В муку Тула, улица Луначарского, 21
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 20:30
В муку
![](https://eda.yandex.ru/images/1380157/c62257523d37c73db5de9fbeea626886-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Жаренный картофель по-домашнему со свиным салом](https://eda.yandex.ru/images/3529621/2b420a43dec2af42a379d7f03e8663f6-250x250.jpeg)
Жаренный картофель по-домашнему со свиным салом 300 г
Картофель, шпик cвинoй, лук репка, перец, зелень
![Бифштекс с яйцом](https://eda.yandex.ru/images/2794391/30a585231a84eb7194b1f209295d0ed2-250x250.jpeg)
Бифштекс с яйцом 110 г
Фарш из свинины и говядины, яйцо глазунья (укладывается на бифштекс), специи
Салаты (31)
![Салат Оливье](https://eda.yandex.ru/images/3435765/2e8ae8d6b7e8a05d3a954efcffb77a2e-250x250.jpeg)
Салат Оливье 100 г
Картофель, морковь, огурец, свежий, огурец маринованный, лук, яйцо, колбаса, зеленый горошек, майонез
![Салат из курицы с шампиньонами](https://eda.yandex.ru/images/2353725/478651b84d6c9af16e0e1af7c9e78cb1-250x250.jpeg)
Салат из курицы с шампиньонами 100 г
Курица, маринованный огурец, шампиньоны, яйцо, сыр, соус
![Салат Сельдь под шубой](https://eda.yandex.ru/images/3781088/1d636481f3a738fef4503c8c47cb90b0-250x250.jpeg)
Салат Сельдь под шубой 200 г
Филе сельди, картофель, морковь, свекла, яйцо, лук репчатый, майонез
![Салат Сельдь с отварным картофелем](https://eda.yandex.ru/images/3439028/6301104b348f54d24f7c7e58741e7896-250x250.jpeg)
Салат Сельдь с отварным картофелем 100 г
Филе сельди слабосоленое, картофель отварной, лук, масло
![Салат из курицы с маринованным огурчиком](https://eda.yandex.ru/images/3507668/c242a8d26ac0d973cf6d64c5555c8b0e-250x250.jpeg)
Салат из курицы с маринованным огурчиком 100 г
Мясо курицы, маринованный огурец, картофель, лук, соус пикантный
![Салат из красной фасоли](https://eda.yandex.ru/images/3106738/d59822043f9262ee94efe03d4fd1cb89-250x250.jpeg)
Салат из красной фасоли 100 г
Фасоль красная, сухарики ржаные, помидор, лук салатный красный, майонез, зелень
![Салат из кальмаров](https://eda.yandex.ru/images/3667559/4360225072a50966fecd9ad7997535e0-250x250.jpeg)
Салат из кальмаров 100 г
Кальмары, маринованный огурец, лук маринованный, картофель, майонез, зелень петрушки
![Салат с охотничьими колбасками](https://eda.yandex.ru/images/3506707/c5b54d57b5361fc99bdda4ee9fef2a79-250x250.jpeg)
Салат с охотничьими колбасками 150 г
Колбаски охотничьи, картофель, салатный лист, лук салатный, зернистая горчица, майонез
![Салат Цезарь с куриной грудкой](https://eda.yandex.ru/images/3580810/1808ea69b7cc38a8080259943ad6ed40-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с куриной грудкой 175 г
Лист салата, запеченная куриная грудка, сыр пармезан, сухарики, заправка цезарь
![Салат Цезарь с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3508859/d54959f914b6b4af55bd1311b678401d-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с креветками 175 г
Лист салата, королевские креветки, сыр пармезан, сухарики, заправка цезарь
![Салат с языком и маринованными огурчиками](https://eda.yandex.ru/images/3472725/69a2c19e933366b0424d69960227789a-250x250.jpeg)
Салат с языком и маринованными огурчиками 150 г
Лист салата, язык говяжий отварной, маринованные огурчики, заправка
![Салат из куриной грудки с прижаренным беконом](https://eda.yandex.ru/images/3454897/dd390bb8002b629cbfad4ba3c123723e-250x250.jpeg)
Салат из куриной грудки с прижаренным беконом 180 г
Салатный лист, прижаренный бекон, филе курицы, маринованный огурец, яйцо, заправка, зелень
![Салат греческий](https://eda.yandex.ru/images/3781088/fde81722c78769ef76922dd1cb1e61d4-250x250.jpeg)
Салат греческий 220 г
Свежий помидор, свежий огурец, сыр, лук красный, лист салата, перец болгарский, маслины, масло оливковое, уксус бальзамический, специи, зелень
![Закуска из баклажанов](https://eda.yandex.ru/images/3502728/b7dc472254745e8cd423b730afa829f5-250x250.jpeg)
Закуска из баклажанов 300 г
Баклажан, болгарский перец, жгучий перец, кинза, чеснок, специи
Грибной с ветчиной 150 г
Ветчина, шампиньоны обжаренные, помидоры свежие, огурец свежий, салатный лист, лук красный, майонез
Салат Оливье с говяжьим языком 200 г
Говяжий язык, яйцо, морковь, картофель отварной, огурец, майонез, зелень
Супы (18)
![Солянка сборная мясная](https://eda.yandex.ru/images/3580810/c9222e2fd623071b619f39b2b1813003-250x250.jpeg)
Солянка сборная мясная 300 г
Грудинка, колбаса, почки, сосиски, мясной бульон, маслины, лимон, сметана зелень
![Рассольник](https://eda.yandex.ru/images/3569651/4cd25bed2b6b5569177673196c7a861f-250x250.jpeg)
Рассольник 300 г
Крупа перловая, мясо куриное, картофель, морковь, лук, огурцы маринованные
![Уха по-царски](https://eda.yandex.ru/images/1962206/8a864764eea825cae4a230e65156593a-250x250.jpeg)
Уха по-царски 300 г
Бульон, сёмга, картофель, лук, морковь, сельдерей, зелень, томат, перловая крупа
Суп-Лапша домашняя грибная 300 г
Лапша ручной работы, мясо курицы, морковь, лук, грибы шампиньоны
Суп Картофельный с фрикадельками 300 г
Картофель, фрикадельки из свинины и говядины, лук, морковь, зелень
![Шурпа с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/2783965/d480186d75f30f14a4ee45f2ede9ccca-250x250.jpeg)
Шурпа с говядиной 300 г
Бульон, говядина на кости, картофель, лук репчатый, морковь, помидор, перец болгарский, специи, зелень
Окрошка на квасе 300 г
Колбаса, картофель, огурец свежий, редис, яцо, зелень, хрен, горчица, сметана, майонез, квас
Суп Овощной с прижаренной ветчиной 300 г
Бульон, картофель, морковь, лук, ветчина жареная, зелень
Щи из квашеной капусты 300 г
Бульон, картофель, морковь, помидор, перец сладкий, капуста квашеная
Горячие блюда (50)
![Жаренный картофель по-домашнему со свиным салом](https://eda.yandex.ru/images/3529621/2b420a43dec2af42a379d7f03e8663f6-250x250.jpeg)
Жаренный картофель по-домашнему со свиным салом 300 г
Картофель, шпик cвинoй, лук репка, перец, зелень
![Бифштекс с яйцом](https://eda.yandex.ru/images/2794391/30a585231a84eb7194b1f209295d0ed2-250x250.jpeg)
Бифштекс с яйцом 110 г
Фарш из свинины и говядины, яйцо глазунья (укладывается на бифштекс), специи
![Мясо по-русски](https://eda.yandex.ru/images/2353725/8ac69e04019e825982d8ab8983d3f140-250x250.jpeg)
Мясо по-русски 300 г
Картофель, свинина, грибы шампиньоны, морковь, пюре из томатов, бульон, сметана, зелень. Готовится в горшочке
![Жаркое из куриной грудки со сметаной и зеленью](https://eda.yandex.ru/images/3702558/58f7ada71401db0fcda3d9979ff9618b-250x250.jpeg)
Жаркое из куриной грудки со сметаной и зеленью 350 г
Картофель, помидор, куриное филе, бульон, лук пассированный, томатная паста, сметана, зелень. Готовится в горшочке
![Пельмени Домашние жареные](https://eda.yandex.ru/images/3490335/1dffc404b59d08fc528dda671f5854d5-250x250.jpeg)
Пельмени Домашние жареные 300 г
Пельмени ручной лепки. Тесто, фарш из свинины и говядины, специи, зелень, бульон, сметана
![Вареники с картошкой с обжаренным луком и сметаной (ручная лепка) жареные](https://eda.yandex.ru/images/3502800/e8f0b04020ad0aac5ac84f057e48f60d-250x250.jpeg)
Вареники с картошкой с обжаренным луком и сметаной (ручная лепка) жареные 200 г
Тесто, картофель, лук жареный, сметана
![Пельмени домашние со сметаной, готовится в горшочке (ручная лепка)](https://eda.yandex.ru/images/3583740/f62676988831503bc9dd1db5d544d763-250x250.jpeg)
Пельмени домашние со сметаной, готовится в горшочке (ручная лепка) 300 г
Тесто, фарш из свинины и говядины, сметана, масло, бульон
![Паста Болоньезе](https://eda.yandex.ru/images/2415806/0a566855682f4e01f727687efba9d66e-250x250.jpeg)
Паста Болоньезе 250 г
Паста спагетти, фарш из свинины и говядины, морковь, лук, специи, зелень
![Тефтели под пикантным соусом](https://eda.yandex.ru/images/3507668/1ed8eef9a58a00279ed3aa9fb5fc760f-250x250.jpeg)
Тефтели под пикантным соусом 150 г
Фарш из свинины и говядины, томатное пюре, морковь, зелень
![Фирменный кебаб Три мяса](https://eda.yandex.ru/images/3208959/c9179840c2f0df673099b6a0fffba33d-250x250.jpeg)
Фирменный кебаб Три мяса 100 г
Фарш из свинины, фарш из говядины, фарш из куриной грудки, сыр, майонез, зелень
![Блинчики с мясом и сметаной](https://eda.yandex.ru/images/3568095/90dcad502d77fddb24aecc3d27933049-250x250.jpeg)
Блинчики с мясом и сметаной 170 г
Тесто для блинов, фарш из свинины и говядины, сметана (2 шт.)
![Филе куриное под сливочным соусом](https://eda.yandex.ru/images/3420935/3259e2e9020789404b25e8b8cbf6935c-250x250.jpeg)
Филе куриное под сливочным соусом 100 г
Куриное филе, лук, соус сливочный, сметана, прованские травы, карри
![Картофель от шеф-повара с куриными потрошками](https://eda.yandex.ru/images/2750126/3c7c8f9945de90f23ac306a893e2d3d2-250x250.jpeg)
Картофель от шеф-повара с куриными потрошками 300 г
Картофель, куриные сердечки, куриные желудки, лук репка, масло растительное, майонез, перец, зелень
![Ливер из сердца с картофельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/3502728/1533cdfce789f1e7d3fffda2eaee890b-250x250.jpeg)
Ливер из сердца с картофельным пюре 370 г
Сердце cвинoе, лук, специи, картофельное пюре, сметана
![Морской пир](https://eda.yandex.ru/images/3583862/6209068295b6a21d042cf327d7065005-250x250.jpeg)
Морской пир 140 г
Семга, королевская креветка, кальмар, сливки, сыр фета, лимон, маслины, зелень
Шашлычок из свинины 500 г
Свинина, приготовленная на мангале, с луком, перцем болгарским, уксусом и специями
Куриный шашлычок 500 г
Мясо курицы, приготовленное на мангале, лук, болгарский перец, специи
Котлета рыбная 110 г
Фарш из филе белой рыбы, сало cвинoе, яйцо, специи, сухари панировочные
Перчик болгарский фаршированный 150 г
Перчик болгарский, фарш из свинины и говядины, лук, морковь, томатное пюре, специи (1 шт.)
Шницель из белой рыбы с картофельным пюре 280 г
Белая рыба, сыр, сухари панировочные, пюре из картофеля
Гречка припущенная с куриным филе и грибами 250 г
Гречка, пассированный лук, филе куриное, бульон, грибы
![Плов с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3528285/23bfe13f7b852f495224b50085579789-250x250.jpeg)
Плов с курицей 200 г
Рис басмати, филе куриного бедра, морковь, репчатый лук, чеснок, специи, масло
Гарниры (13)
![Гречка отварная с обжаренным лучком](https://eda.yandex.ru/images/2750126/308adcb6c0c1445a6a6977a88881e2f2-250x250.jpeg)
Гречка отварная с обжаренным лучком 150 г
Гречка отварная, лук обжаренный, масло растительное
![Картофель по - деревенски](https://eda.yandex.ru/images/3420935/d5c4766e117fca162a0de81549587ef1-250x250.jpeg)
Картофель по - деревенски 150 г
Картофель ранний дольками, чеснок, масло растительное, специи
Молодой печеный на углях картофель 150 г
Картофель молодой, специи, масло растительное (готовится на мангале)
Выпечка (30)
![Рулет с маком в шоколадной глазури](https://eda.yandex.ru/images/3525402/8ab30c7df24d85d1da9e7f000c1a5746-250x250.jpeg)
Рулет с маком в шоколадной глазури 100 г
Тесто сдобное, мак кондитерский, сироп сахарный, шоколадная глазурь
![Кутаб с мясом](https://eda.yandex.ru/images/2796335/9b17165864b4ca0313893e0ae2de04fb-250x250.jpeg)
Кутаб с мясом 140 г
Пресное тесто, фарш из свинины и говядины, зелень, специи, жгучий перец, сливочное масло. Жарится на сухой сковороде
![Кутаб с творогом](https://eda.yandex.ru/images/3805444/9b17165864b4ca0313893e0ae2de04fb-250x250.jpeg)
Кутаб с творогом 180 г
Пресное тесто, творог, зелень, сливочное масло. Жарится на сухой сковороде
![Гамбургер В муку](https://eda.yandex.ru/images/2050703/082f5aad97f75e768c3f3562d3c322e3-250x250.jpeg)
Гамбургер В муку 220 г
Булочка, котлета из свинины с говядиной, помидор, салатный лист, лук, кетчуп, майонез
Напитки (7)
Соусы (7)
![Сметана](https://eda.yandex.ru/images/2783965/ee54067835572d3f6fe704c608f10b65-250x250.jpeg)
Сметана 30 г
![Майонез](https://eda.yandex.ru/images/3525402/3757025abece95d8cf2a56f77b689fa9-250x250.jpeg)
Майонез 30 г
Кетчуп 30 г
Барбекю 30 г
Сырный 30 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!