Merzen Липецк, улица Валентина Скороходова, 1Б
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 20:00
Merzen
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Солянка сборная мясная 300 г
Говяжий бульон, балык, говяжий язык, говяжье сердце, бастурма, маринованные огурцы, каперсы, маслины
Блюда на углях (13)
Большая мясная компания 2,11 кг
Острые куриные крылышки, свиные ребра, корейка ягненка, колбаски на гриле, картофель фри, соус тартар, соус томатный фирменный
Ассорти из шашлыков 1,76 кг
Ребра свиные, баранина, люля-кебаб - курица, телятина, баранина. Подается с лавашом, маринованным луком, запеченным картофелем, соусом томатный и тартар
Шашлык из бараньей корейки 400 г
Подается c лавашом, маринованным луком, запеченным картофелем и томатным соусом
Шашлык из куриного филе 380 г
Подается с лавашом, маринованным луком, рассыпчатым рисом, фирменным соусом томатный и тартар
Шашлык из cвинoй корейки 400 г
Подается с лавашом, маринованным луком, запеченным картофелем и томатным соусом
Шашлык из cвинoй шеи 400 г
Подается с лавашом, маринованным луком, запеченным картофелем и томатным соусом
Шашлык Ики-Бир 300 г
Мякоть баранины, курдючный жир. Подается с лавашом, маринованным луком и томатным соусом
Люля-кебаб (3)
Люля-кебаб из телятины 350 г
Подается c лавашом, маринованным луком, запеченным картофелем и томатным соусом
Люля-кебаб из курицы 350 г
Подаётся c лавашом, маринованным луком, запеченным картофелем и томатным соусом
Люля-кебаб из баранины 350 г
Подается c лавашом, маринованным луком, запеченным картофелем и томатным соусом
Хачапури (3)
Хачапури по-аджарски 500 г
Пышный открытый пирог в виде лодочки с домашним сыром со слегка запеченным яйцом и маслом
Хачапури по-мегрельски 500 г
Сочный грузинский пирог с двойным сыром внутри и сверху запеченный (30 см)
Салаты (9)
Салат Цезарь с креветками 210 г
Листовой салат, креветки, пармезан, помидоры черри, сухарики, фирменный соус
Салат бургомистр 210 г
Свинина, говядина, сыр, сладкий перец, солёные огурцы, заправка на основе домашнего майонеза. Подается с картофелем пай и брусникой
Инсалата 220 г
Говяжий язык, куриная грудка, жареные грибы, куриное яйцо, красный лук, сливочный соус
Салат с говяжьим языком 210 г
Говяжий язык, обжаренные баклажаны и шампиньоны, томаты, листья романо, фирменный соус
Салат Цезарь с курицей 230 г
Листовой салат, куриное филе, пармезан, помидоры черри, сухарики, фирменный соус
Шеф-салат с овощами и говядиной 330 г
Обжаренная говяжья вырезка, болгарский перец, огурец, томаты черри, морковь, салат романо, сельдерей, соус терияки
Салат Греческий 200 г
Фетакса, огурец, перец болгарский, салат листовой, маслины, масляная заправка
Салат из морепродуктов с мандарином и винoградом 320 г
Микс салатов, мандарин, винoград, кальмары, креветки, перепелиное яйцо
Салат с руколой и семгой 190 г
Слабосолёная сёмга, авокадо, рукола, кедровые орешки, медово-горчичный соус
Закуски (9)
Ассорти из европейских сыров 210 г
Камамбер, пармезан, чеддер, дорблю. Подается с мёдом и грецкими орехами
Ассорти из домашних солений 300 г
Помидоры солёные, черемша, огурцы маринованные, капуста квашеная, острый перец маринованный
Маслины, оливки 110 г
Супы (3)
Солянка сборная мясная 300 г
Говяжий бульон, балык, говяжий язык, говяжье сердце, бастурма, маринованные огурцы, каперсы, маслины
Чанахи 320 г
Баранина, нут, картофель, болгарский перец. Подается с острым маринованным перцем
Мясо и птица (4)
Горячие блюда (8)
Бефстроганов 330 г
Нежная говяжья вырезка, обжаренная с грибами в сливочном соусе. Подается на подушке из картофельного пюре
Мясо по-домашнему 300 г
Обжаренные кусочки свинины, картофель, шампиньоны, сладкий лук, сметанно-сырный соус
Тигровые креветки в кисло-сладком соусе 250 г
Жареный сыр сулугуни 220 г
Гарниры (5)
Рис цитрусовый 150 г
Картофель запеченный 150 г
Картофель фри 150 г
Фасоль стручковая 200 г
Картофель по-деревенски 150 г
Хлеб (4)
Десерты (4)
Соусы (5)
Чили 50 г
Сырный 50 г
Шашлычный 50 г
Тартар 50 г
Барбекю 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!