Долина суши Липецк, улица Замятина, 4
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:45
Долина суши
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Салаты, Закуски (8)
Кунсей микс 200 г
Копченый лосось, авокадо, апельсин, микс-салат, соус лимонный, сыр Сremette, вяленые томаты, кедровые орешки, масло оливковое
Maguro fresh 180 г
Тунец, обжаренный в кунжутной панировке, авокадо, апельсин, помидоры черри, микс салата, соус Песто, авторская заправка
Unagi sarada 265 г
Угорь копченый, огурец, морковь, перец болгарский, айсберг, помидоры черри, манго, соус Гамадари, соус Унаги, кунжут, нори
Салат с морепродуктами 200 г
Гребешок, кальмары, лангустин, осьминог мини, мидии в ракушке, микс-салат, бальзамик
Поке, Боул (4)
Поке с лососем и соусом манго-апельсин 390 г
Лосось, авокадо, огурец, тобико, такуан, вяленый томат, микс-салат, соус манго-апельсин, кунжут, нори, рис, соевый соус
Боул с креветками 375 г
Креветки обжаренные, грибы шиитаке, манго, салат ромейн, помидоры черри, тофу, соус клюквенный, кунжут, нори, рис, соевый соус
Поке с тунцом и медовым соусом 385 г
Тунец, авокадо, манго, салат чука, помидоры черри, микс салата, соус медовый, кунжут, нори, рис, соевый соус
Боул с лососем, клубникой и мятой 385 г
Лосось, клубника, мята, салат микс, проросшие бобы, рис
Сезонное меню (7)
Боул с гребешком и винoградом 290 г
Гребешок, микс салата, винoград, икра тобико, рис, соевый соус, чеснок
Том ям с лососем 390 г
Лосось, лук красный, помидоры Черри, грибы шиитаке, шампиньоны, паста Том-ям, кинза, лайм, корень имбиря
Том Кха 350 г
Бульон куриный, паста Том-ям, кокосовое молоко, куриное филе, шампиньоны, спаржа, лемонграсс, помидоры Черри, кинза, лайм, рис
Ролл Scallop & Tuna 270 г
Тунец, гребешок, лук зелёный, сыр Cremette, соус спайс, рис, нори
Салат Кисло-сладкий баклажан 400 г
Баклажан, перец болгарский, фасоль стручковая, лук красный, перец Чили, соус кисло-сладкий
Удон с курицей 400 г
Лапша удон, перец болгарский, куриное филе, лук красный, шампиньоны, пекинская капуста, соус Терияки, устричный соус
Сеты (1)
Сет Долина Суши 1,58 кг
Dragon, Philadelphia Classic, Ebi California, Hokkaido, Salmon Tempura, sushi/gunkan: salmon, unagi, ebi, izumidai
Супы (5)
Том-ям 390 г
Креветки, лук красный, помидоры черри, грибы шиитаке, грибы шампиньоны, паста Том-ям, кинза, лайм, корень имбиря
Фо-бо 390 г
Говяжья вырезка, бобы проросшие, красный лук, рисовая лапша, перец чили, дайкон, лук зеленый, мята, кинза, лайм
Кимчи тиге 500 г
Свиная грудинка, кимчи, бобы проросшие, тофу, кинза, острая паста, рис, специи
Мисо-суп с лососем 400 г
Лосось, водоросли Вакаме, тофу, грибы Шиитаке, зеленый лук, кунжут, мисо-паста
Сырный суп с курицей 330 г
Куриное филе, сыр, картофель, морковь, сельдерей, лук красный, кокосовое молоко, сливки, масло оливковое, гренки
Суши (15)
Роллы (32)
California 235 г
Мясо Камчатского краба, огурец, авокадо, Японский майонез, тобико, нори, рис
Red dragon 330 г
Угорь, сыр Cremette, огурец, такуан, соус Унаги, Королевская креветка, икра Тобико
Atlanta 270 г
Лосось, тунец, окунь, авокадо, сыр Сremette, груша, тобико, соус Медовый, нори, рис
Kuchiki 245 г
Креветка темпура, салат Ромейн, огурец, томат конкассе, соус Манго-апельсин, икра красная, тобико, нори, рис
Unagi grill 230 г
Угорь, сыр Сremette, огурец, лук-порей, соус Спайс, соус Унаги, кунжут, нори, рис
Hokkaido запеченный 240 г
Лосось, креветка, авокадо, сыр Сremette, огурец, сыр Моцарелла, соус Спайси, соус Унаги, кунжут, нори, рис
Ebi Green 260 г
Авокадо, манго, креветка, сыр Cremette, соус лимонный, икра тобико, рис, нори
Salmon & Langoustine 245 г
Лангустин, сыр Cremette, авокадо, лосось, стружка тунца, красная икра, рис, нори
Горячие блюда (7)
Удон с креветками 250 г
Лапша удон, креветки, чернила каракатицы, овощи, специи, фирменный соус
Мясо по-тайски 300 г
Вырезка говяжья, болгарский перец, помидор, чеснок, корень имбиря, лук репчатый, лук зеленый, огурец свежий, рис, кунжут
Тепаньяки 450 г
Рис, мраморная говядина, болгарский перец, морковь, цукини, соус Кимчи-бейз, соевый соус, соус Терияки, яйцо куриное, бобы проросшие, соус Табаджан
Говядина по-сычуаньски 300 г
Говяжий оковалок, устричный соус, болгарский перец, чеснок, лук репчатый, перец чили
Стейк из лосося 210 г
Лосось, лимон, икра красная, соус сливочный, соус клюквенный, крупа кускус
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!