с чипсами из сельдерея

Утка конфи с грушой в сиропе из куркумы
670 руб.
Утка конфи с грушой в сиропе из куркумы 330 г

Утка конфи (окорочок), груша с куркумой, эдамамэ бобы, лук шалот, чечевица, вяленые черри томаты, мята, цедра апельсин

Свинина Sous Vide с маринованной сливой
520 руб.
Свинина Sous Vide с маринованной сливой 300 г

Вырезка свинины, завернутая в бекон, с пюре из цветной капусты, тыквой в цитрусовой эмульсии и маринованной сливой в красном вине с чаем Эрл Грей

Стейк из говядины с карамелизированной морковью, романой гриль, кнелью из чечевицы и сливочного сыра с травами
890 руб.
Стейк из говядины с карамелизированной морковью, романой гриль, кнелью из чечевицы и сливочного сыра с травами 400 г

Стейк из говяжьей вырезки, салат романо, красная чечевица, сливочный сыр с травами, соус беарнез, морковь запеченная с медом, соусом хоасин и кунжутным маслом

Ребра BBQ cо спаржей
1200 руб.
Ребра BBQ cо спаржей 370 г

Томленые ребра, глазированные в соусе BBQ и спаржей гриль

Дорада
880 руб.
Дорада 350 г

Целиковая рыба, маринованная в тревах, лимон гриль, микс салат

280 руб.
Куриные котлеты с картофельным пюре 250 г

Котлета из рубленного мяса курицы с картофельным пюре и микс салатом

Десерты (5)

Десерт Павлова
340 руб.
Десерт Павлова 250 г

Воздушное безе, солодовый крем, сметанный крем, свежие ягоды, крамбл песочный

Десерт медовик с фейхоа кремом
250 руб.
Десерт медовик с фейхоа кремом 235 г

Медовые коржи, сметанный крем, желе медовое, медовый крамбл, клубника, крем из фейхоа, крамбл песочный

Блинчики с джемом
180 руб.
Блинчики с джемом 210 г

Блинчики, джем клубничный

Блинчики со сгущёнкой
180 руб.
Блинчики со сгущёнкой 210 г

Блинчики, сгущённое молоко

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!