Cernovar Тула, проспект Ленина, 85к1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Cernovar
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Старочешский картофель 350 г
Картофель обжаренный на раскаленной сковороде с луком и беконом. Подается с маринованными томатами черри и корнишонами
Крылья Буфалло 450 г
Куриные крылья, маринованные в чесночно-томатном соусе жареные во фритюре. Подаются с маринованным луком и кунжутом
Суп Солянка сборная мясная 300 г
Копченая индейка, вареная индейка, колбаса варная, колбаса сырокопченая, оливки, лимон
Салаты (8)
Салат с жареными баклажанами 350 г
Обжаренные баклажаны, томаты, ломтики тортильи, оригинальный освежающий соус
Салат Чешский 300 г
Куриная грудка, балык, буженина, ветчина, овощи, коппа, домашний майонез, соевая заправка
Салат с вялеными томатами и сыром 200 г
Вяленые помидоры, руккола, огурцы, болгарский перец, брынза, соус песто
Салат из свежих овощей 220 г
Помидоры, оливки, огурец, перец болгарский, лук, маслины, сыр фета, оливковое масло
Теплый салат Пражский 280 г
Телятина, свинина, соленый огурец, яблоко, перец, домашний майонез, соевая заправка
Теплый салат из телятины с вешенками 300 г
Телятина, вешенки, вяленые помидоры, стручковая фасоль, микс салатов, сыр моцарелла, оливковое масло, соус бальзамик
Теплый салат Бравый солдат Швейк 380 г
Охотничьи колбаски, картофельные дольки, шампиньоны, соус цезарь, микс салатов, корнишоны
Теплый салат с куриной печенью под соусом Цезарь 400 г
Куриная печень, микс салатов, яйцо, картофель пай, соус цезарь на основе домашнего майонеза
Закуски (13)
Старочешский картофель 350 г
Картофель обжаренный на раскаленной сковороде с луком и беконом. Подается с маринованными томатами черри и корнишонами
Крылья Буфалло 450 г
Куриные крылья, маринованные в чесночно-томатном соусе жареные во фритюре. Подаются с маринованным луком и кунжутом
Карпаччо из телятины 200 г
Тончайшие кусочки маринованной говяжьей вырезки, руккола, соус песто, пармезан, кедровые орешки
Вяленая говядина к пиву 150 г
Ломтики вяленой говядины собственного приготовления с чесночным соусом
Брамбораки 420 г
Чешские картофельные оладьи с обжаренными полосками бекона, подаются с квашеной капустой и сметаной
Пивной жареный сыр 300 г
Домашний сыр сулугуни, обжаренный в панировке. Подается с ягодным соусом
Филе сельди с молодым картофелем 295 г
Малосольная пряная сельдь с молодым картофелем, приправленная маринованным красным луком и зеленью
Супы (4)
Суп Солянка сборная мясная 300 г
Копченая индейка, вареная индейка, колбаса варная, колбаса сырокопченая, оливки, лимон
Суп куриный с кнедликами 300 г
Бульон куриный, кусочки курица, мучные кнедлики, укроп, петрушка
Горячие блюда (19)
Филе миньон Айдахо 450 г
Говяжья вырезка, печеный картофель, сливочный соус, рукола, вяленые томаты
Бифштекс 450 г
Бифштекс с 3 видами мяса (говядина, свинина, курица). С брамбораками фаршированными грибами и грудинкой
Бургер из мраморной говядины 300 г
Говяжья котлета, булочка собственного производства, микс овощей, мясной соус, картофель фри
Печено вепрево колено 1 кг
Свиная рулька, пивной маринад с медом. Подается с разносолами, тушеной капустой, хреном и горчицей
Ребра с жирком, жаренные в маринаде 600 г
Подаются с маринованным луком и оригинальном соусом
Стейк из cвинoй шеи 490 г
Стейк из cвинoй шеи, тушеная капуста, картофельные кнедлики, соус корнюшон
Медальоны в беконе 350 г
Свиная вырезка, бекон, печеный картофель, помидоры черри, соус чесночный
Ремесленные Колбаски из говядины и свинины 570 г
Говядина, свинина, соус барбекю, гарнир на выбор
Гарниры (8)
Картофель отварной с зеленью 150 г
Кнедлики из картофеля 210 г
Кнедлики - это колбаски, скатанные из картофеля сваренные в кипящей воде и нарезанные на куски
Кнедлики мучные 150 г
Колбаски, скатанные из теста сваренные в кипящей воде и нарезанные на куски
Десерты (3)
Напитки (9)
Пиво Benediktiner Weissbier безалкогольное 500 мл
Вода Gerolsteiner Apple Spritzer Германия 330 мл
С яблочным соком. С газом, без газа, объем на выбор
Pepsi 250 мл
Mirinda 250 мл
7Up 250 мл
Schweppes 250 мл
Соусы (6)
Соус Чесночный 50 г
Соус Барбекю 50 г
Соус Сырный 50 г
Горчица 50 г
Хрен 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!