МаМа Миа Тула, улица Демонстрации, 1А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:00
МаМа Миа
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Салат Цезарь с курицей 220 г
Куриное филе, листья салата, помидоры черри, сыр пармезан, хрустящие гренки, фирменный соус
Суп Домашняя лапша 245 г
Куриный бульон, лапша, куриная грудка, перепелиное яйцо (размер порции на выбор)
Солянка сборная мясная 190 г
Суп с говядиной, копченостями, охотничьими колбасками, соленым огурцом и сметаной
Комбо (21)
Салаты (18)
Салат Цезарь с курицей 220 г
Куриное филе, листья салата, помидоры черри, сыр пармезан, хрустящие гренки, фирменный соус
Салат Цезарь с креветками 220 г
Креветки, листья салата, помидоры черри, сыр пармезан, хрустящие гренки, фирменный соус
Салат с копченой утиной грудкой 270 г
Микс-салат, рукола, утка, картофель, бекон, помидоры черри, заправка
Салат Авокадо-рис-креветка 320 г
Рис японский, авокадо, креветки, соус имбирный, шпинат, лук красный, нори, кунжут
Салат Пронто с тигровыми креветками 190 г
Рукола, тигровые креветки, бальзамическая заправка, сырная корзина
Салат Греческий 200 г
Брынза, помидоры, огурец, сладкий перец, микс салатов, маринованный лук, маслины, заправка
Салат с копчёным лососем и авокадо 250 г
Микс-салат, свежий огурец, копченый лосось, масаго, авокадо, помидоры черри, соус песто
Салат с ростбифом 345 г
Ростбиф, авокадо, микс-салат, рукола, свекла, соус айоли, медово-горчичная заправка
Салат с розовым тунцом 250 г
Микс-салат, шпинат, рукола, тунец, клубника, фенхель, авокадо, пармезан, крем бальзамик, соус кимчи
Теплый салат с телятиной 340 г
Говядина, микс-салат, рукола, картофель беби, пармезан, черри
Салат Миланский 270 г
Теплый салат с миланскими колбасками, солеными огурчиками и хрустящим картофелем под соусом айоли
Салат Цезарь с тунцом 220 г
Тунец, листья салата, помидоры черри, сыр пармезан, хрустящие гренки, фирменный соус
Буррата с печёными овощами 400 г
Буррата, перец болгарский, баклажан, бриошь, базиликовое масло
Салат с куриной печенью и страчателлой 460 г
Куриная печень в кляре, карамелизированная слива, микс-салат, помидоры черри, горчично-медовая заправка
Салат с копчёной тыквой, свёклой и рикоттой 360 г
Свекла, тыква, рикотта, шпинат, руккола, семена тыквы, бальзамик, соус тархун
Салат с горгонзолой, индейкой и печёной грушей 350 г
Индейка, сыр, груша, орех, микс салат, помидоры вяленые, медово-лаймовая заправка
Закуски (30)
Ароматная вяленая индейка 100 г
Филе индейки маринованное, филе индейки вяленое в коптильне
Куриный паштет 360 г
Паштет с хрустящими круассанами, конфитюром из черной смородины, луковым вареньем
Разносолы из бочки 260 г
Огурцы бочковые, помидоры бочковые, чеснок, перец, маринованные грибы
Ароматное колбасное изобилие 105 г
Свиная и куриная колбаски собственного производства и копчения
Рулетики из баклажанов с салатом из сладких помидоров 370 г
Баклажан, сыр, майонез, чеснок, орех, помидор, лук
Большая пивная доска 290 г
Кольца кальмара и лука в кляре, гренки, сыр косичка, куриные крылышки, бородинские гренки, свиные ушки
Немецкие колбаски гриль 520 г
Ассорти немецких колбас с печеной кукурузой и перцем, с кусочками феты и лавашом, с ароматной морковью по-корейски
Тартар из лосося 215 г
Лосось, каперсы, авокадо, огурец свежий, лук, масаго, черри-конфи, гренки, чипсы рисовые, сливочный сыр
Тартар из телятины 240 г
Вырезка говяжья, лук, каперсы, огурец солёный, томаты вяленые, сливочный сыр, опята маринованные, чипсы рисовые
Бриошь с тунцом 140 г
Булочка бриошь, розовый тунец, авокадо, чука, соус ореховый, черри, сыр калифорния
Бриошь со снежным крабом и креветкой 180 г
Булочка бриошь, снежный краб, креветка, огурец, авокадо, соус ореховый, масаго
Брускетта с лососем и страчателлой 290 г
Хлеб бездрожжевой, лосось с/с, страчателла, черри-конфи, руккола
Брускетта с сельдью 420 г
Хлеб бездрожжевой, яйцо, сельдь, руккола, листья салата, соус Айоли, горчица
Брускетта с ростбифом 330 г
Хлеб бездрожжевой, листья салата, редис, ростбиф, огурец, майонез, руккола
Деликатесная доска 395 г
Сыры собственного производства: томм с пажитником, тот де муан, канестрато, горгонзола, коппа, прошутто, винoград, Клубника
Халуми жареный 300 г
С вишневым соусом, руколой, орехом и помидорами черри. Собственного производства
Супы (10)
Суп Домашняя лапша 245 г
Куриный бульон, лапша, куриная грудка, перепелиное яйцо (размер порции на выбор)
Солянка сборная мясная 190 г
Суп с говядиной, копченостями, охотничьими колбасками, соленым огурцом и сметаной
Суп-пюре с лососем и креветкой 430 г
Лосось, тигровые креветки, сельдерей, морковь, лук, картофель
Пицца (19)
Пицца Дьябло 330 г
Бекон сырокопченый, пепперони, моцарелла, перец халапеньо, шампиньоны, соус красный
Пицца Баварская 300 г
Баварские колбаски, маринованный красный лук, сыр моцарелла, помидоры
Пицца Кантри 350 г
Ветчина, бекон сырокопченый, охотничьи колбаски, черри, шампиньоны, моцарелла, лук зеленый, соус белый
Черная пицца с окороком 32см 650 г
Пицца на черном тесте, красный соус, куриный окорок, маринованные цукини, моцарелла
Эксклюзивная чёрная пицца 32см 650 г
Пицца на чёрном тесте со сливочным соусом, сырокопчёной шейкой, арахисовой крошкой и помидорами черри
Чёрная пицца с колбасой 32см 650 г
Пицца на чёрном тесте с белым соусом, сырокопчёным беконом, домашней колбаской, грибами и сыром моцарелла
Мясное ассорти 350 г
Колбаски, мясные шарики, моцарелла, грибы, соус томатный, лук маринованный
Паста (7)
Паппарделле с морепродуктами 390 г
Паста, сливки, вонголе, кальмары, лангустин, сыр пармезан
Конкильони с телятиной и горгонзолой 320 г
Паста твердых сортов, рубленая говядина, пармезан, горгонзола, вяленые томаты, томатный соус
Ригатони с куриной грудкой и рикоттой 440 г
Паста твердых сортов, морковь, цуккини, куриная грудка, рикотта, перец болгарский, томатный соус
Бургеры (7)
Биф бургер xl 260 г
Булочка, говядина на гриле, помидор, малосольный огурчик, салат, сыр, карамелизированный лук
Биф бургер xxl 390 г
Булочка, говядина на гриле, помидор, малосольный огурчик, салат, сыр, карамелизированный лук
Чикен бургер xl 260 г
Булочка, куриное мясо на гриле, помидор, малосольный огурчик, салат, сыр, карамелизированный лук
Чикен бургер xxl 400 г
Булочка, куриное мясо на гриле, помидор, малосольный огурчик, салат, сыр, карамелизированный лук
Бургер с куриным шницелем 340 г
Булочка с кунжутом, куриная грудка, соус, помидор, айсберг, огурец, лук, чеддер
Бургер Биф с яйцом и беконом 430 г
Булочка с кунжутом, соус, яйцо, бекон, помидор, айсберг, огурец, лук, говяжья котлета, чеддер
Шашлык (7)
Шашлык на компанию 1,6 кг
Из cвинoй шеи, куриной грудки, индейки и мини-колбаски с печеными овощами
Стейки (5)
Горячие блюда (29)
Бефстроганов по-графски 580 г
Говядина, лук, грибы, сливки, картофельное пюре, огурец, помидоры черри, маринованный лук
Язык в сливках с картофелем 470 г
Язык cвинoй, картофель по-деревенски, грибы, сливки, черри-конфи, лук
Свиные ребрышки с печеными овощами 660 г
Ребра, картофель, болгарский перец, морковь, лук, сельдерей, черри, соус терияки
Скумбрия горячего копчения с картофелем 460 г
Рыбка из нашей коптильни с картофельным гарниром и салатным миксом
Котлета по-киевски 545 г
Куриная грудка, сливочное масло, сыр, картофельное пюре, лук, грибы, помидоры черри
Филе окуня с овощами 370 г
Окунь, фенхель, цукини, морковь, соус ворчестер, чеснок, помидоры черри
Фрикадельки с картофелем 550 г
Сочные фрикадельки из говядины с хрустящим картофелем по-деревенски и рулетом из лаваша
Печёный баклажан с лососем и горгонзолой 280 г
Печеный баклажан, японский рис, яки соус, горгонзола, лосось, терияки
Печёный баклажан с рубленой телятиной 280 г
Печеный баклажан, соус болоньезе, черри, моцарелла
Индейка, томленная в кокосовом молоке с птитимом 560 г
Индейка, лук, грибы, сливки, кокосовое молоко, черри, шафран
Помидоры жареные с беконом 520 г
Помидоры, чеддер, бекон, картофельный крем, сухари панко, помидорное масло
Телятина с копчёным баклажаном и пюре 490 г
Говядина, соус барбекю, мед, баклажан, картофельное пюре, черри
Гарниры (6)
Детское меню (27)
Салат месье Оливье 190 г
Куриная грудка, картофель, огурец, морковь, яйцо, зеленый горошек, майонез
Бифштекс на палочке 260 г
Макароны алфавит, бифштекс из говядины, томатный соус, перепелиное яйцо
Микс-бургер Кидс 360 г
Котлета из курицы, котлета из говядины, огурец соленый, салат, соус, лего-булочка
Биф бургер кидс 230 г
Котлета из говядины, помидор, огурец соленый, салат, соус, лего-булочка
Чикен бургер кидс 240 г
Котлета из курицы, помидор, огурец соленый, салат, соус, лего-булочка
Тёплый салат с сосисками 195 г
Сосиски, картофель, огурец, помидоры черри, айсберг, майонез
Выпечка (17)
Хачапури с курицей и грибами 480 г
Воздушное дрожжевое тесто с сырами чанах и сулугуни, обжаренной куриной грудкой и грибами
Хачапури с ветчиной и сыром 470 г
Воздушное дрожжевое тесто с сырами чанах, сулугуни и хрустящим беконом
Хлеб пшеничный бездрожжевой 50 г
Хлеб пшеничный с семечками бездрожжевой 50 г
Хачапури с лососем и томатами 680 г
Дрожжевое тесто, сулугуни, чанах, моцарелла, лосось с/с, листья салата, руккола, помидоры, пармезан, бальзамик
Хачапури с грушей и горгонзолой 830 г
Тесто дрожжевое, сыры сулугуни, горгонзола, чанах, моцарелла, груша, орех
Десерты (11)
Десерт Павловой 200 г
Безе, заварной крем, печёные яблоки, конфитюр чёрная смородина, свежие ягоды
Дамский каприз 230 г
Бисквит красный бархат, заварной белковый крем, сыр маскарпоне, свежие ягоды
Напитки (18)
Морс черносмородиновый 1 л
Чёрная смородина, корица, сахарный сироп, лимонный фреш. Собственного производства
7 Up 500 мл
Сок J7 Апельсин 950 мл
Сок J7 Ананас 950 мл
Сок J7 Персик 950 мл
Сок J7 Томат 950 мл
7 Up 1 л
Сок J7 Винoград 950 мл
Соусы (25)
Аджика 40 г
Барбекю 40 г
Блю чиз 40 г
Горчица 40 г
Морне 80 г
Нью-Йорк 40 г
Песто 40 г
Сметана 40 г
Сырный 40 г
Тартар 40 г
Цацики 40 г
Цезарь 40 г
Чили кисло-сладкий 40 г
Шашлычный 40 г
1000 островов 40 г
Соус Айоли 40 г
Имбирный 40 г
Кетчуп 40 г
Майонез 40 г
Наршараб 40 г
Терияки 40 г
Хрен 40 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!