Планета Суши Тверь, проспект Калинина, 15с1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 21:45
Планета Суши
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Ролл Филадельфия Маки 195 г
Универсальный пароль в любой непонятной ситуации. Лосось, сливочный сыр, рис и водоросли нори
Ролл Калифорния Маки 165 г
Авокадо, креветки, огурцы и икра летучей рыбы. Когда хочется стабильности
Ролл Яки сяке маки 183 г
Лосось, сливочный сыр, огурец, сырный соус. Зарисовка на тему Нежность и лёгкость
Биг Хотто Сет 1,255 кг
Сет с богатым внутренним миром. Яки Сякэ Маки ((12 шт.)), Сэндвич-ролл ((4 шт.)), Яки Кани Сутику Маки ((6 шт.)), Темпура Туна Маки ((6 шт.)), Тайгер ролл ((6 шт.))
JaPAN! (7)
Хокайдо пан авокадо насю 145 г
Пюре из авокадо, печёные баклажаны, киноа, ягоды годжи, соус песто по-азиатски, кинза - колоритно, сочно, непредсказуем
Хокайдо пан клубника и банан 135 г
Французский тост с бананами в карамели, клубникой, сгущёнкой и веточками мяты. Заказывать, чтобы вспомнить детство
Хокайдо пан личи 160 г
Ваши черничные ночи: обжаренная в сахаре булочка, греческий йогурт, личи, черничный соус и мёд
Хокайдо пан сыр 120 г
Восполнить ресурс. Моцарелла, базилик, кунжут, лук и соус песто по-азиатски
Хокайдо пан тори терияки 115 г
Куриный рулет, моцарелла, кунжут, стружка тунца, лук и соус терияки. Вкусно жить не запретишь
Хокайдо пан филадельфия 120 г
Компания, которой не надо никому ничего доказывать. Лосось, пюре из авокадо, сливочный сыр, зелень и сок лимона
Хокайдо пан эби темпура 135 г
Компания, которой не надо никому ничегодоказывать. Лосось, пюре из авокадо, сливочный сыр, зелень и сок лимона
Супы и хлеб (3)
Тому-Яму 380 г
Блюдо, которое не нуждается в представлении. В меру пикантное, с небольшой кислинкой. Бульон на основе пасты чили с соевым маслом, кета, мидии, кальмары, креветки, рис, ростки бобов и шампиньоны. Идеально
Мисо Широ 185 г
Классическая версия. Грибы шиитаке, вешенки, водоросли вакаме, тофу, особый бульон на основе пасты из бобов - и всё уже понятно без слов
Тори рамен 530 г
В Японии существует традиция - есть рамен в полной тишине. Потому что он должен быть настолько вкусным, чтобы у людей не было времени на разговоры. Уверены, от нашего супа с лапшой, куриным рулетом, ростками бобов и яйцом вас ничто не сможет отвлечь
Салаты и закуски (8)
Икари н Гу 150 г
Кальмары в остром кляре (и чувством собственной важности). На подхвате - соус тобико
Чи Ю Тсу 120 г
Классика в нашем прочтении. Салат чука, водоросли вакаме с ореховым соусом и чипсами нори
Ясай Сарада 170 г
Если бы среди салатов существовал конкурс, этот бы точно получил звание Самый сочный. Печёный перец, шпинат, авокадо, айсберг, ромейн, бобы эдамаме, цитрусовая заправка и соусы чиа и песто
Зуккини но тсукемоно 185 г
Цукини, печёный перец, кунжутное масло, соусы чиа и песто, жареные орехи и ягоды годжи - фраза Максимум пользы подходит сюда как нельзя лучше
Сяке сарада 175 г
Всё как вы любите: филе лосося, пюре из авокадо, айсберг, шпинат, сушёная клюква, краснокочанная капуста, песто по-азиатски и чили с кинзой
Тори темпура сарада 185 г
Пикантный момент: курица в темпуре, шпинат, айсберг, ромейн, краснокочанная капуста, крем из сельдерея, грецкие орехи, песто по-азиатски и спайси соус
Шунакку мориавасе 565 г
Когда хочется всё и сразу. Креветки в темпуре, кольца кальмара фудзи, куриные шашлычки на шпажках, картофельные дольки со специями и свежие овощи (морковь, сельдерей). Плюс соусы тобико и сладкий чили
Горячие блюда (3)
Тори Терияки 285 г
Если бы мы играли в ассоциации, то это блюдо - эксперимент. Курица в соусе терияки тушится с грибами шиитаке, вешенками и шпинатом, а подаётся на пюре из сельдерея. Советуем к ней внимательно присмотреться
Муругай Но Мисо 350 г
Главные по удовольствиям. Мидии со сливочно-грибным соусом и песто по-азиатски. Для полноты ощущений (и чтобы было чем собирать самое вкусное с тарелки) - наш фирменный японский хлеб
Яки Сакана 305 г
Абсолютные чемпионы в категории Вкусовой взрыв. Запечённый морской окунь с грибами шиитаке и соусами песто по-азиатски и чили с кинзой
Вок (4)
Ясай Ири Соба 250 г
Правильная вок-лапша: с тремя видами грибов, шпинатом и соусом сладкий чили. План: попробовать и забыть обо всём остальном
Кей Но Хибачи 250 г
Жареный рис с овощами, курицей, яйцом и соевым соусом. Заказывать, когда хочется стабильности
Кей Ноу Дон 280 г
Лапша удон, грибы шиитаке, вешенки, куриный рулет с соусами терияки, сладкий чили и маслом том ям. Однозначно в списке Нельзя не попробовать
Сифудо рамен 360 г
Пшеничная лапша в сливочном мисо-соусе с мидиями, окунем, креветками, черри, имбирно-чесночной пастой и шпинатом. Как открытка из тех мест, где всегда тепло, солнечно и беззаботно
Роллы (19)
Ролл Филадельфия Маки 195 г
Универсальный пароль в любой непонятной ситуации. Лосось, сливочный сыр, рис и водоросли нори
Ролл Калифорния Маки 165 г
Авокадо, креветки, огурцы и икра летучей рыбы. Когда хочется стабильности
Ролл Яки сяке маки 183 г
Лосось, сливочный сыр, огурец, сырный соус. Зарисовка на тему Нежность и лёгкость
Ролл Унаги Онигара Маки 165 г
Копчёный угорь, сливочный сыр, семена кунжута, дайкон и соус унаги - баланс и умеренность, спокойствие и осознанность
Ролл Камакура 160 г
Копчёный угорь, сливочный сыр, тобико, рис, приправа шичими и пикантный соус. Заказывать, когда нужна перезагрузка
Ролл Хаманиши Маки 150 г
Угорь, креветки, авокадо, сливочный сыр и ореховый соус - и выбор становится всё очевиднее
Ролл Радуга маки 249 г
Чтобы попробовать эту радугу, не надо ждать, пока пройдёт дождь. Лосось, креветки, угорь, крабовый микс, авокадо, огурец, медовый мисо спайси соус и зелёная икра летучей рыбы - ярко, сочно, прямолинейно
Ролл Темпура Туна маки 198 г
ПотУнцуем? Тунец, омлет тамаго, крабовый микс, рис и сразу три соуса: унаги, спайси и ореховый
Тайгер ролл 198 г
Креветки в кляре, васаби, огурец, чеддер и спайси соус, чтобы разжечь свой внутренний огонь
Ролл Идзуми темпура маки 238 г
Настроение: расслабиться и ни на что не отвлекаться. Морской окунь, майонез мисо, тобико и рисовая бумага. Украшаем рукколой, шпинатом, дайконом и грецкими орехами 8
Ролл Спайси магуро маки 128 г
Гордые и очень самостоятельные. Роллы с тунцом, спайси соусом и семенами кунжута
Ролл Тояма маки 173 г
Роллы в темпуре - простые, сдержанные, легкомысленные. С креветками, омлетом тамагояки, сливочным сыром, тобико и медовым спайси соусом
Ролл Филадельфия куюри маки 213 г
Знакомое название. Новый вкус. Лосось, сливочный сыр, рис, нори и огурец
Ролл Футо маки 173 г
Ловись, рыбка, большая и маленькая. Морской окунь татаки, филе лосося, крабовый микс и бланшированный шпинат. Свои в компании - ягодный соус с манго и сушёная клюква
Ролл Натто маки 213 г
Авторская версия Филадельфии. Лосось, сливочный сыр и сушёная клюва, завёрнутые в огурец
Гарниры (1)
Напитки (30)
Кока-Кола 500 мл
Спрайт 500 мл
Фанта 500 мл
Сок Апельсиновый пакет 1 л
Сок Яблочный пакет 1 л
Сок Вишневый пакет 1 л
Сок Грейпфрутовый пакет 1 л
Сок Томатный пакет 1 л
Сок Ананасовый пакет 1 л
Бон Аква негазированная 330 мл
Бон Аква газированная 330 мл
Сок Апельсиновый 200 мл
Сок Яблочный 200 мл
Сок Вишневый 200 мл
Сок Персиковый 200 мл
Сок Томатный 200 мл
Стелла Артуа безалкогольное 500 мл
Кока-Кола 330 мл
Спрайт 330 мл
Фанта 330 мл
Кока-Кола Зеро 500 мл
Сок Персиковый пакет 1 л
Кока-Кола Зеро 330 мл
Фанта 330 мл
Schweppes Тоник 250 мл
Соусы (6)
Васаби 3 г
Имбирь маринованный гари 15 г
Ореховый соус 30 г
Пикантный соус с незабываемым вкусом, который прекрасно сочетается со спаржей, водорослями, овощами, курицей и угрем
Сливочный Соус с Тобико 30 г
Нежный соус, который наилучшим образом сочетается со свежими овощами, спаржей, морепродуктами и курицей
Наборы на компанию (8)
Биг Хотто Сет 1,255 кг
Сет с богатым внутренним миром. Яки Сякэ Маки ((12 шт.)), Сэндвич-ролл ((4 шт.)), Яки Кани Сутику Маки ((6 шт.)), Темпура Туна Маки ((6 шт.)), Тайгер ролл ((6 шт.))
Love Сет 454 г
Калифорния ((6 шт.)), Тайгер ролл ((6 шт.)), Сякэ Карай ((1 шт.)), Эби Карай ((1 шт.)). Для свиданий и встреч тет-а-тет
Гранд Хотто Сет 1,43 кг
Миссия Понравиться всем выполнима! Спецагенты - Камакура Маки ((8 шт.)), Яки Сякэ Маки ((12 шт.)), Темпура Туна Маки ((6 шт.)), Тайгер ролл ((6 шт.)), Сэндвич-ролл ((4 шт.)), Хаманиши Маки ((6 шт.))
Сякэ Сет 989 г
Фантастическая четвёрка. Сякэ Карай ((2 шт.)), Сякэ Маки ((6 шт.)), Филадельфия Маки ((12 шт.)), Яки Сякэ Маки ((12 шт.))
Филадельфия Сет 494 г
Универсальный ответ на любой непонятный вопрос. Филадельфия ((12 шт.)), Сякэ Карай ((2 шт.))
Хотто Сет 545 г
Когда в планах на вечер - закутаться в одеяло и смотреть сериалы. Яки Сякэ Маки ((6 шт.)), Яки Кани Сутику Маки ((6 шт.)), Тайгер ролл ((6 шт.))
Эби Сет 988 г
Эби Карай ((4 шт.)), Дракон Маки ((8 шт.)), Тайгер ролл ((12 шт.)), Хаманиши Маки ((6 шт.)). Готовы побороться за приз зрительских симпатий
Special сет 807 г
В этом сете мы собрали роллы, которые умеют нравиться разным людям. Натто маки - наша авторская версия Филадельфии, Чакин маки со сливочным сыром и красной икрой, Филадельфия куюри маки с огурцом, Спайси магуро маки со спайси тунцом, Каппа маки с огурцом. Звать друзей, заказывать на всех
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!