Кафе Маруся Волгоград, улица Аллея Героев, 1

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
ПиццаДесерты
Рейтинг: 5.0 Отлично (голосов: 200)
Ценовая категория: ₽₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЕТРА-АЛЬЯНС", 400066, Волгоград, ул Аллея Героев, д 1, оф 100, ИНН 3443074021, рег.номер 1063443055741

Режим работы: с 10:00 до 22:00
На данной странице представлено 76 позиций меню ресторана Кафе Маруся, который находится в г. Волгоград по адресу Волгоград, улица Аллея Героев, 1.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Кафе Маруся



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

Куриный суп с домашней лапшой
220 руб.
Куриный суп с домашней лапшой 350 г

Куриный бульон, домашняя лапша, зелень, куриное мясо

Котлета по-киевски
460 руб.
Котлета по-киевски 300 г

Куриное филе, сыр творожный, масло сливочное, яйцо, хлебная крошка. На гарнир: картофельное пюре, соус грибной (шампиньоны, лук, сливки), жареный лук, маринованные томаты черри, корнишоны, патиссоны, зелёный лук

Борщ с грудинкой
450 руб.
Борщ с грудинкой 395 г

Классический борщ, подается с деревенской сметаной, салом, гренками и зеленым луком

Котлета из курочки
230 руб.
Котлета из курочки 150 г

Домашняя котлетка из курочки, подается с пюре и сметаной

Чебуреки
340 руб.
Чебуреки 280 г

Горячие свежие чебуреки по классическому рецепту. Подаются с соусом мацони и кинзой

Пельмени и вареники (4)

Вареники с картофелем и белыми грибами
275 руб.
Вареники с картофелем и белыми грибами 270 г

Домашние вареники с картофелем и ароматными белыми грибами

Вареники с творогом
300 руб.
Вареники с творогом 300 г

Домашние вареники по рецепту Марусиной бабушки

Пельмени
260 руб.
Пельмени 250 г

С говядиной и свининой

Вареники с вишней
280 руб.
Вареники с вишней 240 г

Вареники ручной лепки с сочной вишней

Сезонное меню (10)

Домашний холодец
470 руб.
Домашний холодец 150 г

Домашний холодец из говядины cвинoй рульки. Подается с соусом Хрен и горчицей в дополнении с маринованными черемшой и патиссонами

Салат с рапаном и кальмаром
670 руб.
Салат с рапаном и кальмаром 230 г

Отварные рапан и кальмар в ансамбле с хрустящей зеленью, авокадо, чуккой под имбирным соусом

Теплый салат с языком
650 руб.
Теплый салат с языком 210 г

Сытный салат из обжаренного языка и вешенок в сливочном соусе в сочетании с хрустящей зеленью, артишоков, каперсов и свежих помидорчиков черри

Солянка мясная
540 руб.
Солянка мясная 350 г

Наваристый мясной бульон с колбасками, мясом курицы и говядины в ансамбле с солеными огурчиками, маслинами и оливками. Подается со свежей зеленью и сметаной

Волжский судак с мятым картофелем
830 руб.
Волжский судак с мятым картофелем 300 г

Судак, приготовленный по старинному традиционному рецепту. Подается с мятым картофелей, шпинатом и соусом из икры щуки

Медальоны из свинины
710 руб.
Медальоны из свинины 270 г

Сочные медальоны из свинины под кремом из цветной капусты. Подается с ягодным соусом и шпинатом

Язык говяжий на гриле
830 руб.
Язык говяжий на гриле 260 кг

Говяжий язык обжаренный на гриле с овощами (свекла, кабачок, помидор, болгарский перец), соус сметанный с хреном

Пирожное Лакомка
320 руб.
Пирожное Лакомка 180 г

Нежный сливочный десерт с заварным кремом и нотками белиса. Подается с хурмой, лимоном и медом

Десерт Сникерс
350 руб.
Десерт Сникерс 210 г

Авторский десерт из нежного бисквита в шоколадной глазури, карамели и зефирного крема. Подается с карамельной нугой, арахисом и розмарином

Печеночный пирог
Временно нет
Печеночный пирог 240 г

Пирог из куриной печени и обжаренных овощей. Подается с грибным соусом, луком пореем и грецким орехом

Сеты (3)

Хлебная корзина
75 руб.
Хлебная корзина 135 г

Ароматная горячая выпечка. Хлеб сделанный вручную выпекается в печи по домашнему. Луковый, пшеничный, ржаной хлеб с семечками

Сытный сет из пирожков
200 руб.
Сытный сет из пирожков 135 г

Пирожок с мясом (свинина с говядиной), пирожок с картофелем и грибами, пирожок с яйцом и луком

Сладкий сет из пирожков
170 руб.
Сладкий сет из пирожков 135 г

Пирожок с вишней, пирожок с яблоком, пирожок витаминный

Салаты (7)

Салат со спелыми томатами и творожным сыром
360 руб.
Салат со спелыми томатами и творожным сыром 250 г

Спелые томаты подаются с домашним творожным сыром, зеленью, орехами, свежим базиликом и оливковым маслом

Салат с куриной грудкой
430 руб.
Салат с куриной грудкой 250 г

Микс салатов, куриная грудка, свежее яблоко, винoград и сыр дорблю. Заправлен фирменным йогуртовым соусом

Винегрет с килькой
350 руб.
Винегрет с килькой 260 г

Классический винегрет с маринованными лисичками и балтийской килькой

Салат Большой Греческий
430 руб.
Салат Большой Греческий 270 г

Листья салатов, свежие томаты, огурцы, перец болгарский, лук красный, маслины, оливки, сыр фета, заправка на основе растительного масла и бальзамического уксуса

Салат Сельд под шубой с балтийской килькой
325 руб.
Салат Сельд под шубой с балтийской килькой 270 г

Картофель, морковь, свёкла, куриные яйца, сельдь, балтийская килька, майонез, лук-порей, яблоко, лист бамбука

Салат Цезарь с курицей
580 руб.
Салат Цезарь с курицей 400 г

Листья салатов, жареное куриное филе, свежие томаты черри, вяленые томаты, соус цезарь (майонез, анчоусы, зелень, чеснок), сыр пармезан, сухари жареные в специях

Салат Оливье
310 руб.
Салат Оливье 250 г

Картофель, морковь, огурец свежий, огурец солёный, майонез, консервированный зелёный горошек (мясо или рыба на выбор)

Закуски (12)

Жареные пельмени с говядиной и свининой
290 руб.
Жареные пельмени с говядиной и свининой 160 г

Подаются со сметаной и острым соусом

Гренки чесночные с белым соусом
180 руб.
Гренки чесночные с белым соусом 100 г

Чесночные гренки из ржаного хлеба - идеальная закуска к пиву

Сельдь с горячим картофелем
300 руб.
Сельдь с горячим картофелем 230 г

Сельдь домашнего посола, подается с горячей свежесваренной картошечкой и зеленью

Буррата с томатами
800 руб.
Буррата с томатами 300 г

Нежный мешочек сливочного сыра в обрамлении зеленого салата и спелых томатов

Баклажанная икра
290 руб.
Баклажанная икра 290 г

Баклажан, морковь, лук репчатый, болгарский перец, спелые томаты, зелень

Марусины соления
400 руб.
Марусины соления 460 г

Домашние малосольные огурчики, моченые яблоки, квашеная капуста, соленые помидоры

Мясное ассорти
630 руб.
Мясное ассорти 260 г

Ростбиф, домашняя буженина и куриный рулет. Подается с ароматными маринованными огурчиками, горчицей и соусом с хреном

Свежие овощи
290 руб.
Свежие овощи 340 г

Овощная тарелка со свежими огурцами, томатами, редисом, сладким перцем, сельдереем и зеленым луком

Бутерброды со шпротами
440 руб.
Бутерброды со шпротами 230 г

Шпроты на обжаренных гренках с чесноком и зеленью. Подаются с перепелиным яйцом, хрустящими огурчиками и помидорами черри

Баклажаны с томатами
440 руб.
Баклажаны с томатами 250 г

Рулеты из обжаренных баклажан в сочетании со спелыми томатами, зеленью, чесноком и орехами

Сырные палочки
Временно нет
Сырные палочки 160 г

Сыр Гауда в хрустящей панировке с чесночным соусом

Крылья пикантные
Временно нет
Крылья пикантные 290 г

Куриные крылышки в остром пикантном маринаде

Супы (8)

Куриный суп с домашней лапшой
220 руб.
Куриный суп с домашней лапшой 350 г

Куриный бульон, домашняя лапша, зелень, куриное мясо

Борщ с грудинкой
450 руб.
Борщ с грудинкой 395 г

Классический борщ, подается с деревенской сметаной, салом, гренками и зеленым луком

Суп-пюре из тыквы
470 руб.
Суп-пюре из тыквы 300 г

Суп-пюре на основе сливочного сыра, сливок и овощей: тыква, моркови и имбиря. Подается с жаренными шампиньонами. На выбор гостя можно приготовить суп без сливок

Суп гороховый c копченостями
325 руб.
Суп гороховый c копченостями 250 г

Гороховый суп на говяжьем бульоне с копченостями (свиные ребрышки, куриное филе)

Сырный суп с пельмешками
320 руб.
Сырный суп с пельмешками 350 г

Куриный бульон, сливочный сыр, пельмени с фаршем из свинины и говядины, зелень

Уха по-волжски
400 руб.
Уха по-волжски 345 г

Бульон из окуней, картофель, филе амура, свежие томаты, лук репчатый, лук зелёный. Подаётся с пирожком с начинкой из капусты с сёмгой

Окрошка на квасе
Временно нет
Окрошка на квасе 300 г

Вареный картофель, вареные яйца, свежие огурцы, редис, свежая зелень, домашний квас собственного приготовления, сметана

Окрошка на сыворотке
Временно нет
Окрошка на сыворотке 300 г

Вареный картофель, вареные яйца, свежие огурцы, редис, свежая зелень, сыворотка

Пицца (5)

Пицца Четыре сыра
530 руб.
Пицца Четыре сыра 360 г

Классическая итальянская пицца на тонком тесте и четырьмя видами сыра: моцарелла, дорблю, пармезан, козий (30 см)

Пицца По-деревенски
610 руб.
Пицца По-деревенски 420 г

Пицца с мягким сыром моцарелла на основе ветчины и сырокопченой колбасы с добавлением олив, маслин, маринованных огурцов, томатов и грибов (30 см)

Пицца Карбонара
495 руб.
Пицца Карбонара 400 г

Классическая итальянская пицца карбонара с беконом и сыром моцарелла (30 см)

Пицца Маргарита
375 руб.
Пицца Маргарита 390 г

Классическая пицца Маргарита с мягким сыром моцарелла (30 см)

Пицца Пепперони
630 руб.
Пицца Пепперони 420 г

Классическая пицца на тонком тесте с красным томатным соусом, пикантные пепперони, сыр моцарелла (26 см)

Горячие блюда (14)

Котлета по-киевски
460 руб.
Котлета по-киевски 300 г

Куриное филе, сыр творожный, масло сливочное, яйцо, хлебная крошка. На гарнир: картофельное пюре, соус грибной (шампиньоны, лук, сливки), жареный лук, маринованные томаты черри, корнишоны, патиссоны, зелёный лук

Чебуреки
340 руб.
Чебуреки 280 г

Горячие свежие чебуреки по классическому рецепту. Подаются с соусом мацони и кинзой

Котлеты из кролика
810 руб.
Котлеты из кролика 350 г

Сочные котлеты из нежного мяса кролика, пармезана и сельдерея. Подается с картофельным пюре и фирменным сливочным соусом с ароматным базиликом

Свиная корейка
580 руб.
Свиная корейка 375 г

Нежная свиная корейка маринованная в пряном имбирном соусе и приготовленная на гриле. Подается с квашенной капустой обжаренной с картофелем под винно грибным соусом

Котлеты рыбные
640 руб.
Котлеты рыбные 350 г

Котлета из филе щуки. Подаются с перловкой, грибами, луком-пореем и репой

Цыпленок табака 1/2 порции
710 руб.
Цыпленок табака 1/2 порции 400 г

Подается с двумя соусами: тартар и хреновуха

Сом, томленный с гречкой
750 руб.
Сом, томленный с гречкой 400 г

Филе сома, отварная гречка

Сибас на гиле
1100 руб.
Сибас на гиле 360 г

Целая рыбка обжаривается на гриле, подается с томленым сельдереем, баклажаном и перцем

Стейк из семги
1250 руб.
Стейк из семги 220 г

Филе семги, обжаренное на гриле до золотистой корочки, подается с киноа

Блины с мясом
410 руб.
Блины с мясом 150 г

Два блинчика, фаршированные сочной говядиной, подаются с соусом и маринованными овощами

Кокиль с курицей
400 руб.
Кокиль с курицей 150 г

Жюльен из курицы с шампиньонами, домашней сметаной и сыром маскарпоне. Подается в кокотнице из ржаного теста

Котлеты Мясные
530 руб.
Котлеты Мясные 345 г

Фарш из свинины и говядины

Свинка в сковородочке
620 руб.
Свинка в сковородочке 420 г

Свиная вырезка, картофель, шампиньоны, лук, томатная сальса, майонез, сыр гауда. На декор: маринованные томаты черри, корнишоны, патиссон, зелень

Телячьи щечки с картофельно-луковым пюре
Временно нет
Телячьи щечки с картофельно-луковым пюре 400 г

Сочные телячьи щечки, обжаренные со свежими овощами, душистыми травами и можжевельником

Детское меню (4)

Котлета из курочки
230 руб.
Котлета из курочки 150 г

Домашняя котлетка из курочки, подается с пюре и сметаной

Картофель Фри
130 руб.
Картофель Фри 150 г

Всеми любимый картофель фри. Выбор и детей и взрослых!

Детские пельмени с кроликом
275 руб.
Детские пельмени с кроликом 180 г

Цветные мини-пельмешки с мясом кролика

Детский куриный шашлычок
325 руб.
Детский куриный шашлычок 280 г

Подается с картофелем фри

Десерты (9)

Десерт Анна Павлова
280 руб.
Десерт Анна Павлова 125 г

Воздушная меренга с легким сливочным кремом свежей клубникой и кусочками киви

Штрудель с ягодами
320 руб.
Штрудель с ягодами 330 г

Хрустящий десерт из слоеного теста с ягодной начинкой. Подается со сливочным пломбиром и сладким клубничным соусом

Блинчики
290 руб.
Блинчики 160 г

Аппетитные домашние блинчики с добавками на выбор

Медовик
290 руб.
Медовик 225 г

Классический медовик, приготовленный по домашней традиционной рецептуре

Сырники
400 руб.
Сырники 250 г

Румяные сырники из домашнего творога

Эклер с шоколадным кремом
220 руб.
Эклер с шоколадным кремом 90 г

Украшается клубникой

Эклер с сырным кремом
220 руб.
Эклер с сырным кремом 80 г

Заварное тесто, сыр маскарпоне, черника

Десерт Наполеон
220 руб.
Десерт Наполеон 170 г

Кусочек классического торта наполеон с домашним кремом

Десерт Угощение от Маруси
380 руб.
Десерт Угощение от Маруси 280 г

Плоды чернослива, фаршированные грецким орехом, с кусочками киви в домашней сметане

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!

Похожие рестораны

Пицца 56
Десерты 23