Гастромаркет The Eda Липецк, Советская улица, 64

Вок с тигровыми креветками 220 г

Гречневая лапша с креветками

Вок с куриным филе 220 г

Пшеничная лапша с куриным филе

Брускетта с жареным лососем и тунцом 200 г

Поджаренная чиабатта с крем-сыром, микс салата, лосось, тунец, соус наршараб

Жареные креветки в соусе Том Ям 250 г

Гренландская креветка, обжаренная в сливочном масле с соусом том ям. Подается со сливочным васаби и соусом тартар

Суп рыбный Ватерзой 280 г

Традиционная бельгийская похлебка из морепродуктов (лосось, мидии, креветка). Подается с поджаренной чиабаттой

Салат Цезарь 150 г

Куриное филе, помидоры черри, салат айсберг, пармезан, сухарики, соус цезарь

Морковь по-корейски 150 г

Свежая морковь, чеснок, специи

Салат Сельдь под шубой 150 г

Сельдь слабосоленая, лук репчатый, картофель, морковь, яйцо, свекла, майонез

Спаржа 150 г

Спаржа, морковь, специи

Картофельные дольки 150 г

Обжаренные во фритюре

Рис с овощами 150 г

Рис, перец болгарский, кукуруза, горошек, зелень

Гречка томленая 150 г

Картофель отварной с маслом и зеленью 150 г

Картофель, зелень, масло сливочное

Блинчики с творогом 130 г

Творог 5%

Блинчики с куриным фаршем 130 г

Со специями

Сырники с изюмом 110 г

Творог, изюм, яйцо, сахар, мука

Котлета куриная с брокколи 135 г

Филе куриное, брокколи, специи

Радужный минтай 120 г

Минтай, морковь, лук, икра тобико, майонез

Филе куриное в сырной корочке 120 г

Филе куриное, сырная панировка

Картофельное пюре 150 г

Масло сливочное, молоко, соль

Котлета Домашняя 120 г

Фарш говяжий и cвинoй, специи

Салат Тбилиси 150 г

Говядина, перец болгарский, помидор, лук красный, фасоль красная консервированная

Паста Болоньезе 180 г

Фарш говяжий, соус болоньезе, макароны

Овощное соте 150 г

Цветная капуста, морковь, кукуруза, фасоль стручковая, цукини

Мясо по-французски 165 г

Свиная вырезка, запечённая под сыром с овощами

Салат Мимоза 150 г

Тунец, картофель, морковь, яйцо, зелень, майонез

Салат Греческий 200 г

Помидор свежий, огурец свежий, салат айсберг, перец болгарский, сыр фета, маслины, оливки, зелень

Суп гороховый 250 мл

Горох, морковь, лук репчатый, копченое куриное филе, картошка, перец болгарский

Блинчики с ветчиной и сыром 130 г

Оладьи из печени 100 г

Печень свиная, специи

Грудка с ананасом 145 г

Куриное филе, сыр, ананас

Вок с тигровыми креветками 220 г

Гречневая лапша с креветками

Вок с куриным филе 220 г

Пшеничная лапша с куриным филе

Брускетта с жареным лососем и тунцом 200 г

Поджаренная чиабатта с крем-сыром, микс салата, лосось, тунец, соус наршараб

Жареные креветки в соусе Том Ям 250 г

Гренландская креветка, обжаренная в сливочном масле с соусом том ям. Подается со сливочным васаби и соусом тартар

Суп рыбный Ватерзой 280 г

Традиционная бельгийская похлебка из морепродуктов (лосось, мидии, креветка). Подается с поджаренной чиабаттой

Креветки отварные в пряном бульоне 250 г

Отварные гренландские креветки, готовятся в пряном бульоне с бадьяном, гвоздикой, черным перцем и укропом. Подается с ореховым и тартар соусами

Тигровые креветки с манго 160 г

Тигровая креветка, глазированная в кисло-сладком соусе. Подается с миксом салата, кусочками манго и соусом манго-чили

Креветки темпура 120 г

Тигровые креветки в хрустящей панировке. Подаются с картофелем фри. Дополнением является соус сливочный васаби и соус спайси

Мидии в бульоне Сливки-шпинат 300 г

Патагонские мидии, тушенные в белом вине. Подаются с нежным сливочным бульоном с припущенным шпинатом, овощной нарезкой и поджаренной чиабаттой

Мидии в бульоне Томат-базилик 300 г

10 унций Патагонских мидий, тушенных в белом вине. Подаются со сладким пряным бульоном, с томатами и базиликом, овощной нарезкой и поджаренной чиабаттой

Мидии в бульоне Том-ям 300 г

10 унций Патагонских мидий, тушенных в белом вине. Подаются с острым Том ям и кокосовым молоком, овощной нарезкой и поджаренной чиабаттой

Тартар из лосося 180 г

Подается с миксом салата

Тартар из тунца 180 г

Подается с миксом салата

Стейк мурманского лосося 250 г

Стейк из лосося, обжаренный со всех сторон. Подается с миксом салата, соусом манго-чили и филе апельсина

Стейк тунец гранат 220 г

Стейк тунца обжарки rare. Подается с миксом салата, зернами граната в виде декора и соусом наршараб

Брускетта Креветка-манго 200 г

Поджаренная чиабатта с крем-сыром, микс салата, тигровые креветки, кусочки манго в соусе манго-чили

Фиш & Чипс 250 г

Кусочки рыбы тресковых пород, обжаренные во фритюре. Подаются с картофелем фри, соусом тартар и соусом спайси

Кальмар Фри 250 г

Кольца дальневосточного кальмара жаренные во фритюре. Подаются с картофелем фри, ореховым соусом и соусом спайси

Сет Фри 650 г

Картошка, кальмар, треска, тигровые креветки. Соусы: спайс, тартар, васаби, ореховый

Картофель фри 200 г

Подается с соусом тартар и соусом спайси

Соусы 30 г

Соус на выбор: васаби, тартар, спайси, ореховый

Овощная шакшука с сырным соусом 240 г

Яйцо, чиабатта, зеленый лук, овощная сальса-томат, халапеньо, перец болгарский, соус барбекю

Яичный блинчик с жареным беконом и грибами 230 г

Яичный меланж, бекон, шампиньоны, чиабатта

Английский завтрак 320 г

Яйцо, помидор черри, фасоль, сосиски, чиабатта, зелень

Яйцо Бенедикт 310 г

Яйцо, помидор, булка для бургера, лист салата, соус сырный, авокадо

Глазунья с чиабаттой 220 г

Яйцо, помидор черри, чиабатта

Классический скрэмбл с чиабаттой 200 г

Яичный меланж, чиабатта, помидор черри

Сливочный омлет с чиабаттой 220 г

Яичный меланж, сливки, зеленый лук, помидор черри, чиабатта

Яйцо пашот с соусом голландез 240 г

Яйцо, чиабатта, помидоры черри, соус голландез

Маринованные яйца по-азиатски вкрутую 250 г

Яйцо маринованное, помидор, чиабатта

Завтрак на булке. Скрэмбл, бекон, вишневый барбекю 230 г

Яичный меланж, бекон, сыр Чеддер, соус Вишневый барбекю, соус сырный, булка для бургера, лист салата

Завтрак на булке. Яйцо пашот, форель и авокадо 270 г

Булка для бургера, яйцо пашот, лосось слабосоленый, авокадо, соус манговый, соус цезарь, лист салата

Каша овсяная с яблоком 280 г

Овсянка, яблочный сок, яблоко, сахар, карамельный топпинг

Каша рисовая на кокосовом молоке с тыквой 250 г

Рис, кокосовое молоко, тыква

Каша овсяная на кокосовом молоке 250 г

Овсянка, кокосовое молоко, сахар, клубника, лепестки миндаля, топпинг карамель

Фруктовый боул с йогуртом 140 г

Йогурт, банан, апельсин, киви, яблоко, миндальные лепестки

Вок с тигровыми креветками 220 г

Гречневая лапша с креветками

Вок с куриным филе 220 г

Пшеничная лапша с куриным филе

Торт (кусочек) Ананас-клубника 150 г

Легкий, нежный, вкусный торт с клубничным и ананасовым муссом, с кусочками консервированных ананасов

Торт (кусочек) Банановый остров 190 г

Бисквитный торт с шоколадными коржами, банановым кремом, клубничным конфитюром (кусочек)

Торт Виктория 110 г

Бисквитный торт на основе воздушных коржей с цитрусовым вкусом и воздушным кремом из сливочного сыра, с конфи из клубники (кусочек)

Пирожное Картошка 80 г

Бисквитное пирожное с добавлением шоколада и сливочного сыра

Торт Красный бархат 150 г

Классический торт на основе влажного шоколадного бисквита с малиновой пропиткой и сливочно-творожным кремом с кусочками белого шоколада (кусочек)

Макаруни 50 г

Бисквитное печенье из миндальной муки с добавлением воздушного шоколадного ганаша с фруктово-ягодными вкусами

Торт Маркуша кусочек 130 г

Бисквитный торт из морковных коржей, прослойкой из сливочной карамели и карамелизованного арахиса с сырным кремом

Кусочек торта Матча 150 г

Многослойный торт, состоящий из заварного бисквита, сырного крема, прослойки из манго и залитого воздушным муссом с добавлением чая матча

Кусочек торта Медовик карамельный 100 г

Классический домашний торт, собранный из заварных медовых коржей, домашней карамели и воздушного сметанного крема

Торт Пабло кусочек 100 г

Многослойный маковый торт, состоящий из двух бисквитов, сливочного крема, вишневой пропитки и залитого воздушного мусса на основе сыра маскарпоне и сгущенных сливок. Без добавления сахара

Десерт Павлова 150 г

Воздушная меренга со сливочным кремом и свежими ягодами

Кусочек торта Прага 130 г

Бисквитный торт на основе шоколадных коржей, с кремом из вареной сгущенки и абрикосовым конфитюром, покрытый шоколадом

Профитроли 100 г

Кулинарные изделия французской кухни из заварного теста, с начинкой из сливочного крема с коньяком

Птичье молоко 150 г

Нежное суфле на шоколадном бисквите, покрытое шоколадной глазурью со свежими ягодами

Торт Сальвадор кусочек 100 г

Многослойный торт, состоящий из заварного бисквита, сырного крема, прослойки из манго и залитого воздушным муссом из черной смородины

Сердце мусс 80 г

Муссовое пирожное на тонком бисквите, из мусса на шампанском с клубничным кремом

Торт Смородина голубика 165 г

Бисквитный торт с кремом из черно-смородинового ганаша с кусочками свежей голубики, покрыт творожным кремом

Эклер 100 г

Классическое заварное пирожное с заварным кремом

Пирожное Эскимо 50 г

Муссовое пирожное на основе влажного шоколадного бисквита и сливочного мусса

Меренговый шоколадный рулет 700 г

С шоколадным кремом и вишней с коньяком

Меренговый рулет 600 г

Со сливочным кремом и вишневым конфи

Чизкейк 150 г

Нежный. Холодный чизкейк на основе творожного сыр, сливок и влажного бисквита

Кейкпопс 50 г

Бисквитное детское пирожное, состоящее из воздушного бисквита с добавлением творожного сыра и молочного шоколада, покрытое цветной шоколадной глазурью

Десерт Манго 110 г

Муссовое пирожное, на основе бисквита, воздушного сливочного мусса и начинки с кусочками томленого манго

Пастила 100 г

Натуральное фруктово-ягодное пюре с пониженным содержанием сахара. Можно тем, кто следит за фигурой

Малахит 100 г

Шпинатный бисквит с добавлением апельсиновой цедры, нежных профитроли с фисташковым кремом, покрыты сливочным муссом из белого шоколада

Тирамису Малина 150 г

Классический итальянский рецепт, в составе которого палочки савоярди и воздушный крем на основе сыра Маскарпоне с добавлением малинового конфи

Наполеон 180 г

Классический торт из слоеного теста и заварного крема

Малина мусс 100 г

Муссовое пирожное на основе шоколадного бисквита и сливочного мусса, со вкусом малины

Вишня мусс 100 г

Муссовое пирожное на тонком бисквите с вишневым муссом и кусочками вишни

Шу 120 г

Заварное пирожное со сладкой корочкой из песочного теста, внутри которого скрывается нежный ягодный крем, похожий на сливочный пломбир

Канолли 80 г

Бисквит, сыр рикотта, молочный шоколад

Зефир собственного приготовления 50 г

Малиновое пюре, сахар, ванилин, яичные белки

Лимонад Нартиана Жасмин 500 мл

Напиток безалкогольный сильногазированный с ароматом жасмина (вода питьевая, сахар, сок лайма, ароматизаторы натуральные)

Лимонад Нартиана Розе Гуава 500 мл

Напиток безалкогольный сильногазированный с вкусом гуавы (вода питьевая, сахар, сок лайма, ароматизаторы натуральные)

Coca-Cola 500 мл

Напиток газированный

Фреш Апельсиновый свежевыжатый 300 мл

Свежие апельсины

Фреш грейпфрутовый свежевыжатый 300 мл

Свежие грейпфруты

Фреш морковный свежевыжатый 300 мл

Свежая морковь

Компот из сухофруктов 300 мл

Курага, яблоко, груша, персик, вишня, чернослив