Тульский фермер Тула, Советская улица, 31
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 21:00
Тульский фермер
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (4)
Пирог Яблочный 220 г
Мука пшеничная, яблоки, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, ванилин, корица
Салат Сельдь под шубой 200 г
Сельдь соленая, картофель, морковь, свекла отварные, майонез, яйцо куриное зелень
Салат Оливье с индейкой 200 г
Индейка отварная, картофель отварной, огурцы соленые, яйцо куриное, морковь отварная, зеленый горошек консервированный, зелень, майонез
Полуфабрикаты (4)
Замороженные Котлеты по-деревенски 480 г
Свинина, говядина, хлеб, лук пассированный, масло растительное, соль, перец черный молотый
Замороженные Котлеты по-киевски 600 г
Курица охлажденная рубленая, масло сливочное, лук пассированный, соль, перец черный молотый, масло растительное
Замороженные Котлеты фермерские 480 г
Свинина, говядина, хлеб, лук пассированный, масло растительное, соль, перец черный молотый, сухари панировочные
Завтрак (8)
Каша гречневая молочная 300 г
Гречневая крупа, молоко фермерское цельное, масло сливочное, соль, сахар
Каша рисовая молочная 300 г
Рис пропаренный, молоко фермерское цельное, масло сливочное, вода, сахар, соль
Омлет 250 г
Яйцо куриное, молоко, подсолнечное масло, шампиньоны, ветчина, сыр, соль, перец черный молотый, петрушка, укроп
Блины с курицей 150 г
Курица охлажденная, молоко коровье, лук пассированный, мука, яйцо, сахар, соль, масло растительное (2 шт.)
Блины с мясом 150 г
Свинина, говядина, молоко коровье, лук пассированный, мука, яйцо, сахар, соль, масло растительное (2 шт.)
Блины с индейкой 150 г
Индейка, молоко коровье, лук пассированный, мука, яйцо, сахар, соль, масло растительное (2 шт.)
Блины с кроликом 150 г
Кролик, молоко коровье, лук пассированный, мука, яйцо, сахар, соль, масло растительное. (2 шт.)
Салаты (5)
Салат Сельдь под шубой 200 г
Сельдь соленая, картофель, морковь, свекла отварные, майонез, яйцо куриное зелень
Салат Оливье с индейкой 200 г
Индейка отварная, картофель отварной, огурцы соленые, яйцо куриное, морковь отварная, зеленый горошек консервированный, зелень, майонез
Салат Цезарь с курицей 200 г
Куриное филе, салат айсберг, майонез, анчоусы, томаты черри, сухарики пшеничные, паприка, чеснок, масло растительное
Салат Греческий 200 г
Айсберг, томаты, огурец, лук, болгарский перец, сыр фета, масло на травах
Салат с ростбифом и перепелиным яйцом 185 г
Говядина, микс салатной зелени, помидоры черри, яйцо перепелиное, соус барбекю, соль, перец черный молотый
Закуски (4)
Супы (7)
Лапша куриная с перепелиным яйцом 300 мл
Курица, лапша, яйцо перепелиное, лук репчатый, морковь
Рассольник 300 мл
Курица, картофель, соленые огурцы, лук репчатый, морковь, перловая крупа, специи, масло растительное
Овощной с фрикадельками 300 мл
Картофель, свинина, говядина, морковь, лук репчатый, томатная паста, специи, растительное масло
Солянка сборная мясная 300 мл
Почки говяжьи, сердце говяжье, колбаса сыро-копченая, колбаса вареная, огурцы соленые, оливки, маслины, томатная паста, соль, специи, лимон
Харчо 300 мл
Говядина, лук репчатый, рис, помидор, чеснок, специи, растительное масло, кинза
Горячие блюда (25)
Котлета из кролика 100 г
Кролик охлажденный, лук репчатый, хлеб, соль, масло растительное. (1 шт.)
Курица, запеченная с овощами и сыром 150 г
Курица охлажденная, сыр, майонез, яйцо, морковь, перец болгарский, лук пассированный, масло растительное, соль, перец черный молотый (1 шт.)
Котлета Фермерская 100 г
Свинина, говядина, хлеб, лук пассированный, масло растительное, соль, перец черный молотый, сухари панировочные (1 шт.)
Чебурек со свининой 120 г
Свинина, мука высший сорт, масло растительное, вода, соль, лук репчатый
Чебурек с курицей 120 г
Курица, мука высший сорт, масло растительное, вода, соль, лук репчатый
Чебурек с говядиной 120 г
Говядина, мука высший сорт, масло растительное, вода, соль, лук репчатый
Свиные рёбра барбекю с картофельными дольками и соусом 480 г
Свиные рёбра, картофельные дольки, соус кетчуп, соус барбекю маринад, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый
Котлета из индейки 100 г
Филе индейки, молоко, лук репчатый, хлеб, шпик cвинoй, соль, перец
Чебурек с индейкой 120 г
Индейка, мука высшего сорта, масло растительное, вода, соль, лук репчатый
Чебурек с кроликом 120 г
Индейка, мука высшего сорта, масло растительное, вода, соль, лук репчатый
Шницель рубленый из индейки с грибами 150 г
Индейка, сыр, майонез, яйцо, морковь, шампиньоны, лук пассированный, масло растительное, соль, перец черный молотый (1 шт.)
Индейка в сливочном соусе с овощами 300 г
Филе индейки, сыр, шампиньоны, перец болгарский, сливки, картофель, микс салатов, кунжут, растительное масло
Рыбные биточки в белом соусе с рисом 330 г
Рыба минтай, сливки, рис, хлеб, лук репчатый, молоко, крахмал, сладкая кукуруза, болгарский перец
Запеченная ножка индейки с картофельным пюре 490 г
Индейка, картофель, помидор, огурец, соевый соус, горчица, растительное масло
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре 320 г
Говядина, картофель, лук репчатый, шампиньоны, сливки, растительное масло
Говядина томленая с картофелем и овощами 250 г
Говядина, картофель, лук репчатый, перец болгарский, помидоры черри
Пельмени с индейкой 220 г
Мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, индейка, лук репчатый, соль, перец черный молотый
Манты с говядиной 250 г
Мука, яйцо, молоко, говядина, зира, лук репка, соль, перец черный молотый, кинза
Пельмени с кроликом 220 г
Мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, кролик, лук репчатый, соль, перец черный молотый
Гарниры (6)
Гречка с грибами 150 г
Гречневая крупа, соль, масло растительное, лук пассированный, шампиньоны
Картофель по-деревенски с овощами 150 г
Картофель, морковь, перец болгарский, розмарин, соль
Десерты (8)
Пирог Яблочный 220 г
Мука пшеничная, яблоки, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, ванилин, корица
Пирог Морковный 220 г
Мука пшеничная высший сорт, морковь, яйцо куриное, масло подсолнечное, сыр сливочный, сахар, какао
Медовик 140 г
Мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, мёд, сахар, сливочное масло, сметана, сливки, сахарная пудра, сода, лимонный сок
Эстерхази 140 г
Мука пшеничная, яичный белок, сахар, молоко коровье, яйцо куриное, сливочное масло, вареная сгущёнка, абрикосовый джем, белый шоколад, сливки
Прага 140 г
Мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, сливочное масло, сгущёнка, сливки, какао, майонез, ванилин, ликер, вода, разрыхлитель
Эклер с заварным кремом 80 г
Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, соль, молоко коровье, яйцо куриное, крахмал, ванилин
Птичье молоко 140 г
Яйцо куриное, сахар, молоко сгущеное, масло сливочное, мука пшеничная высший сорт, сливки, ликер, шоколадная глазурь, ванилин, разрыхлитель, лимонная кислота, агар-агар
Эклер с вареной сгущенкой 80 г
Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, соль, яйцо куриное, варёная сгущенка
Соусы (7)
Сметана 50 г
Майонез 50 г
Кетчуп 50 г
Барбекю 50 г
Горчица 50 г
Хрен 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!